Practica riesgos en el laboratorio 1

Instituto Tecnológico de Tijuana






Bioquímica del Nitrógeno
Practica de laboratorio 1
"Precauciones y riesgos en el laboratorio"
Maestro:
Integrantes:
Alcántara Alcalá Asaf
No. de control: 13210992
Alanís Serratos Griselda
No. de control: 13210970
Ambriz Sevilla Andrés
No. de control: 13211449
Castillo Bautista Brian Alberto
No. de control: 13211009





Precauciones y riesgos en el laboratorio
Introducción:
El laboratorio es el lugar donde llevamos a cabo lo aprendido en clase, adquirimos habilidad en el uso de los materiales así como complementar nuestra formación teórica-practica. Sin embargo, el trabajar en un laboratorio implica también un riesgo, ya que se trabaja con un sinnúmero de sustancias (muchas de ellas toxicas) que podrían poner en riesgo la integridad de la persona. Debido a ello es importante conocer con qué tipo de sustancias se va a trabajar, cual es el material adecuado, el uso de bata, calzado adecuado as como el material de seguridad necesaria..
Independientemente del tipo de laboratorio en el que se esté desempeñando, cada uno de ellos cuenta con un grado de riesgo y, por lo tanto, se deben atender a todas las indicaciones; si en algún momento existe una duda sobre el uso de algún material o procedimiento, se debe recurrir a una persona capacitada que pueda brindar el apoyo necesario, en este caso el maestro al mando.
Debido a que ya se ha trabajado en un laboratorio anteriormente, se optó por recurrir a profesionales y fuentes especializadas para determinar, de manera más concreta, cuales son realmente los riesgos que se corren y las precauciones que se pueden tomar.












Marco teórico
Los riesgos existentes en el laboratorio pueden llegar a variar por el diferente tipo de material utilizado, esto se debe a que muchas veces uno puede trabajar con sustancias que aparentemente no tienen ninguna reacción sin embargo, por el desconocimiento se producen los accidentes, algunas veces no graves y otros que pueden ser mortales o dañinas.
A partir de este tipo de situaciones se decidió crear un reglamento el cual fuera capaz de prevenir la mayoría, si no es que todas la situaciones peligrosas o riesgosas que se puedan presentar al momento de trabajar en el laboratorio.
Sin embargo el laboratorio no es sitio obligadamente peligroso, las precauciones, y la compresión adecuada de las técnicas que deben seguirse harán que el laboratorio no sea más peligroso que cualquier otra aula. Algunas medidas preventivas del laboratorio que son:
Cuando se encuentra en el laboratorio, en todo momento se deben utilizar anteojos de seguridad.
Considerar todas las sustancias químicas peligrosas a menos que este comprobado lo contrario, y considérense todas las sustancias químicas como corrosivas o venenosas, y sus vapores tóxicos, a menos que se sepa lo contrario.
Debe conocer el sitio en el cual se ubica el equipo de seguridad, así como el de primeros auxilios, así como el manejo de ellos.
No saborear u oler cualquier cosa que se encuentre en el laboratorio ya que esta puede tener algún residuo del uso previo.
Debe informarse inmediatamente al instructor en caso de accidente.
Utilizar guantes de ser necesario.
Estar atento a instrucciones
Hacer un uso apropiado de la instrumentación
No correr en el laboratorio
Reportar cualquier percance fuera de lo común
Utilizar zapatos de preferencia de goma, para evitar caídas.
Estas son algunas medidas básicas, que se mencionan en los libros de seguridad y mantenimiento del laboratorio, cabe resaltar que no son todas las normas aplicadas en el laboratorio ya que otras son utilizadas en el manejo de los reactivos como son:
Usar exclusivamente las cantidades de reactivo que exige el experimento
Volver a colocar los reactivos en el sitio que se encontró, de esta manera se facilitara el uso para otros compañeros.
Cuando un reactivo sale del recipiente no se debe regresar el exceso o el sobrante del reactivo.
Lavar toda la instrumentación de vidrio o envases utilizados para futuras prácticas.
Almacenamiento
Informarse sobre el tipo de sustancia química con la que se trabajará para elegir un recipiente adecuado (que no reaccione, etc.)
Los líquidos casi inflamables no deben almacenarse en recipientes de vidrio, los de plástico lavable son los más adecuados.
Las sustancias que despidan vapores corrosivos deben ser almacenadas en un lugar bien ventilado.
Las sustancias que despidan gases que pueden inflamarse deben ser almacenadas en un lugar bien ventilado y lejos de las sustancias inflamables.
En caso de derrame, se deben diluir los ácidos y recién luego de haber obtenido una buena dilución se debe proceder a la neutralización.







También, así el usuario del laboratorio debe ser responsable del sitio del trabajo al cual fue asignado, dejar el área como fue encontrada de tal manera que la siguiente persona que utilice ese sitio de trabajo no tenga algún problema o alguna situación peligrosa.
Instrumentación:





Cuidado de la instrumentación:
Para el cuidado de los equipos se recomienda ojear rápidamente los manuales de uso, esto para conocer de forma rápida el funcionamiento o partes del instrumento a utilizar.
También se recomienda estar seguro de que los conectores de electricidad funcionen antes de conectarse, esto pudiera evitar que el aparato en cuestión se funda, o que el usuario reciba alguna clase de descarga por parte del conector.
Dejar los instrumentos en las mesas de trabajo bien acomodados, no solo para facilitar su guardado, sino también para evitar que lleguen a caerse de dejarse en una esquina de la mesa.
Siempre lo más recomendable será poner atención al maestro, ya que él se encargara de dar los pormenores que ayuden a que se comprenda el funcionamiento del aparato de la mejor forma posible.















Reactivos:
Algunos reactivos que posiblemente utilizaremos en algunas prácticas de laboratorio, se enlistan en la siguiente tabla:



También debemos tomar en cuenta que no solo utilizaremos reactivos directamente de un frasco, si no que en algunas ocasiones será necesario tomar fracciones de ADN, proteínas o alguna estructura presente en alimentos o plantas, esto para realizar análisis un poco más reflejados a la materia de bioquímica.







Conclusiones
Alcántara Alcalá Asaf
Es de suma importancia realizar este trabajo por el simple hecho de estar informados con respecto a los riesgos que se corren práctica a práctica en un laboratorio. A esto le podemos sumar que el alumno es parte fundamental de la prevención ya que es el usuario principal del mismo.
Al realizar esta investigación observamos la importancia que recae sobre los señalamientos, desde las etiquetas de los reactivos hasta los señalamientos comunes, también estar al pendiente de cualquier indicación que el maestro asignado pudiera llegar a dar, ya que esto facilitara el flujo de la práctica y conllevara a mejores resultados.
Alanís Serratos Griselda
Es de suma importancia el conocer las reglas a seguir dentro de un laboratorio, además de estar informado acerca de los riesgos que se pueden presentar dentro de éste y de cómo actuar en caso de que llegase a ocurrir algún contratiempo o accidente. El buen manejo del equipo de laboratorio y de los reactivos a utilizar nos ayudará a asegurar la integridad del equipo utilizado, así como también nuestra propia seguridad y la de nuestros compañeros.
Ambriz Sevilla Andrés
En este trabajo se especifica las áreas de un Laboratorio de bioquímica para poder familiarizarnos con las instalaciones y los materiales con los que trabajaremos durante el curso, y como debemos comportarnos para llevar a cabo una práctica con los estándares de seguridad que tienen en la escuela, como debemos ir vestidos y las precauciones que hay que tomar para no provocar un accidente o para no dañar las instalaciones de la escuela, además de no hacernos daño o hacerle daño a otras personas por alguna distracción que tengamos, porque algún momento trabajaremos con sustancias peligrosas que podrían llegar a ser mortales. Tenemos que tener conciencia de lo que estamos haciendo y el peligro que puede ser no estar poniendo atención a las indicaciones o estar jugando en el laboratorio. Es muy importante siempre entrar con bata de laboratorio por si en alguna ocasión nos llega a caer alguna sustancia la bata actuara como protección y no dañaremos nuestra piel o ropa. En general la investigación es para recordar las precauciones que hemos aprendido anteriormente.


Castillo Bautista Brian Alberto
En el trabajo expuesto anteriormente, se habla sobre como un usuario del laboratorio debe de estar consiente que el laboratorio no es otra aula si no un sitio de trabajo que puede tener sus riesgos, que a su vez tiene normas básicas. Así de esta manera pude concluir que debemos entender, comprender y seguir las reglas del laboratorio, toda acción lleva una reacción, y esta reacción puede perjudicar o beneficiar, cabe resaltar que todas las reglas por más mínimas deben de ser seguidas. Como por ejemplo el uso de la bata puede prevenir algunos daños ya sea en nuestra ropa o en nuestro cuerpo, el seguir instrucciones o tener una conducta inadecuada al momento de utilizar reactivos ya que esto suele ser el factor que desencadena muchos accidentes aun conociendo los riesgos que esto conlleva tanto para uno, como para los compañeros.
Referencias
Tricoff S., Walter D. (1995). Handbook of laboratory Health and Safety. Estados Unidos de América: John wiley and sons, Inc.
Dawson J., (1971). Manuel de laboratorio de química. México, D.F.: Interamericana
Keese R., Muller R. (1990) Métodos de laboratorio de Química Orgánica. México D.F.: Limusa S.A. de C.V.
Wilson, K., and Walker, J. 2000. Principles and Techniques of practical Biochemistry. Fifth edition. Cambridge University Press.
Tabla de reactivos recuperada de: http://www.kemia.es/imgfe/productos/Cat%C3%A1logo-parte15323.pdf
Tijuana B. C., a 27 de agosto de 2015