OPTIMIZACIÓN DE UNA MÁQUINA DESHUESADORA DE ACEITUNAS OBJETIVO GENERAL

El propósito de este estudio consiste en analizar qué posibles herramientas de la probabilidad y estadística pueden ser usadas en la deshuesadora de aceitunas con el motivo de optimizar y mejorar el rendimiento para su posible distribución en empresas dedicadas a ésta labor. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Determinar qué ocurre luego de haber practicado estudios estadísticos. • Dar posibles soluciones a los problemas encontrados en el estudio. PROBLEMÁTICA El buen desempeño de una empresa radica en varios factores cruciales, uno de ellos y quizá el más importante es la capacidad de lograr una producción eficaz y eficiente. Si una máquina produce lo que la empresa exige, y se mantiene constante, el resultado será un desempeño favorable. Pero para corroborar que el nivel de producción de los mecanismos es el que la empresa necesita, es indispensable realizar un control de productividad en las áreas donde nace el producto, y para ello se utilizan las técnicas de probabilidad y estadística. Para este escrito se embaucarán las posibilidades de recurrir a aquellas técnicas en un dispositivo mecatrónico, en este caso una deshuesadora de aceitunas JUSTIFICACIÓN Si bien es esencial tener una idea clara de cómo será y funcionará un mecanismo o dispositivo, es aún más importante concretar esas ideas al momento de crear el diseño. En este último se tienen en cuenta parámetros cómo funcionamiento, especificaciones, capacidades, entre otras (Olachea, 2013). Si el diseño se construye adecuadamente y de acuerdo con lo analizado e investigado se espera que el mecanismo cumpla correctamente para lo que fue creado. Sin embargo, no es prueba fiable asegurar que éste funciona de manera apropiada sin antes comparar los resultados ideales con los obtenidos luego de un proceso de producción. Como en la mayoría de los casos, habrán discrepancias respecto a lo que se esperaba, ya sean mínimas o en mayor medida pero surgirán. Es en este instante donde la estadística juega un papel definitivo a la hora de comprobar si todo lo que se realizó previamente valió o no la pena. En el caso de la deshuesadora de aceitunas ocurre exactamente lo mismo, desde un inicio se plantean las condiciones que debe desempeñar, se ejecuta un estudio de viabilidad, costos, producción, entre otros. Si éstos encajan adecuadamente se efectúa el correspondiente diseño y construcción de la deshuesadora.