El Cuerpo va donde llega el alma. Ana Pueblita. Publicación en Revista Alma de México. 2001

El cuerpo va donde llega el alma
por Ana Pueblita

La experiencia inolvidable de recorrer una nación, de entender miles
de conceptos que forman un solo lenguaje místico, especifico y formal,
donde cada ciudad y cada rincón enriquecen el alma. Al viajar, se
recolectan emociones y sensaciones que ennoblecen el espíritu humano, en
estos lugares especiales se perciben alegrías y deleites con los cinco
sentidos que hacen la experiencia exuberante y sublime. México es un país
de enormes riquezas en todos aspectos: su gente, su colorido, su geografía
y sus paisajes tanto desérticos como selváticos; con su diversidad en flor
y fauna, su historia y su formidable cultura. Podemos ver que sus museos
están dedicados a enaltecer la historia de México y resguardan el mito, la
historia, la antropología y el arte moderno, entrando asi, en la categoría
de los principales atractivos turísticos de cada ciudad.
Hablamos de un país multidimensional que al visitar diversas de sus
ciudades, como Guadalajara, Mérida, Puebla, Monterrey, Oaxaca, o el Puerto
de Veracruz por ejemplo, se redescubre el alma de cada visitante. Los
mexicanos estamos orgullosos de las bellezas naturales, arqueológicas y
culturales de nuestro país. El carácter amable y competitivo de las
instalaciones hoteleras y gastronómicas, espectáculos y parques de
entretenimiento, centros de convenciones y centros comerciales ofrecen la
eficiencia y el confort que el turismo tanto extranjero como nacional puede
disfrutar cuando llegan en plan de negocio o de descanso.
La muy noble y leal Ciudad de Mérida, goza del privilegio de combinar
de un solo golpe, la marcha vertiginosa de la modernidad con el andar
sereno de un rico pasado cultural e histórico. Mérida se revela indígena y
se reconoce europea, se sabe mestiza y se enorgullece de su naturaleza
esencialmente mexicana. Su principal riqueza, indudablemente, está en la
solera de su historia, en su personalidad sobria y señera. De manera
concreta se puede observar en sus majestuosas haciendas estilo colonial, en
sus playas y disfrutar de espectaculares cenotes. Recordemos a Chichén
Itzá, declarado Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, además de que el
estado de Yucatán constituye la capital de la cultura Maya por sus
grandiosas ruinas arqueológicas, otro tesoro de distinta índole es su
gastronomía, exquisitos platillos como el queso relleno y la cochinita
pibil, obra culinaria de la cocina yucateca reconocida a nivel
internacional.
La tradición, el color, folclor y sabor a México se lleva en el alma a
donde quiera que uno vaya. Otra muestra de esto es la magistral Ciudad de
Puebla, que hace suspirar con sus atractivos paseos culturales y turísticos
además de sus monumentos. Por otro lado ofrece una gran cantidad de museos
y áreas recreativas al aire libre, su música, fiestas, danzas y
tradiciones, y su artesanía de gran variedad de diseño en Talavera y onix.
La inolvidable gastronomía poblana con platillos típicos como el mole
poblano, los chiles en nogada, y el pipián son inconfundibles. Asimismo se
cuenta con dulces regionales como los famosos camotes de Santa Clara,
limones rellenos de coco, cocadas, naranjas cristalizadas, y jamoncillos,
todos un deleite al paladar.
La vida esta llena de momentos, de experiencias y recuerdos que se
cultivan al hacer realidad los sueños recopilando sensaciones, como cuando
se visita la Ciudad de Oaxaca, ahí también se podrá admirar la arquitectura
de bellos edificios que engalanan su centro histórico, declarado Patrimonio
de la Humanidad por la UNESCO por sus magníficas construcciones coloniales
y decimonónicas. En sus mercados tradicionales, como el "Benito Juárez" o
el "20 de noviembre", encontrará todo tipo de artesanías provenientes de
las diferentes regiones que conforman el estado de Oaxaca, entre las que
destacan los coloridos "alebrijes", las espadas, los textiles de lana y los
bellos trabajos de barro negro. Del mismo modo, en estos lugares llenos de
tradición podrá saborear los exquisitos platillos que identifican a su
cocina tradicional: los "tamales","moles","quesillo" y el famoso mezcal, la
bebida típica de la región, la cual es elaborada de la planta del maguey.
En la proximidad de la ciudad podrá visitar las zonas arqueológicas de
Monte Albán y Mitla, antiguas capitales de las culturas prehispánicas
Zapoteca y Mixteca envueltas en magníficos escenarios naturales.
He aquí parte de nuestro México: colores nuevos para un mito antiguo.
La certeza de que en su rostro actual cabe la dicotomía de leyenda y
expresión en un sólo marco histórico que se refleja en su arquitectura de
hoy, de ayer y para siempre. Su fiesta y tradición hacen palpitar el alma
de oriundos y visitantes. Un arte vivo con sitios y lugareños que conforman
una realidad extraordinaria que rebasa la imaginación de cualquier
individuo. Lo invitamos a recorrer otros puntos de interés que dan la
opción de un agradable paseo salpicado por los detalles de nuestra vida
popular. Cualquiera que sea su destino en México, al visitar alguna de sus
ciudades, le garantiza llevar el alma a otro nivel, donde la experiencia
deja una huella indeleble. Porque estamos seguros que cada sitio, paisaje o
tradición tiene un corazón donde late el alma mexicana.