La caceria tradiconal chol y tseltal en los acahuales de Palenque,Chiapas: implicaciones para la zooarqueologia maya

May 27, 2017 | Autor: Carlos Varela | Categoría: Zooarchaeology, Zooarqueologia, Etnobiologia
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Descripción

Resumen: Los mayas contemporáneos utilizan una variedad de técnicas agrosilvícolas que constituyen la base de su sistema de gestión de la selva. Este manejo ha resultado sumamente importante para abastecerse tanto de recursos domésticos como silvestres que aporta proteína animal a su dieta. El cultivo de la milpa bajo la técnica de roza, tumba y quema ha propiciado el uso de los acahuales (vegetación secundaria) para la cacería. A partir de un estudio etnográfico, se analiza el manejo de los recursos forestales como estrategia de subsistencia entre indígenas mayas de Palenque, para entender prácticas similares en el pasado. Abstract: Mayan contemporaries use a variety of agrosilvicultural techniques that form the foundation of their rainforest management system. Rainforest management has become extremely important for the supply of both domestic and wildlife resources that provide animal protein for their diet. The cultivation of biodiverse fields of crops (milpa) using the slash-and-burn technique has encouraged the use of the bushland (secondary vegetation) for hunting. Based on an ethnographic study, forest resource management is analyzed as a subsistence strategy among the indigenous Mayans in Palenque in order to understand similar practices in the past.
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