Metodos de Cruzamiento para producir becerros para engorda

Las razas bovinas Cebu poseen un mayor nivel de adaptacionque las razas europeas a las condiciones t ropicales. Sinembargo, su capacidad de respuesta para la produccion decarne es baj a. Por su parte, las razas europeas poseen una altacapacidad de respuesta para la produccion de carne, pero lascondiciones tropicales no permiten que expresen su potencialgenetico. Debido a estas limitaciones de las razas Cebu yeuropeas, la alternativa mas adecuada para incrementar laproduccion de carne en el tropico consiste en usar ganado queposea la composicion genetica optima, resultante de la cruzaentre es tas razas. EI cruzamiento tiene algunas consecuenciasdeseables, especialmente en la produccion de ganadocomercial; tales como la obtencion de heterosis 0 vigor hlbridoy la combinacion de dos 0 mas características deseables(complementariedad) en el especlmen comercial. Enconsecuencia, los metodos de cru zamiento sist ematicosmejoran la produccion de carne.