El patrimonio arqueológico canario. Turismo y desarrollo
Descripción
EL PATRIMONIO ARQUEOL~GICOCANARIO. TURISMO Y DESARROLLO M".
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CHAVEZ ALVAREZ
LA BIOANTROPOLOGIACOMO V ~ DE A ANÁLISIS EN LA ARQUEOLOGIA HISTÓRICA
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ALEJANDRO GAMEZ MENDOZA
MEDIOAMBIENTE Y EL OBJETJVO ARQUITECT~NICO. LA ARQUITECTURA BIOCLIMATICA
27
ARACELI REYMUNDO IZARD
LA ARQUITECTURA TRADICIONAL EN LA ISLA DE EL HIERRO BELÉN
33
GONZALEZ CASTANO
UN ENTORNO LAGUNERO POCO CONOCIDO. EVOLUCI~N DEL PAISAJE DEL EDIFICIO CENTRAL DE LA UNIVERSIDAD
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CARLOS JAVIER REYES C ~ R D O B A
BREVES APORTACIONES AL CONOCIMIENTO DE UN TIPO DE YACIMIENTO ARQUEOL~GICO: CANALETAS Y CANALILLOS
49
JOSÉ ANTONIO ACOSTA NAVARRO
NOTAS SOBRE ALGUNOS EDIFICIOS HIST~RICOS DE VEGUETA-TRIANA, INCLUIDA LA CASA DE COLÓN A
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SEBATIAN HERNÁNDEZ GUT~ERREZ
LOS GRABADOS RUPESTRES DE LA COMARCA DE ACENTEJO. CONSIDERACIONES GENERALES
62
DOMINGO JESÚS CHINEA DIAZ
INTERVENCIÓNEN UN DEPÓSITO HISTÓRICO DE MALACOFAUNA EN SIBORA (LOS SILOS)
72
JUAN CARLOS GARCIA ÁVILA
CRITERIOS DE INTERVENCIÓNEN EL PATRIMONIO ARQITECTÓNICO ELENA SOUKHANOFF TREGLIA
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intervención en el Patrimonio Cultural, o educadores,
* E. CHAVEZ ÁLVAREZ1
estudiantes y agentes cualificados una herramienta más
E. PÉREZ GONZÁLEZ1
de formación a la parque la oportunidad de participar en la revisión los conocimientos, metodologías y técni
I
EL PATRIMONIO ARQUEO
LÓGICO CANARIO,
TURISMO Y DESARROLLO
ca* que se apíican en un campo tan innovador como es
el de la Intervención en el Patrimonio Cultural. Igualmente el 5¡mposio tiende a convertirse en un lugar d encuentra para que los interesados tomen el pulso a las
dirimas
actuaciones
acontecidas
en
nuestro
Archipiélago.
La experiencia de las anteriores ediciones en La Laguna, Teguíse, Yaiza, Arucas, Betancuria , Santa Cruz
de La Palma y la Orotava nos ha permitido constatar el interés de la sociedad por la conservación de su Patrimonio Cultural, que tiene esa doble condición de complemento del interés por la salvaguarda de su lega do histórico y de acercamiento de este legado a los habitantes de este siglo. Aproximar este legado a los jóvenes universitarios es
el reto que nos planteamos, en la certeza que estaremos invirtiendo en la creación de una nueva conciencia
sobre la preservación de nuestro patrimonio cultural.
Nuestra responsabilidad es "perseverar' a pesar de todos los obstáculos, los jóvenes harán el resto.
En [as últimas décadas, el Patrimonio Cultural se ha convertido en un
recurso muy atractivo para la sociedad y cada vez son más las instituciones y organismos, tanto púbEicos como privados, que generan o participan en proyectos relacionados con Ja puesta en Valor de Uso de los diferentes Bienes Culturales, Prueba de ello son ios numerosos proyectos museoiógicos y museográficos que se han puesto en práctica en ios últimos años en nues tro pa¡sr como la creación de Museos municipales, Parques Arqueológicos, Museos de sitio, Redes temáticas, ñutas culturales, etc. (Tresserras, 2004).
Desde que en 1954 se usara por primera vez el término de Patrimonio Cultural en el Convenio Cultura! Europeo (Consejo de Europa, 1954), el con cepto ha evolucionado hacia una definición más ampüa; asi, ha pasado de referirse casi en exclusiva al Patrimonio Arquitectónico a convertirse en un tér mino que engloba los paisajes culturales, los bienes muebles, el patrimonio arqueológico y el patrimonio intangible (Unesco, 1972; Conferencia de Helsinki. 1996). En la actualidad se habla, por lo tanto, de un Patrimonio Integral que incluye elementos históricos y los paisajes modificados por el hombre (Hernández, 1996: 255). El Patrimonio así entendido demanda pro yectos en los que debenan integrarse disciplinas de diferentes ámbitos con el objetivo de contribuir a la investigación, conservación, protección y difusión de algunos de los elementos que conforman el Patrimonio Cultural. Por otro lado, ef concepto de turismo también ha evolucionado casi de un modo simultáneo al de Patrimonio Cultural. En la actualidad nos encon
Miguel Ángel F. Matrán Presidente de \a Federación Internacional de Ceñiros para la Conservación del Patrimonio CICOR
tramos con una industria volcada en el ocio y con múltiples ramificaciones
como el turismo ecológico, el científico, el natura! o el cultural, entre otros. Es precisamente dentro de este último, el turismo cultural, donde el Patrimonio arqueológico se ve afectado.
■ Profesora Asociada de Arqueología. Opto, de Prehistoria, Antropología tí Historia Antigua. Universidad de
Ib Laguna, edHavez-@u¡l.es
' Becana de la Fundación Empresa Universidad de La Laguna, Dplo rJe Prehistoria, Antropología e Historia Antigua, Unwei&dad de La Laguna epetezWI es
Dentro de la Comunidad Canaria, donde la industria turística tiene un
Para que esto sea efectivo, la Ley cuenta con un articulado específico
gran peso sobre la economía, nos planteamos cuál es la situación del
en el que se establecen unos criterios de protección definidos en base al
Patrimonio Arqueológico canario en este sentido y cómo encaja dentro del
Valor, que puede ser mayor o menor, Así, nos encontramos que con ia cate
perfil de la industria luristica que se desarrolla en las Islas.
goría jurídica máxima de protección pueden ser amparados aquellos ele
En las recientes Jornadas sobre Patrimonio Histórico celebradas en la isla de Lanzarote y tituladas La Arqueología canaria: un análisis de partida. desde la Dirección General de Patrimonio Histórico de Canarias se expusie ron algunas ideas en la linca de entender el Patrimonio Arqueológico como
algo capaz de mejorar la vida de la población y como un sector con alta ren tabilidad económica capaz de contribuir al desarrollo local y regional, y de potenciar la presencia de un turismo sostenido (Plasencia, 2005:15), Partiendo de esta idea, es necesario reflexionar sobre una serie de
cuestiones que están intimamente relacionadas con ella, como son las intervenciones dirigidas a la puesta en uso del Patrimonio arqueológico rea lizadas hasta el momento, de los recursos económicos invertidos para [le var a cabo esas actuaciones, valorando cuál ha secío el papel de las empre
sas privadas y de las administraciones públicas en la puesta en marcha de estos proyectos, así como discutir sobre las herramientas legales de las
que se dispone. Paralelamente debería llevarse a cabo un ejercicio de refle xión sobre e! propio papel de los profesionales de la arqueología en este tipo de intervenciones, pues son muchas ias fases a desarrollar desde el momento en que se interviene sobre el Patrimonio arqueológico hasta su puesta en uso. sin olvidar sí realmente estamos ante unas actuaciones que
son demandas o no por la sociedad y que están relacionadas con el propio conocimiento que ésta tiene de su pasado. En el caso de que hubiese una
demanda, las administraciones competentes deberían garantizar, no sólo la puesta en marcha de los proyectos, sino también, y de forma fundamental, que el contenido de los mismos sea una representación fiable del pasado. En este trabajo no analizaremos todas y cada una de estas cuestiones,
mentos arqueológicos que ostenten notorios valores (...) arqueológicos (...)'; declarándose los yacimientos arqueológicos más importantes de Canarias (...) bienes de interés cultural1. Respecto a los menos importantes
y los que ostenten valores no notorios se incluirán en un nivel de protección jurídico menor, las Carlas Arqueológicas11. Asi mismo, íos bienes arqueoló gicos declarados como Zona Arqueológica deben estar protegidos por la Administración y convertirse en Parques Arqueológicos —aquellos en lo que esto sea posibfe:—, estando integrados por Ley en el entorno natural y territorial*, sirviendo para facilitar la comprensión del bien y para que la
sociedad disfrute de ellos, con la preservación de sus valores históricos De la conjunción de las palabras de la Dirección General de Patrimonio y el texto de la Ley se puede concluir que las ideas fundamentales se cen tran en conservar el Patrimonio; difundirlo, dándolo a conocer a la sociedad y devolviéndolo a sus propietarios para que vuelvan a reconocerlo; fomen tar una conciencia de protección a través de la educación; y, por qué no, también, buscar una rentabilidad económica a través de proyectos ínterdisciplinarios.
No obstante, la realidad actual es bien distinta, pues existen muchos problemas derivados de la aplicación de la Ley 4/1999, y de las propias lineas de actuación de Ja Administración barajadas hasta el momento. Así,
por ejemplo, se ha realizado una política de protección que se ha materia lizado en la declaración de 43 Sienes de interés Cultural (B.LC.) como Zona
Arqueológica^ (Plasencía. 2005: 10); sin embargo, de ellos muy pocos se han convertido en Parques Arqueológicos, de la mayoría no se hace una
difusión que atraiga visitantes y, en ningún caso, se han consolidada pues tos de trabajo para arqueólogos. Por otro lado, !üs proyectos de investiga
sino que nos ceñiremos, fundamentalmente, a la valoración de la protección
ción siguen siendo insuficientes y con falta de continuidad, a la vez que las
de los yacimientos y al proceso de puesta en uso con algunos ejemplos.
intervenciones arqueológicas se inclinan hacia las de urgencia1", que sol
La Ley 4/1999 de Patrimonio Histórico de Canarias tiene como finalidad
ventan de manera rápida un probiema, pero que, mayoritariamente, no
11 la protección, conservación, restauración, acrecentamiento, investigación, difusión, fomento y transmisión en !as mejores condiciones posibles a fas
generaciones futuras de! patrimonio histórico de Canarias, asi como su dis
•An, 17.1 do la LPHC
frute por los ciudadanos como objeto cultural y educativo y de su aprove
■ Arl 62.1 ctó la LPHC
chamiento como recurso económico, en tanto íales usos armonicen con la
' Aii 15 de la LPHC.
referida finalidad"'*.
'Arl 02.3 da la LPHC
1 Arl 63 1 de la LPHC
! En la Isla de La Palma desdu el año 199B se encuentran e*s funcionamiento vanos parques arqueológicos, mientras que existen lambién vatios proyectos de puesia en uso en tela y oirás islas
Arl 1.3 de la LPHC
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* La dislntKJciún de las actividades de uigencia por islas puede verse en Perera, £005 14
transmitir los resultados de la investigación, y, por lo tanto, no se
alcanza el fin último propuesto por la Ley en su articulo 1.3.
Centrándonos en el caso de la isla de Tenerife, llama la atención lo ocu rrido en el Barranco del Agua de Dios (Tegueste-La Laguna). La riqueza
arqueológica de este barranco se conoce desde los años cuarenta del siglo
XX (Álvarez, 1944-45), mientras que hasta mediados de ía década efe los
setenta de dicho siglo la labor de Luis Diego Cuscoy continúa dando a conocer descubrimientos en dicho barranco (Diego, 1964; 1972 y 1975), Posteriormente, la Memoria de Licenciatura de M3 C. Jiménez Gómez
Candelaria Rosario Adrián, dentro de marco del Proyecto de Arqueología de! Menceyato de Teguesle.
De todo lo destacado anteriormente, se deduce que la documentación arqueológica indica, por un lado, que todo el barranco constituyó una uni dad de poblamiento muy importante en la época aborigen de la isla de
Tenerife; por otro, el interés que éste ha presentado para fa investigación arqueológica, a lo que se suman además otra sene de elementos patrimo niales como son el natural (Parque Rural de Anaga y La Fuente) y el etno gráfico (Presa de Tejina). Llegados a este punto y vista la importancia que
(Jiménez, 1971) y la Carta Arqueológica de Tenerife (Jiménez, Tejera y Lorenzo. 1980) recogerán los ciatos conocidos, aportando nuevos registros. A el lo hay que añadí r el inventario Arqueológico de la isla de Tenerife (1989) en el que de nuevo se señalan datos referidos a este barranco. En ese
debió tener este barranco en el pasado, es difícil entender el elevado grado
mismo año, se decide por parte de la Administración incoar un expediente para decíarar B.I.C. el área arqueológica de Los Cabezazos (B.O.C. ny 102.
mente, el vertido de basuras, tanto de las propias viviendas como de algu
efe 9 de junio de 1989). expediente que nunca fue resuelto. En la década
de la Variante de Tejina— y los usos comunitarios previstos construcción del
cíe los años 90 del siglo XX, los trabajos en el barranco fueron retomados por el equfpo dei Proyecto do Arqueología del Menceyato de Tegueste, cuyo objetivo ha estado orientado, principalmente, a ía revisión de la secuencia estratigrafía publicada por Luis Diego Cuscoy, habiendo exca
vado la cueva denominada La Higuera Cota (Arco et. a!., 1999). Prácticamente diez años después de haberse abierto el proceso de decla ración de B.LC. por primera vez, se realizó un Proyecío de Propuesta de Puesta en Uso de una parte del Barranco de Aguas de Dios (Tegueste). con el objetivo de que ésta se materializara en la realización de un Parque
de antropización que presenta en \a actualidad, que se traduce en el impacto que ha supuesto para toda la ladera izquierda del barranco la pro ximidad de Jas viviendas, los usos agrícola y ganadero", y más reciente nas industrias cercanas, asi como las obras públicas viales —construcción futuro Cementerio de Tejina. Por otro lado, no hay que olvidar los expoííos
sistemáticos que ha sufrido la zona, principalmente a parlir de que se diera a conocer a nivel científico la relevancia de los materiales arqueológicos recuperados (Diego. 1964; 1968; 1972; 1975), Por tanto, este seria un ejemplo claro cíe ía difícil convivencia entre la protección-conservación de los restos arqueológicos y el desarrollo socio
económico local, mostrando que la gestión es muy complicada en tanto que existen muchos intereses encontrados, algo que se acrecienta por la
ausencia de una política patrimonial con unos objetivos claros desde el
Arqueológico (Lugo y Pérez. 1998). si bien este proyecto tampoco llegó a concretarse. Posteriormente, con motivo de la construcción de la Nueva
principio, lo que ha provocado la merma de la caíidad del elemento patri
Carreíera^Varianle de Tejina-TF.121 de La Laguna a Punta del Hidalgo, se llevó a cabo un Estudio cíe impacto Arqueológico por la empresa ARQUEOCANARIAS, S. L. {Sarroso y Marrero, 2000).
barranco, ahora éste se ve limitado, y loa esfuerzos de investigación y de
En el ano 2003. con la intención de volver a abrir el expediente de inco ación, se intervino en otro tramo del mismo Barranco, esta vez pertene ciente a la localidad de Tejina (La Laguna), con el objeiivo de hacer el
prospección arqueológica superlicial con sondeos estratigráficos en el
monial, pues donde pudo existir un proyecto de puesta en uso de todo el inversión económica se verían incrementados.
Olro tipo de experiencia realizada también en \a isla de Tenerife fue la Barranco de San Blas (San Miguel de Abono). Esta intervención se ¡nsGrta
en un proyecto de mayor envergadura titulado "Modelos de Gestión de!
inventario para definir s; la entidad y valor cíe ios yacimientos identificados
Patrimonio Natural y Cultura! de San Blas (San Miguel, Tenerife)', promovi
hacia necesario incluirlos en el área propuesta como BJ.C. paraal Conjunto Arqueoiógico de Los Cabezazos, desde su ubicación hasta el embalse de
do por la empresa Servís 8ercy S. L, cuyo objetivo fundamental es el de
mantener la conservación de este Espacio Natural Protegido, proporcio-
Tejina (Chávez, Goñi y Pérez, 2003, Pérez, Chávez y Gofii. 2005); mientras
que en septiembre del mismo año, se ha vuello a incoar expediente para fa declaración de Zona Arqueológica, a favor de los Cabezazos, en el térmi no municipal de Teguesle (B.O.C. rP 182, de 18 tíe septiembre de 2003). Por último, señalar que en la actualidad el menceyato de Tegueste continúa siendo objeto c±e estudio con la investigación que realiza la docioranda M-
-1 La presencia de cabras on e] barranco, asi coma la existencia de extrémenlos de estos animales en el inte rior de las cuevas registradas y en los andenes de paso, ¡ndcart el aprovechamiento de la ladera para pas
tos, ¡isl como el aconchcion amiento de varias de ellas para su estabulación. Dei mismo modo, se pudo coíis laiar en los andenes de paso hacia jas mismas la plantación de diferentes cultivos; frutales, verduras, planlas de cima mentación, eic
11
nando al mismo tiempo un nuevo espacio de ocio turístico para el sur de la
isla de Tenerife (Tejera et al.h 2004; Chávez eí al., 2005). El Barranco de San Blas, ubicado actualmente en el centro de una zona de gran expansión urbanística y comercial como es eí perímetro que com prende Las Chaíiras, Los Abrigos y el Aeropuerto Reina Sofía, es un peque
niales. En este sentido, se pfantea una posibilidad que puede ser la ds las Recles cíe Turismo Arqueológico (El Día, 24/04/2005; Tresserras, 2004), si bien sería necesario un política previa de selección en ta que se determi nasen qué yacimientos ostentan notorios valores* para ello.
Las Redes de Turismo Arqueológico están funcionando en otros ámbi
ño y frágil ecosistema rodeado por fuertes intereses económicos, cuyos
tos, incorporándose ya a la oferta de los operadores turísticos y generando
efectos a corto plazo provocan !a transformación del territorio, pero que, sin
para ta administración una serie de recursos económicos que revierten en
embargo, mantiene aún unas buenas condiciones de conservación naturaf
la propia sociedad. Por tanto, habría que buscar fórmulas de calidad para
y vegetal,
que nuestro patrimonio arqueológico pueda integrarse en este tipo de rutas, a la vez que se incentive la participación de la empresa privada en la pues ta en marcha de este tipo de proyectos, dado que es una realidad que ía
De este proyecto resaltamos que se encuentra dentro de las directrices de lo que actualmente se entiende por Patrimonio Cultural, que además
considera que el turismo puede contribuir positivamente a! acceso de un público más amplio al patrimonio cultura!, y los ingresos procedentes de¡
administración por sí sola no puede asumir el gasto que ello supone.
Ahora bien, todo esto requiere necesariamente de la planificación de
mismo pueden suponer recursos esenciales para su mantenimiento y con
proyectos de investigación que se planteen, por un lado, cubrir las lagunas
servación {Conferencia de Helsinki, 1996).
existentes en el conocimiento del pasado aborigen de las islas, mientras, por otro, ayuden a lograr una comprensión más precisa de lo que ya cono
Con él se pretende mantener la conservación del paisaje natura! del Barranco de San Blas, conservando sus características medioambientales
cemos.
y geológicas, a! mismo tiempo que se recuperan las formas de explotación
que las poblaciones de la zona practicaron en este entorno, procediendo a la difusión integral del conjunto por medio de la realización de rutas temáti cas.
El proyecto de San Blas evidencia una realidad que se ha hecho cada vez más patente en los últimos años: la revalorización del Patrimonio Arqueológico por medio de la investigación, que se materializa con la inter vención sobre el patrimonio, la protección, conservación, difusión y didác
tica. Además, se establece un consenso de intereses empresariales y de investigación, de protección de los yacimientos y de su rentabitización social y económica, que supondría la primera experiencia de este tipo para
la Esla de Tenerife en ia que se parte de una concepción integral del Patrimonio. La comparación entre los dos ejemplos reseñados, que evidencian dos
modeios de gestión diferentes, nos indica que en el primero se han perdi do toda una serie de valores patrimoniales, mientras que en el segundo caso éstos se han revalorizado. Sí bien es verdad que el concepto de patri monio empleado en ambos ejemplos ha sido diferente, ello no exime que
exisla una planificación previa basada en el establecimiento de unos crite rios de racionalización y coherencia con los recursos de los que se dispo ne paca la conservación y mantenimiento del patrimonio arqueológico.
En otro orden de cosas, estaría eJ planteamos si todos los yacimientos declarados B.I.C como Zona Arqueológica pueden convertirse en un recurso turístico por sí mismo o combinado con otros elementos patrirno-
12
Ar|. 17.1 de laLPHC,
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LA BIOANTROPOLOGÍA COMO VÍA DE ANÁLISIS. El hecho de que la mayor parte de las intervenciones arqueológicas en edificios históricos sean depósitos sepulcrales, por la función que cumplí an estos lugares a lo largo de todo eE Antiguo Régimen, hace que uno de los campos de estudio que se encuentra especialmente documentado en la arqueología histórica canaria es el que concierne al Mundo de la Muerte. Eslo significa que la metodología que trate a estos restos antropológicos tiene una validez importante a la hora de entender Jos procesos sociales que se reflejan en ios yacimientos funerarios, así como para conocer diver sos aspectos de las comunidades del pasado {VELASCO VÁZQUEZ, J.,
U\RRAZ MORA, A. y HDEZ. GÓMEZ, C: 1996: 509).
En este contexto de estudio, se ha ido desarrollando los estudios de paleopatclogía y paieonulrtción, sumándose en los últimos años las importantes aportaciones derivadas de la biología molecular. Esta situación se traduce en
!a creación de diversos equipos de trabajo en las Islas, los cuates han ido consolidando múltiples lineas de investigación con aportaciones científicas importantes. Cabe destacar ios estudios paleopalulóyicos aplicados a los desórdenes degenerativos articulares, los marcadores esqueléticos de acti
vidad, la antropología dental, y los estudios de genética molecular. Dentro de esta nueva perspectiva en los estudios bioantropoiógícos han tenido en los
últimos años un gran peso los estadios cíe dieta y nutriciúifpartir de criterios y analíticas médicas y químicas, en la que se han acomelido estudios espe cíficos de la dieta de estas comunidades a partir de los análisis de elemen tos químicos y marcadores generales del estado nutriciona! como es la deter minación de osteoporosis. las líneas efe Harris, etc. logrando ir desarrollando una serie de pautas del modelo social y económico de las poblaciones estu diadas a partir de elementos que son considerados como entidades de valor " Becano de investigación cíe FPU Depártemelo de Preíiislora. Anlropoiogia e hisiocia Anugua Universidad üú La Lüguiva. Miembro de La Unidact de Arqueología del CICOP-
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