LA ARQUITECTURA A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA


MIREYA CHÁVEZ DE LA TORRE


LA ARQUITECTURA A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS


ANÁLISIS Y PROGRAMACIÓN ARQUITECTÓNICA


ARQUITECTA ALEJANDRA BOLADO


18 SEPTIEMBRE DEL 2014




El aroma y sus memorias

En su libro, Los Ojos de la Piel, Pallasmaa habla de como cada uno de los sentidos nos ayuda a ver de distinta forma un espacio y como todos son especializaciones del tacto. El gusto, el oído, el olfato e incluso el tacto son muchas veces olvidados o puestos en segundo plano por la importancia que se le da a la vista en la civilización occidental. Él explica la aportaciones que cada uno de los sentidos nos pueden proporcionar en el proceso proyectual y en la visita y experiencia de una obra arquitectónica.

En base a este libro elegí un tema que me pareció interesante: El olfato. Este sentido siempre me ha llamado la atención ya que creo que es el más menospreciado por la sociedad, considero que en general no se le da la importancia que merece. Leí artículos sobre el tema. Hablan sobre el sentido en aspectos distintos, como el espacio público, la enseñanza de arquitectura y las formas de representación arquitectónica que aprenden a utilizar, que es visual en su totalidad.

Pallasmaa escribe "La nariz hace que los ojos recuerden". La memoria olfativa sede las más fuertes y es una propiedad de este sentido que no debe ser menospreciada. En todos los espacios es importante, pero especialmente en la casa remarca la idea de hogar, de comodidad y de calidez. Por otro lado en los espacios públicos es un elemento crucial, ya que puede traer recuerdos tanto históricos, como patriotas y de nuevo familiar. Además el olfato es un factor que inmediatamente causa un agrado o desagrado hacia un ambiente y un espacio.

Tanto Juhani Pallasmaa como Ana Isabel Díaz opinan que el olfato es un sentido que con la ayuda de materiales nos puede cambiar completamente un ambiente y le da un carácter especifico a cada espacio. Además de los materiales, los elementos naturales que se encuentran alrededor le dan olores al espacio, la vegetación y la madera son algunos factores. Pallasmaa además hace referencia a que cada ciudad tiene un arma distintivo que le da carácter al lugar por la gastronomía del lugar, su clima, su geografía, etc.

El sentido del olfato es muy peculiar, ya que se necesita muy poco para que mucho recuerdos regresen, recuerdos que probablemente pensamos que estaban olvidados. Muchas veces son cosas que conscientemente ya no tenemos en mente, pero que con unas cuantas moléculas de aroma traemos de nuevo a la vida. Una memoria en un espacio, ya sea el olor a madera vieja, a piedra, a concreto, etc puede traer recuerdos tan profundos que llenen de vida y significado el lugar. Cualquier espacio se puede convertir en el escenario de una aventura con un respiro.

El contexto en que el sentido del olfato debe ser tomado para la proyección o la visita de un lugar es siempre, ya que justamente aspectos históricos, culturales o sociales se pueden descubrir con este sentido. Desde los materiales que usan, hasta el olor de la gente de determinado lugar le van proporcionando un carácter al espacio. Un aspecto cultural sería la forma en que utilizan los elementos artificiales y naturales fusionándolos en un proyecto que tiene su propio olor.

En conclusión el olfato de un espacio, es tan importante como utilizar el resto de los sentidos, ya que nos dan una experiencia más completa que la que obtenemos con sólo mirar. EL olfato nos da la posibilidad de atribuirle características al lugar inimaginables y únicas. Debe además, ser usado el sentido en el proceso proyectual.

Personalmente considero al olfato como un sentido esencial en la vida diaria. El oler la comida, flores, los libros viejos es parte de un placer inigualable. Me encanta como Pallasmaa habla sobre utilizar los sentidos para experimentar un espacio. Creo que es importante como ser integral utilizar todos los elementos disponibles y a nuestro alcance para que la visita o la proyección de un espacio sea una experiencia de la cual podamos la mayor información posible, y de esta manera conocerla mejor.

El artículo en el cual se habla de los sentidos en el espacio público me hizo pensar que especialmente en estos lugares con tanta gente se debe propiciar un aroma agradable que le permita a las personas hacer sus actividades de manera cómoda e incluso en espacios que lleven una carga política se puede hacer que el olor traiga recuerdos históricos que le den este carácter al lugar. Me gustó mucho darme cuenta de que la visión es importante en un proyecto y debe ser tomada en cuenta, pero hay otros aspectos sensoriales que muchas veces se nos olvida analizar y son muy enriquecedores.

Bibliografía:

Pallasmaa Juhani, Los ojos de la piel, Editorial Gustavo Gili, España, 2005, 72 pp.


http://arquiblog.uniandes.edu.co/blogs/arqu3920-1/files/2014/08/CARTA-DE-MOTIVACION-Ana-Isabel-D%C3%ADaz.pdf (13 Septiembre 2014 a las 12:00 am)

http://cumincades.scix.net/data/works/att/ae8d.content.pdf (13 Septiembre 2014 a las 12:00 am)


http://fido.palermo.edu/servicios_dyc/blog/images/trabajos/5706_32725.pdf(13 Septiembre 2014 a las 12:00 am)