Un diagnóstico del negocio corchero extremeño a través del análisis del comercio internacional

May 23, 2017 | Autor: J. Rangel Preciado | Categoría: Cork Oak, Comercio Internacional, Cork Industry History, Industria corchera, Corcho
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Descripción

Un diagnóstico del negocio corchero extremeño a través del análisis del comercio internacional

Francisco Manuel Parejo Moruno Universidad de Extremadura – OCICEX [email protected] José Francisco Rangel Preciado Universidad de Extremadura – OCICEX [email protected] Adrián Tejeda Cano Universidad de Extremadura- OCICEX [email protected]

Resumen: En esta investigación se plasma un diagnóstico del negocio corchero extremeño a través del comercio internacional y de las estrategias empresariales. Donde podemos concluir que el negocio del corcho a nivel mundial, y más concretamente, en la región extremeña está sufriendo un proceso de cambio. Es decir, se está produciendo un cambio de especialización en la comercialización de los productos corcheros que ha producido un descenso del comercio de los productos preparados en favor de los productos transformados que ha hecho que la industria corchera extremeña se vea resentida por su especialización productiva hacia la preparación. Además las estrategias empresariales están produciendo cambios en la localización de las empresas corcheras, especialmente la preparación del corcho en las localidades portuguesas de Coruche y Ponte de Sôr, lo que ha hecho que el negocio corchero extremeño vea incrementada su competencia. Palabras clave: Corcho; Extremadura; Comercio Internacional; especialización; Negocio corchero.

1. Factores históricos condicionantes del negocio corchero extremeño. El negocio corchero extremeño desde su nacimiento hasta la actualidad ha estado marcado por una serie de características que han marcado y marcan el devenir de esta industria, que pasamos a describir de forma muy breve. En primer lugar, como en todos los casos analizados, la industria corchera nace en cualquier región con una clara vocación exportadora, lo cual queda latente en los estudios realizados por Francisco Parejo1, y el negocio corchero extremeño no ha sido una excepción2. Es por ello, que cualquier diagnóstico de este negocio debe pasar por un análisis de cómo se encuentra el comercio internacional, convirtiéndose éste en uno de los indicadores más fiables para detectar la situación de este negocio. En segundo lugar, la industria corchera extremeña ha tenido una clara vocación hacia la simple preparación del corcho. Es decir, la tenencia de materia prima, uno de los principales motivos por los que los catalanes e ingleses se dirigen a Extremadura es en busca de la materia prima para una industria corcho-taponera que no eran capaces de abastecer con los alcornocales catalanes y franceses. Tanto es así, que la primera industria corchera que es localizada en Extremadura (Parejo, Faísca y Rangel, 2013) en el año 1838 se trata de un ciudadano inglés, Tomás Reynolds Hunter, que abre un establecimiento para la preparación del corcho con la finalidad de llevárselo hacia su país. Poco después empiezan a aparecer catalanes aprovechando las dehesas extremeñas en las que podemos encontrar que se trataba de preparadores de corcho para enviarlos a Cataluña3. Esta característica se ha ido perpetuando a lo largo de la vida de la industria corchera en Extremadura que ha sido contrastada en los estudios de Santiago Zapata4. Para plasmar todo esto de una forma más visual se ha construido la figura 1, donde se muestra la especialización productiva de la industria corchera en España por regiones desde el año 1850 hasta la actualidad.

1

Véase Parejo (2006, 2009 y 2010) y Zapata et al (2010)

2

En Rangel (2012) se realizó un primer análisis de las exportaciones extremeñas dentro del contexto nacional, que posteriormente se ha enriquecido en el estudio publicado por el Observatorio para la Comercialización y la Industrialización del Corcho Extremeño (OCICEX) (Rangel, Parejo y Tejeda, 2016). En ambos estudios se aprecia la vocación del negocio corchero extremeño hacia la exportación. 3

En el estudio de Ortiz (2001) donde se analiza los comienzos de la industria corcho-taponera en la localidad de San Vicente de Alcántara (Badajoz, Extremadura) ya se localizan nombres catalanes. El estudio de Parejo, Faísca y Rangel (2013), así como los libros de García García (2006, 2008a y 2008b) podemos observar que se producen contratos de compra-venta de corcho de propietarios extremeños con catalanes. Además recientemente Alvarado y Parejo (2016) han puesto de manifiesto el aprovechamiento de las dehesas extremeñas por parte de la familia catalana Torrellas. 4

Concretamente esta característica se puede observar en Zapata (1996 y 2009). Para los años recientes en el estudio de Rangel (2013) se ha podido comprobar que se sigue produciendo esta especialización, aunque ya se empiezan a ver un crecimiento del número de empresas que empiezan a realizar la transformación del corcho.

Figura 1. Evolución de la especialización productiva corchera española (1850Actualidad)

Fuente: Parejo y Rangel (2013)

En tercer lugar, la historia de la industria corchera extremeña nos muestra un proceso de aglomeración de la actividad en torno a localidad de San Vicente de Alcántara. Este proceso de aglomeración ha sido descrito en los estudios de Rangel (2014), tan fuerte es este proceso de aglomeración que podemos llegar a considerarlo como un Distrito Industrial o Sistema Productivo Local, como hacen referencia Rangel (2013), Parejo (2012), Rangel, Tejeda y Parejo (2016) y Tejeda, Rangel y Parejo (2015). Además en un proceso de localización de los Distritos Industriales a nivel nacional Boix y Galletto (2006) se ha marcado la aglomeración industrial corchera de San Vicente de Alcántara como un distrito industrial. Para refrendar todo ello con cifras se ha construido el cuadro 1.

Cuadro 1. Establecimientos y distribución relativa de la industria corchera pacense (1926, 1999 y 2010)

Año 1926 Nº % Est. 1 3,57 0 0,00 0 0,00 1 3,57 1 3,57 1 3,57 0 0,00 1 3,57 0 0,00 1 3,57 9 32,15 1 3,57 1 3,57 11 39,29

Alburquerque Almendral Arroyo de San Serván Badajoz Bancarrota Carmonita El Torviscal Fregenal de la Sierra Herrera del Duque Higuera la Real Jerez de los Caballeros Mérida Oliva de la Frontera San Vicente de Alcántara Total 28

100

Nº Est. 2 2 1 0 0 0 2 2 1 0 6 1 2 51 70

Año 2001 % ▲% (a) 2,86 100 2,86 = 1,43 = 0,00 -100 0,00 -100 0,00 -100 2,86 = 2,86 100 1,43 = 0,00 -100 8,57 -33 1,43 = 2,86 100 72,86 364 100

150

Nº Est. 2 1 2 1 0 0 1 2 0 0 6 1 1 67 84

Año 2010 % ▲% (a) 2,38 100 1,19 = 2,38 = 1,19 = 0,00 -100 0,00 -100 1,19 = 2,38 100 0,00 = 0,00 -100 7,14 -33 1,19 = 1,19 = 79,76 509 100

200

▲% (b) = -50 100 = = = -50 = -100 = = = -50 31 20

Notas: (a): Aumento porcentual con respecto al año 1926. Y (b): Aumento porcentual con respecto al año 1999. Fuente: Anónimo (1926), ICM (2001) y Rangel (2013)

En cuarto lugar, se ha creado una especie de capital social en la localidad que hace que todas las personas de una u otra forma se vean implicadas con el bienestar del negocio corchero, principalmente porque si el motor económico local funciona bien todos se ven beneficiados de forma indirecta. Además de contar con una serie de instrucciones que han velado por el buen funcionamiento de este negocio, desde el casino de los artesanos5 en los comienzos de este negocio en Extremadura hasta el actual ASECOR, pasando por todas las instituciones a nivel regional. En quinto lugar, en Extremadura nos encontramos con un tipo de empresa muy vinculada a la comercialización de la materia prima con una preparación muy sencilla, además tiene un dimensión muy pequeña, concretamente en Extremadura podemos hacer referencia a microempresas familiares, lo que complica el crecimiento de las empresas, la inversión para mejorar los sistemas productivos e incluso la 5

Se recomienda la lectura de Gruart (1997) y Salgado (1997) para comprobar la importancia que esta y otras instituciones han tenido en el desarrollo del negocio corchero en la localidad de San Vicente de Alcántara.

internacionalización por sus propios medios. Esto ha marcado que tengamos en una industria corchera con empresas muy pequeñas y con una maquinaria envejecida.

2. Situación actual del negocio corchero extremeño. Durante mucho tiempo estas características descritas han permito a Extremadura crecer dentro de la industria corchera si nos fijamos en un contexto nacional, debido a que la tenencia de materia prima y la simple transformación tenía una excelente salida y las empresas hacían negocio sin la necesidad de transformar; se localizaron en Extremadura, y más concretamente en San Vicente de Alcántara una serie de empresas extranjeras que permitían sacar el corcho al mercado internacional sin coste ninguno para las empresas existentes; la aglomeración existente en San Vicente de Alcántara generaba una serie de sinergias, descritas por Rangel (2014), que beneficiaba el buen funcionamiento del negocio; las instituciones que estaban al servicio de la industria hacían de efecto lobbies; y esa pequeña dimensión de las empresas le otorgaba una flexibilidad al negocio muy interesante. Pero en los últimos tiempos los investigadores han detectado una serie de movimientos en el negocio corchero que están perjudicando seriamente el negocio corchero extremeño, como son: 1.

Nos encontramos con una tendencia de las grandes empresas de este negocio a cerrar en localidades como San Vicente de Alcántara y empezar a concentrar la preparación del corcho en las localidades del Alentejo como son Ponte de Sôr y Coruche.

2.

Además estas grandes empresas tienden a controlar toda la cadena de valor del producto.

3.

Otros cerramientos para vinos, como son los tapones sintéticos o técnicos, con menos cantidad de corcho están haciendo la competencia al tapón de corcho natural, y se está necesitando cada vez menos corcho preparado.

4.

La industria diseminada está sufriendo un claro retroceso en favor de la industria aglomerada.

Esto ha provocado que la cuota de mercado del corcho bruto o simplemente preparado se vea reducida en favor del corcho transformado. Para ver mejor esta afirmación se ha creado el gráfico 1 donde se puede observar la evolución de ambos productos desde 1965 hasta 2015.

Gráfico 1. Grado de transformación del corcho comercializado en el mercado mundial 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1965

1970

1975

1980

1985

Sin manufacturar

1990

1995

2000

2005

2010

2015

Manufacturado

Fuente: COMTRADE (http://comtrade.un.org/). Consulta realizada en marzo de 2016.

Esta caída en la cuota de mercado de los productos de corcho en bruto o simplemente preparado, unida a la actual crisis económica y financiera que ha azotado España, ha provocado que Extremadura retroceda en número de empresas corcheras (Rangel, 2013), y esto se ha transformado automáticamente en un descenso del número de empresas extremeñas que exportan corcho, pasando de ser la segunda región española a perder su puesto en favor de Andalucía, viéndose reducidas casi a la mitad el número de empresas exportadoras de corcho, como podemos observar en el gráfico 2.

Gráfico 2. Evolución del número de empresas corcheras exportadoras por regiones, 2000-2015 140 120 100 80 60 40 20 0

Extremadura

Andalucía

Cataluña

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

Aun así, todo los datos no van a ser negativos, las exportaciones de las grandes empresas extremeñas, que aunque sean escasas las hay, hacen que Extremadura se haya convertido en el líder nacional de la venta de productos corcheros, como se puede observar en el gráfico 3, superando a Cataluña. Gráfico 3. Ventas realizadas por las empresas corcheras exportadoras en diferentes regiones, 2000-2015 (Miles de euros) 160.000 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0

Extremadura

Andalucía

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional.

Cataluña

Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

Este descenso del número de empresas y el escaso aumento de las ventas si nos centramos a principios de la década del 2000 y los comparamos con el año 2015 han provocado una pérdida del peso relativo de las exportaciones corcheras, reduciéndose éste casi a la mitad como se puede observar en el gráfico 4. Gráfico 4. Peso relativo de los productos corcheros en las exportaciones extremeñas (%) 14 12 10 8 6 4 2 0 1995

2000

2005

Cuota de Exportaciones

2010

2015

Lineal (Cuota de Exportaciones)

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

3. Las exportaciones de productos corcheros en Extremadura (1995-Actualidad). Para hacernos una idea de cómo ha evolucionado el negocio corchero en Extremadura vamos a realizar un análisis comparado de la evolución de cada uno de los productos con el resto de regiones corcheras españolas. En primer lugar, las exportaciones de corcho en bruto o simplemente preparado experimentaron un crecimiento durante los años anteriores al 2000, a partir de entonces nos encontramos con un descenso continuo de las ventas de este producto.

Gráfico 5. Exportaciones de la posición arancelaria 4501 “Corcho natural en bruto o simplemente preparado; desperdicios de corcho; corcho triturado, granulado o pulverizado” (Miles de euros) 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 1995

1997

1999

2001

2003

Extremadura

2005

2007

Cataluña

2009

2011

2013

2015

Andalucía

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

En segundo lugar, las exportaciones de corcho natural preparado son las que han sufrido un aumento en las ventas durante este periodo. Como podemos observar en el gráfico 6, las ventas de esta partida en Extremadura no han dejado de crecer durante toda la etapa analizada. Gráfico 6. Exportaciones de la posición arancelaria 4502 “Corcho natural descortezado o simplemente escuadrado, o en cubos, planchas, hojas, o bandas cuadradas o rectangulares (incluidos los esbozos para tapones con aristas vivas)” (Miles de euros) 80.000 70.000 60.000 50.000 40.000 30.000 20.000 10.000 0 1995

1997

1999

2001

Extremadura

2003

2005

2007

Cataluña

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

2009

2011

Andalucía

2013

2015

En tercer lugar, las manufacturas de corcho natural apuntan en Extremadura un ligero repunte que no es tan fuerte como en el apartado anterior, pero demuestra que la región también es capaz de competir en este segmento del mercado. Gráfico 7. Exportaciones de la posición arancelaria 4503 “Manufacturas de corcho natural” (Miles de euros) 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 Extremadura

Cataluña

Andalucía

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

Por último, los productos de corcho aglomerado como podemos comprobar en el gráfico 8 son la gran asignatura pendiente de la economía extremeña. Gráfico 8. Exportaciones de la posición arancelaria 4504 “Corcho aglomerado” (Miles de euros) 200.000 180.000 160.000 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 1995

1997

1999

2001

Extremadura

2003

2005

2007

Cataluña

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

2009

2011

Andalucía

2013

2015

En definitiva la estructura del negocio corchero extremeño aún sigue muy vinculada a la venta de los productos de corcho en bruto o simplemente preparados, que son casi un 60 por ciento de los productos corcheros exportados en Extremadura con los que estamos compitiendo en una cuota de mercado mundial que apenas ocupa un 10 por ciento y que como se ha mostrado anteriormente sigue una tendencia a reducirse. Por tanto, que Extremadura sea capaz de aumentar sus ventas de productos de corcho sin manufacturar o simplemente preparado solo se puede deber a lo bien que se realiza este producto en Extremadura, pero que con el paso del tiempo no va a ser una especialización viable, ya que no deja de reducirse la demanda de este tipo de productos. Sin embargo, Extremadura especialmente a través del Grupo Oeneo con la empresa Diam Corchos está haciendo que se aumenten las ventas de productos de cocho manufacturado, y mostrando el camino de una especialización que tiene una cuota de mercado creciente situada en torno a un 90 por ciento del total de los productos corcheros. Todo esto se puede ver de manera más resumida en el gráfico 9.

Gráfico 9. Estructura de las exportaciones extremeñas del Capítulo 45 “Corcho y sus manufacturas” (%) 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

4501 Corcho natural en bruto o simp

4502 Corcho natu., descortez., escu

4503 Manufacturas de corcho natural

4504 Corcho aglomerado, incluso con

Nota: El dato de 2015 debe considerarse provisional. Fuente: DataEmpresas (Consulta realizada en Marzo de 2016).

2015

4. Hacia donde debe ir el negocio corchero extremeño Como podemos observar en los apartados anteriores la especialización productiva que ha hecho que Extremadura sea un referente mundial del negocio corchero históricamente, se está convirtiendo en un lastre para el negocio corchero extremeño debido a la reducción de la demanda mundial de este tipo de producto (sin manufacturar o simplemente preparado). Por lo que cualquier solución de mejora para el negocio corchero extremeño pasa por un cambio de especialización productiva hacia productos que gozan de una mayor cuota de mercado, como son los productos manufacturados de corcho natural que además aportan un mayor valor añadido, es decir, dejarían en la región un mayor volumen de empleo y rentas. Además de abordar la asignatura pendiente, el aprovechamiento del negocio del corcho granulado y aglomerado, lo que daría una salida al corcho delgado y además podría aprovechar los desperdicios de corcho producidos por las industrias de tapón de corcho natural. Si comparamos los cuadros 2 y 3, donde se presentan los países que participan en el comercio internacional del negocio corchero (cuadro 2) y los países con los que comercializa Extremadura, nos encontramos que a las empresas corcheras de la región le quedan muchos deberes por hacer en pos de la internacionalización. Cuadro 2. Países que participan en el comercio internacional del negocio corchero Europa: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Holanda, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Rumania, Suecia. Resto del Mundo: Albania, Andorra, Anguilla, Antigua y Barbuda, Antillas Holandesas, Arabia Saudí, Argelia, Argentina, Armenia, Arubia, Australia, Azerbaiyán, Bahamas, Bangladesh, Barbados, Baréin, Belice, Benin, Bermudas, Bielorrusia, Birmania, Bolivia, Bosnia Herzegovina, Botswana, Brasil, Brunei, Burkina Faso, Burundi, Bután, Cabo Verde, Camboya, Camerún, Canadá, Chile, China, China-Hong Kong-SAR, China – Macao-SAR, Colombia, Comoras, Congo, Costa de Marfil, Costa Rica, Cuba, Dominica, Ecuador, Egipto, El Salvador, EAU, Estados Federados de Micronesia, Estados Unidos, Estonia, Etiopía, Fiji, Filipinas, Gabón, Gambia, Georgia, Ghana, Granada, Groenlandia, Guatemala, Guayana, Guinea, Guinea-Bisáu, Honduras, India, Indonesia, Irán, Islandia, Islas Cook, Islas Feroe, Islas Mauricio, Islas Salomón, Islas Seychelles, Islas Turcas y Caicos, Israel, Jamaica, Japón, Jordania, Kazajistan, Kenia, Kiribati, Kirguistán, Kuwait, Lesoto, Líbano, Libia, Macedonia, Madagascar, Malasia, Malaui, Maldivas, Mali, Marruecos, Mauritania, Mayotte, Méjico, Moldavia, Mongolia, Montserrat, Montenegro, Mozambique, Namibia, Nepal, Nicaragua, Níger, Nigeria, Noruega, Nueva Caledonia, Nueva Zelanda, Omán, Otros Asia, Pakistán, Palaos, Palestina, Panamá, Papua Nueva Guinea, Paraguay, Perú, Polinesia Francesa, Qatar, República Centroafricana, República de Corea, República Dominicana, Ruanda, Rusia, Samoa, San Cristóbal y Nieves, San Vicente y Las Granadinas, Santa Lucía, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Serbia, Sierra Leona, Singapur, Siria, Sri Lanka, Suazilandia,

Sudáfrica, Sudán, Suiza, Surinam, Tailandia, Tanzania, Timor, Togo, Tonga, Trinidad y Tobago, Túnez, Turkmenistán, Turquía, Ucrania, Uganda, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Wallis y Futuna, Yemen, Yibuti, Zambia. Fuente: Elaboración propia con datos de la base de datos COMTRADE (http://comtrade.un.org/ Consulta realizada en marzo de 2016).

Cuadro 3. Destinos de las importaciones españolas del Capítulo 45 “Corcho y sus manufacturas” Europa: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Croacia, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Holanda, Hungría, Irlanda, Italia, Lituania, Luxemburgo, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Suecia. Resto del Mundo: Argentina, Australia, Azerbaiyán, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Estados Unidos, Estonia, Gibraltar, India, Indonesia, Islandia, Japón, Jordania, Madagascar, Marruecos, Méjico, Moldavia, Noruega, Nueva Zelanda, Perú, República de Corea, República Dominicana, Serbia, Sudáfrica, Suiza, Turquía, Venezuela. Fuente: Elaboración propia con datos de la base de datos DataComex en comparación con los datos de Comtrade.

Como ya se ha comentado anteriormente el tamaño de las empresas hace que sea difícil conseguir estos dos objetivos: (1) Conseguir una total internacionalización de los productos corcheros extremeños y (2) Cambiar la especialización productiva hacia los productos terminados. Esto solo se podría hacer teniendo en cuenta las teorías económicas de los distritos industriales como se explica a continuación en el texto El distrito industrial corchero extremeño. Estado de implantación y primeros resultados (Tejada, Parejo y Rangel, 2016).

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