Los yacimientos de Villafáfila (Zamora) en el marco de las explotaciones salineras de la Prehistoria europea

LOS YACIMIENTOS DE VILLAFÁFILA (ZAMORA) EN EL MARCO DE LAS EXPLOTACIONES SALINERAS DE LA PREHISTORIA EUROPEA

Los yacimientos de Villafáfila (Zamora) en el marco de las explotaciones salineras de la prehistoria europea

Los yacimientos de Villafáfila (Zamora) en el marco de las explotaciones salineras de la prehistoria europea

Los yacimientos de Villafáfila (Zamora) en el marco de las explotaciones salineras de la prehistoria europea Eds. F. Javier Abarquero Moras y Elisa Guerra Doce

La colección DOCUMENTO PAHIS está integrada por publicaciones promovidas por la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Consejería de Cultura y Turismo en las que se recopila las líneas estratégicas, los programas y acciones desarrollados sobre el patrimonio cultural de Castilla y Léon de acuerdo con las previsiones establecidas en el Plan PAHIS 2004-2012. La información, criterios, opiniones y propuestas que recogen las publicaciones han surgido en trabajos y encargos gestionados y supervisados por diferentes servicios técnicos y programados en el seno de la Dirección General de Patrimonio Cultural, y pretenden servir de difusión y de reflexión de las intervenciones, de las metodologías empleadas y de las previsiones sobre los bienes culturales en sus diferentes aspectos y tipologías. La redacción de los textos, las imágenes y documentación gráfica es responsabilidad de cada uno de los autores, a quienes corresponde su propiedad intelectual.

© 2010 de esta edición: Junta de Castilla y León Consejería de Cultura y Turismo ISBN: 978-84-9718-628-5 Depósito Legal: Diseño y Arte final: Plan C estudio+creativo Imprime: Gráficas Andrés Martín Printed in Spain. Impreso en España

Índice

Índice Presentación

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Introducción E. Guerra Doce y F. J. Abarquero Moras..................................................................................................................................................... 13

1. Quelques grains de sel dans la Préhistoire européenne Olivier Weller........................................................................................................................................................................................................................... 17 La question des origines.......................................................................................................................................................................................... 18 Les hypothèses explicatives: de la biologie à l’anthropologie...................................................................................... 18 Une approche ethno-archéologique: le cas de la Nouvelle-Guinée occidentale (Indonésie). 21 Les techniques d’exploitation et de conditionnement du sel....................................... 23 Pourquoi produire des pains de sel?............................................................................................................................ 24

Les vestiges directs de l’exploitation. ....................................................................................................................................................... 26 Captage et aménagements des sources. ................................................................................................................. 27 Récipients en terre cuite (ou Briquetages). ...................................................................................................... 27 Les accumulations charbonneuses............................................................................................................................... 30 Les structures et les bâtiments d’exploitation. ...................................................................................... 31 Les premiers outils miniers néolithiques. .......................................................................................................... 32

Les implications socio-économiques......................................................................................................................................................... 32 Conclusion.............................................................................................................................................................................................................................. 33 Bibliographie........................................................................................................................................................................................................................ 34

2. Salt and Gold: Provadia-Solnitsata and the Varna Chalcolithic Cemetery Vassil Nikolov........................................................................................................................................................................................................................... 37 References................................................................................................................................................................................................................................ 47

3. La “Vall Salina” de Cardona: los orígenes de la minería de la sal gema y las transformaciones socioeconómicas en las comunidades del neolítico medio catalán Alfons Fíguls, Olivier Weller, Fidel Grandia ........................................................................................................................................... 49 Introducción......................................................................................................................................................................................................................... 49 Cardona y la “Vall Salina”..................................................................................................................................................................................... 52 Contexto geológico regional: la Cuenca del Ebro................................................................................................................... 54 La precipitación de las sales evaporíticas. ........................................................................................................................................... 54 El diapiro de Cardona: La “Vall Salina” y la “Muntanya de Sal” de Cardona......................................... 55 El Neolítico medio en el Prepirineo y Altiplano Central de Cataluña............................................................... 56 La industria lítica pulida de la “Vall Salina”.................................................................................................................................... 59 Análisis complementarios a las trazas de uso.................................................................................................................................. 64

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Prácticas de arqueología experimental a la “Vall Salina”.................................................................................................. 65 Origen de la materia prima de la industria lítica pulida..................................................................................................... 67 Valoraciones de los resultados petrográficos................................................................................................................................... 70 Reflexiones y valoraciones entorno a la sal y los flujos de intercambios durante el Neolítico medio.......................................................................................................................................................................................................... 71 Agradecimientos. ............................................................................................................................................................................................................. 79 Bibliografía . .......................................................................................................................................................................................................................... 79

4. Excavaciones en los “cocederos” de sal prehistóricos de Molino Sanchón II y Santioste (Villafáfila, Zamora) F.J. Abarquero Moras, E. Guerra Doce, G. Delibes de Castro, A.L. Palomino Lázaro, J. del Val Recio............................................................................................................................................................. 85 Introducción......................................................................................................................................................................................................................... 85 Excavaciones arqueológicas en Molino Sanchón II................................................................................................................ 87 Excavaciones Arqueológicas en Santioste.......................................................................................................................................... 97 FASE I.............................................................................................................................................................................................................................. 101 FASE II. .......................................................................................................................................................................................................................... 103 FASE III. ........................................................................................................................................................................................................................ 104

Atribución Cronológica de los yacimientos................................................................................................................................... 106 Los Procesos de Producción de Sal en Villafáfila entre el Calcolítico y el Bronce Antiguo................................................................................................................................................................................................... 108 Aspectos Sociales y Rituales en la Explotación de la Sal en Molino Sanchón II y en Santioste. ................................................................................................................................................................................................................... 112 Bibliografía.......................................................................................................................................................................................................................... 116

5. Lecturas de una prospección: el poblamiento prehistórico en Villafáfila entre el Neolítico y la Edad del Hierro F.J. Abarquero Moras, E. Guerra Doce, G. Delibes de Castro, M.J. Negredo García, A.L. Palomino Lázaro, M. J. Mora, E. Rodríguez Rodríguez, J. del Val Recio.......................................................... 119 Introducción...................................................................................................................................................................................................................... 119 Las fuentes recabadas: historia de las prospecciones en el vaso lagunar de Villafáfila................. 120 El marco de estudio: criterio de selección y características geográficas del espacio estudiado......................................................................................................................................................................................................... 121

Aspectos metodológicos: La prospección en superficie y el estudio de los materiales depositados en el Museo de Zamora. .................................................................................................................................................... 123 Los yacimientos y su atribución cronocultural. ......................................................................................................................... 124 La ocupación del espacio en el entorno de las lagunas de Villafáfila durante la Prehistoria Reciente: un estudio por épocas. ................................................................................................................................................................ 128 EL NEOLÍTICO..................................................................................................................................................................................................... 129 EL CALCOLÍTICO PRECAMPANIFORME.................................................................................................................................. 129 EL CAMPANIFORME....................................................................................................................................................................................... 134 EL BRONCE ANTIGUO................................................................................................................................................................................. 137 BRONCE MEDIO Y BRONCE FINAL............................................................................................................................................... 142 PRIMERA EDAD DEL HIERRO.............................................................................................................................................................. 145 LA SEGUNDA EDAD DEL HIERRO.................................................................................................................................................. 148

Recapitulación................................................................................................................................................................................................................. 149 Bibliografía.......................................................................................................................................................................................................................... 150

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