Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus Haworth). Parte II: Actividad Enzimática y color

June 12, 2017 | Autor: W. Magaña | Categoría: Food Sciences, Ciência e Tecnologia de Alimentos
Share Embed


Descripción

Lihat lebih banyak...

Comentarios

Copyright © 2017 DATOSPDF Inc.