Pocilgas tradicionales en la diputación de Perín.

May 23, 2017 | Autor: Juan Ortega Madrid | Categoría: Etnography, Traditional Architecture, Pigs, Cartagena, Cattle
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Descripción

POCILGAS TRADICIONALES EN LA DIPUTACIîN DE PERêN Ortega Madrid, J. J]ZHUMLSP_'^HUHKVVLZ

"En ellas se encuentra escrito a golpe de pico y con la tinta del sudor de los habitantes de la zona oeste del Campo de Cartagena, el esfuerzo [...] por sobrevivir". J. D. Aranda Mercader

ISBN: 978-84-16352-09-2

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RESUMEN El presente trabajo toma como base de estudio un tipo de construcción ganadera de tipo tradicional, característica de la diputación de Perín, destinada al engorde de cerdos. Aparece una detallada descripción arquitectónica de la misma en la que se valoran los materiales usados, el modo de construcción, sus dimensiones, su relación con el clima, geología y vegetación de la zona, la idiosincrasia del colectivo humano en el que tuvo su función y la de la especie ganadera que albergó. Se pretende con el mismo, definir y catalogar este tipo de construcciones para que quede constancia de ellas. El artículo concluye poniendo de manifiesto la inexorable desaparición de estas construcciones debido a su actual desuso y falta de conservación, así como su interrelación con edificaciones similares de tipo prehistórico. 7(3()9(:*3(=, Pocilga, cerdo, construcción, tradicional, Perín 1.

INTRODUCCIîN

8\PLYVZL|HSHYX\LIPLUWVKxHOHILYZL[P[\SHKVLZ[L[YHIHQVJVTV­THYYHULYHZ`THYYHUVZ®`HX\L con nuestra habla de Cartagena, la cual aœn se mantiene bastante vigorosa en las zonas rurales, ser’a as’ como se denominar’an a las pocilgas y a los cerdos (Figura 1). Los rasgos distintivos y propios del colectivo humano donde se construyeron estas pocilgas, de LZHZVJPLKHKY\YHSH\[VZ\ÄJPLU[LLPU[LNYHKHLULSTLKPVHTIPLU[LX\LSHYVKLHIHQ\U[VHSHZWHY[Pcularidades de esta especie ganadera, generaron el dise–o de estas construcciones que irremediablemente van a desaparecer y que, merced a este trabajo, espero que al menos quede constancia de su paso por la historia de nuestros antepasados. El abandono de las zonas rurales y su ausencia KLM\UJPVUHSPKHKW\LZ[VX\LWVJVZZVUSVZ]LJPUVZX\LJLIHU`TH[HUJLYKVHJ[\HSTLU[LOHU provocado que el transcurrir del tiempo y la mano del hombre, con el objeto de reutilizar sus pieKYHZSHZOH`HUSSL]HKVHSIVYKLKLKLZHWHYLJLYZPUKLQHYSHTLUVYO\LSSHKLZ\L_PZ[LUJPH ;HU[VLULZ[LJHZVJVTVLUYLZ[VKLSHHYX\P[LJ[\YH[YHKPJPVUHSL_PZ[L\UHLZ[YLJOHPU[LYYLSHJP}U entre el colectivo humano, el tipo de econom’a, la Žpoca en la que se desarrollaron, el entorno MxZPJVJSPTH]LNL[HJP}U`NLVSVNxH`LS\ZVHSX\LZLKLZ[PUHYVU*VTV]LYLTVZSHZ[tJUPJHZKL ISBN: 978-84-16352-09-2

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JVUZ[Y\JJP}ULYHUZLUJPSSHZ`SVZTH[LYPHSLZLYHUL_[YHxKVZKLSLU[VYUVWVYSVX\LLSSVPTWSPJHIH WVJVJVZ[LMxZPJV`LJVU}TPJV 

9,:,j(+,3(:05:;(3(*065,:]LYÄN\YHZ`

*VUZPZ[LLU\UZLUJPSSV`HSH]LaM\UJPVUHSHSVQHTPLU[VNHUHKLYVWHYHLSLUNVYKLVJLIVKLJLYdos, construido a base de piedra1`MVYTHKVWVYKVZLZWHJPVZIPLUKPMLYLUJPHKVZ3HTHYYHULYH propiamente dicha, consistente en un habit‡culo de planta circular, techado y provisto de gatera para la salida de purines y vano para el paso del animal y de personas (para realizar labores de SPTWPLaHKLSHLZ[HUJPH:L|HSHYX\LWHYHLZ[HaVUHKLSHWVJPSNHL_PZ[L\UH]HYPHU[LLUSHX\LLZ[L YLJPU[VLZZ\Z[P[\PKVWVY\UHJV]HJOHUH[\YHSVL_JH]HKHHWYV]LJOHUKVSHVYVNYHMxHKLSS\NHY3H ZLN\UKHWHY[LKLSHZPUZ[HSHJPVULZSHJVUMVYTHLSWH[PVLZ[HUJPHUV[LJOHKHZHS]VLUSVZTLZLZ calurosos, donde se cubr’a con un sombraje de material vegetal) adyacente a la anterior y desde la que se accede a la misma, provista de puerta de acceso, dos pilones para alimentaci—n y gatera. 

*63,*;0=6/
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