Hierbas nativas de interés productivo y alimenticio en Campeche: retos para su conservación, manejo y producción sustentable

México es considerado uno de los cuatro países con mayor diversidad biológica en el  mundo; se estima que en el territorio mexicano existen 22 mil especies de plantas silvestres, concentrada esta riqueza principalmente en las selvas húmedas del sur y sureste del país. La península de Yucatán (PY), conformada por los estados mexicanos de Campeche, Quintana Roo y Yucatán, posee 2,329 taxones de flora (10% de la flora mexicana) en 956 géneros y 161 familias como nativas o asilvestrados, de estos 203 especies (8.7%) crecen únicamente (endémicos) en la PY y otras 119 poseen una distribución restringida (datos basado en la Flora Ilustrada de la PY). En Campeche, se concentra el 75% (1,764 especies) de la flora regional; y considerando que gran parte de esta flora nativa tiene un enorme potencial de uso, lo que se puede deducir del nivel de conocimiento tradicional que poseen los campesinos mayas de la región, los cuales llegan a reconocer que cerca del 90% de las plantas poseen usos comestibles, maderables, medicinales, ornamentales, melíferos, forrajeros, veterinarios, usos para la construcción, artesanías, como combustible, etc.