LA CONTAMINACION INDUSTRIAL Y SUS CONSECUENCIAS EN EL MEDIO AMBIENTE Y LA SALUD

Falta ampliar, según el titulo se debe de hablar de los problemas en la salud, esta puede ser expresada en tablas o figura de graficas comparativas.
LA CONTAMINACION INDUSTRIAL Y SUS CONSECUENCIAS EN EL MEDIO AMBIENTE Y LA SALUD
Bethy A. Mamani Villalba1; Alex D. Chambi Rodriguez2
(Universidad Peruana Unión)

RESUMEN
El objetivo principal del presente artículo es realizar una revisión bibliográfica acerca de la Contaminación Industrial y sus consecuencias en el medio ambiente y la salud. Se sabe que con el inicio de la Revolución Industrial y el desarrollo de productos elaborados, se produjo la generación de contaminantes por las industrias y la agricultura, estos (contaminantes) eran vertidos y dirigidos directamente al medio ambiente en forma incontrolada puesto que se consideraba que era más económico descargar al medio el ambiente los productos de desecho, que controlarlos.
En la actualidad después de varios siglos, y al ver que la contaminación industrial se ha convertido en un problema latente antropogénico, por ello la preocupación es mayor debido a los impactos negativos en el medio ambiente (contaminación de agua, suelo, aire, ruido) y la calidad de vida. De tal manera se ha llegado a la conclusión que la contaminación industrial no solamente concierne a los responsables de emitirla, sino también a quienes podrían sufrir las consecuencias.
PALABRAS CLAVE: Contaminación, industria, medio ambiente, agricultura.

SUMMARY
The main objective of this article is to review literature on the Industrial Pollution and its impact on the environment and health. It is known that with the onset of the Industrial Revolution and the development of processed products, there was the generation of pollutants by industries and agriculture, these (pollutants) were poured and led directly to the environment in an uncontrolled manner since it is considered that was more economical to download the environment through waste products, to be controlled.
Today after several centuries, and seeing that industrial pollution has become an anthropogenic latent problem, so the concern is higher due to the negative impacts on the environment (pollution of water, soil, air, noise) and quality of life. So it has been concluded that industrial pollution concerns not only responsible for emitting it, but also those who might suffer.
KEYWORDS: Pollution, industry, environment , agriculture

INTRODUCCION
La contaminación ambiental ha existido siempre, ya que este se da como resultado de cualquier actividad realizada por el hombre, es un problema que se ha ido incrementando de forma gradual todos los días; sin embargo se sabe que la contaminación ambiental a grandes escalas se dio con el inicio de la primera revolución industrial en 1789; de esta forma se da el inicio de la llamada contaminación industrial.
Muchos autores entre ellos Soares de Freitas, M. (2012), indican que la contaminación industrial constituye un peligro inminente para la naturaleza; considerando a este no solo como un problema ajeno al ser humano sino todo por el contrario ya que incide en la calidad de vida de las personas siendo así que la causa-efecto realizado por las industrias resultan ser grandes fuentes de contaminación.
El objetivo del presente artículo es realizar una recopilación bibliográfica para brindar información, nociones generales y puntuales en cuanto a la contaminación realizada por las industrias, resaltando los tipos principales fuentes y consecuencias de la contaminación realizada por la misma.
CONTAMINACION INDUSTRIAL
Según Mendoza, J. (2012), se entiende por contaminación industrial a la emisión de sustancias nocivas, tóxicas o peligrosas, directa o indirectamente de las instalaciones o procesos industriales al medio natural. Estas emisiones pueden ser:
Emisiones a la atmósfera
Vertidos a las redes públicas de saneamiento
Vertidos directos al suelo o a cauces de aguas superficiales
Almacenamientos o disposición de residuos industriales
Ruidos en el entorno.
Estos se incorporan al medio ambiente y a sus componentes siendo agentes contaminantes, tóxicos o infecciosos que, al exceder los límites tolerables causan directa o indirectamente una pérdida reversible o irreversible de sus condiciones normales (Mendoza, J. 2012). Las perturbaciones y efectos ocasionados por la contaminación industrial han llegado a alcanzar tales proporciones que en muchos sitios constituyen ya un grave peligro para la salud y el bienestar humano (Gutierrez, K. 2003).

TIPOS DE CONTAMINACION INDUSTRIAL, CONSECUENCIAS EN EL MEDIO AMBIENTE Y LA SALUD
CONTAMINACIÓN DEL AIRE
La contaminación del aire consiste en una elevada concentración de gases y partículas que flotan en el ambiente reduciendo la calidad del aire; este puede causar trastornos tales como ardor en los ojos y en la nariz, irritación y picazón de la garganta y problemas respiratorios. Bajo determinadas circunstancias, algunas substancias químicas que se hallan en el aire contaminado pueden producir cáncer, malformaciones congénitas, daños cerebrales y trastornos del sistema nervioso, así como lesiones pulmonares y de las vías respiratorias. A determinado nivel de concentración y después de cierto tiempo de exposición, ciertos contaminantes del aire son sumamente peligrosos y pueden causar serios trastornos e incluso la muerte; como también la contaminación del aire también provoca daños en el medio ambiente, afectando la flora arbórea, la fauna y los lagos, también reduciendo el espesor de la capa de ozono, además, produce el deterioro de edificios, monumentos, estatuas y otras estructuras (Mendoza, J. 2012).
Mendoza, J. (2012) y Gutierrez K. (2003), indican que entre la larga lista de contaminantes atmosféricos existentes, destacan, por sus características y concentración, los siguientes compuestos: dióxido de azufre, óxidos de nitrógeno, monóxido de carbono, dióxido de carbono, hidrocarburos policíclicos aromáticos, clorofluorocarbonos.
Dióxido de Azufre
Es un gas inodoro cuando se halla en bajas concentraciones, pero en alta concentración despide un olor muy fuerte. Se produce por la combustión de carbón, especialmente en fábricas térmicas. También proviene de ciertos procesos industriales, tales como la fabricación de papel y la fundición de metales; el dióxido de azufre es uno de los principales causantes del smog y la lluvia ácida. Está estrechamente relacionado con el ácido sulfúrico, que es un ácido fuerte. Puede causar daños en la vegetación y en los metales y ocasionar problemas respiratorios.
Óxidos de Nitrógeno
Proviene de la combustión de la gasolina, el carbón y otros combustibles. Es uno de las principales causas del smog y la lluvia ácida. En altas concentraciones, el smog puede producir dificultades respiratorias en las personas asmáticas, accesos de tos en los niños y trastornos en general del sistema respiratorio. La lluvia ácida afecta la vegetación y altera la composición química del agua de los lagos y ríos, haciéndola potencialmente inhabitable para las bacterias, excepto para aquellas que tienen tolerancia a los ácidos.
Monóxido de Carbono
Es un gas inodoro e incoloro, que al inhalarlo en bajas concentraciones produce mareos, jaqueca y fatiga, mientras que en concentraciones mayores puede ser fatal. Se produce como consecuencia de la combustión incompleta de combustibles a base de carbono, tales como la gasolina, el petróleo y la leña, y de la de productos naturales y sintéticos, como por ejemplo el humo de cigarrillos. Es hallado en altas concentraciones en lugares cerrados, como por ejemplo garajes y túneles con mal ventilados, e incluso en caminos de tránsito congestionado.
Dióxido de carbono
Es el principal gas causante del efecto invernadero. Se origina a partir de la combustión de carbón, petróleo y gas natural. En estado líquido o sólido produce quemaduras, congelación de tejidos y ceguera. La inhalación es tóxica si se encuentra en altas concentraciones, pudiendo causar incremento del ritmo respiratorio, desvanecimiento e incluso la muerte
Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos
Son compuestos químicos que afectan la salud y el medio ambiente. Las emisiones de HAP provienen de fuentes tales como fábricas de productos químicos, productos para limpieza en seco, imprentas y vehículos (automóviles, camiones, autobuses y aviones). Los HAPs son un grupo de compuestos presentes en el petróleo Overton, 1994 citado por Mendoza J. (2012).
Clorofluorocarbonos
Son substancias químicas que se utilizan en gran cantidad en la industria, en sistemas de refrigeración y aire acondicionado y en la elaboración de bienes de consumo. Cuando son liberados a la atmósfera, ascienden hasta la estratosfera. Una vez allí, los CFC producen reacciones químicas que dan lugar a la reducción de la capa de ozono que protege la superficie de la Tierra de los rayos solares. La reducción de las emisiones de CFC y la suspensión de la producción de productos químicos que destruyen la capa de ozono constituyen pasos fundamentales para la preservación de la estratosfera.
Partículas
En esta categoría se incluye todo tipo de materia sólida en suspensión en forma de humo, polvo y vapores. Provienen de diversos orígenes, entre los cuales podemos mencionar la combustión de diésel en camiones y autobuses, los combustibles fósiles, la mezcla y aplicación de fertilizantes y agroquímicos, la construcción de caminos, la fabricación de acero, la actividad minera.
CONTAMINACIÓN DEL SUELO
Estamos acostumbrados a considerar al suelo, que normalmente llamamos tierra, como algo muerto, donde podemos colocar, acumular o tirar cualquier producto sólido o líquido que ya no nos es de utilidad o que sabemos que es tóxico.
La actividad agrícola
Soares de Freitas, M. (2012), indica que la población mundial ha crecido en forma abismante en estos últimos 40 a 50 años. Este aumento demográfico exige al hombre un gran desafío en relación con los recursos alimenticios, lo cual implica una utilización más intensiva de los suelos, con el fin de obtener un mayor rendimiento agrícola. En agricultura, la gran amenaza son las plagas, y en el intento por controlarlas se han utilizado distintos productos químicos, Son los llamados plaguicidas y que representan también el principal contaminante en este ámbito, ya que no sólo afecta a los suelos sino también, además de afectar a la plaga, incide sobre otras especies. Esto se traduce en un desequilibrio, y en contaminación de los alimentos y de los animales; existen distintos tipos de plaguicidas y se clasifican de acuerdo a su acción:
Insecticidas
Se usan para exterminar plagas de insectos. Uno de los insecticidas más usado es el DDT, que se caracteriza por ser muy rápido; este insecticida puede mantenerse por 10 años o más en los suelos y no se descompone. Se ha demostrado que los insecticidas organoclorados, como es el caso del DDT, se introducen en las cadenas alimenticias y se concentran en el tejido graso de los animales (Saavedra, D. 1996).
Herbicidas
Son un tipo de compuesto químico que destruye la vegetación, ya que impiden el crecimiento de los vegetales en su etapa juvenil o bien ejercen una acción sobre el metabolismo de los vegetales adultos.
Fungicidas
Son plaguicidas que se usan para combatir el desarrollo de los hongos (fitoparásitos). Contienen azufre y cobre.
La Actividad Minera
La actividad minera también contamina los suelos, a través de las aguas de relave. De este modo, llegan hasta ellos ciertos elementos químicos como mercurio (Hg), cadmio (Cd), cobre (Cu), arsénico (As), plomo (Pb), etcétera. Algunos de sus efectos tóxicos son: alteración en el sistema nervioso y renal. En los niños, provoca disminución del coeficiente intelectual; en los adultos, altera su carácter, poniéndolos más agresivos (Gutierrez K., 2003).
Los Residuos Sólidos mal destinados
La mala disposición de los residuos sólidos ya sean industriales, domésticos, etc. genera la destrucción y el deterioro del suelo, agua y aire. Cuando amontonamos la basura al aire libre, ésta permanece en un mismo lugar durante mucho tiempo, parte de la basura orgánica se descompone y fermenta, además de dar origen a mal olor y gases tóxicos, al filtrarse a través del suelo en especial cuando éste es permeable, (deja pasar los líquidos) contamina con hongos, bacteria, y otros microorganismos patógenos (productores de enfermedades), no sólo ese suelo, sino también las aguas superficiales y las subterráneas que están en contacto con él, interrumpiendo los ciclos biogeoquímicos y contaminado las cadenas alimenticias .
LA CONTAMINACIÓN ACÚSTICA
El aire no sólo se contamina con partículas sólidas o gaseosas, el ruido también provoca contaminación y se denomina contaminación acústica. Si bien es cierto que el ruido no se acumula, no se traslada y no se mantiene en el tiempo, de todos modos genera en las personas ciertos daños y molestias.
La intensidad de los distintos ruidos se mide en decibeles.
En una ciudad, los ruidos pueden provenir de distintas fuentes:
Electrónicos, de las casas particulares, fábricas, talleres, estaciones de servicio, lugares de entretención, etcétera;
Vehículos motorizados con escape libre. El mal uso de la bocina;
Ruidos de la calle, los cuales pueden ser originados por vendedores, como por ejemplo los vendedores de gas que golpean los cilindros, las reparaciones de calles, etcétera;
Talleres o industrias en las cuales se utilizan maquinarias, herramientas, etcétera;
Construcción de casas y edificios;
Lugares donde existen aeropuertos.
Estos ruidos lógicamente provocan contaminación ambiental, y en el hombre pueden ocasionar desde molestias a daños más serios. Algunos efectos pueden ser:
Dolor de cabeza
Dificultad para dormir
Defectos auditivos
Tensión nerviosa, dolor, etcétera.
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
Existen diferentes contaminantes del agua. Algunas de ellas son las aguas residuales y los residuos provenientes de las industrias. Como resultado de la contaminación, el agua ha sufrido cambios en su color y composición, producto de la contaminación realizada (desechos de los hogares, detergentes, petróleo, pesticidas y desechos nucleares) se alteran su sabor, densidad, pureza, entre otros.
La mayor contaminación que se realiza es por la mala disposición de los efluentes de las industrias, ya que estos vierten sus fluidos sin previo tratamiento a cuerpos de agua causando contaminación.
Los principales contaminantes del agua por mala disposición de efluentes son:
Residuos de Detergentes (Espuma)
Residuos Minerales y Sales Metálicas
Derivados del Petróleo
Productos Agrícolas

PRINCIPALES FUENTES DE CONTAMINACION
Las fuentes son de donde se originan los contaminantes, y estos dependen de los procesos y de los combustibles que se utilicen. Las fuentes pueden provenir de grandes grupos de la industria:
Industria de procesos químicos
Industria alimenticia y agrícola
Industria metalúrgica
Industria minera
Industria del petróleo y gas
Según Rodriguez K. (2003), se pueden agrupar por categorías:
Fuentes de combustión de combustible
Calderas
Motores estacionarios de combustión interna
Hornos
Fuentes evaporativas
Almacenamiento, transportación y mercadeo de productos de petróleo y líquidos orgánicos volátiles (VOL)
Procesos de manufactura industrial
Recubrimientos de superficies industriales (fábricas de pinturas)
Otros usos para solventes (pegamentos, adhesivos, anticorrosivos)
NORMATIVA
El Ministerio de la Producción (PRODUCE) es el ente rector del sector industria en el Perú. Una de las herramientas de gestión del sector es el reglamento de protección ambiental para el desarrollo de actividades de la industria manufacturera, norma central que integra las obligaciones y mandatos que tienen que cumplir las empresas industriales manufactureras en materia de protección ambiental. El reglamento establece los lineamientos de la política ambiental del sector, así como las obligaciones específicas de los titulares de actividades industriales, sea que recién vayan a iniciar operaciones o que las hayan venido realizando antes de la aprobación de esta norma.
Siguiendo el esquema de los reglamentos de protección ambiental previos, el reglamento de protección ambiental del sector industrial se centra en el estudio de impacto ambiental (EIA) y en el programa de adecuación y manejo ambiental (PAMA), dándoles un contenido coherente con la normatividad vigente, pero enfatizando su carácter preventivo y la importancia de que la población se involucre en la toma de decisiones.
Si bien la industria manufacturera es no sólo clave para el desarrollo, sino a su vez intensiva en mano de obra y generación de empleo, el Perú no ha podido desarrollar una industria sólida capaz de competir con la industria manufacturera de países vecinos como Colombia y Venezuela. Asimismo, muchos de los procesos industriales son obsoletos y grandes generadores de impactos ambientales, a lo que se debe agregar los impactos significativos generados por el sector industrial informal.
Este sector tiene subsectores, como los de cemento, papel, curtiembre, textil y fundición, que son industrias que utilizan numerosos recursos naturales y que generan impactos ambientales, especialmente aquellas que no tienen una adecuada cadena productiva. Según el censo manufacturero del 2007, solo el 7.4% de las empresas manufactureras del país cuenta con algún EIA.
LÍMITES MÁXIMOS PERMISIBLES
Mediante decreto supremo 003-2002-PRODUCE se han establecido los LMP de efluentes para alcantarillado y para aguas superficiales de las actividades de cemento, cerveza, papel y curtiembre y para emisiones de los hornos de la industria cementera. Asimismo, se han aprobado los valores referenciales de efluentes para alcantarillado y aguas superficiales de las actividades en curso11 de los subsectores curtiembre y papel.
Tabla 1 – Límites máximos permisibles de efluentes para alcantarillado de las actividades de cemento, cerveza, papel y curtiembre.
Parámetros
Cemento
Cerveza
Papel
Curtiembre

En curso
Nueva
En curso
nueva
En curso
Nueva
En curso
Nueva
pH
6 - 9
6 - 9
6 - 9
6 - 9
6 - 9
6 - 9
 
6 - 9
Temperatura (°C)
35
35
35
35
35
35
35
35
Solidos suspendidos tot. (mg/l)
100
50
500
350
1000
500
 
500
Aceites y grasas (mg/l)
 
 
20
15
100
50
100
50
DB05 (mg/l)
 
 
1000
500
 
500
 
500
DQO (mg/l)
 
 
1500
1000
 
1000
 
1500
Sulfuros (mg/l)
 
 
 
 
 
 
 
3
Cromo VI (mg/l)
 
 
 
 
 
 
 
0.4
Cormo total (mg/l)
 
 
 
 
 
 
 
2
N - NH4 (mg/l)
 
 
 
 
 
 
 
30
Coliformes fecales NMP/100ml
 
 
 
 
 
 
*
*
* En el caso del subsector curtiembre, no se ha fijado valores para en parámetro doliformes fecales, dado que la data recopilada no era representativa ni confiable. Asimismo, no ha sido posible identificar toda a nivel nacional, ni en los países analizados sobre LMP específicos para este parámetro en curtiembres, por lo que se ha desestimado la definición de este LMP.

Fuente: MINAM, 2015

Tabla 2 – Límites máximos permisibles de efluentes para aguas superficiales de las actividades de cemento, papel y curtiembre.
Parámetros
Cemento
Cerveza
Papel
Curtiembre

En curso
Nueva
En curso
nueva
En curso
Nueva
En curso
Nueva
pH
6 -9
6 -9
6 -9
6 -9
6 -9
6 -9
 
6 -9
Temperatura (°C)
35
35
35
35
35
35
35
35
Solidos suspendidos tot. (mg/l)
50
30
50
30
100
30
50
30
Aceites y grasas (mg/l)
 
 
5
3
20
10
25
20
DB05 (mg/l)
 
 
50
30
 
30
50
30
DQO (mg/l)
 
 
250
50
 
50
250
50
Sulfuros (mg/l)
 
 
 
 
 
 
1
0.5
Cromo VI (mg/l)
 
 
 
 
 
 
0.3
0.2
Cormo total (mg/l)
 
 
 
 
 
 
2.5
0.5
N - NH4 (mg/l)
 
 
 
 
 
 
20
10
Coliformes fecales NMP/100ml
 
 
 
 
 
 
4000
1000
Fuente: MINAM, 2015
Tabla – 4 Límites máximos permisibles para hornos de la industria cementera del Perú
Parámetros
Horno
LMP (mg/m3)
Material particulado
En curso
250
 
Nuevo
150
Fuente: MINAM, 2015
Tabla – 5 Valores referenciales de efluentes para alcantarillado y aguas superficiales de las de las actividades en curso de los subsectores curtiembre y papel.
Parámetros
Curtiembre (Alcantarillado)
Papel


Aguas superficiales
Alcantarillado
Grado de Acidez o alcalinidad (pH)
6.5 - 9.5
 
 
Demanda Química de oxigeno (DBO5), mg/l
1000
250
1000
Demanda Química de Oxigeno (DQO) mg/l
2500
1000
3000
Solidos suspendidos totales (SST), mg/l
1000
 
 
Sulfuro (mg/l)
10
 
 
Cromo + 6 (mg/l)
0.5
 
 
Cormo total (mg/l)
5
 
 
Nitrógeno amoniacal (N - NH4), mg/l
50
 
 

Fuente: MINAM, 2015

CONCLUSION
En muchos países, específicamente en el nuestro la contaminación industrial todavía no es tomada con seriedad, lo cual provoca que las industrias contaminen áreas y zonas naturales rompiendo cadenas tróficas y destruyendo hábitats.
La contaminación industrial no solo debe de ser preocupación por los que los producen sino también de toda la población debido a que los afectos producidos por la contaminación ambiental generada por las industrias y la agricultura, traerá a corto y o a largo plazo efectos perjudiciales en la calidad de vida de las personas y el medio ambiente, provocando a su vez impactos directos e indirectos sobre estos.
Es importante resaltar la importancia de las autoridades debido a que estos juegan un rol muy importante en el control de los efectos contaminantes emitidos por las industrias y la agricultura, el estado peruano no cuenta con todos los LMPs necesarios para poder disminuir y fiscalizar de manera eficaz la contaminación industrial.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS
Cremades, L. V. & Rincón, G. (2011). Valoración cualitativa de la calidad de un inventario de emisiones industriales para el modelado de dispersión de contaminantes en la costa nororiental de Venezuela. Interciencia, 36(2) 128-134. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33917765007
Cousido, M. A. (2010). Contaminación de cuencas con residuos industriales: estudio del caso Matanza Riachuelo, Argentina.Revista CENIC. Ciencias Químicas, 41( ) 1-11. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181620500023
López Badilla, G., Tiznado Vázquez, H., Soto Herrera, G., De la Cruz Hernández, W., Valdez Salas, B., Schorr Wiener, M. & Zlatev, R. (2010). Corrosión de dispositivos electrónicos por contaminantes atmosféricos en interiores de plantas industriales de ambientes áridos y marinos. Nova Scientia, 3(5) 11-28. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203315472002
Soares de Freitas, M. d. C., de Souza Minayo, M. C., Lopes Pena, P. G. & Miranda dos Santos, N. M. (2012). Un ambiente enfermo: significados de la contaminación industrial en Isla de Maré, Bahía, Brasil. Desacatos, (39) 73-88. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=13923111006
Linares Hernández, I., Barrera Díaz, C., Roa-Morales, G. & Ureña Núñez, F. (2008). REMOCIÓN DE CONTAMINANTES BIOREFRACTARIOS EN AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES MEDIANTE MÉTODOS ELECTROQUÍMICOS. Quivera, 10(1) 1-15. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40113197001
de la Cruz-Monte de Oca, F., Furet-Bridón, N. R., Turtós-Carbonell, L. & Lorente-Vera, M. (2011). La dispersión atmosférica de contaminantes en una zona industrial de Cuba. Revista CENIC. Ciencias Químicas, 42(2-3) Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181623057006
Saavedra, D., Arteaga, M., Serrano, B., Reynoso, F., Prada, N. & Cornejo, L. R. (1996). Contaminación industrial con solventes orgánicos como causa de teratogénesis . Salud Pública de México, 38(1) 3-12. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10638102
Massolo, L. A., Müller, A., Herbarth, O., Ronco, A. E. & Porta, A. A. (2008). Contaminación atmosférica y salud infantil en áreas urbanas e industriales de La Plata, Argentina. Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana, 42(4) 567-574. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53516744009
Rodríguez Guerreiro, M. J., Bernal Pita da Veiga, M. L. A., Fraguela Formoso, J. A. & muñoz Camacho, e. (2011). Revisión legislativa sobre el elemento contaminante boro en aguas residuales industriales (Galicia, noroeste de España). Dyna, 78(167) 186-192. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49622358021