Genética y calidad Componentes esenciales de la estrategia nacional de cacao

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Descripción

Honduras requiere incluir los componentes de genética y calidad a la estrategia nacional de cacao para lograr los objetivos siguientes: 1. Posicionar el cacao de Honduras en el mercado internacional decacao fino y de aroma de alto valor. 2. Asegurar al productor la disponibilidad de material genético de buena calidad en términos de: potencial de producción, adaptación a diferentes regiones, resistencia a enfermedades y excelentes propiedades organolépticas. 3. Disponer de material genético para poder responder a futuros retos en el cultivo de cacao que resulten de cambios en las zonas de producción, la llegada de nuevas enfermedades, nuevas tendencias y demandas del mercado.Para alcanzar estos objetivos, se han identificado cuatro líneas de acción y sus actividades.
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