\"La joven de las especias\": Tradición y romance entre condimentos

Colaboraciones LA BUENA MESA EN EL CINE

LA JOVEN DE LAS ESPECIAS

Por Alfonso Méndiz · Profesor de Cine y Publicidad · Universidad de Málaga

Tradición y romance entre condimentos TILO ES UNA JOVEN INDIA QUE, GRACIAS AL ARTE MÁGICO DE LAS ESPECIAS, PUEDE ANTICIPAR EL FUTURO Y ASÍ AYUDAR A LOS DEMÁS EN SUS PROBLEMAS. LAS ESPECIAS SON SUS AMIGAS, SIEMPRE QUE ELLA DEJE A UN LADO SUS SENTIMIENTOS. PERO ¿Y SI DE PRONTO SE ENAMORA?

L

a película arranca con una visión bucólica y ancestral de la India. Una bruja anciana enseña a las jóvenes maestras el arte de las hierbas aromáticas. Gracias a ellas podrán predecir el futuro y ayudar a la humanidad. Completada ya su formación, les toma solemne juramento: “¿Estáis dispuestas a renunciar a vuestra propia vida por las especias? ¿A no amar a nadie, salvo las especias? ¡Maestras, os he enseñado todo lo que sé, y ahora debéis cumplir con vuestro deber!”. La siguiente escena, y el resto de la película, transcurre unos años después, en la ciudad de San Francisco. Tilo, una de las jóvenes maestras, trabaja en una tienda de especias donde, guiada por éstas, encuentra el remedio para todo el que lo necesita. Para que sus poderes funcionen, debe cumplir siempre tres reglas: 1) Sólo debe utilizar las especias para ayudar a los demás. 2) No debe tocar nunca a otra persona. 3) Nunca debe abandonar su tienda. A una mujer hindú que ha perdido a su hijo, le ofrece sándalo, la especia que alivia el dolor de los recuerdos. A otro que no consigue el favor de su amada, le entrega azafrán: “para estar radiante y atraer el amor de tu vida”. Y a un chico maltratado por sus compañeros, le da un poco de canela, “la especia cálida y oscura que facilita las amistades”. Cuando Doug, un guapo y enigmático arquitecto, estrella su Harley Davison en el exterior de su tienda, Tilo tiene que curarle las heridas y su vida cambia por

completo. Por primera vez, Tilo descubre lo que es el amor, y ese sentimiento que la invade le hace perder su equilibrio interior. Se debate entonces entre la tradición y la novedad, entre el compromiso y el amor: ¿en la vida no hay algo más que vivir para los otros?, ¿no hay espacio para la propia felicidad? Cuando, gracias a sus poderes, intuye que una mujer va a conquistar el corazón de Doug, rompe la primera regla, y usa las especias en beneficio propio. Tilo quiere seguir las normas, y fiel a sus especias intenta alejarse de él. Pero no ficha técnica Título original: The Mistress of Spices. Director: Paul Mayeda Berges. Reparto: Aishwarya Rai, Dylan McDermott, Nitin Ganatra, Anupam Kher, Sonny Gill Dulay. País y año: Reino Unido, 2005. Distribuye en video: DeAPlaneta.

hay especias que le digan a Doug lo que debe hacer, y pronto regresa a la tienda para pedirle una cita. Cuando accidentalmente se rozan la mano, Tilo rompe una nueva regla y las especias se enfurecen, porque la misión de una maestra es incompatible con el romance. Incapaz de negarse, la joven accede a salir con Doug, con lo que rompe definitivamente con su promesa y abandona momentáneamente a sus especias. Basada en una novela de Chitra Banerjee Divakaruni, esta ópera prima del director Mayeda Berges es una encantadora fábula sobre el amor y la fidelidad. Su principal atractivo es el empleo del Realismo Mágico, que permite al director explorar cómo las diferentes culturas perciben la realidad. Esto se materializa en el drama que atenaza a Tilo, cuando sus raíces hindúes –que ama fuertemente- entran en conflicto con la modernidad y el sentimiento. ¿Tradición o adaptación? ¿Obediencia a las normas o ruptura con el pasado? Lo que ella pretende es poder combinar ambos extremos en su vida. Por eso se encara con las especias cuando éstas se revuelven y maltratan, para castigarla, a sus más queridos clientes: “¡Os equivocáis! ¡Nunca os he abandonado. Yo hubiera podido convivir con vosotras y con él al mismo tiempo. El amor no puede ser ningún pecado… Pero le dejaré si eso significa que tendría que perderos”. Finalmente, la película sabrá encontrar una salida para aunar a la tradición y el propio camino sin necesidad de traicionarse. Mensaje lleno de sabiduría que a Tilo le llega a través de las especias y a todos nosotros en imágenes de gran belleza.

MESA Y NEGOCIOS • Noviembre 2009

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