1a clase microbiología 3-1 jul-dic 2015

Microbiología

M. en B. Silvia Guillén Velasco

semestre julio-diciembre-2015
Grupo 3-1
Se anexan formatos en los cuales me baso para la calificación de las tareas, prácticas, trabajos. También de cómo presentarlos y lo que se les evaluará.
Se darán seminarios de los temas marcados con color gris, con asterisco y subrayados.
Todas las tareas y trabajos se reciben antes del inicio de la clase, el día solicitado, no después.
Tareas, resúmenes y cuestionarios: estrictamente a mano y con letra legible; letra que no se entienda no se revisa. Se toma en cuenta presentación, ortografía, redacción, calidad de la información (que se diga lo que se pide).
Trabajos: se realizan en computadora, al igual que las prácticas de laboratorio.
No se permite el uso de celulares en el salón; ni celulares, Ipod, iphone o tablets en el laboratorio. Quien haga uso de estos dispositivos será sancionado de acuerdo a lo siguiente: la primer persona que sea sorprendida, se le bajará 0.1 en su calificación final, al segundo será 0.2, al tercero 0.3 y así sucesivamente. Hay excepciones en el laboratorio, solo para uso de fotos en el momento.
NOTAS: Para el ingreso al laboratorio es necesario presentar la credencial vigente. Tolerancia máxima de 10 min.
Se pasa lista a la hora y 5 y hasta antes del min 10 con asistencia. Después es falta, recuerden se requiere asistencia a laboratorio de 100%.
Tolerancia máxima para tener retardo en clase son 10 min. Después es falta. 3 retardos hacen una falta
Asistencia mínima es de 80% por tener derecho a calificación final.
Los justificantes que se reciben son los expedidos por la coordinación y servicio social. Esto solo justifica la falta, mas no la calificación del trabajo realizado. Máximo 3 días después de la falta .
Pueden recorrerse o desfasarse las fechas un poco, pero se seguirá lo mas que se pueda el temario con la fecha establecida, lo que no cambiaría serían los días de práctica.
Todas las actividades se evalúan con diferentes instrumentos de evaluación.

Laboratorio: 25 % Estrictamente aprobado, asistencia 100%, si no se cumple cualquiera de los dos puntos mencionados amerita NA.

Se evaluará el desempeño durante la práctica, la actitud, conocimiento, traer el material completo (se incluye bata, material para trabajo, etc).15 %. Se aplica un examen previo a la práctica acerca de lo que se va a realizar

Reporte de práctica escrito 10 %, se entrega a la siguiente semana de terminada la práctica.
Se llevarán a cabo 6 sesiones.

Práctica 1, 19 ago
Práctica 2, 2 sep
Práctica 3, 23 sep
Práctica 4, 30 sep
Práctica 5, 19 oct
Práctica 6, 21 oct


- Seminario: 10 %. Se presentará entre el 26 oct y 4 nov. Se entrega un trabajo escrito, un resumen y se presenta ante el grupo, se califica el trabajo escrito y resumen por equipo y la presentación del seminario se califica individual. Se evalúa con el instrumento de evaluación de presentación oral 1. Los temas son los que están en negritas, subrayados y con asterisco de la unidad 4 (de la calendarización o plan de clase); el número indica el equipo que lo presentará.

-Trabajo de microbiología de un alimento, 10%, se entregará el 28 oct. Se evalúa con Lista de cotejo 5: trabajo de microbiología.

-Actividades de investigación (tareas, cuestionarios, discusión de artículos, actividades grupales): 10 %. Se evalúan con listas de cotejo, algunas tareas se califican con P.
Evaluación sumativa (valor de cada actividad)
 
-Exámenes parciales 45%
-Seminario 10%
-Trabajo de microbiología de un alimento 10%
-Actividades de investigación, tareas, cuestionarios, participación, etc. 10%
-Laboratorio 25%

- Participación adicional: presentación de un video que represente la descomposición microbiana de un alimento, tiempo mínimo de un minuto, que se vea claramente hasta el final de la descomposición microbiana. Hay que cumplir con los requisitos marcados en negritas, para que tenga validez como medio punto (0.5) para el primer examen parcial. Se presenta el 16 nov.
Forma de trabajo en clase:
Teoría:
3 evaluaciones parciales: 45 %. Tiene que estar aprobada la calificación promedio de las 3 evaluaciones si no, no se les promedia para calificación final y tienen NA.

9 sep 1er examen
28 oct, 2do examen
11 nov, 3er examen

Asistencia mínima de 80%, menos de 80% amerita sin calificación o NA
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Tercer nivel
Cuarto nivel
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