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Viernes 26 de Junio, 2015Escuela de enfermeríaUniversidad Santo tomas Investigación en salud .Integrantes: Jenniffer Espejo Patricia Torres Docente: Claudia Carrasco Factores de riesgo de obesidad en escolares del colegio El Faro, concepción 2015.
Viernes 26 de Junio, 2015
Escuela de enfermería
Universidad Santo tomas
Investigación en salud
.
Integrantes: Jenniffer Espejo
Patricia Torres
Docente: Claudia Carrasco
Factores de riesgo de obesidad en escolares del colegio El Faro, concepción 2015.
Contenido
Planteamiento del problema 2
Marco teórico 5
Marco Empírico 6
Epidemiologia de la obesidad en chile. Dr. Eduardo atalah s. departamento de nutrición, facultad de medicina, universidad de chile, 2011 6
Epidemiologia del sobrepeso y obesidad infanto juvenil en comunas de: concepción; coronel y hualpen viii región de chile natalia ulloa; jorge sapunar; paula bustos; katita saéz; silvia asenjo; marcela taibo; amalia cornejo / santiago nov 2010 7
Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia y sus alteraciones. Jessica osorio e., gerardo weisstaub n, carlos castillo d. Santiago dic. 2002. 7
El sobrepeso en los niños en edad preescolar prevalencia y factores asociado. Ilaine schuch; teresa g. De castro; francisco de vasconcelos de ag; carmen lc dutra; marcelo z. Goldani, porto alegre marzo / abril 2013 8
Estudio de corte transversal que tiene como objetivo determinar prevalencia de sobrepeso 8
Objetivos 9
General: 9
Específicos: 9
Hipótesis 10
Metodología 10
Consideraciones éticas 11
Bibliografía 11
Planteamiento del problema
La obesidad es un problema evidente que va en crecimiento tanto en los países desarrollados como en los en vía de desarrollo.
La obesidad se ha vuelto uno de los mayores problemas de salud pública a nivel mundial, con una alta proporción de países que presentan más de un 30% de su población con exceso de peso (OMS, 2011)
El promedio de índice de masa corporal a nivel mundial ha incrementado en 0,4 kg/m2 por década en hombres y en 0,5 kg/m2 en mujeres, siendo que los valores más altos de IMC se observaron en algunos países de Oceanía, con valores que superan los 33,9 kg/m2. En sud América el promedio de incremento por década fue de 0,8 kg/m2 en hombres y 1,4 kg/m2 en las mujeres. Se estimó que alrededor de 1.46 billones de personas presentan exceso de peso a nivel mundial (Finucane, 2011)
La obesidad es un problema que afecta la calidad de vida y salud de las personas, con ello nacen las enfermedades no transmisibles, estas son la principal causa de muerte prematura y discapacidad provocando un enorme costo económico y psicológico tanto a las familias como a la sociedad.
La situación nutricional en Chile ha cambiado a lo largo de la historia siendo de gran importancia los cambios ocurridos en la década de los 70, ya que la alta prevalencia de desnutrición llega a una casi total erradicación a fines de los 80 junto con un importante incremento del porcentaje de sobre peso y obesidad en el embarazo. El mismo fenómeno ocurrió en niños especialmente en preescolares y escolares observándose un aumento significativo de la obesidad.
En la década de los 90, aumento el ingreso per cápita lo cual fomento aún más el aumento de la obesidad, ya que, la población utilizo gran parte de este incremento del ingreso el cual fue utilizado para adquirir alimentos ricos en grasas, azúcar y sal, como también en electrodomésticos y automóviles, lo que se traduce en aumento de la ingesta calórica y aumento del sedentarismo.
Este incremento se ha mantenido a través de los años ya que la existencia de factores de riesgo como la genética, el sedentarismo, malos hábitos, bajo nivel socioeconómico, madres obesas durante el embarazo y falta de información contribuyen a que no cese el aumento de la obesidad, Esto se ve reflejado en el gráfico: figura 1 y 2 .
Como profesionales de la salud es de gran importancia lograr un control y respectiva disminución de la obesidad debido a la gran cantidad de consecuencias negativas que esta conlleva tanto para nuestra salud, física mediante el mayor riesgo de padecer ECNT (enfermedades crónicas no transmisibles)trastornos musculo esqueléticos entre otras. Para nuestra salud mental, ya que, la obesidad puede ocasionar disconformidad con nuestra imagen corporal siendo así la causa de trastornos alimentarios como anorexia, bulimia y para nuestra salud social relacionada con el aislamiento provocado por esta misma disconformidad y/o por casos de bulling que hoy se encuentran presentes en nuestra sociedad.
Debido a que la obesidad como bien hemos dicho anteriormente es causa de una mayor morbilidad, se hace indispensable un manejo oportuno en menores que la presenten, es por esto que se determina gran cantidad de recursos tanto económico como humano para su prevención y tratamiento aumentando así el costo económico, tanto para el gobierno como para las mismas familias de bajos ingresos, las cuales hoy en día muestran una mayor índice de obesidad comparado con familias de mayores ingresos. Es por esto que como agentes de cuidado tanto de personas sanas como enfermas es nuestra responsabilidad ética y moral con la sociedad indagar en el tema para entregarles herramientas de autocuidado que garanticen una mejor calidad de vida durante su ciclo vital.
Dentro de las actividades desarrolladas para la prevención encontramos en chile la ley 20606, sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, fue aprobada durante el 2012, que brinda un marco jurídico para prevenir la obesidad a nivel población. En ella, se contemplan acciones que dice relación con el etiquetado y rotulado de los alimentos, poniendo énfasis e aquellos con alto contenido de azucares, grasas saturadas, sodio y energía. Así también, estimula la incorporación de actividad física y deporte en los establecimientos educacionales, con el objetivo de estimular los hábitos de la vida saludable en los estudiantes. Así mismo, se prohíbe la publicidad de alimentos a menores de 14 años, así como el uso de ganchos comerciales y se destaca que el etiquetado de los sucedáneos de leche materna debe destacar la superioridad de la leche materna (Chile, 2012)
Marco teórico
Un estilo de vida saludable es y será la principal herramienta para prevenir la obesidad a lo largo de nuestro ciclo vital, sin embargo, lograrlo conlleva un gran trabajo personal de autocuidado, ya que existen factores del entorno que en cierta medida van a determinar nuestro comportamiento, como por ejemplo; determinantes sociales, genética, educación, hábitos y creencias.
Se define como un conjunto de acciones y actitudes que están presentes en nuestro diario vivir como una alimentación balanceada que incluya principales nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales entre otros en las cantidades necesario según nuestro requerimiento diario evitando el exceso. Es necesario que la alimentación balanceada acompañe de actividad física, entendiéndose como cualquier movimiento corporal capaz de generar un gasto energético por sobre los requerimientos basales de esta forma existirá un equilibrio adecuado entre demanda e ingesta que nos garantice una nutrición adecuada.
Para Dorothea Orem una persona es un paciente que necesitará de los cuidados de otras personas cuando es incapaz de autocuidarse, de esta forma la responsabilidad de la enfermería es ayudar a las personas a cubrir las demandas de autocuidado, convirtiendo al individuo como el principal responsable de su salud, capaz de definirla a través de sus conductas.
A través de la teoría de Dorothea se desprende la idea de que toda persona es capaz de autocuidarse, sin embargo, es indispensable comprender que este se ve afectado por diversos factores, como: creencias, hábitos, culturas, familia, sociedad, edad y etapa del desarrollo en que se encuentre. Un ejemplo claro de esto sería el de los lactantes cuando inician la alimentación a los 6 meses determinado tanto por la cultura de la sociedad, hábitos de la familia que serán transmitidos durante esta etapa de su desarrollo, de tal forma que cuando este menor crezca tendrá internalizada esta conducta y será más difícil que logre un autocuidado eficiente.
Si aplicásemos la teoría del autocuidado a la comunidad esta sería capaz de tener conductas generadoras de salud, disminuyendo notoriamente patologías, mejorando la calidad de vida y disminuyendo los costos en salud.
Conceptos claves: nutrición; obesidad; estilo de vida saludable; autocuidado
Marco Empírico
Epidemiologia de la obesidad en chile. Dr. Eduardo atalah s. departamento de nutrición, facultad de medicina, universidad de chile, 2011
La obesidad es un problema de salud que está potencialmente en aumento provocado por diferentes factores que van a estar relacionados directamente con los cambios en las conductas alimentarias; entre ellos destacan los factores demográficos, socioeconómicos y la actividad física, esta patología se considera causante de una disminución de la esperanza de vida de hasta diez años. Esta tendencia ha ido en progreso a nivel mundial con un aumento superior al 75% en los últimos 30 años estimándose que para este año (2015) habrá más de 700 millones de personas con obesidad, la preocupación por esta patología erradica principalmente en su asociación con los principales enfermedades no transmisibles como lo son la diabetes mellitus tipo II, patologías cardiovasculares, hipertensión arterial, osteoarticulares y algunos tipos de cáncer. Estudios del ministerio de salud demuestran que representa la segunda causa de años de vida perdidos por muerte o por discapacidad prematura y la sexta causa de muerte a nivel nacional.
De la población atendida en salud publica existe un 9,7% de obesidad en los menores de 6 años lo cual aumenta en las embarazadas cerca del 22%, adultos mayores y escolares de primero básico atendidos por JUNAEB.
Epidemiologia del sobrepeso y obesidad infanto juvenil en comunas de: concepción; coronel y hualpen viii región de chile natalia ulloa; jorge sapunar; paula bustos; katita saéz; silvia asenjo; marcela taibo; amalia cornejo / santiago nov 2010
Estudio descriptivo de corte transversal, el objetivo es determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en las comunas de concepción-coronel y hualpen.
Para el desarrollo del estudio se solicitó a la junta nacional de auxilio escolar y becas JUNAEB resultados de evaluación realizada en el año 2006 obteniendo una población total de 49.199 alumnos para las variables fecha de nacimiento; nombres y apellidos; genero; edad; peso (Kg); talla (Cm); jefe de hogar; escolaridad de ambos padres: establecimiento educacional.
Para efectos del desarrollo del estudio se seleccionaron jóvenes entre 6 - 18 años con datos de antropometría peso y estatura, estimando la prevalencia de sobrepeso y obesidad mediante las referencias del comité de expertos en obesidad infantil de estados unidos con la referencia del IMC (índice de masa corporal) del CDC (center for disease control and prevention)
La prevalencia de sobrepeso y obesidad de acuerdo al criterio CDC evidencio que el sobrepeso es más frecuente en sexo femenino y obesidad en sexo masculino; una mayor frecuencia de sobrepeso y obesidad en menores de 8 años independiente del sexo.
Dentro del estudio se analizaron los factores de riesgo, entendiéndose como tal ser menor de 8 años y residir en las comunas de concepción, hualpén y coronel.
Los resultados obtenidos permiten determinar que el índice de sobrepeso obesidad a aumentado a través del tiempo siendo menos de 8 años la mayor prevalencia de riesgo de enfermedades nutricionales. Es por eso que se decide considerar a menores de 8 años como objetivo principal para considerar en futuros programas de intervención y próximos estudios.
Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia y sus alteraciones. Jessica osorio e., gerardo weisstaub n, carlos castillo d. Santiago diciembre, 2002.
La conducta alimentaria es un proceso complejo en el que participan diferentes componentes como lo son, fisiológicos quienes van a regular la ingesta alimentaria, del crecimiento y peso corporal; componentes psicológicos del niño, de los padres y de la familia y además componentes culturales y sociales. Las preferencias y rechazos hacia determinados alimentos están fuertemente condicionados por el aprendizaje y las experiencias vividas en los primeros 5 años de vida, sin que sean percibidos como tales por los padres o por el equipo de salud, generalmente comienzan a considerarlo como un trastorno, cuando se asocian a un retraso del crecimiento, aversiones alimentarias y dificultades secundarias en la convivencia familiar.
El manejo primario de estas alteraciones debiera estar basado principalmente en una educación preventiva en los primeros dos años de vida a la madre, en la modificación conductual del ambiente familiar y creación de hábitos saludables.
El sobrepeso en los niños en edad preescolar prevalencia y factores asociado. Ilaine schuch; teresa g. De castro; francisco de vasconcelos de ag; carmen lc dutra; marcelo z. Goldani, porto alegre marzo / abril 2013
Estudio de corte transversal que tiene como objetivo determinar prevalencia de sobrepeso en menores entre 4 y 6 años de escuelas públicas considerando a aquellas que contaban con más de 39 niños matriculados en preescolar las cuales son Rio Grande Do Soul (RS) y Santa Catarina (SC) mediante la obtención de IMC (índice de masa corporal.
Como resultado se obtuvo un 14,4 % de sobrepeso en RS siendo el soble que el 7,5 % obtenido en SC dando como conclusión que los niños matriculados en escuelas públicas posee una gran prevalencia de sobrepeso
Variables relacionadas durante el estudio fueron sexo, edad, color de piel, peso al nacer, educación de la madre, edad de la madre en el nacimiento del primer hijo Lactancia materna total; edad gestacional y condiciones de la vivienda como números de personas que viven en el hogar, número de habitaciones, siendo de mayor relevancia las variables sociales y características al nacer como peso y edad gestacional.
De esta manera podemos concluir que las variables sociales están directamente relacionadas con el ingreso familiar y este con la distribución de los alimentos del hogar afectando directamente el estado nutricional. Esto se traduce en la influencia de las determinantes sociales sobre la obesidad infantil.
Dentro de las limitaciones del estudio encontramos que la generalización no es posible, ya que solo de aplico a escuelas públicas.
Objetivos
General:
Determinar presencia e influencia de los factores de riesgo de obesidad en escolares perteneciente al Colegio el Faro, Concepción 2015.
Específicos:
Identificar conductas alimentarias en los escolares del Colegio El Faro.
Identificar factores de riesgo tanto genéticos como socio- económicos.
Determinar número de individuos dentro de la muestra que realicen actividad física.
Identificar factores de riesgo presentes en el primer año de vida.
Conocer los factores de riesgos presentes en mayor cantidad dentro de la muestra.
Determinar porcentualmente el número de escolar cuyo estado nutricional sea sobre peso u obesidad
Hipótesis
La obesidad se da en mayor porcentaje en poblaciones de nivel socioeconómico bajo.
La obesidad como problema en sí, comienza en los menores de ocho años de edad principalmente.
El exceso de peso en menores de ocho años está directamente relacionado con las costumbres y estilos de vida aprendidos de los padres.
Metodología
El estudio a realizar es de tipo cuantitativo correlacional de corte transversal. Investigará los factores de riesgo relacionados con la obesidad en los escolares de 1º y 2º del colegio El faro siendo el universo el total de los alumnos, sin embargo la muestra será probabilística de tipo aleatorio.
Los criterios de inclusión son: Ser estudiante del colegio el faro de 1º y 2º año básico, No deben ser mayores de ocho años (desde 6 años 0 meses 29 días hasta 7 años 11 meses y 29 días, no padecer patologías endocrinas (desorden hormonal).
Para la recolección de datos se aplicara un instrumento el cual va a constar de un ítems de preguntas adaptadas a la edad tanto para el menor como para la madre ya que es fundamental tener antecedentes de los primeros 6 meses de vida, intrauterino y hábitos familiares. Paralelamente contara con un según ítems de evaluación antropométrica a través de IMC (CDC/NCHS). Este instrumento se aplicara en un día acordado con padres, alumnos y profesor con la autorización del director del establecimiento.
Variables de estudio
Dependientes:
Definición conceptual
Definición operacional
Estado nutricional
Condición física que presenta una persona producto de balance entre sus necesidades de energía e ingesta de nutrientes (FAO)
Clasificación del estado nutricional según IMC
Índice de masa corporal (IMC)
Indicador de la relación entre el peso y la talla
Resultado del cálculo matemático según el peso y estatura del estudiante
Independientes
Definición conceptual
Definición operacional
Sexo
Característica que posee una persona según su determinación genética (OMS)
Diferenciación entre femenino y masculino
Edad
tiempo transcurrido entre el día, mes y año de nacimiento y el día, mes y año de una fecha determinada (INE)
Años cumplidos al momento de aplicación del instrumento
Lugar de residencia
Es la localización geográfica o dirección donde reside habitualmente la persona de que se trate (INE)
Lugar de residencia del escolar al momento de aplicación del instrumento
Nivel educacional
tipo de enseñanza que involucra ciertos aprendizajes ordenados en una gradiente de complejidad (INE)
Nivel educacional más alto alcanzado por el encuestado
Diabetes
Enfermedad crónica producida por déficit de insulina que provoca estados de hiperglucemia (OMS)
Presencia u ausencia de la enfermedad
personas que viven en el hogar
Las personas que tienen su residencia habitual en el Hogar (INE)
Número de personas que viven en el hogar
Ingreso económico mensual de la familia
Sumatoria de todas las fuentes de ingreso del hogar del mes anterior a la encuesta (INE)
Ingreso económico mensual del hogar en miles de pesos
Alimentación habitual
Proceso consiente y voluntario que consiste en ingerir alimentos para satisfacer la necesidad de comer (FAO)
Cantidad, variedad, y preferencia de alimentos de los encuestados
Peso
Masa de un cuerpo expresado en Kg
Kilogramos de peso del estudiante encuestado al nacer y actualmente
Lactancia materna
Tipo de alimentación en donde el bebe recibe leche del pecho de su madre (OMS)
Presencia u ausencia de lactancia materna exclusiva los primeros 6 meses de vida del estudiante
Actividad física
Cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto de energía
Presencia, tipo y frecuencia de Actividad física realizada por el estudiante dentro y fuera del colegio
Frecuencia
Número de veces en que se repite un fenómeno en una unidad de tiempo
Veces a la semana que realiza actividad física
Talla o estatura
Longitud del cuerpo entre el vértex y el plano de sustentación.
Cm de estatura del estudiante
Circunferencia de cintura
Índice que mide la concentración de grasa abdominal
Perímetro de cintura del estudiante en cm
Consideraciones éticas
Proteger la vida, la salud, la dignidad, la integridad, el derecho de la autodeterminación, la intimidad y la confidencialidad de la información.
La investigación debe conformarse por los principios científicos generalmente aceptados y debe apoyarse en un profundo conocimiento científico de la bibliografía.
La investigación médica en una población o comunidad con desventajas o vulnerable solo se justifica si la investigación responde a las necesidades y prioridades de la salud de esta población o comunidad y si existen posibilidades razonables de que la población o comunidad sobre la que la investigación se realice, podrá beneficiarse de sus resultados.
La investigación en seres humanos solo debe realizarse cuando la importancia de su objetivo es mayor que el riesgo inherente y los costos para la persona que participa en la investigación.
La participación de personas capaces de dar su consentimiento informado en la investigación médica debe ser voluntaria. Aunque puede ser apropiado consultar a familiares o líderes de la comunidad, ninguna persona capaz de dar su consentimiento informado debe ser excluida en un estudio, a menos que ella acepte libremente.
Debe tomarse toda clase de precaución para resguardar la intimidad de la persona que participa de la investigación y la confidencialidad de su información personal.
Al final de la investigación, todos los pacientes que participan en el estudio tienen derecho a ser informados, sobre sus resultados y compartir cualquier beneficio, por ejemplo, acceso a intervenciones identificadas como beneficiosas en el estudio o a otra atención apropiada o beneficios.
Bibliografía
Ulloa natalia, sapunar jorge, bustos paula, sáez katia, asenjo sylvia, taibo marcela et al. Epidemiología del sobrepeso y obesidad infanto-juvenil en las comunas de concepción, coronel y hualpén, viii región de chile. Rev. Méd. Chile [internet]. 2010 nov [citado 2015 mayo 03]; disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s003498872010001200004&lng=es.http://dx.doi.org/10.4067/s0034-98872010001200004.
Osorio e. Jessica, weisstaub n. Gerardo, castillo d. Carlos. Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia y sus alteraciones. Rev. Chilena. Nutr. [internet]. 2002 dic [citado 2015 mayo 05]. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s0717-75182002000300002&lng=es. Http://dx.doi.org/10.4067/s071775182002000300002
Dr. Eduardo atalah s. Epidemiologia de la obesidad en chile. [internet]. Disponible en: http://www.clc.cl/dev_clc/media/imagenes/pdf%20revista
%20m%c3%a9dica/2012/2%20marzo/dr_atala-3.pdf
Schuch Ilaine, Castro Teresa G, Vasconcelos Francisco de A.G, Dutra Carmem L.C, Goldani Marcelo Z. Excesso de peso em crianças de pré-escolas: prevalência e fatores associados. J. Pediatr. (Rio J.) [Internet]. 2013 Apr [cited 2015 May 08]. Disponible en: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S002175572013000200012&lng=en. http://dx.doi.org/10.1016/j.jped.2013.03.003
Organización panamericana de la salud. Seminario experiencias exitosas en la prevención de la obesidad infantil. Santiago de chile. 21 y 22 de enero de 2013.
Dra Sylvia Cruchet M, Dr Jaime Rozowski N. Obesidad un enfoque integral. Santiago de Chile. Editorial Nestle Chile S.A.
ANEXO I
Nº_______
Consentimiento informado
Usted ha sido invitado (a) a participar en una investigación cuyo título es "Factores de riesgo de obesidad en Escolares del Colegio El faro, Concepción 2015". Las investigadoras son Jenniffer Espejo y Patricia Torres estudiantes de enfermería de cuarto año, de la Universidad Santo Tomas sede Concepción. La investigación se realizara en el colegio El faro de Concepción, durante el año 2015.
Este estudio tiene como objetivo identificar factores de riesgo de Obesidad presentes en los escolares que pertenecen al colegio y su relación con los casos de obesidad.
Los resultados a obtener, contribuirán a identificar factores de riesgo que pueden estar influyendo en que los estudiantes presenten obesidad.
En caso de aceptar participar en el estudio se le aplicara un cuestionario con preguntas cerradas cuya duración será de aproximadamente 10 minutos en total.
Todos los datos que usted nos aporte serán totalmente anónimos y confidenciales, solo se utilizaran para los fines exclusivos que persiga esta investigación.
Si en algún momento tiene alguna pregunta relacionada con la investigación o su participación, puede contactarse con las investigadoras.
SE AGRADECE SU PARTICIPACION, LA CUAL ES TOTALMENTE VOLUNTARIA.-
Yo:………………………………………………………………….Apoderada(o)de………………………………..……………estoy de acuerdo en participar de la investigación titulada "Factores de riesgo de obesidad en Escolares del Colegio El faro, Concepción 2015". Cuyo propósito ha sido descrito anteriormente por las investigadoras Jenniffer Espejo Diaz y Patricia Torres Riquelme. De esta manera autorizo que los datos aportados sean utilizados para fines del desarrollo de esta investigación.-
Fecha:……………………………………………………………
Firma de autorización:………………………………….
Jenniffer Espejo Díaz Fono: 56966578 E-mail:
[email protected]
Patricia Torres Riquelme Fono: 50720568 E-mail:
[email protected]
Concepción, 2015
ANEXO II
INSTRUMENTO
Modulo I
Instrumentó de evaluación de los factores de riesgo de obesidad en escolares de 1º y 2º año básico del colegio El faro, Concepción 2015
El siguiente cuestionario tiene como objetivo evaluar los factores de riesgo para la obesidad presentes en los escolares de 1º y 2º año básico del colegio El faro.
Marque con una X dentro de la casilla que mejor describa su situación. Por favor conteste sinceramente teniendo en cuenta que NO EXISTEN DENTRO DEL CUESTIONARIO RESPUESTAS BUENAS NI MALAS. Y no olvide que esta información se utilizara solo para fines de desarrollo de esta investigación.
ITEM I : Antecedente del apoderado
Sexo
Mujer
Hombre
Edad: Años cumplidos hasta la fecha
Lugar de residencia. ¿Vives en la ciudad de Concepción?
Si
No
Otros
¿Cuál es el nivel educacional más alto cursado por usted?
Nunca asistió
Básica, primaria o preparatoria
Media científico humanista, comercial, industrial o técnico
Técnico nivel superior incompleto
Técnico nivel superior completo
Nivel Universitario incompleto
Nivel Universitario completo
ITEM II : Antecedentes de la familia
¿Los Padres y/o abuelos del estudiante tienen antecedentes de Diabetes? (puede marcar más de una opción)
Padre
Madre
Abuelo
Abuela
¿Cuantas personas viven en la misma casa que el estudiante?
Ingreso económico mensual total de la familia
En su opinión personal cree usted que su alimentación habitual en cuanto a la cantidad es:
Insuficiente
A penas suficiente
Adecuada
Algo excesiva
Muy excesiva
A qué tipo de causas atribuye usted la situación anterior, principalmente (señale la más importante)
Económica
Tiempo
Gustos personales
Otros
ITEM III: Antecedentes del embarazo
¿Qué edad tenía la madre del estudiante cuando quedo embarazada?
Peso del estudiante al nacer:
Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses
Si
No
¿Presento diabetes gestacional durante el embarazo?
Si
No
Módulo II
Marque con una X dentro de la casilla que mejor describa su situación. Por favor conteste sinceramente teniendo en cuenta que NO EXISTEN DENTRO DEL CUESTIONARIO RESPUESTAS BUENAS NI MALAS. Y no olvide que esta información se utilizara solo para fines de desarrollo de esta investigación.
ITEM IV: Antecedentes del estudiante
Sexo
Mujer
Hombre
Edad: Años cumplidos
Marca con una X sobre la imagen: Los alimentos que comes durante la semana (Puedes marcar más de una imagen)
Marca con una X sobre la imagen: Cuál de estos alimentos son tus preferidos? (Puedes marcar más de una imagen)
¿Participas de la clase de educación física en tu colegio?
Si
No
¿Realizas alguna de estas actividades fuera o dentro del colegio? (marca con una X sobre la actividad que realizas, puedes marcar más de una opción)
Si realizas alguna de las actividades de las imágenes anteriores ¿Cuantas veces a la semana la practicas? (De lunes a Domingo)
.
ITEM V : Medición antropométrica (Según las curvas de la OMS)
Peso:
Talla:
Circunferencia de cintura
