La agroindustria: Un área estratégica para impulsar la transformación productiva y la inclusión social

Este análisis se centra en la estructura productiva del agro y la agroindustria del Ecuador, incorporando también los sectores pesqueros y acuícolas. Basados en diversas fuentes de información que consideran cuentas nacionales del Banco Central del Ecuador a 8, 69 y 245 sectores productivos, además de datos de empleo agrícola provenientes de la ESPAC proporcionada por el INEC, se realiza un análisis de variables como producción, valor agregado, productividad, empleo, formación bruta de capital fijo, exportaciones e importaciones, encadenamientos productivos, consumo y distribución de la tierra en el caso de la producción agrícola. Las conclusiones van en el sentido de que el principal problema en la agricultura es la baja productividad en ciertos sectores específicos que sin embargo, ocupan gran proporción del empleo agrícola. Por otro lado, uno de los principales problemas en la agroindustria es el bajo nivel de formación bruta de capital fijo requerido para potenciar el desarrollo del sector, aun si se compara con la inversión en la agricultura. Ambos factores confabulan para que las exportaciones permanezcan concentradas en materias primas de bajo valor agregado, con bajos encadenamientos productivos y que aportan poco a un desarrollo económico sostenido, y a la imposibilidad de traspasar la producción agrícola a la agroindustrial.