Curso de Comercialización de Productos, Sesión 2

Actividad
Introducción
En cambio, en especies que no sufren esta transformación es más correcto hablar de «momento de cosecha».

Consejos
5.- Movimiento de la siembra.
Los cultivos no se estanquen y debiliten la tierra (Existen tres tipos de semilla).
Aportan nutrientes a la tierra.
Le roban en pequeña escala los nutrientes a la tierra.
Roban todo o casi todo el nutriente de la tierra.
Consejos
Aportan nutrientes a la tierra.
Se identifica porque después de que sale el brote se trasforma en una planta de vaina .
Consejos
Le roban en pequeña escala los nutrientes a la tierra.
Consejos
Roban todo o casi todo el nutriente de la tierra.
Consejos
4: Elección de hortaliza.
Hortaliza o fruto a sembrar.
Consejos
3.- Elección de semilla.
Polinización o criolla. Semilla natural que al brotar la planta es fértil y no estéril como la planta de laboratorios.
Introducción
2.- Preparar la tierra.
No queda ni muy chica ni muy grande.
Es una medida cómoda para deshierbar, sembrar o trasplantar y regar.
"Comercialización de productos"
Recordemos

Tarea
Consejos
1.- Ubicar la cosecha.
Consejos
Introducción
Producto
Definir su producto:
La preparación de su producto:
1
2
Consejos
Introducción
El grado de madurez es el índice más usado para la cosecha de frutos.

Introducción
Separación por tamaño, calidad y grado de madurez.

Introducción
Introducción
Dañado
Pudriéndose
Demasiados pequeño
Consejos
Consejos
Eliminación de partes no comestibles o deseables.

Introducción
Cosecha

Es el fin de la etapa del cultivo y el inicio de la preparación o acondicionamiento para el mercado.


1


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