Plática “Sensibilización a la alimentación sana: guía monográfica”

SALUD


Alimentación
equilibrada


Dieta baja en
grasa y
colesterol


Períodos de reposo y sueño


Consumir
agua


Actividad física
























4








Plática "Sensibilización a la
alimentación sana: guía monográfica"






Elaborado por: Ing. María Janeth Hernández Ponce
Elaborado y revisado por: MASC. Víctor Manuel Beltrán Morales

PÁTZCUARO, MICHOACÁN
2015


CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 1
OBJETIVO DE LA PLÁTICA 1
PROCEDIMIENTO 1
MATERIAL DIDÁCTICO 2
MOBILIARIO Y EQUIPO 2
ESCENARIO 3
RECOMENDACIONES 3
MONOGRAFÍA 4
NUTRICIÓN 4
DIGESTIÓN 5
ASIMILACIÓN 6
ABSORCIÓN 5
EXCRECIÓN 6
ALIMENTACIÓN 7
SELECCIÓN 7
PREPARACIÓN 8
CONSUMO 8
DIFERENCIA ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 9
ALIMENTACIÓN 9
NUTRICIÓN 9
ALIMENTO 10
ALIMENTACIÓN ADECUADA 11
EDAD 11
ACTIVIDAD FÍSICA 11
ESTADO FISIOLÓGICO 12
CARACTERÍSTICAS DE LA ALIMENTACIÓN: 12
VARIADA 12
SUFICIENTE 13
INOCUA 13
TIPOS DE ALIMENTOS 14
VERDURAS 16
EL AGUA 18
IMPORTANCIA DEL AGUA EN EL SER HUMANO 18
LA ALIMENTACION DIARIA 18
DESAYUNO 19
COMIDA 19
CENA 19
COLACIONES 19
¿QUÉ ES EL AYUNO? 20



INTRODUCCIÓN

La plática de sensibilización a la alimentación sana forma parte del diplomado POSIBLE en su fase lll Alimentación Sana, en la cual se pretende que tanto alumnos y maestros de las escuelas de tiempo completo contempladas en este proyecto hagan conciencia de la alimentación en cada una de sus escuelas promoviendo el cambio de sus hábitos alimenticios evitando el consumo de alimentos que no aportan nutrientes y por lo mismo, no benefician en a nuestra salud
OBJETIVO DE LA PLÁTICA

El objetivo de la plática es promover la alimentación sana en la comunidad de alumnos y de las Escuelas de Tiempo Completo en donde el proyecto POSIBLE Fase III se está desarrollando


PROCEDIMIENTO

Presentación de solicitud de aplicación del programa de pláticas a la Jefatura 02 de la Secretaría de Educación Pública
Respuesta de la Jefatura 02 de la SEP sobre autorización del programa de pláticas de alimentación sana
Asignación de escenario en la escuela de tiempo completo por la parte de la dirección de la escuela primaria para la realización de la plática
Montaje en escenario asignado por la dirección de la escuela primaria para la realización de la plática
Coordinación con la dirección de la escuela primaria para programación de los grupos de alumnos para recibir la plática
Bienvenida a los grupos por parte de los facilitadores de la plática de alimentación sana
Inicio de la plática, con la presentación de los facilitadores
Introducción a la plática describiendo la importancia de su tema en el ser humano
Presentación del objetivo de la plática, y desarrollo de la misma con el apoyo de una presentación en PowerPoint:

¿Qué es la nutrición?
¿Qué es la alimentación?
Diferencias entre lo que son la alimentación y la nutrición
¿Qué es un alimento?
¿Qué es una alimentación adecuada?
Características de la alimentación
Tipos de alimentos
El agua
El Ayuno
Planeación de un menú y sus características
El Plato del Bien Comer
Aspectos a considerar para llevar una vida más sana

Presentación del video: "Chavos más Sanos"
Entrega del tríptico "Los alimentos, las vitaminas y los minerales"
Cierre de la plática retroalimentando aprendizajes
Evaluación de la plática de alimentación sana por parte de los alumnos y registro de asistencia


MATERIAL DIDÁCTICO

Presentación en PowerPoint "Sensibilización a la alimentación sana"
Monografía "Alimentación sana"
Tríptico "Los alimentos, las vitaminas y los minerales"
Vídeo: "Chavos más sanos"

La presentación de PowerPoint es una presentación que involucra aspectos relacionados con la alimentación sana que pretende sensibilizar a la población de alumnos, maestros y padres de familia, de las escuelas de tiempo completo para cambiar los hábitos alimenticios actuales por otros más sanos que permitan una mejor salud

La monografía es un documento basado en conceptos sobre la alimentación sana entre ellos las características y particularidades de los alimentos, además de aspectos que debemos considerar para llevar una vida saludable

El tríptico es un documento en el que se describen la clasificación de los alimentos, la fotografía de los mismos. Además, la importancia de las vitaminas y minerales en nuestro organismo, este tríptico se entrega al finalizar la presentación y la reproducción de un vídeo llamado "Chavos más sanos", con el fin de reforzar lo aprendido en la plática acerca de la alimentación para prevenir enfermedades como la diabetes o la obesidad, además de la importancia de realizar ejercicio para mantenernos más sanos


MOBILIARIO Y EQUIPO

Mobiliario. Se necesita de una mesa para instalar el equipo

Equipo. Un proyector, bocinas, una laptop, así como extensión eléctrica para conectar todo el cableado:


Proyector. Para poder proyectar la presentación de PowerPoint que tiene por nombre "sensibilización a la alimentación sana" así como el video "Chavos más sanos"
Bocinas. Para reproducir el audio del video "Chavos más sanos"
Laptop. Para realizar la plática en la cual se reproducirá la presentación de PowerPoint, así como el video "Chavos más sanos"
Extensión eléctrica. Se requiere para conectar todo el cableado del proyector, laptop, bocinas, etc.


ESCENARIO

Escenario, aula, sala o área de concentración como la Biblioteca, con cortinas y energía eléctrica

El escenario debe constar de un aula amplia que tenga cortinas, debe además de contar energía eléctrica para conectar todo el cableado del proyector, la laptop, las bocinas etc. Es importante considerar que se requieren bocinas con buen audio para que el video se escuche bien y los presentes entiendan el mensaje del mismo, además de contar con extensión eléctrica que permita que se pueda conectar todo el cableado necesario a una cierta distancia

RECOMENDACIONES

Los docentes acudan a la plática acompañando a sus alumnos
El escenario asignado a la plática debe ser amplio, de preferencia con: cortinas en las ventanas, proyector, y equipo de cómputo disponible
La presentación en PowerPoint con mayor contenido en las imágenes para llamar la atención de los niños
Durante la plática hacer preguntas a los niños conforme al tema que se está explicando o bien solicitarles que brinden ejemplos para invitarlos a participar y motivar su atención
Los alumnos que estén generando ruido o bien no estén poniendo atención invitarlos a participar en la plática
Compartir el escenario con dos facilitadores para que los niños reciban diferente forma de explicar los temas durante el tiempo que dura la platica







MONOGRAFÍA

La infancia es una etapa de la vida en la que una correcta alimentación tiene gran importancia, cualquier malnutrición ya sea por defecto o exceso puede tener consecuencias negativas para la salud a corto y largo plazo

Para mantenernos sanos y fuertes, es muy importante llevar una alimentación adecuada. No sólo es importante la cantidad de alimentos que comemos, sino también su calidad, ya que ambas influyen en el mantenimiento adecuado de nuestra salud. Por eso es necesario saber qué nos aporta cada alimento, para así saber elegir un plato o menú más saludable

NUTRICIÓN

La nutrición es la ingesta en relación con las necesidades dietéticas del organismo




Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividadUna mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad



Una buena nutrición, una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular es un elemento fundamental de la buena saludUna buena nutrición, una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular es un elemento fundamental de la buena salud
Una buena nutrición, una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular es un elemento fundamental de la buena salud
Una buena nutrición, una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular es un elemento fundamental de la buena salud














La nutrición involucra procesos como:


Digestión
Absorción
Asimilación
Excreción







DIGESTIÓNDIGESTIÓN
DIGESTIÓN
DIGESTIÓN


Es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las célulasEs el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células
Es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células
Es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células

















ASIMILACIÓNASIMILACIÓN
ASIMILACIÓN
ASIMILACIÓN
Implica el paso de los productos finales de la digestión (ácidos grasos, glucosa, aminoácidos), junto con las vitaminas, minerales y agua a través del sistema digestivo a nuestro organismoImplica el paso de los productos finales de la digestión (ácidos grasos, glucosa, aminoácidos), junto con las vitaminas, minerales y agua a través del sistema digestivo a nuestro organismo
Implica el paso de los productos finales de la digestión (ácidos grasos, glucosa, aminoácidos), junto con las vitaminas, minerales y agua a través del sistema digestivo a nuestro organismo

Implica el paso de los productos finales de la digestión (ácidos grasos, glucosa, aminoácidos), junto con las vitaminas, minerales y agua a través del sistema digestivo a nuestro organismo





ABSORCIÓNABSORCIÓN
ABSORCIÓN
ABSORCIÓN


Es el proceso por el cual los nutrientes contenidos en los alimentos aportados por la dieta pasan del aparato digestivo al torrente sanguíneoEs el proceso por el cual los nutrientes contenidos en los alimentos aportados por la dieta pasan del aparato digestivo al torrente sanguíneo
Es el proceso por el cual los nutrientes contenidos en los alimentos aportados por la dieta pasan del aparato digestivo al torrente sanguíneo

Es el proceso por el cual los nutrientes contenidos en los alimentos aportados por la dieta pasan del aparato digestivo al torrente sanguíneo

















EXCRECIÓNEXCRECIÓN
EXCRECIÓN
EXCRECIÓN



Proceso mediante el cual se elimina agua y sustancias de desecho que transporta la sangreProceso mediante el cual se elimina agua y sustancias de desecho que transporta la sangre
Proceso mediante el cual se elimina agua y sustancias de desecho que transporta la sangre

Proceso mediante el cual se elimina agua y sustancias de desecho que transporta la sangre















ALIMENTACIÓN



Es el acto de proveerse de alimentos






La alimentación involucra tres etapas o procesos los cuales son:





SELECCIÓNPREPARACIÓNCONSUMOSELECCIÓNPREPARACIÓNCONSUMO

SELECCIÓN
PREPARACIÓN
CONSUMO


SELECCIÓN
PREPARACIÓN
CONSUMO













SELECCIÓNSELECCIÓNEs la acción de seleccionar entre varias opciones de alimentos cual es el que vamos a consumirEs la acción de seleccionar entre varias opciones de alimentos cual es el que vamos a consumir
SELECCIÓN
SELECCIÓN
Es la acción de seleccionar entre varias opciones de alimentos cual es el que vamos a consumir
Es la acción de seleccionar entre varias opciones de alimentos cual es el que vamos a consumir





PREPARACIÓNPREPARACIÓN
PREPARACIÓN
PREPARACIÓN




Consiste, la mayoría de las veces, en la aplicación de un tratamiento térmico que varía, completa y mejora sus cualidades gastronómicas o la digestibilidad de gran parte de los alimentosConsiste, la mayoría de las veces, en la aplicación de un tratamiento térmico que varía, completa y mejora sus cualidades gastronómicas o la digestibilidad de gran parte de los alimentos
Consiste, la mayoría de las veces, en la aplicación de un tratamiento térmico que varía, completa y mejora sus cualidades gastronómicas o la digestibilidad de gran parte de los alimentos
Consiste, la mayoría de las veces, en la aplicación de un tratamiento térmico que varía, completa y mejora sus cualidades gastronómicas o la digestibilidad de gran parte de los alimentos























CONSUMOCONSUMOEs la acción de ingerir los alimentos previamente seleccionados y preparadosEs la acción de ingerir los alimentos previamente seleccionados y preparados
CONSUMO
CONSUMO
Es la acción de ingerir los alimentos previamente seleccionados y preparados

Es la acción de ingerir los alimentos previamente seleccionados y preparados







DIFERENCIA ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

ALIMENTACIÓN
NUTRICIÓN
La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolasLa alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas
La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas
La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas

















Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarseEs la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse
Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse
Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse



NUTRICIÓNNUTRICIÓNALIMENTACIÓN ALIMENTACIÓN
NUTRICIÓN
NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN
ALIMENTACIÓN




ALIMENTO

Es el vehículo por el cual el organismo adquiere los nutrimentos, que le permiten un correcto funcionamiento y mantenimiento de las funciones vitales








ALIMENTACIÓN ADECUADA

Se basa acorde a las necesidades y condiciones de cada persona por ejemplo:

La edad
La actividad física que se realice
El estado fisiológico de la persona


EDADEDAD
EDAD
EDAD




















ACTIVIDAD FÍSICAACTIVIDAD FÍSICA
ACTIVIDAD FÍSICA
ACTIVIDAD FÍSICA












ESTADO FISIOLÓGICOESTADO FISIOLÓGICO
ESTADO FISIOLÓGICO
ESTADO FISIOLÓGICO

















CARACTERÍSTICAS DE LA ALIMENTACIÓN:



VARIADA
SUFICIENTE
INOCUA


VARIADA
Es cuando se seleccionan alimentos de los diferentes grupos básicos (cereales, leguminosas, frutas, verduras, alimentos de origen animal, grasas, azúcares etc.Es cuando se seleccionan alimentos de los diferentes grupos básicos (cereales, leguminosas, frutas, verduras, alimentos de origen animal, grasas, azúcares etc.
Es cuando se seleccionan alimentos de los diferentes grupos básicos (cereales, leguminosas, frutas, verduras, alimentos de origen animal, grasas, azúcares etc.
Es cuando se seleccionan alimentos de los diferentes grupos básicos (cereales, leguminosas, frutas, verduras, alimentos de origen animal, grasas, azúcares etc.

































SUFICIENTE
Hace referencia a las cantidades de alimentos necesarias para alcanzar y mantener la salud. Cada individuo presenta diferentes necesidades de calorías y nutrientes, incluso éstas son distintas en sucesivas etapas de su vidaHace referencia a las cantidades de alimentos necesarias para alcanzar y mantener la salud. Cada individuo presenta diferentes necesidades de calorías y nutrientes, incluso éstas son distintas en sucesivas etapas de su vida
Hace referencia a las cantidades de alimentos necesarias para alcanzar y mantener la salud. Cada individuo presenta diferentes necesidades de calorías y nutrientes, incluso éstas son distintas en sucesivas etapas de su vida

Hace referencia a las cantidades de alimentos necesarias para alcanzar y mantener la salud. Cada individuo presenta diferentes necesidades de calorías y nutrientes, incluso éstas son distintas en sucesivas etapas de su vida












INOCUA
Es un proceso que asegura la calidad en la producción y elaboración de los productos alimentarios. Garantiza la obtención de alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para el consumo de la poblaciónEs un proceso que asegura la calidad en la producción y elaboración de los productos alimentarios. Garantiza la obtención de alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para el consumo de la población
Es un proceso que asegura la calidad en la producción y elaboración de los productos alimentarios. Garantiza la obtención de alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para el consumo de la población
Es un proceso que asegura la calidad en la producción y elaboración de los productos alimentarios. Garantiza la obtención de alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para el consumo de la población


TIPOS DE ALIMENTOS



TIPOS DE ALIMENTOS:Cereales y tubérculosLeguminosasFrutasVerdurasAlimentos de origen animalLácteosGrasasAzúcaresAguaTIPOS DE ALIMENTOS:Cereales y tubérculosLeguminosasFrutasVerdurasAlimentos de origen animalLácteosGrasasAzúcaresAgua
TIPOS DE ALIMENTOS:
Cereales y tubérculos
Leguminosas
Frutas
Verduras
Alimentos de origen animal
Lácteos
Grasas
Azúcares
Agua


TIPOS DE ALIMENTOS:
Cereales y tubérculos
Leguminosas
Frutas
Verduras
Alimentos de origen animal
Lácteos
Grasas
Azúcares
Agua















GRUPOS DE LOS ALIMENTOS
CEREALES Y TUBÉRCULOS













LEGUMINOSAS

Las leguminosas son las semillas comestiblesLas leguminosas son las semillas comestibles

Las leguminosas son las semillas comestibles


Las leguminosas son las semillas comestibles



Son la principal fuente de energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias, como: correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, etc. También son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros o "integrales"Son la principal fuente de energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias, como: correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, etc. También son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros o "integrales"

Son la principal fuente de energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias, como: correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, etc. También son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros o "integrales"


Son la principal fuente de energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias, como: correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, etc. También son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros o "integrales"



FRUTAS




Las frutas constituyen un grupo de alimentos indispensables para nuestra salud y bienestar, especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y mineralesLas frutas constituyen un grupo de alimentos indispensables para nuestra salud y bienestar, especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y minerales

Las frutas constituyen un grupo de alimentos indispensables para nuestra salud y bienestar, especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y minerales


Las frutas constituyen un grupo de alimentos indispensables para nuestra salud y bienestar, especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y minerales



VERDURAS













Las hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables. Son ricas en vitaminas, minerales, fibraLas hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables. Son ricas en vitaminas, minerales, fibra

Las hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables. Son ricas en vitaminas, minerales, fibra

Las hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables. Son ricas en vitaminas, minerales, fibra


ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL




Los alimentos de origen animal pueden clasificarse a su vez en varios sub-grupos: carmes, huevos, pescados, leche y productos lácteosLos alimentos de origen animal pueden clasificarse a su vez en varios sub-grupos: carmes, huevos, pescados, leche y productos lácteos

Los alimentos de origen animal pueden clasificarse a su vez en varios sub-grupos: carmes, huevos, pescados, leche y productos lácteos

Los alimentos de origen animal pueden clasificarse a su vez en varios sub-grupos: carmes, huevos, pescados, leche y productos lácteos












GRASAS

Las grasas o lípidos contribuyen al sabor y a la textura de los alimentos y, cuando son mayoría en el producto, se denominan aceites o grasasLas grasas o lípidos contribuyen al sabor y a la textura de los alimentos y, cuando son mayoría en el producto, se denominan aceites o grasas

Las grasas o lípidos contribuyen al sabor y a la textura de los alimentos y, cuando son mayoría en el producto, se denominan aceites o grasas

Las grasas o lípidos contribuyen al sabor y a la textura de los alimentos y, cuando son mayoría en el producto, se denominan aceites o grasas





AZÚCARES



Los azúcares se encuentran en forma natural en los lácteos y en las frutas y se utilizan para suministrar energía a los organismos vivosLos azúcares se encuentran en forma natural en los lácteos y en las frutas y se utilizan para suministrar energía a los organismos vivos

Los azúcares se encuentran en forma natural en los lácteos y en las frutas y se utilizan para suministrar energía a los organismos vivos


Los azúcares se encuentran en forma natural en los lácteos y en las frutas y se utilizan para suministrar energía a los organismos vivos




















EL AGUA
IMPORTANCIA DEL AGUA EN EL SER HUMANO

El agua forma parte del 70 % del peso del cuerpo humanoEl agua que bebemos también se puede considerar un alimento, ya que contiene varios electrolitos, que son nutrientesEs importante para cada una de nuestras células porque proporciona el medio adecuado para los diversos procesos celularesRegula la temperatura corporalInterviene en procesos metabólicos del organismoDespués del oxígeno, el agua es el nutrimento más importante para el organismoEl agua forma parte del 70 % del peso del cuerpo humanoEl agua que bebemos también se puede considerar un alimento, ya que contiene varios electrolitos, que son nutrientesEs importante para cada una de nuestras células porque proporciona el medio adecuado para los diversos procesos celularesRegula la temperatura corporalInterviene en procesos metabólicos del organismoDespués del oxígeno, el agua es el nutrimento más importante para el organismo
El agua forma parte del 70 % del peso del cuerpo humano
El agua que bebemos también se puede considerar un alimento, ya que contiene varios electrolitos, que son nutrientes
Es importante para cada una de nuestras células porque proporciona el medio adecuado para los diversos procesos celulares
Regula la temperatura corporal
Interviene en procesos metabólicos del organismo
Después del oxígeno, el agua es el nutrimento más importante para el organismo
El agua forma parte del 70 % del peso del cuerpo humano
El agua que bebemos también se puede considerar un alimento, ya que contiene varios electrolitos, que son nutrientes
Es importante para cada una de nuestras células porque proporciona el medio adecuado para los diversos procesos celulares
Regula la temperatura corporal
Interviene en procesos metabólicos del organismo
Después del oxígeno, el agua es el nutrimento más importante para el organismo


















LA ALIMENTACION DIARIA

DESAYUNODESAYUNOSe basa en:
DESAYUNO
DESAYUNO



COMIDACOMIDA
COMIDA
COMIDA




CENACENA
CENA
CENA



COLACIONESCOLACIONES
COLACIONES
COLACIONES






DESAYUNO

COMIDA
El desayuno es la primera comida que se consume en el día, siempre que sea por la mañanaEl desayuno es la primera comida que se consume en el día, siempre que sea por la mañana

El desayuno es la primera comida que se consume en el día, siempre que sea por la mañana


El desayuno es la primera comida que se consume en el día, siempre que sea por la mañana










Es la segunda comida que se consume en el día, considerado el tiempo de comida más abundanteEs la segunda comida que se consume en el día, considerado el tiempo de comida más abundante

Es la segunda comida que se consume en el día, considerado el tiempo de comida más abundante


Es la segunda comida que se consume en el día, considerado el tiempo de comida más abundante














CENA

COLACIONES


La última comida que se consume por la nocheLa última comida que se consume por la noche
La última comida que se consume por la noche
La última comida que se consume por la noche








Hace referencia a aquellos aperitivos o productos de pequeño tamaño que pueden servir para calmar el apetito entre comidasHace referencia a aquellos aperitivos o productos de pequeño tamaño que pueden servir para calmar el apetito entre comidas
Hace referencia a aquellos aperitivos o productos de pequeño tamaño que pueden servir para calmar el apetito entre comidas
Hace referencia a aquellos aperitivos o productos de pequeño tamaño que pueden servir para calmar el apetito entre comidas









¿QUÉ ES EL AYUNO?


Es el acto de abstenerse de todo tipo de comida y en algunos casos de ingesta de líquidos por un periodo de tiempo

CONSECUENCIAS DEL AYUNO
Disminuyen el metabolismo
ASPECTOS A CONSIDERAR PARA LLEVAR UNA VIDA MÁS SANAASPECTOS A CONSIDERAR PARA LLEVAR UNA VIDA MÁS SANABajan el rendimiento académico y físico
ASPECTOS A CONSIDERAR PARA LLEVAR UNA VIDA MÁS SANA

ASPECTOS A CONSIDERAR PARA LLEVAR UNA VIDA MÁS SANA

Mayor acumulación de grasa
Aumenta el apetito
Consume mayor cantidad de alimentos










¿QUÉ PASA SI ME SALTO EL DESAYUNO?

Cuando el cuerpo se encuentra en estado de ayuno prolongadoCree que no va consumir alimentos a corto plazoCuando finalmente se consumen los alimentosEl cuerpo lo almacena como grasa porque piensa: será mejor que guarde ya que no sé cuándo será la próxima comidaCuando el cuerpo se encuentra en estado de ayuno prolongadoCree que no va consumir alimentos a corto plazoCuando finalmente se consumen los alimentosEl cuerpo lo almacena como grasa porque piensa: será mejor que guarde ya que no sé cuándo será la próxima comida

Cuando el cuerpo se encuentra en estado de ayuno prolongado
Cree que no va consumir alimentos a corto plazo
Cuando finalmente se consumen los alimentos
El cuerpo lo almacena como grasa porque piensa: será mejor que guarde ya que no sé cuándo será la próxima comida


Cuando el cuerpo se encuentra en estado de ayuno prolongado
Cree que no va consumir alimentos a corto plazo
Cuando finalmente se consumen los alimentos
El cuerpo lo almacena como grasa porque piensa: será mejor que guarde ya que no sé cuándo será la próxima comida








ASPECTOS A CONSIDERAR PARA LLEVAR UNA VIDA SALUDABLE

Alimentación equilibrada
Actividad física
Consumo de agua
Periodos de reposo y sueño
Dieta baja en grasa y colesterol












Alimentación equilibrada y dieta baja en grasaAlimentación equilibrada y dieta baja en grasa
Alimentación equilibrada y dieta baja en grasa
Alimentación equilibrada y dieta baja en grasa

Períodos de reposo y sueñoPeríodos de reposo y sueño
Períodos de reposo y sueño
Períodos de reposo y sueño

Consumo de aguaConsumo de agua
Consumo de agua
Consumo de agua

Activación físicaActivación física
Activación física
Activación física



SALUD

Alimentación
equilibrada

Dieta baja en
grasa y
colesterol

Períodos de reposo y sueño

Consumir
agua

Actividad física