\'\'Peones y unidades productivas en Buenos Aires rural colonial (primera mitad del siglo XVIII). Caracterización general y diferencias a nivel local\'\', en Jornadas \'\'Pensando la educación\'\', ISFD Nº 29, Merlo, 12 de octubre de 2016.

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Descripción

El objetivo de la siguiente ponencia consiste, en primer lugar, en hacer una caracterización general de los peones rurales toda la jurisdicción de Buenos Aires, para poder describir sus condiciones de vida, de trabajo y su relación con las unidades y actividades productivas. Luego, se intentarán exponer ejemplos y cifras que ayuden a apreciar ciertas particularidades locales que se daban dentro de la región, partiendo de la base de que los peones conchabados no se comportaron de la misma forma en todos los pagos y partidos de Buenos Aires, en gran medida porque dentro de la misma se fueron desarrollando diferentes espacios productivos y como consecuencia de ello distintas relaciones sociales y de producción. Los datos fueron elaborados en base a información brindada por los padrones rurales disponibles para la época (1726, 1738 y 1744), por inventarios de chacras y estancias, y por las actas del gobierno municipal (cabildo). El recorte cronológico fue elegido porque se trató de un período de importantes cambios en las prácticas productivas rurales (extinción de las vaquerías en esta banda, consolidación de la cría de vacunos en las estancias, etc.), y porque es lo suficientemente extenso como para poder apreciar mejor los cambios y continuidades.
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