Propuesta de negocio: Exportación de uva de mesa – Variedad ARRA 15. Valle de Jayanca – Lambayeque – Perú

El objetivo general de esta Propuesta de Negocio es la formación de una empresa agroindustrial que se dedique a la producción de una modalidad “nueva” de uva de mesa con característica de exportación cuya demanda esté asegurada por que se trabaja bajo el sistema de “royalti”.El Perú tiene una diversidad de climas y suelos que son una ventaja competitiva con respecto a otros países de la región que hacen atractivo y ventajoso invertir aquí, es en ese contexto que vemos en los últimos años un crecimiento en la cantidad de hectáreas que se dedican a la siembra de uva de mesa (Red Globe, Thompson entre otras), al igual que el Perú otros países también han visto en la uva de mesa una excelente oportunidad de negocio, orientando sus productos al mercado Norteamericano, Europa y en menor medida Asia.El reto principal de esta Propuesta de Negocio es buscar diferenciarnos de los demás productores de uvas de mesa local, al trabajar una modalidad “nueva” llamada Arra 15; y por qué nos hemos enfocado en este tipo de uva, por que el 80% de la uva de mesa que se siembra en el Perú es Red Globe y la tendencia a nivel mundial es la misma, lo que trae como consecuencia una sobre producción y una caída del precio.