APORTES METODOLÓGICOS PARA ESTIMAR LA EDAD DE MUERTE A PARTIR DEL GRADO DE DESGASTE DENTAL EN POBLACIONES HISTÓRICAS DEL NORTE DE MENDOZA

APORTES METODOLÓGICOS PARA ESTIMAR LA EDAD DE MUERTE A PATIR DEL GRADO DE DESGASTE DENTAL EN POBLACIONES HISTÓRICAS DEL NORTE DE MENDOZA Daniela Alit Mansegosa y Pablo Sebastián Giannotti CONICET; Laboratorio de Arqueología Histórica (FFyL, UNCuyo); Centro de Investigaciones Ruinas de San Francisco.

RESULTADOS

INTRODUCCIÓN  Se analiza la relación entre el grado de desgaste dental y la edad ósea, para evaluar si el desgaste dental es un buen indicador etario.  Las piezas dentales presentan un volumen importante en las muestras recuperadas en los templos coloniales de Mendoza, mientras que el registro óseo está menos conservado (Mansegosa 2015).  Dada la presencia de esqueletos con baja conservación ósea y de dientes aislados en los entierros secundarios, es necesario estimar la edad de muerte a partir del registro dental como una técnica alternativa.  El grado de desgaste dental es progresivo con la edad, por lo que es indicador de la edad de muerte de un individuo ya que a más avanzada edad mayor grado de desgaste. Sin embargo, éste varía de acuerdo con cada población debido a que está influenciado directamente por el tipo de dieta (más blanda o más abrasiva), forma de preparar los alimentos, uso de los dientes como instrumento, diferentes costumbres de masticación, entre otras (Hillson 1996, Barrientos y L´Heureux 2001). Por esta razón resulta necesario establecer una metodología particular en cada población de estudio.

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La dentición anterior muestra un desgaste progresivo con la edad hasta los 50 años, luego se mantiene estable (Fig.. 2). Sin embargo, en la dentición posterior el grado de desgaste no tiene una tendencia progresiva en relación con la edad (Fig. 2). En la dentición anterior (Fig.3): los individuos que tienen entre 21-30 años presentan un desgaste promedio centrado en grado 2; los que tienen entre 3140 años presentan un desgaste promedio de 3,4 grados; y a partir de los 41 años en adelante el desgaste promedio se mantiene en 4 grados (Tabla 2). En la dentición posterior (Fig.4): los individuos con edades entre 21-30 muestran un desgaste promedio grado 3, luego el desgaste promedio decrece hacia 2,3 grados entre los 31-50 años y finalmente aumenta notablemente hasta los 4,4 grados promedio a partir de los 50 años. El Coeficiente de Correlación de Pearson muestra que la asociación entre la edad y el grado de desgaste es significativo en la dentición anterior (p .116). De esta manera la relación entre desgaste y edad en la dentición anterior resulta moderada (r= .528; Fig.5); y en dentición posterior la correlación es baja (r= .373; Fig. 6).

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DENTICIÓN ANTERIOR

Categoría de moda promedio rango moda promedio rango edad

MATERIALES Y MÉTODOS • La muestra está compuesta por 19 individuos adultos de ambos sexos, procedentes de 3 templos coloniales (s. XVII-XIX) del Área Fundacional de Mendoza (Fig.1). • Se observaron un total de 307 dientes permanentes, 204 corresponden a la dentición anterior (incisivos, caninos y premolares) y 103 a la dentición posterior (molares) tanto del maxilar como de la mandíbula de ambas lateralidades (Tabla 1). • El desgaste dental se midió en la Fig.1. Templos excavados y procedencia de las muestras. Referencias: dentición anterior siguiendo la Ruinas de San Francisco (12 individuos) escala de Smith (1984) y en la La Caridad (6 individuos) Santo Domingo (1 individuo) dentición posterior la de Scott (1979). • La estimación de la edad se realizó a través de indicadores óseos, mediante el análisis de los cambios degenerativos en la superficie retroauricular del ilion y en la sínfisis púbica (sensu Buikstra y Ubelaker 1994). Los individuos fueron clasificados de acuerdo con la edad en rangos de 10 años. Categoría de edad 21-30

N

I

C

Pm

M

TD

TDA

TDP

2

6

3

10

16

35

19

16

31-40

6

21

9

17

24

71

47

24

41-50 51-60 Total

6 5 19

32 20 79

17 14 43

32 23 82

37 26 103

118 83 307

81 57 204

37 26 103

DENTICIÓN POSTERIOR

Tabla 1. Muestra analizada por categoría de edad. Referencias: N, cantidad de individuos analizados; I, incisivos; C, caninos; Pm, premolares; M, molares; TD, total de dientes; TDA, total dentición anterior; TDP total dentición posterior.

21-30

2

2

2

2

3

2a5

31-40

2

3,4

2a5

2

2,3

2a4

41-50

4

4

4a5

2

2,3

2a4

51-60

4

4

4a5

4

4,4

4a6

Tabla 2. Grado de desgaste de la dentición anterior y posterior según rango de edad.

Fig. 3. Grados de desgaste en la dentición anterior según el rango de edad.

r = .518

Fig. 5. Correlación entre la edad y el desgaste dental en la dentición anterior.

Fig. 2. Distribución del grado de desgaste de la dentición anterior y posterior en relación con la edad.

Fig. 4. Grados de desgaste en la dentición posterior según el rango de edad.

r = .373

Fig. 6. Correlación entre la edad y el desgaste dental en la dentición posterior.

CONCLUSIÓN • Los resultados indican que el desgaste dental es un indicador complementario para la estimación de la edad en restos aislados o escasamente preservados en las colecciones osteológicas del Área Fundacional. • La dentición anterior mostró resultados claros para la estimación de la edad: los individuos con desgaste grado 2 tienen edades que van entre los 21-30 años, los que presentaron desgaste grado 3 se asocian con edades comprendidas entre 31-40 años y a partir de los 40 años en adelante el grado de desgaste es de 4 o superior (Tabla 3). GRADO DE DESGASTE DE LA DENTICIÓN ANTERIOR (INCISIVOS, CANINOS Y PREMOLARES)

EDAD DE MUERTE RELATIVA ESTIMADA

GRADO DE DESGASTE 2

21-30 AÑOS

GRADO DE DESGASTE 3

31-40 AÑOS

GRADO DE DESGASTE 4

> 40 AÑOS

• La dentición posterior no presentó una tendencia clara por lo que no resultó un buen indicador de la edad de muerte. • Este aspecto debe seguir siendo estudiado a partir de la ampliación de la muestra y la incorporación de otras técnicas cualitativas (i.e. Brothwell 1993) y cuantitativas (medida de altura total de la corona y modificaciones morfológicas del complejo pulpodentinal a partir de radiografías) para evaluar el desgaste dental.

Tabla 3. Edades de muerte estimadas a partir del desgaste dental para poblaciones históricas del norte de Mendoza.

AGRADECIMIENTOS A los miembros del Centro de Investigaciones Ruinas de San Francisco que colaboraron en las tareas de excavación y acondicionamiento de las muestras empleadas en este trabajo. Al CONICET por las becas doctorales (P.S.G) y postdoctorales (D.A.M) otorgadas. Y a la Facultad de Filosofía y Letras (UNCuyo) y Municipalidad de Mendoza.

-Brothwell, D. 1993. Desenterrando huesos. La excavación, tratamiento y estudio de restos del esqueleto humano. Fondo de Cultura Económico. Madrid. -Hillson, S. 1996. Dental Anthropology. Cambridge University Press. Cambridge. -Mansegosa, D. 2015. Patrones de variación morfológica en poblaciones históricas del norte mendocino: aportes para el estudio del proceso de conquista y consolidación colonial. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La BIBLIOGRAFÍA Plata.Tesis doctoral inédita. -Barrientos, G. y L. L´Heureux 2001. Análisis de la edad de muerte a través de la altura total de la corona dental en muestras del -Scott, E. C. 1979. Dental wear scoring technique. American Journal Physical Anthropology 51:213–218. Holoceno temprano del sudeste de la región pampeana. Revista Argentina de Antropología Biológica 3 (1): 7-21. Bs.As. Argentina -Smith, B. H. 1984. Patterns of molar wear in hunter-gatherers and agriculturalists. American Journal of Physical Anthropology -Buikstra, J. E. y D. H. Ubelaker 1994. Standards for Data Collection from Human Skeletal Remains. Arkansas Archaeological 63:39–56. Survey Research Series Nº 44, Arkansas.