Costos - Estimados y Standard

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Descripción

Costos Predeterminados

Costos Predeterminados

Estimados

Estándar (Standard)

Son una técnica que se basa en la experiencia. El costo estimado indica lo que puede costar el producto o el servicio, motivo por el cual al final del periodo se ajusta a los costos reales. Trabaja por diferencia de inventario. Método científico que representa el costo planeado de un producto. Se establecen mucho antes de que se inicie la producción, proporcionando así una meta que debe alcanzarse o superarse. Es lo que debe costar el producto o el servicio

ESTIMADOS Estimados se ajustan a los históricos. Las variaciones modifican el costo estimado mediante una rectificación a las cuentas afectadas según el estadio de la producción (PP – PT – CMV) El estimado se basa en experiencias adquiridas y un conocimiento de la empresa. Es más barata su implantación y más caro su sostenimiento aunque razonable. Lo que “puede” costar un producto. Es una técnica elemental de valuación. Para su implantación, NO es indispensable un control interno muy complejo.

ESTÁNDAR Históricos se ajustan a los estándares. Las desviaciones no modifican al costo estándar. Deben analizarse para determinar sus causas. Estudios profundos científicos para fijar sus valores (cantidad y precio). Es más cara su implantación y más barato su sostenimiento. Es más caro en general. Lo que “debe” costar un producto. Es una técnica elaborada de valuación. Para su implantación, es indispensable un extraordinario control interno.

Costos Estimados OBJETIVOS • Información amplia y oportuna • Control de operaciones y de gastos • Determinación confiable del costo unitario: 1. Fijar el precio de venta. 2. Valuación de la producción terminada, en proceso, averiada, defectuosa, perdida normal de producción y del costo de producción de lo vendido. • Sirve de soporte para las Políticas (explotación, producción, cambio, etc.

Costos Estimados VENTAJAS: • Ayuda del Control Interno • Es una medida de comparación: variaciones = llamadas de atención • Escalón previo para estándar • Es relativamente económica su implantación, en relación con el costo estándar, pero más caro administrativamente • Determinar anticipadamente las posibles resultados • En general, es muy útil para la toma de decisiones, fijación de precio, elaboración de cotizaciones, etc.

Modo de llevar la cuenta Productos en Proceso Cuenta única

Por elemento del Costo

Por cada departamento productivo o por cada actividad Por cada elemento del Costo y por cada departamento productivo o por cada actividad

Procedimiento de Costos Estimados Registrar costos (MPD+MOD+CIF) #R# contra Ptos. Proc. Registrar la Prod. Terminada #E# ► Ptos Proceso #R#E# Registrar las Ventas #R# Determinar Valor Libros y Tomar un Inventario Equiv. a #E# Ajustar los libros de acuerdo al Inventario Equiv. a #E# Ajustar la diferencia contra el estadio de la Producción

Caso Práctico

LA EMPRESA QUE NOS CONTRATA CUENTA CON LOS SIGUIENTES DATOS: COSTOS ESTIMADOS M.P.D. 40 $ M.O.D. 50 $ C.I.F. 60 $ TOTAL 150 PRECIO DE VENTA:

300 $

INVENT. INICIAL DE M.P.D.

42.500 $

COMPRAS DEL PERIODO

127.000 $

INVENT. FINAL DE M.P.D.

32.500 $

M.O.D. del período

165.000 $

C.I.F. DEL PERIODO

191.000 $

P.TERM. P.PROC. VENDIDAS

2.500 1.000 1.000

AVANCE

M.P.D. M.O.D. C.I.F.

90,00% 80,00% 70,00%

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

INVENT. INICIAL DE M.P.D.

42.500 $

COMPRAS DEL PERIODO

127.000 $

INVENT. FINAL DE M.P.D.

32.500 $

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

3 PROD. EN PROC. M.O. a M.O.

165.000

REAL 165.000

4 PROD. EN PROC. C.I.F. a C.I.F.

191.000

REAL 191.000

M.O.D. del período

165.000 $

C.I.F. DEL PERIODO

191.000 $

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

3 PROD. EN PROC. M.O. a M.O.

165.000

REAL 165.000

4 PROD. EN PROC. C.I.F. a C.I.F. 5 PROD. TERMINADOS a PROD. EN PROC. M.P.D. a PROD. EN PROC. M.O. a PROD. EN PROC. C.I.F. 6

191.000 191.000 375.000

ESTIM. 100.000 125.000 150.000

x P.TERM. P.PROC. VENDIDAS

REAL

2.500 1.000 1.000

COSTOS ESTIMADOS M.P.D. 40 M.O.D. 50 C.I.F. 60 TOTAL 150

$ $ $ $

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

3 PROD. EN PROC. M.O. a M.O.

165.000

REAL 165.000

4 PROD. EN PROC. C.I.F. a C.I.F. 5 PROD. TERMINADOS a PROD. EN PROC. M.P.D. a PROD. EN PROC. M.O. a PROD. EN PROC. C.I.F. 6 C.M.V. a PROD. TERMINADOS

P.TERM. P.PROC. VENDIDAS

191.000

REAL 191.000

375.000

ESTIM. 100.000 125.000 150.000

150.000

ESTIM. 150.000

2.500 1.000 1.000

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

3 PROD. EN PROC. M.O. a M.O.

165.000

REAL 165.000

4 PROD. EN PROC. C.I.F. a C.I.F. 5 PROD. TERMINADOS a PROD. EN PROC. M.P.D. a PROD. EN PROC. M.O. a PROD. EN PROC. C.I.F. 6 C.M.V. a PROD. TERMINADOS 7 DEUDORES POR VENTAS a VENTAS

191.000

REAL 191.000

375.000

ESTIM. 100.000 125.000 150.000

150.000

ESTIM. 150.000

300.000

REAL 300.000

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

3 PROD. EN PROC. M.O. a M.O.

165.000

REAL

PROD. EN PROC. M.P.D. 2) 137.000 5) 100.000 37.000 SD PROD. EN PROC. C.I.F. 4) 191.000 5) 150.000 41.000 SD

165.000 4

PROD. EN PROC. C.I.F. a C.I.F. 5 PROD. TERMINADOS a PROD. EN PROC. M.P.D. a PROD. EN PROC. M.O. a PROD. EN PROC. C.I.F. 6 C.M.V. a PROD. TERMINADOS 7 DEUDORES POR VENTAS a VENTAS

191.000

REAL 191.000

375.000

ESTIM. 100.000 125.000 150.000

150.000

ESTIM. 150.000

300.000

REAL 300.000

3)

PROD. EN PROC. M.O. 165.000 5) 125.000 40.000 SD

Caso Práctico

1 M.P.D.

127.000 a CAJA

REAL 127.000

2 PROD. EN PROC. M.P.D. a M.P.D.

137.000

REAL 137.000

3 PROD. EN PROC. M.O. a M.O.

165.000

REAL

PROD. EN PROC. M.P.D. 2) 137.000 5) 100.000 37.000 SD PROD. EN PROC. C.I.F. 4) 191.000 5) 150.000 41.000 SD

165.000 4

PROD. EN PROC. C.I.F. a C.I.F. 5 PROD. TERMINADOS a PROD. EN PROC. M.P.D. a PROD. EN PROC. M.O. a PROD. EN PROC. C.I.F. 6 C.M.V. a PROD. TERMINADOS 7 DEUDORES POR VENTAS a VENTAS

191.000

REAL 191.000

375.000

ESTIM. 100.000 125.000 150.000

150.000

ESTIM. 150.000

300.000

REAL 300.000

3)

PROD. EN PROC. M.O. 165.000 5) 125.000 40.000 SD

PROD. TERMINADOS 5) 375.000 6) 150.000 225.000 SD

C.M.V. 6) 150.000 150.000 SD

Caso Práctico P.PROC.

1.000

AVANCE

Cs Estim M.P.D. 40 $ M.O.D. 50 $ C.I.F. 60 $

M.P.D. 90,00% M.O.D. 80,00% C.I.F. 70,00%

INVENTARIO INVENTARIO COMPUT. ACTUAL SEGUN VARIACIÓN S/ CS ESTIM. LIBROS (Libros-Invent.) PROD. EN PROC. M.P.D. 37.000 1.000 40 0,90 36.000 -1.000 PROD. EN PROC. M.O. 40.000 1.000 50 0,80 40.000 0 PROD. EN PROC. C.I.F. 41.000 1.000 60 0,70 42.000 1.000

Ajuste de la Diferencia: • Distribuida sobre el costo de la producción efectiva del período, valuada a costos estimados. • Distribuida según el número de unidades (equivalentes). • Traspasar a una cuenta de ajuste y, a su vez, se puede refundir en el cuadro de resultados (método menos indicado).

UNID. MP MO CIF % MP MO CIF

U.P.EQ. U.TER. U.VEND. U. Totales 900 1.500 1.000 3.400 800 1.500 1.000 3.300 700 1.500 1.000 3.200 U.P.EQ. U.TER. U.VEND. U. Totales 26,47% 44,12% 29,41% 100,00% 24,24% 45,45% 30,30% 100,00% 21,88% 46,88% 31,24% 100,00%

Caso Práctico

8 CUENTA DE AJUSTE M.P. a PROD. EN PROC. - MP 9 PROD. EN PROC. – CIF a CUENTA DE AJUSTE C.I.F. 10 PROD. EN PROC. – MP 26,47% PROD. TERMINADOS 44,12% C.M.V. 29,41% a CUENTA DE AJUSTE M.P. 11 CUENTA DE AJUSTE C.I.F. a PROD. EN PROC. - CIF a PROD. TERMINADOS a C.M.V.

1.000 1.000 1.000 1.000 264,70 441,20 294,10 1.000 1.000 21,88% 46,88% 31,25%

UNID. MP MO CIF % MP MO CIF

218,80 468,80 312,40

U.P.EQ. U.TER. U.VEND. U. Totales 900 1.500 1.000 3.400 800 1.500 1.000 3.300 700 1.500 1.000 3.200 U.P.EQ. U.TER. U.VEND. U. Totales 26,47% 44,12% 29,41% 100,00% 24,24% 45,45% 30,30% 100,00% 21,88% 46,88% 31,24% 100,00%

Costos Estándar Antecedentes • Origen a principios del siglo XX • 1903, F.W. Taylor, realizó las primeras investigaciones para lograr mejor control de la elaboración y la productividad que inspiraron al Ing. Harrington Emerson (1908) para profundizar sobre el tema y aplicarlo en USA en 1912. • Emerson inspiró a su vez al Contador Chester G. Harrinson para que en 1921 surgiera la Técnica de Valuación de Costos Estándar. • La técnica de costos estándar es la más avanzada de las existentes ya que sirve de instrumento de medición de la eficiencia, porque su determinación está basada precisamente en la eficiencia del trabajo en la entidad económica.

Costos Estándar OBJETIVOS • Información amplia y oportuna • Control de operaciones y de gastos • Determinación confiable del costo unitario: 1. Fijar el precio de venta. 2. Valuación de la producción terminada, en proceso, averiada, defectuosa, perdida normal de producción y del costo de producción de lo vendido. • Sirve de soporte para las Políticas (explotación, producción, cambio, etc. • Unificación o estandarización: producción, procedimientos y métodos • Análisis de las desviaciones, en atención a su causa

Costos Estándar VENTAJAS: • Medir y controlar la eficiencia en las operaciones de la empresa • permite fijar responsabilidades • Conocer la capacidad no utilizada en la producción • Conocer el costo y el valor del artículo • Contribuyendo a la reducción de costos (eficientes). • Reducen el trabajo de la administración • Facilitar la elaboración de los presupuestos • Sirve de apoyo al control interno • Favorece la toma de decisiones • Instrumento importante para la evaluación de la gestión de la empresa • análisis de las variaciones = atención áreas que están fuera de control

Costos Estándar DESVENTAJAS: • Grado de rigidez

condiciones de fabricación cambiantes

• Normas se revisan frecuentemente

efectividad se debilita

• Revisar cuando hay cambios de fabricación importantes • Aislar los elementos controlables y los no controlables de las variaciones es una tarea difícil • En la práctica es muy difícil adaptarse a una estructura conceptual específica • Resistencia

Tipos de Estándar Ideal

Normal

Real, actual, corriente, previsto o esperado

Tipos de Estándar Ideal

• Plantea la mejor combinación posible de factores (máxima producción CON EL COSTO MÁS EFICIENTE -al mínimo costo). • Una vez fijados es muy difícil cambiarlos, salvo un cambio en los productos o en el proceso de producción. • Está relacionado con el nivel máximo de la capacidad de planta.

Tipos de Estándar Normal

• Se basan en condiciones normales de operación de la empresa durante un ciclo completo de negocios, o sea, a corto plazo. • Son más fáciles de alcanzar, pero más difícil de calcular (por los posibles errores al estimar el alcance y la duración de los efectos cíclicos).

Tipos de Estándar Real, actual, corriente, previsto o esperado

• Se basan en las condiciones actuales de los negocios y representan el nivel de logros que estima la dirección para el siguiente período contable. • Esto significa, en la mayoría de los casos, desaprovechar parte de la capacidad máxima de la empresa y soportar un costo ocioso. • Son también a corto plazo.

Fuentes de Predeterminación El método de la ingeniería Basado en el análisis de especificaciones y características técnicas del producto.

El método de la experiencia histórica Más económico y es preferido cuando es determinado por primera vez. Técnicamente es menos confiable.

El método de la presupuestación o completo Los estándares se obtienen e través del análisis de la relación existente entre los departamentos que componen la organización formal.

Fuentes de Predeterminación

Fuentes de Predeterminación

PR PS

El método de las 7 variaciones de Backer Materia Prima: Cantidad (Q) y Precio (P) QS QR Mano de Obra: Cantidad (Q = horas// Tiempo; Eficiencia de la MOD o Cantidad) y Precio (P = jornal / precio o tarifa) Costos Indirectos de Fabricación: Presupuesto, Capacidad (o Volumen) y Eficiencia. PR PS

El método de las 9 variaciones de Neuner Materia Prima: Cantidad (Q), Precio (P) y Mezcla QS QR Mano de Obra: Cantidad (Q = horas// Tiempo; Eficiencia de la MOD o Cantidad), Precio (P = jornal / precio o tarifa) y Mezcla Costos Indirectos de Fabricación: Presupuesto, Capacidad (o Volumen) y Eficiencia.

Caso Práctico

PRESUPUESTO (ESTÁNDAR) CS. MO - JORNAL 11 CS. MP 9,5 Q DE MP POR U DE PT 21,00 Q DE MO POR U DE PT 7,00 Q HORAS DE MO CIF. VARIABLES 13.200 CIF. FIJOS 30.800 PROD. PROCESADA STD. FÍSICO 0,50 CAPACIDAD = Hs MAQ. 1.100

REAL 10,5 10 20,50 13.000 14.000 31.000 2.000 900

$/U $/U KG/U Hs/U Hs $ $ U Hs Máq/U Hs. Máq

NIVEL DE ACTIVIDAD = P.PROC x STD FIS. NIVEL DE ACTIVIDAD = 2000 0,50 NIVEL DE ACTIVIDAD = 1.000 Hs. Máq TASA CIF V =

CIF V NIV.ACT.

13200 = 12,00 1100 40,00 = TASA DE CIF TOTAL

TASA CIF F =

CIF F NIV.ACT.

30800 = 28,00 1100

Caso Práctico

VARIACIONES SEGÚN BACKER VARIACIÓN CANTIDAD DE MATERIA PRIMA VQMP = ( QR QS PS VQMP = 2.000 20,5 -2.000 VQMP = 41.000 -42.000 VQMP = -9.500 => RESULTADO POSITIVO

) x 21

VARIACIÓN PRECIO DE MATERIA PRIMA O COSTO DE MATERIA PRIMA VPMP = ( PR - PS ) x QR VPMP = 10 -9,5 41.000 VPMP = 0,5 41.000 VPMP = 20.500 => RESULTADO NEGATIVO VARIACIÓN TOTAL DE MATERIA PRIMA VQMP VPMP -4.750 10.250

VTMP 11.000

9,5 9,5

Caso Práctico

VARIACIÓN CANTIDAD DE MANO DE OBRA O EFICIENCIA DE MANO DE OBRA VEMO = ( HR HS ) x JS VEMO = 13.000 -7 2.000 11 VEMO = 13.000 -14.000 11 VEMO = -1.000 11 VEMO = -11.000 => RESULTADO POSITIVO VARIACIÓN COSTO DE MANO DE OBRA O JORNAL DE MANO DE OBRA VJMO = ( JR JS ) x HR VJMO = 10,5 -11 13.000 VJMO = -0,5 13.000 VJMO = -6.500 => RESULTADO POSITIVO VARIACIÓN TOTAL DE MANO DE OBRA VQMO VPMO -11.000 -6.500

VTMO -17.500

Caso Práctico VARIACIONES CONSIDERANDO MEZCLA VARIACIÓN CANTIDAD DE MATERIA PRIMA - NO CAMBIA VQMP =

QR

VQMP = VQMP = VQMP =

-

QS

)

2.000 20,5 -2.000 41.000 -42.000 -9.500 => RESULTADO POSITIVO

21

VARIACIÓN MEZCLA DE MATERIA PRIMA (PRECIO Y CANTIDAD) VMMP = VMMP = VMMP =

(

QR

-

QS

) x (

PR

-

41.000 -42.000 10 -1.000 0,5 -500 => RESULTADO POSITIVO

VARIACIÓN TOTAL DE MATERIA PRIMA VQMP -9.500

VPMP 21.000

VMMP -500

PS

PS 9,5 9,5

VARIACIÓN PRECIO DE MATERIA PRIMA O COSTO DE MATERIA PRIMA VPMP = ( PR - PS ) x QS VPMP = 10 -9,5 42.000 VPMP = 0,5 42.000 VPMP = 21.000 => RESULTADO NEGATIVO

VMMP =

x

) -9,5

VTMP 11.000

Caso Práctico

VARIACIÓN CANTIDAD DE MANO DE OBRA O EFICIENCIA DE MO - NO CAMBIA VEMO = ( HR HS ) x JS VEMO = 13.000 -7 2.000 11 VEMO = 13.000 -14.000 11 VEMO = -1.000 11 VEMO = -11.000 => RESULTADO POSITIVO VARIACIÓN COSTO DE MANO DE OBRA O JORNAL DE MANO DE OBRA VJMO = ( JR JS ) x HS VJMO = 10,5 -11 14.000 VJMO = -0,5 14.000 VJMO = -7.000 => RESULTADO POSITIVO VARIACIÓN MEZCLA DE MANO DE OBRA (PRECIO Y CANTIDAD) VMMO = ( HR - HS ) x ( JR JS VMMO = 13.000 -14.000 10,5 VMMO = -1.000 -0,5 VMMO = 500 => RESULTADO NEGATIVO VARIACIÓN TOTAL DE MANO DE OBRA VQMO -11.000

VPMO -7.000

VMMO 500

) -11

VTMO -17.500

Caso Práctico Variaciones de CIF por Fórmulas

VARIACIÓN PRESUPUESTO VPPTO = CIF TOTAL R - [ CIF F S + ( T CIF V * NIV. ACTIV R )] VPPTO = 45.000,00 - [ 30.800,00 + ( 12,00 x 900,00 )] VPPTO = 45.000,00 - [ 30.800,00 + ( 10.800,00 )] VPPTO = 45.000,00 - 41.600,00 VPPTO = 3.400,00 => RESULTADO NEGATIVO VARIACIÓN CAPACIDAD VCAP = CIF F S - ( T CIF F x NIV. ACTIV R )] VCAP = 30.800,00 ( 28,00 x 900,00 ) VCAP = 30.800,00 - 25.200,00 VCAP = 5.600,00 => RESULTADO NEGATIVO VARIACIÓN EFICIENCIA VEFIC = ( NIV.ACT. R - NIV.ACT.P.PROC. ) x VEFIC = ( 900,00 - 1.000,00 ) x VEFIC = - 100,00 x 40,00 VEFIC = - 4.000,00 => RESULTADO POSITIVO VARIACIÓN TOTAL O NETA VP VC VE 3400 5600 -4000

= =

VN/VT 5000

T CIF TOTAL 40,00

Caso Práctico Variaciones de CIF por Cuadro

Concepto Nivel Act.(H Maq)

Presupu.

Ppto. Aj. a N. Act. Real

1.100

900

Absorción

Absorción

(Real)

(Std.P.Proc.)

900

1.000

Variación Reales 900

CIF V

12

13.200

10.800

10.800

12.000

14.000

CIF F

28

30.800

30.800

25.200

28.000

31.000

44.000

41.600

36.000

40.000

45.000

CIF TOTAL Variación Presupuesto

- 3.400

Variaciones de CIF

$

Variación Presupuesto

45.000 -3.400

Cs. Reales

Cs. Estándar

41.600

0

NAR 900

Nivel de Actividad

Caso Práctico Variaciones de CIF por Cuadro

Concepto Nivel Act.(H Maq)

Presupu.

Ppto. Aj. a N. Act. Real

1.100

900

Absorción

Absorción

(Real)

(Std.P.Proc.)

900

1.000

Variación Reales 900

CIF V

12

13.200

10.800

10.800

12.000

14.000

CIF F

28

30.800

30.800

25.200

28.000

31.000

44.000

41.600

36.000

40.000

45.000

CIF TOTAL Variación Presupuesto

- 3.400

Variación Capacidad

- 5.600

Variaciones de CIF

$

Variación Capacidad

Cs. Presup.

Cs. Estándar 41.600

-5.600

Cs. Var =

36.000 -5.600 0

NAR 900

Nivel de Actividad

Caso Práctico Variaciones de CIF por Cuadro

Concepto Nivel Act.(H Maq)

Presupu.

Ppto. Aj. a N. Act. Real

1.100

900

Absorción

Absorción

(Real)

(Std.P.Proc.)

900

1.000

Variación Reales 900

CIF V

12

13.200

10.800

10.800

12.000

14.000

CIF F

28

30.800

30.800

25.200

28.000

31.000

44.000

41.600

36.000

40.000

45.000

CIF TOTAL Variación Presupuesto

- 3.400

Variación Capacidad

- 5.600

Variación Eficiencia

+ 4.000

Variaciones de CIF

$

Variación Eficiencia Cs. Estándar

45.000 40.000

0

4.000

NAR 900

NAR 1000

Tasas = Niveles ≠

Nivel de Actividad

Caso Práctico Variaciones de CIF por Cuadro

Concepto Nivel Act.(H Maq)

Presupu.

Ppto. Aj. a N. Act. Real

1.100

900

Absorción

Absorción

(Real)

(Std.P.Proc.)

900

1.000

Variación Reales 900

CIF V

12

13.200

10.800

10.800

12.000

14.000

CIF F

28

30.800

30.800

25.200

28.000

31.000

44.000

41.600

36.000

40.000

45.000

CIF TOTAL Variación Presupuesto

- 3.400

Variación Capacidad

- 5.600

Variación Eficiencia

+ 4.000

Variación Total o Neta

- 5.000

Variaciones de CIF

$

Variación Neta o Total

45.000

Cs. Reales

Cs. Estándar -5.000

40.000

0

NAR 900

NAR 1000

Nivel de Actividad

Caso Práctico 2

PRESUPUESTO (ESTÁNDAR)

REAL

CS. MO - JORNAL

2

3

$/U

CS. MP

4

6

$/U

Q DE MP POR U DE PT

15,00

16,00

Q DE MO POR U DE PT

5,00

Q HORAS DE MO

KG/U Hs/U

9000

Hs

CIF. VARIABLES

14000

16000

$

CIF. FIJOS

40000

44000

$

2000

U

PROD. PROCESADA STD. FÍSICO

1,10

CAPACIDAD = Hs MAQ.

2000

Hs Máq/U 2100

Hs. Máq

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