Elementos de Historia de la Ciencia

October 17, 2017 | Autor: Pablo Melogno | Categoría: Philosophy of Science, History of Mathematics, History of Science, History of Astronomy
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Descripción

Pablo Melogno Pablo Rodríguez · Salomé Fernández (compiladores)

Elementos de Historia de la Ciencia

La publicación de este libro fue realizada con el apoyo de la Comisión Sectorial de Enseñanza (CSE) de la Universidad de la República.

© Los autores, 2011. © Universidad de la República, 2011 Departamento de Publicaciones, Unidad de Comunicación de la Universidad de la República (UCUR) José Enrique Rodó 1827 - Montevideo CP: 11200 Tels.: (+598) 2408 57 14 - (+598) 2408 29 06 Telefax: (+598) 2409 77 20 www.universidadur.edu.uy/bibliotecas/dpto_publicaciones.htm [email protected] ISBN: 978-9974-0-0760-4

Contenido Prólogo ____________________________________________________________________ 7 Autores ____________________________________________________________________ 9 1. Astronomía y Física en Platón________________________________________________ I. Contexto histórico y biográfico_________________________________________ II. Teoría del conocimiento, matemáticas y astronomía_________________________ III. El Timeo y el desarrollo de la cosmología griega ___________________________ IV. Estructura del cosmos y ordenamiento planetario___________________________ V. Teoría de los poliedros_______________________________________________ VI. Bibliografía_______________________________________________________

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2. Ciencia y método en Aristóteles______________________________________________ I. Breve biografía de Aristóteles___________________________________________ II. La obra de Aristóteles _______________________________________________ III. La ciencia aristotélica_______________________________________________ IV. La Física de Aristóteles______________________________________________ V. Cosmología aristotélica_______________________________________________ VI. Las ciencias biológicas______________________________________________ VII. Bibliografía______________________________________________________

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3. Los Elementos de Euclides y el desarrollo de la matemática griega________________ I. Contexto histórico-biográfico___________________________________________ II. El proceso de sistematización de la Geometría_____________________________ III. Estructura de los Elementos__________________________________________ IV. Procedimientos operativos ___________________________________________ V. De los elementos a las geometrías no euclidianas____________________________ VI. Bibliografía_______________________________________________________

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4. La teoría planetaria de Claudio Ptolomeo_____________________________________ 81 I. Vida_____________________________________________________________ 81 II. Obra____________________________________________________________ 82 III. El Almagesto_____________________________________________________ 83 IV. El explanandum: el movimiento de los planetas____________________________ 85 V. El explanans: el modelo de epiciclos y deferentes____________________________ 91 VI. Las leyes de la teoría_______________________________________________ 100 VII. Las constantes de cada modelo______________________________________ 103 VIII. Conclusión ____________________________________________________ 109 IX. Bibliografía______________________________________________________ 110 5. Ciencia y Filosofía en la Edad Media. La disputa entre razón y fe ________________ I. Introducción______________________________________________________ II. Dilucidando contextos______________________________________________ III. La recuperación y traducción del saber clásico___________________________ IV. La asimilación de la filosofía y la ciencia antiguas: la polémica razón y fe________ V. El análisis de la intensificación y la disminución de las cualidades_______________ VI. La teoría del ímpetus______________________________________________ VII. A modo de conclusión: medievales y modernos__________________________ VIII. Bibliografía____________________________________________________

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6. De la Alquimia a la Química________________________________________________ I. Introducción______________________________________________________ II. Alquimia en la Antigüedad___________________________________________ III. Alquimia en la Edad Media_________________________________________ IV. Alquimia en la Edad Moderna________________________________________ V. Y después..._______________________________________________________ VI. Recapitulación___________________________________________________ VII. Bibliografía_____________________________________________________

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7. Leonardo da Vinci. Un estudio de la unidad de su pensamiento y su lugar en la historia de la ciencia______ I. Introducción______________________________________________________ II. Breve contexto histórico ____________________________________________ III. Reseña biográfica: Leonardo da Vinci (1452-1519) _______________________ IV. ¿Leonardo científico? Visiones y re-visiones historiográficas__________________ V. Leonardo y las ciencias de la naturaleza__________________________________ VI. Incursiones en la matemática y la geometría (perspectiva, óptica, proporción)____ VII. Indagaciones en la astronomía y aportes a la física________________________ VIII. Leonardo técnico: artes bélicas, arquitectura, mecánica, hidráulica y vuelo_____ IX. Bibliografía______________________________________________________

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8. Conceptos fundamentales de la teoría copernicana______________________________ I. A modo de introducción_____________________________________________ II. Breve Reseña biográfica _____________________________________________ III. Revolución Copernicana____________________________________________ IV. Hipótesis fundamentales de la teoría copernicana__________________________ V. Objeciones a la teoría copernicana______________________________________ VI. Bibliografía______________________________________________________

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9. Galileo Galilei. Evidencia experimental matemáticamente analizada en la Filosofía Natural de principios del siglo XVII_____________________ I. Vida y contribuciones científicas de Galileo Galilei _________________________ II. Contexto histórico-filosófico de la ciencia de Galileo _______________________ III. Galileo y el ideal aristotélico de ciencia demostrativo en la aplicación de la investigación del mundo natural_________________________ IV. Galileo: observación, experimentación y abstracción________________________ V. Evidencia observacional y probabilidad en el establecimiento de nuevos fenómenos celestes___________________________ VI. La rotación magnética de la Tierra y la interpretación de Galileo de la evidencia experimental de William Gilbert ______ VII. Bibliografía_____________________________________________________ 10. J. Kepler (1571-1630). La creatividad y el rigor en la búsqueda de la armonía del mundo___________________ I. Introducción______________________________________________________ II. Desvelar el orden del mundo__________________________________________ III. El tribunal de la experiencia_________________________________________ IV. A la búsqueda de la armonía_________________________________________ V. Método, estilo y controversias_________________________________________ VI. Preparación de su legado____________________________________________ VII. Bibliografía_____________________________________________________

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11. Antonie-Laurent Lavoisier (1743?-1794) y la química del siglo XVIII____________ I. Presentación______________________________________________________ II. Un triángulo singular: Lavoisier, ciencia y sociedad_________________________ III. Una doble reforma: la nomenclatura y la enseñanza de la química______________ IV. Epílogo: A modo de conclusión_______________________________________ V. Fuentes y Bibliografía_______________________________________________

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12. Darwin y el evolucionismo_________________________________________________ I. Introducción______________________________________________________ II. Breve historia de la teoría evolutiva_____________________________________ III. Biografía________________________________________________________ IV. Acogida de El Origen de las Especies__________________________________ V. La evolución por medio de la selección natural____________________________ VI. Tabla: principales obras_____________________________________________ VII. Bibliografía seleccionada___________________________________________

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13. El problema del V postulado y el surgimiento de las geometrías no euclidianas_________________________________ I. Introducción______________________________________________________ II. El problema del V postulado_________________________________________ III. El nacimiento de las geometrías no euclidianas___________________________ IV. Geometría hiperbólica y elíptica______________________________________ V. Desarrollos posteriores______________________________________________ VI. Consecuencias filosóficas____________________________________________ VII. Bibliografía_____________________________________________________

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14. Einstein y la reinvención de la Física________________________________________ I. Einstein y la física__________________________________________________ II. Einstein, la política y la guerra________________________________________ III. Finale__________________________________________________________ IV. Bibliografía______________________________________________________

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15. Los inicios de la Física Cuántica y el problema de su interpretación______________ I. Introducción______________________________________________________ II. Surgimiento histórico de la Física Cuántica_______________________________ III. El debate Einstein-Bohr____________________________________________ V. Bibliografía_______________________________________________________

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16. La teoría del big bang en la red del conocimiento______________________________ I. Mapas del universo _________________________________________________ II. Corrimiento al rojo de las galaxias______________________________________ III. Teoría del Big Bang_______________________________________________ IV. Efecto horizonte y escenario inflacionario: un triángulo amoroso entre cosmología, astrofísica y física de partículas____________________________ V. Otras interpretaciones ______________________________________________ VI. Materia oscura y futuro del universo___________________________________ VII. Conclusiones ___________________________________________________ VIII. Bibliografía____________________________________________________

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Índice Analítico____________________________________________________________ 419 Índice de Nombres __________________________________________________________ 426

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Pablo Melogno

Es con mucha satisfacción que presentamos al público esta primera edición de Elementos de Historia de la Ciencia; expresando desde ya nuestro agradecimiento a los académicos de Uruguay, Argentina, España y México que presentaron sus valiosas contribuciones a esta obra, así como a la Comisión Sectorial de Enseñanza y a la Escuela Universitaria de Bibliotecología y Ciencias Afines de la Universidad de la República. El presente volumen está destinado tanto a estudiantes de humanidades y ciencias sociales sin formación científica, como a estudiantes de ciencia o científicos sin formación histórica o filosófica, y en general a todos quienes estén dando sus primeros pasos en el campo de los estudios sobre historia y filosofía de la ciencia. Ha sido concebido con el objetivo de dar cuenta de episodios, procesos y personajes de primer orden en el desarrollo histórico del conocimiento científico. En este sentido, se ha enfatizando hasta cierto punto el tratamiento de procesos históricos que han tenido un marcado protagonismo en los abordajes de la historia y la filosofía de la ciencia a lo largo del siglo XX; tal es el caso de la revolución copernicana, el desarrollo de la geometría de Euclides a las geometrías no euclidianas, y el advenimiento de la mecánica cuántica. No obstante esto, el lector echará de menos la presencia de algunos personajes o tradiciones destacadas en la historia de la ciencia, como Pitágoras, Arquímedes, Mendel, Newton o Pasteur, por sólo nombrar algunos de los que no tuvieron cabida en esta primera edición. En este sentido, cabe consignar que más allá de las naturales limitaciones editoriales, toda historia de la ciencia es de carácter parcial, respondiendo los criterios de parcialización al concepto de ciencia desde el cual se construye el relato histórico. Y si bien este volumen no está erstructurado desde un concepto de ciencia que regule sus contenidos, parte sí de la premisa según la que un texto introductorio de historia de la ciencia debe hacer hincapié en los personajes y tradiciones históricas que marcaron momentos de ruptura y revolución en el desarrollo del conocimiento científico, y esto implica necesariamente tomar decisiones metodológicas que excluyen algunos momentos y personajes de la historia de la ciencia a favor de otros. Notará el lector asimismo una ostensible heterogeneidad de abordajes, que marcan diferencias pronunciadas entre los capítulos que componen la obra, tanto en aspectos conceptuales como metodológicos. Ello es en parte consecuencia de una decisión deliberada de los compiladores, que no dieron a los autores de cada capítulo más indicación que la de elaborar un material introductorio para un curso de historia de la ciencia destinado a estudiantes de grado de humanidades. Esta premeditada ponderación de la diversidad responde al hecho de que, si bien es esperable que una publicación como la presente mantenga ciertas características básicas de orden y formato, es igualmente importante que sea fiel reflejo del estado del arte, en el que se encuentra la disciplina a la que la obra pertenece. En este sentido, la historia de la ciencia es en primer término una disciplina en la que conviven múltiples abordajes y estilos heterogéneos de conceptualizar la ciencia, inscriptos en tradiciones diferenciadas y en algunos casos antagónicas, que abarcan desde los programas

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Prólogo

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fundacionales de George Sarton o Alexander Koyrè, hasta propuestas tan disímiles entre sí como las de Irme Lakatos, John Bernal o Michel Serrès, sin contar a los indispensables Karl Popper y Thomas Kuhn. En segundo término, el devenir histórico del conocimiento científico como campo de estudios no es patrimonio de una sóla disciplina, sino que la historia de la ciencia se nutre y mantiene en contacto fluído y más o menos sistemático —dependiendo del caso y de la concepción que se tenga de la disciplina— con áreas como la historia, la filosofía, la antropología, o la sociología entre otras. En vistas de esto, los compiladores buscaron dar a los autores de la obra un margen de libertad de trabajo lo suficientemente amplio como para que el producto final permitiera reflejar tanto la variedad de abordajes posibles dentro de la historia de la ciencia como el carácter multidisciplinar del campo de estudio. Es por ello que el lector no encontrará un texto con un formato sobredefinido, en el que se le de a todos los temas un tratamiento similar en lo conceptual ni en lo metodológico. Por el contrario, encontrará enfoques claramente diferenciados en aspectos sustantivos, en el marco de un formato que no sólo busca dar cuenta de la diversidad de abordajes, sino también estimular la polémica y la evaluación crítica. La obra contiene un índice de nombres y un índice analítico, herramientas cuya inclusión se consideró indispensable para un acercamiento metodológicamente controlado a un texto de gran tamaño. En el índice de nombres se consignan no sólo los científicos mencionados en los diferentes capítulos, sino también personajes históricos, literarios o políticos; se incluyen igualmente los nombres de los traductores, prologuistas y editores de obras consignados en la bibliografía de cada uno de los capítulos. Para el índice analítico se tomó un criterio más restrictivo, en el entendido de que un índice exhaustivo puede volverse una herramienta inmanejable además de muy poco útil. Por esto, el índice incluye solamente términos teóricos relevantes o representativos de cada una de las teorías tratadas a lo largo del libro, no incluyendo nombres de disciplinas, objetos generales de estudio o términos teóricos de importancia secundaria. Los compiladores son concientes de lo controversial de haber tomado un criterio semejante, no obstante lo hicieron a sabiendas de que en la elaboración de un índice analítico siempre existen diferentes alternativas metodológicas, cuyos resultados pueden ser discutibles. Montevideo, noviembre de 2010

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José María Adrover (Madrid, 1984). Licenciado en Biología por la Universidad Complutense de Madrid con las especialidades de Neurobiología y Biología Sanitaria. Actualmente trabaja en el Centro de Investigaciones Biológicas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en Madrid, e investiga los mecanismos moleculares de la competencia celular. Mail: [email protected] Adriana Assandri (Montevideo, 1978). Profesora de Historia, egresada del Instituto de Profesores «Artigas». Master en Historia del Arte por la Universidad de ÁmsterdamPaíses Bajos. Se ha desempeñado como docente de Historia de la Ciencia en la Escuela Universitaria de Bibliotecología y Ciencias Afines de la Universidad de la República, Uruguay. Mail: [email protected] Marina Camejo (Montevideo, 1977). Profesora de Filosofía, egresada del Instituto de Profesores «Artigas». Docente de Epistemología e Historia y Filosofía de la Educación en la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Docente de Métodos LógicoCuantitativos en la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación. Universidad de la República, Uruguay. Mail: [email protected] Christián C. Carman (Buenos Aires, 1973). Profesor en Filosofía por la Universidad Católica Argentina y Licenciado en Filosofía por la misma Universidad. Se doctoró en la Universidad Nacional de Quilmes (2004). Ha realizado estudios de posgrado en la Università del Sacro Cuore de Milán con una Beca del Gobierno Italiano, y posdoctorales en la Universidad de San Pablo, Brasil, y en la University of Puget Sound, Estados Unidos. Actualmente es Profesor Adjunto de Filosofía de las Ciencias en la Universidad Católica Argentina, investigador del CONICET e investigador adjunto de la Universidad Nacional de Quilmes. Ha publicado artículos en revistas nacionales e internacionales y participado en numerosos proyectos de investigación, tanto nacionales como internacionales. Mail: [email protected] Elena Diez de la Cortina Montemayor (Madrid, 1969). Licenciada en Filosofía por la Universidad Complutense de Madrid. Master Universitario: Especialista en Intervención Psicoterapéutica por la Universidad Nacional de Educación a Distancia-Madrid. Es directora de la Editorial Manuscritos: www.editorialmanuscritos.com y del portal de filosofía en Internet Cibernous: www.cibernous.com. Mail: [email protected] Soledad Esteban Santos. Doctora en Química y Licenciada en Sociología por la Universidad Complutense de Madrid. Profesora Titular de Química General y Técnicas Experimentales en Química en el Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica de la Facultad de Ciencias dentro de la Universidad Nacional de Educación a Distancia y Directora de Cursos de Formación de Profesorado en la misma universidad. Ha escrito varios artículos sobre temas de Química e Historia de la Química y es autora entre otros del volumen Introducción a la Historia de la Química (UNED, 2001). Mail: sesteban@ccia. uned.es María Salomé Fernández Batista (Montevideo, 1979). Profesora de Historia egresada del Instituto de Profesores Artigas. Docente de Historia de la Ciencia en la Escuela Universitaria de Bibliotecología y Ciencias Afines de la Universidad de la República, Uruguay. Mail: [email protected]

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Autores

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Godfrey Guillaumin (Cuidad de Guanajuato, 1967). Doctor en Filosofía (UNAM), con especialidad en el área de Historia y Filosofía de la Ciencia. Realizó una estancia postdoctoral en el Center for Philosophy of Science de la Universidad de Pittsburg-EEUU y estancias de investigación en la Universidad de Chicago, en la Universidad de Texas en Austin y en la British Library de Londres. Es profesor-investigador del Departamento de Filosofía de la Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa-México. Es autor de diversos libros y artículos de su especialidad, como El surgimiento de la noción de evidencia (UNAM, 2005), Raíces metodológicas de la teoría de la evolución de Charles Darwin (Anthropos/ UAM, 2009). Sus líneas de investigación abarcan la Historia de la Ciencia (Hipocráticos, Aristóteles, Ptolomeo, Gilbert, Boyle, Newton, Darwin, Lyell), Historia y Filosofía de la Metodología (Siglos XVII-XIX) e Historia de la Filosofía de la Ciencia (segunda mitad del siglo XX). Mail: [email protected] Esteban Magnani (Buenos Aires, 1973). Licenciado en Ciencias de la Comunicación (UBA). Docente en la cátedra de Moreno de la materia Principales Corrientes del Pensamiento Contemporáneo de la licenciatura en Ciencia de la Comunicación. Realizó un MA in Media & Communication por la London University. Es escritor, periodista y colaborador habitual del diario Página/12. Colaboró con Naomi Klein y Avi Lewis en el documental sobre nuevas formas de organización social en la Argentina realizado para la cadena CBC. Es autor de libros, sobre todo, de divulgación científica: 10 Teorías que conmovieron el mundo, Historia de los Terremotos, entre otros. Mail: [email protected] Pablo Melogno (Melo, 1979). Profesor de Filosofía, egresado del Instituto de Profesores «Artigas» y Licenciado en Psicología por la Facultad de Psicología-Udelar. Se ha desempeñado como docente de Historia y Filosofía de la Ciencia en la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación y de Lógica en el Instituto de Profesores Artigas. Actualmente es Profesor Adjunto de Epistemología e Historia de la Ciencia en la Escuela Universitaria de Bibliotecología y Ciencias Afines de la Universidad de la República, Uruguay. Ha escrito diversos artículos en temas de Epistemología, Innovación, e Historia y Filosofía de la Ciencia, en revistas de Uruguay, Brasil, Argentina, España y México. Mail: pmelogno@ gmail.com Hernán Miguel (Buenos Aires, 1956). Licenciado en Física. Doctor en Filosofía. Presidente de la Asociación de Filosofía e Historia de la Ciencia del Cono Sur en el período 2007-09. Actualmente es Profesor Titular de Introducción al Pensamiento Científico del Ciclo Básico Común de la Universidad de Buenos Aires y de Filosofía e Historia de la Ciencia y la Tecnología en el posgrado de la Universidad Nacional del Comahue. Dirige y ha dirigido proyectos de investigación relativos a la epistemología en la enseñanza de las ciencias naturales y en causación y leyes naturales. Es autor y coautor de distintos libros para la enseñanza de la Física y de la Filosofía de la Ciencia. Mail: [email protected] Leonardo Moledo (Buenos Aires, 1947). Licenciado en Ciencias Matemáticas en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires. Fue profesor titular de Periodismo Científico en la Facultad de Ciencias Sociales de la UBA y profesor de Problemática de la Ciencia y Periodismo Científico en la Universidad Nacional de Entre Ríos. De 2001 a 2007 fue el Director del Planetario Galileo Galilei de Buenos Aires y Profesor de la Universidad Nacional de Quilmes. Es autor de una importante cantidad de artículos y libros de temas científicos, entre los que se cuentan De las Tortugas a las estrellas (AZ, 1994) y Los mitos de la ciencia (Planeta, 2008). Mail: [email protected]

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Inés Pellón González (Guadalajara- España, 1960). Licenciada y Doctora en Ciencias (Sección Químicas). Profesora titular de Escuela Universitaria del Departamento de Ingeniería Química y del Medio Ambiente en la E.T.S. de Ingenieros Industriales y de Ingenieros de Telecomunicaciones-Universidad del País Vasco. Autora de los libros Un químico ilustrado. Lavoisier (2002); El hombre que pesó los átomos. Dalton (2003), entre otros, y coautora de Espionaje, Ciencia y Tecnología en Bergara (1777-1783) (1999). Desde 1999 ocupa el cargo de Tesorera en la Junta Directiva de la Sociedad Española de Historia de las Ciencias y de las Técnicas. Mail: [email protected] Nicolás Olszevicki (Buenos Aires, 1986). Estudió en el Colegio Nacional de Buenos Aires del que egresó con el título de bachiller especializado en Ciencias Humanísticas. Actualmente es estudiante de Letras y Filosofía en la Universidad de Buenos Aires, colabora desde 2007 para la sección Ciencia y para el Suplemento Futuro del diario Página 12. Trabajó junto a Leonardo Moledo en la escritura del libro Los mitos de la ciencia (Planeta, 2008) y de diversos artículos de divulgación científica. Mail: [email protected] Inmaculada Perdomo Reyes (Las Palmas de Gran Canaria, 1966). Doctora en Filosofía de la Ciencia. Profesora Titular del Área de Lógica y Filosofía de la Ciencia en la Facultad de Filosofía, Universidad de La Laguna, Tenerife, Islas Canarias-España. Docente de Teorías de la elección racional y racionalidad científica y de Ciencia y democracia en el Posgrado Interuniversitario en Lógica y Filosofía de la Ciencia. Es autora de diversos artículos sobre temas de Filosofía de la Ciencia y relaciones entre ciencia y género, así como del volumen Hacia un nuevo empirismo: la propuesta filosófica de Bas C. van Fraassen (Biblioteca Nueva, 2003) en coautoría con Jesús Sánchez Navarro. Mail: [email protected] Pablo Rodríguez (Montevideo, 1979). Licenciado en Filosofía por la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación-Udelar. Se ha desempeñado como Docente del Departamento de Lógica y Filosofía de la Lógica en dicha facultad y en el curso de Historia de la Ciencia en la Escuela Universitaria de Bibliotecología y Ciencias Afines de la Universidad de la República, Uruguay. Mail: [email protected] Margarita Santana de la Cruz (Las Palmas de Gran Canaria, 1964) Doctora en Filosofía de la Ciencia. Profesora a cargo de los cursos de Historia de la Ciencia Antigua y Medieval en la Facultad de Filosofía de la Universidad de La Laguna, Tenerife, Islas Canarias-España. Docente de Retórica de la Ciencia en el Posgrado Interuniversitario en Lógica y Filosofía de la Ciencia. Miembro del Consejo Editorial de la Revista Clepsidra. Es investigadora del Proyecto «Valores y sesgos en el conocimiento científico y su transmisión», financiado por el Ministerio de Igualdad del gobierno español. Mail: [email protected]

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