Deterioro en muestras arqueológicas de cuero. Análisis de la colágena.

Partiendo de diversas muestras de cuero arqueológico, procedentes de las excavaciones del centro histórico de la ciudad de México, se estudia el tipo de deterioro que sufre la colágena. Mediante la aplicación de de varias técnicas bioquímicas, se estudian los niveles molecular, ultra-estructural y macroscópico.