Selection processes of common bean in high valleys of Northwestern Argentina in prehispanic times/Procesos de selección del poroto común en los valles altos del Noroeste Argentino en tiempos prehispánicos. Análisis micro y macroscópico de especímenes arqueobotánicos. Oliszewski, N. & M. P. Babot

Monografías Arqueológicas Facultad De Patrimonio Cultural y Educación Universidad SEK, Chile

Avances y desafíos metodológicos en arqueobotánica. Miradas consensuadas y diálogos compartidos desde Sudamérica.

Monografías Arqueológicas Facultad De Patrimonio Cultural y Educación Universidad SEK, Chile

Avances y desafíos metodológicos en arqueobotánica. Miradas consensuadas y diálogos compartidos desde Sudamérica.

Carolina Belmar Verónica Lema Editoras

arqueobotánica desde Sudamérica Carolina Belmar Verónica Lema Editoras

FACULTAD DE PATRIMONIO CULTURAL Y EDUCACIÓN Universidad SEK, Chile

Edita

2

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3

ÍNDICE

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PROCESOS DE SELECCIÓN DEL POROTO COMÚN EN LOS VALLES >dK^>EKZK^dZ'Ed/EKEd/DWK^WZ,/^WE/K^͘ E>/^/^D/ZKzDZK^MW/K^W1DE^ZYhKKdE/K^

^>d/KEWZK^^^K&KDDKEE/E,/',s>>z^K&EKZd,t^dZE Z'Ed/E/EWZ,/^WE/d/D^͘D/ZKͲEDZK^KW/E>z^^K& ARCHAEOBOTANICAL SPECIMENS

EƵƌŝƚKůŝƐnjĞǁƐŬŝ1 María del Pilar Babot2 RESUMEN ůƌĞŐŝƐƚƌŽĚĞWŚĂƐĞŽůƵƐǀƵůŐĂƌŝƐ>͘;&ĂďĂĐĞĂĞ͕&ĂďŽŝĚĞĂĞͿĞƐƌĞĐƵƌƌĞŶƚĞĞŶƐŝƟŽƐĂƌƋƵĞŽͲ ůſŐŝĐŽƐƐƵĚĂŵĞƌŝĐĂŶŽƐŝŶĐůƵLJĞŶĚŽůŽƐĚĞůŶŽƌŽĞƐƚĞĂƌŐĞŶƟŶŽ͘^ŝŶĞŵďĂƌŐŽ͕ůŽƐĐƌŝƚĞƌŝŽƐ ďŽƚĄŶŝĐŽƐƚƌĂĚŝĐŝŽŶĂůĞƐƉĂƌĂůĂŝĚĞŶƟĮĐĂĐŝſŶƚĂdžŽŶſŵŝĐĂĚĞůĂĞƐƉĞĐŝĞLJƐƵƐǀĂƌŝĞĚĂĚĞƐ ŶŽŚĂŶƌĞƐƵůƚĂĚŽƐŝĞŵƉƌĞĂƉůŝĐĂďůĞƐĂůŽƐĞƐƉĞĐşŵĞŶĞƐĂƌƋƵĞŽůſŐŝĐŽƐ͕ĚĂĚĂůĂƉƌĞƐĞƌͲ ǀĂĐŝſŶĚŝĨĞƌĞŶĐŝĂůĚĞůĂƐĚŝƐƟŶƚĂƐƉĂƌƚĞƐĚĞůĂƉůĂŶƚĂLJƐƵĞƐƚĂĚŽĚĞĐŽŶƐĞƌǀĂĐŝſŶ͘ŽŶͲ ƐŝĚĞƌĂŶĚŽƵŶĐŽŶũƵŶƚŽŵĂLJŽƌĚĞĐĂƌĂĐƚĞƌĞƐŵĂĐƌŽLJŵŝĐƌŽƐĐſƉŝĐŽƐĚĞůĂƐƐĞŵŝůůĂƐ͕ĞŶ ĞƐƚĞƚƌĂďĂũŽĂŶĂůŝnjĂŵŽƐĞũĞŵƉůĂƌĞƐƌĞĐƵƉĞƌĂĚŽƐĞŶůŽƐƐŝƟŽƐƵĞǀĂĚĞůŽƐŽƌƌĂůĞƐͲϭLJ ĂŵƉŽĚĞůWƵĐĂƌĄƉůĂŶƚĞĂŶĚŽůĂƌĞĐŽůĞĐĐŝſŶLJĐŽŶƐƵŵŽĚĞƐĞŵŝůůĂƐƐŝůǀĞƐƚƌĞƐLJĐƵůƟǀĂͲ ĚĂƐĞŶĚŽƐĄŵďŝƚŽƐƉƌſdžŝŵŽƐĂůĂĨĂũĂĚĞƐĞůǀĂŵĞƐŽƚĠƌŵŝĐĂƚƵĐƵŵĂŶŽͲĐĂƚĂŵĂƌƋƵĞŹĂ ĞŶƌŐĞŶƟŶĂ͘ W>Z^>s͗WŚĂƐĞŽůƵƐǀƵůŐĂƌŝƐ͕ƌƋƵĞŽďŽƚĄŶŝĐĂ͕EŽƌŽĞƐƚĞĂƌŐĞŶƟŶŽ͕ŝĚĞŶƟĮĐĂͲ ĐŝſŶŝŶƚƌĂĞƐƉĞĐşĮĐĂ

ABSTRACT WŚĂƐĞŽůƵƐǀƵůŐĂƌŝƐ>͘;&ĂďĂĐĞĂĞ͕&ĂďŽŝĚĞĂĞͿŝŶĂƌĐŚĂĞŽůŽŐŝĐĂůƐŝƚĞƐŽĨ^ŽƵƚŚŵĞƌŝĐĂĂŶĚ EŽƌƚŚǁĞƐƚĞƌŶƌŐĞŶƟŶĂŝƐĨƌĞƋƵĞŶƚ͘ __________________________________ 1 /ŶƐƟƚƵƚŽ^ƵƉĞƌŝŽƌĚĞƐƚƵĚŝŽƐ^ŽĐŝĂůĞƐ;/^^ͿͲKE/dͬhŶŝǀĞƌƐŝĚĂĚEĂĐŝŽŶĂůĚĞdƵĐƵŵĄŶ͕ƌͲ ŐĞŶƟŶĂ͘ŶƵƌŝƚŽůŝΛLJĂŚŽŽ͘ĐŽŵ͘Ăƌ 2 /ŶƐƟƚƵƚŽ^ƵƉĞƌŝŽƌĚĞƐƚƵĚŝŽƐ^ŽĐŝĂůĞƐ;/^^ͿͲKE/dͬhŶŝǀĞƌƐŝĚĂĚEĂĐŝŽŶĂůĚĞdƵĐƵŵĄŶ͘/ŶƐƟͲ ƚƵƚŽĚĞƌƋƵĞŽůŽŐşĂLJDƵƐĞŽ;/DͿͲhŶŝǀĞƌƐŝĚĂĚEĂĐŝŽŶĂůĚĞdƵĐƵŵĄŶ͕ƌŐĞŶƟŶĂ͘ƉŝůĂƌďĂďŽƚΛ LJĂŚŽŽ͘ĐŽŵ

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___________________________________ ϭϬ hŶĂǀĞƌƐŝſŶƉƌĞǀŝĂĚĞĞƐƚĞƚƌĂďĂũŽĨƵĞƉƌĞƐĞŶƚĂĚĂĞŶůĂ///ZĞƵŶŝſŶZĞŐŝŽŶĂůĚĞ^ĞůǀĂƐĚĞDŽŶͲ ƚĂŹĂ͕ƌĞĂůŝnjĂĚĂĞŶ^ĂŶ^ĂůǀĂĚŽƌĚĞ:ƵũƵLJĞŶĂŐŽƐƚŽĚĞϮϬϬϮ;ĂďŽƚĞƚĂů͘ϮϬϬϮͿ͕ƉĞƌŵĂŶĞĐŝĞŶĚŽ ŝŶĠĚŝƚĂ͘WĂƌƚĞĚĞůŽƐƌĞƐƵůƚĂĚŽƐƐĞĐŝƚĂŶĞŶKůŝƐnjĞǁƐŬŝ;ϮϬϬϱͿ͘

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ϯϬϵ

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ϯϭϬ

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311

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312

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313

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ϯϭϰ

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ϯϭϱ

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ϯϭϲ

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