E COLOGÍA, MANEJO Y CONSERVACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS DE MONTAÑA EN MÉXICO Lázaro Rafael Sánchez-Velásquez, Jorge Galindo-González Francisco Díaz-Fleischer Editores
GRUPO MUNDI-PRENSA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. Río Pánuco, 141-Col. Cuauhtémoc 06500 México, D.F. Tels. 00 525 55 33 56 58 - Fax 00 525 55 14 67 99 E-mail:
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TÍTULO DE LA OBRA: Ecología, manejo y conservación de los ecosistemas de montaña en México 1a. Edición, 2008 EDICIÓN ORIGINAL PUBLICADA POR: © Comisión Nacional para el Conocimiento y uso de la Biodiversidad © Universidad Veracruzana © Mundi Prensa México, S. A. de C. V. EDITORES: Lázaro Rafael Sánchez –Velásquez Jorge Galindo-González Francisco Díaz Fleischer DISEÑO Y FORMACIÓN: Reverté-Aguilar, S.L. DISEÑO DE PORTADA: Rogelio Covarrubias Romo PROPIEDAD DE: © Mundi Prensa México, S. A. de C. V. Río Pánuco, 141, Col. Cuauhtémoc 06500 México, D. F. Reservados todos los derechos. No se permite la reproducción, total o parcial de este libro ni el almacenamiento en un sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o cualquier medio, electrónico, mecánico, fotocopia, registro u otros medios sin el permiso previo y por escrito de los titulares del copyright. ISBN 978-968-7462-57-8 Impreso en México. Printed in Mexico
CONTENIDO Prefacio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vi Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ix Contribuidores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xiii Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
PARTE I ECOLOGÍA Y MANEJO Capítulo 1. Lázaro Rafael Sánchez-Velásquez, Elizabeth Ramírez-Bamonde, Antonio Andrade-Torres y Paola Rodríguez-Torres. ECOLOGÍA, FLORÍSTICA Y RESTAURACIÓN DEL BOSQUE MESÓFILO DE MONTAÑA. . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Capítulo 2. Neptalí Ramírez-Marcial, Angélica Camacho-Cruz y Mario GonzálezEspinosa. CLASIFICACIÓN DE GRUPOS FUNCIONALES VEGETALES PARA LA RESTAURACIÓN DEL BOSQUE MESÓFILO DE MONTAÑA. . . . . . . . . 51 Capítulo 3. Miguel Martínez-Ramos y Ximena García Orth. DEMOGRAFÍA DE PLANTAS Y REGENERACIÓN DE SELVAS EN CAMPOS DEGRADADOS. . . . . . 73 Capítulo 4. José Luis Zúñiga, Ma. del Rosario Pineda-López y Joaquín Becerra. LAS SESENTA MONTAÑAS PRIORITARIAS: UNA ESTRATEGIA DE GESTIÓN FORESTAL EN MÉXICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Capítulo 5. Claudia Álvarez-Aquino, Guadalupe Williams-Linera y Rosa Amelia Pedraza. EXPERIENCIAS SOBRE RESTAURACION ECOLÓGICA EN LA REGION DEL BOSQUE DE NIEBLA DEL CENTRO DE VERACRUZ. . . . 125 Capítulo 6. Mario González-Espinosa, Neptalí Ramírez-Marcial y José María ReyBenayas. VARIACIÓN ESPACIAL DE LA DIVERSIDAD ARBÓREA EN CHIAPAS: PATRONES REGIONALES Y JERARQUÍA DE FACTORES DETERMINANTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 Capítulo 7. Claudia Gallardo-Hernández, Noé Velázquez Rosas y Heidi Asbjornsen. COMPOSICIÓN FLORÍSTICA Y ESTRUCTURA ARBÓREA DE DOS COMUNIDADES DE BOSQUE MESÓFILO DE MONTAÑA AFECTADAS POR LOS INCENDIOS DE 1998, EN LOS CHIMALAPAS, OAXACA, MÉXICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Capítulo 8. Graciela González Pérez, Antonio Santos-Moreno, Teresita de Jesús Ortiz Martínez y Miriam Duarte Reyes. USO TRADICIONAL DEL VENADO COLA BLANCA Y SU VARIACIÓN EN LA DENSIDAD POBLACIONAL EN LA SIERRA MADRE DE OAXACA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Capítulo 9. Lázaro Rafael Sánchez-Velásquez y Ma. del R. Pineda-López. VACAS Y BOSQUES DE LA SIERRA DE MANANTLÁN: ESTRATEGIAS DE RESTAURACIÓN Y MANEJO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Capítulo 10. Ramón Cuevas Guzmán, Luis Manuel Martínez Rivera, Alejandro Cisneros Lepe, Enrique V. Sánchez Rodríguez y Luis Guzmán Hernández. ORDENACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LOS OYAMETALES DEL ESTADO DE JALISCO, MÉXICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad Mtro. Juan Rafael Elvira Quesada Secretario Técnico Dr. José Sarukhán Kermez Coordinador Nacional Mtra. Ana Luisa Guzmán y López Figueroa Secretaria Ejecutiva M. en C. María del Carmen Vázquez Rojas Directora Técnica de Evaluación de Proyectos
Universidad Veracruzana Dr. Raul Árias Lovillo Rector Dr. Ricardo Corza Ramírez Secretario Académico Dr. Adalberto Tejeda Martínez Director General de Investigaciones Dr. Lázaro Rafael Sánchez Velásquez Director LABIOTECA
VACAS Y BOSQUES DE LA SIERRA
DE LA SIERRA DE MANANTLÁN: ESTRATEGIAS DE RESTAURACIÓN Y MANEJO
Lázaro Rafael Sánchez-Velásquez y Ma. del Rosario Pineda-López
Laboratorio de Biotecnología y Ecología Aplicada, Universidad Veracruzana, Campus para la Cultura, las Artes y el Deporte, A.P. 250, Av. De las Culturas Veracruzanas No. 101, Col. Emiliano Zapata, Xalapa, Ver. CP 91090, Tel. y Fax +228 8422773. Correo electrónico:
[email protected].
202
VACAS
Y BOSQUES DE LA SIERRA DE MANANTLAN:
ESTRATEGIAS
DE RESTAURACIÓN Y MANEJO
RESUMEN
E
l bosques mesófilo de montaña (BMM) y el bosque tropical caducifolio (BTC) son prioritarios para la conservación de la biodiversidad en México, su riqueza biológica sobresale de otras asociaciones vegetales del país. Una de las áreas con mayor biodiversidad en México es la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán (RBSM), ésta se localiza entre los estados de Jalisco y Colima. El forrajeo del ganado dentro de los diferentes bosques, es una actividad común en el Occidente de México. En este capítulo describimos el impacto del ganado bovino sobre dos ecosistemas (BMM y BTC) y se dan algunas recomendaciones para su restauración y manejo. Algunos resultados señalan que la presencia de la actividad ganadera en el BMM, de la RBSM, afecta negativamente (p < 0.05) la riqueza florística (número de especies) y el número de individuos por hectárea. Por el contrario, en el BTC el ganado no afecta significativamente (p > 0.05) a la riqueza de especies ni a sus tasas de crecimiento, pero sí en la diversidad (índice de Shannon-Wiener) y en las tasas de crecimiento poblacional de las especies (p < 0.05). La exclusión del ganado en el BP puede acelerar el proceso de reemplazo del bosque de pino por el BMM. En el BTC hay varias especies de plantas con alto contenido de proteínas, las cuales se pueden usar en sistemas agrosilvopastoríles, por ejemplo: Leucaena esculenta, Guazuma ulmifolia, Verbesina greenmanii. Palabras clave: Bosque mesófilo de montaña, bosque tropical caducifolio, forraje, ganadería, regeneración.
INTRODUCCIÓN Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán (RBSM)
L
a RBSM pertenece a la Red Internacional de Reservas de la Biosfera del MAB-UNESCO; ocupa 139,577 ha distribuidas en su mayor parte en el estado de Jalisco, y una parte de Cerro Grande del estado de Colima. El gradiente altitudinal de la RBSM va de los 300 a los 2869 m, con una variación climática desde ambientes cálidos hasta templados, en las partes bajas domina el bosque tropical caducifolio (25743 ha, 18.4% de la superficie de la RBSM) y arriba de los 1200 m, en las laderas húmedas, se encuentra el bosque mesófilo de montaña (2066 ha, 1.5% de la superficie de la RBSM), adyacente a los bosques de pino (INE 2000), ambos tipos de vegetación se encuentran fragmentados y son afectados por perturbaciones tales como, cambio de uso del suelo, forrajeo de ganado, incendios, y tala selectiva, principalmente. La riqueza florística de la RBSM es de 2900 plantas vasculares, con 560 especies de vertebrados, y proporciona uno de los principales servicios ambientales para la región, el agua para más de 400,000 personas que rodean a la reserva (INE 2000).
INTRODUCCIÓN
203
¿Porque es importante el bosque mesófilo d e montaña (BMM)?
E
l BMM ocupa menos del 0.5 % del territorio nacional y por unidad de superficie es el bosque más diverso del país incluyendo a los bosques tropicales húmedos. Sus componentes florísticos son, principalmente, de origen neotropical y holártico. El BMM es el ecosistema con el mayor número de especies por unidad de superficie en el país, tiene el mayor número de especies amenazadas, raras, en peligro de extinción o sujetas a protección especial (Challenger 2003, Sánchez-Velásquez et al. en éste libro)). La RBSM es de las pocas áreas naturales protegidas en las que se incluye una pequeña parte de este tipo de vegetación.
El efecto del ganado en el BMM
A
l igual que en muchas partes del país, en la RBSM, la ganadería extensiva es una actividad productiva común, que consiste en soltar el ganado bovino en el BMM, (Hernández-Vargas et al. 2000, Sánchez-Velásquez et al. 2002). El efecto de la actividad ganadera sobre la dinámica del BMM ha sido poco evaluado en México. Esta actividad ha estado en crecimiento debido a que requiere pocos insumos y manejo para su manutención, y es una opción productiva viable para campesinos-ganaderos en donde la agricultura ya no es redituable (Lazos-Chavero 1996). En México la información sobre el efecto del ganado en los bosques es escasa, fragmentada, heterogénea y anecdótica. La presencia de la actividad ganadera en el BMM de la RBSM afecta la composición florística y el número de individuos por hectárea. Los sitios con exclusión del ganado presentan mayor cantidad de especies y una mayor densidad de individuos regenerándose que los sitios con ganado bovino (Cuadro 1) (Hernández-Vargas et al. 2000). Especies de árboles como Meliosma dentata y Symplocus citrea no se encontraron en los sitios con ganado, sugiriendo que ambas especies son vulnerables a la ganadería extensiva. Este fenómeno se ha podido demostrar en otras áreas del mundo. Es decir, cambios en la estructura y composición provocados por el pastoreo, hacen que el número de ciertas especies vegetales sea significativamente menor que en sitios sin pastoreo (Pettit et al. 1995). En general,
Cuadro Cuadro 1.
Sin exclusión Con exclusión χ2
Número de individuos con tres diferentes clases de tamaño (altura), en sitios con y sin exclusión (nueve años) en bosque mesófilo de montaña. Número de individuos de > 0 – 130 cm
Número de individuos de > 0 – 32 cm
Número de individuos de > 32-≤ 130 cm
200 1165 530.05*
164 886 33.58*
36 279 20.24*
*P
