Una historia de la química a través de la metalurgia

September 3, 2017 | Autor: Á. Sánchez Climent | Categoría: Archaeology, Chemistry, Metallurgy, Ancient Metallurgy
Share Embed


Descripción

601

qei Química e Industria junio-agosto 2012

Claves: Los genes saben química



Entrevista con Federico Morán, director general de Política Universitaria



Una historia de la química a través de la metalurgia



Marie Curie, química física



El VII Encuentro Nacional de Profesores aborda el aprendizaje de la química

sumario

qei Química e Industria

Revista de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE) y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos año 60 | n.º 601 | junio-julio 2012

2

Opinión Editorial: La química, fundamental para entender la genética humana | Cartas al director

4

Actualidad

10

Entrevista Federico Morán, director general de Política Universitaria: “La postura del Gobierno no es sobrerregular el ejercicio profesional, sino abrirlo a la competencia” Pablo Francescutti

14

Claves Los genes saben química Ignacio Fernández Bayo La genética es la ciencia que mayor influencia tendrá en la medicina del futuro, y una parte considerable de su influjo impregna ya el presente. Los genes explican la causa de miles de enfermedades poco frecuentes y juegan un papel esencial en las de mayor prevalencia y mortalidad, como las metabólicas, oncológicas, vasculares y neurodegenerativas. Este relevante papel se verá reconocido en breve con la creación de una nueva especialidad sanitaria profesional, denominada Genética Humana, de la cual podrían quedar excluidos los químicos, olvidando el papel que han jugado y juegan en su desarrollo. Los genes saben química, porque están gobernados por ella y con ella ejercen su papel protagonista. Sin química serían inoperantes, mera información inaccesible e inútil. Y a su vez, los químicos saben genética, como demuestran cada día en centros de investigación, laboratorios y hospitales. El célebre y polémico genetista Craig Venter, codirector del Proyecto Genoma Humano presentado hace una década, declaró entonces que “el genoma es el libro químico de la vida”. ¿Y quién mejor que un químico para leerlo?

26

Artículos Una historia de la química a través de la metalurgia Antonio F. Antiñolo García y Álvaro Sánchez Climent

32

Marie Curie, química física Claudi Mans

También en este número 40

Química y sociedad Apocalipsis Now: Química y música (y II) | Alfonso J. Vázquez | pág. 40 Arte y ciencia: Tensión superficial | Abraham Tamir y Francisco Ruiz Beviá | pág. 43

44

Química y educación El VII Encuentro Nacional de Profesores aborda el aprendizaje de la química

48

Nuestras organizaciones El Consejo recurrirá el fallo del Supremo que desestima el recurso interpuesto frente al Gobierno por silencio administrativo, para que adecue los estudios conducentes a la profesión química | pág. 49

54

Relaciones internacionales

56

Agenda

57

Libros

58

La industria en QeI

n.º 601 junio-agosto 2012

[

1



qei

]

Química e Industria

opinión

qei

editorial La química, fundamental para entender la genética humana

E

ste nuevo número de Química e Industria aborda, entre otras muchas cuestiones y en su sección Claves, la necesidad de que los químicos accedan a la nueva especialidad clínica de Genética Humana, en cuyo desarrollo trabaja el Ministerio de Sanidad. Dicha especialidad se centra en el genoma humano, que, en alguna ocasión, se ha definido como “el libro de la química”, es decir, cualquiera de las modificaciones que se producen en el genoma, susceptible de incidir en la salud, tiene lugar a través de reacciones químicas, razón por la cual la aportación de la química es ineludible. Sin embargo, de forma sorprendente, el Ministerio de Sanidad, en un borrador que circuló el año pasado, no incluía a los químicos entre los profesionales con los conocimientos adecuados para acceder profesionalmente a dicha especialidad. Tal tipo de contradicciones se producen a veces en la Administración a la hora de establecer el acceso a ciertas profesiones y es difícil determinar a qué se pueden deber semejantes disfuncionalidades. ¿Acaso a desconocimiento? No parece posible, pues hay personas en la Administración que conocen de sobra el ámbito en el que descansan los conocimientos de las diferentes especialidades. ¿Tal vez a presiones por parte de otras titulaciones que influyen de algún modo en la toma de decisiones? Si así fuera, se trataría de un escándalo, porque un ámbito tan importante como el de la salud humana ha de apoyarse en todos los profesionales que tengan algo que aportar y, desde luego, los químicos tienen mucho que decir en la citada espe-

Revista de la Asociación Nacional de Químicos de España (Anque) y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España Asociación Nacional de Químicos de España Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79 Junta de Gobierno de la Anque: Presidente: Carlos Negro Álvarez | Vicepresidente primero: Antonio Zapardiel Palenzuela | Vicepresidente segundo: Alfredo Vara del Campo | Vicesecretaria: María Dolores Jaén Cañada | Tesorero: Luis Felipe Rivera García | Secretaria: Carmen Lobo Bedmar | Secretario general técnico: Lorenzo Baselga Aguilar Asamblea Nacional de la Anque: Presidente: Leopoldo Martínez Nieto | Vicepresidente: Julio Tijero Miquel | Secretaria de la Mesa: Elsa Suárez Álvarez-Cascos | Vicesecretaria: Begoña Delgado Barrientos Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79 Decano presidente: Antonio Zapardiel Palenzuela | Vicedecano primero: Antonio Macho Senra | Vicedecano segundo: Vicente J. Gómez Casals | Tesorero: Enrique Madrigal Araujo | Secretario: Francisco Javier Cano Chinchetru | Secretario general técnico: Lorenzo Baselga Aguilar Asociaciones y Colegios | andalucía / sevilla: Avda. Presidente Adolfo Suárez, 22 / 41011 Sevilla / Tel. 954 452 080 / Fax 954 273 802 | aragón y navarra: Tenor Fleta, 40 / 50007 Zaragoza / Tel. y Fax 976 372 539 | principado de asturias / asturias y león: Pedro Masaveu, 1, 1º / 33007 Oviedo / Tel. 985 234 742 / Fax 985 256 077 | islas baleares: Josep Rover Motta, 8, bajo B / 07006 Palma de Mallorca / Tel. 971 775 373 / Fax 971 775 372 | país vasco: Gregorio de la Revilla, 31 / 48010 Bilbao / Tel. 944 223 823 | canarias: Castro, 11 / 38006 Santa Cruz de Tenerife / Tel. 922 275 065 / Fax 922 290 742 | cantabria: Calvo Sotelo, 19 / 39002 Santander / Tel. 942 228 535 / Fax 942 300 937 | castilla-la mancha: Avda. Camilo José Cela, 10 / 13071 Ciudad Real / Tel. 615 121 738 | cataluña: Avenida Portal de l’Angel, 24 / 08002 Barcelona / Tel. 933 179 249 / Fax 933 179 299 | extremadura: Departamento de Química-Física / Facultad de Ciencias / Universidad de Extremadura / Avenida de Elvas, s/n / 06071 Badajoz | galicia: Urzaiz, 1 / 36201 Vigo / Tel. 986 437 915 / Fax 986 220 681 | huelva: Avenida de Alemania, 86, 1ºB / 21002 Huelva / Tel. y Fax 959 257 993 | madrid: Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 914 355 022 / Fax 915 775 137 | murcia: Facultad de Químicas / Campus de Espinardo / 30071 Murcia / Tel. 868 887 436 / Fax 868 884 148 | valencia: Asturias, 19, bajo / 46023 Valencia / Tel. y Fax 963 375 377

cartas De sonrisas, materialismos e irreverencias Mil gracias a Rafael González por sus amables calificaciones a mis artículos [QeI 600, abrilmayo de 2012, pág. 2]. Ninguna gratificación puede superar la de saberme generador de una sonrisa. En colaboración con QeI, en 2011 intenté publicar una antología de mis últimos artículos, coincidiendo con la celebración del Año Internacional de la Química, pero la situación económica no era ya la más propicia. Añado a sus comentarios dos precisiones. Una de carácter temporal: él me ve como un “materialista decimonónico”; yo me siento un racionalista decimoctávico. Otra conceptual, sobre mi tono “irreverente”, que es muy precisa: mi intento profesional de erradicar mi ignorancia con datos obje-

Química e Industria Presidente del Consejo Rector: Antonio Zapardiel Palenzuela | Director y Presidente del Consejo de Redacción: Valentín González García | Consejo de Redacción: Lorenzo Baselga, Francisco Cano, Juan Manuel García Monar, Félix García Ochoa, Juan Antonio Labat, Baldomero López, Carlos Negro y José Pons | Secretaría, Redacción, Administración y Publicidad: María Dolores Gil | Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79 / [email protected] Los autores asumen la responsabilidad total de los artículos por ellos firmados. Edita: Asociación Nacional de Químicos de España (Anque) y Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España | Coordinación y producción: RGB Comunicación / Princesa, 3 dupl. / 28008 Madrid / Tel. 91 542 79 56 | Diseño y maquetación: CerezoDiseño / Genil, 4 / 28002 Madrid / Tel. 91 561 65 14 | Fotomecánica: Cromotex / Miguel Fleta, 5 / 28037 Madrid | Impresión: Gráficas Jomagar, S.L. / Polígono Industrial Nº1, D16 / Móstoles / Madrid Depósito legal: bi 5-1958 | issn: 0033-6521 Suscripciones: España (excepto Canarias): 86 euros /año | Canarias (aéreo) y Europa: 137 euros /año | Otros países: 154 euros /año

Química e Industria

[

qei



2

]

tivos y verificables se convirtió en incompatible con las diversas quimeras alienígenas más frecuentes que, como enseña la historia, han sido un sucedáneo peligroso por su negación de la realidad objetiva. A. J. Vázquez, Madrid. ■

Fe de errores En la página 60 de QeI 600, se indicaba erróneamente que Vorkauf, S.A. era fabricante de bombas multifase, cuando en realidad es exclusivamente representante de empresas internacionales. Edur, como Habermann, que aparecían citados en la información, sí son fabricantes alemanes de bombas y Vorkauf distribuye sus productos en España. ■ Las Cartas al Director pueden dirigirse al correo electrónico [email protected] o bien a la dirección de Química e Industria: Lagasca, 27. 1º E, 28001 Madrid.

n.º 601 junio-agosto 2012

cialidad. Por otra parte, y según las Directivas Europeas, el procedimiento con Pierre Curie, dadas las oportunidades que le brindó ser la mujer legítimo apunta a que sea la competencia la que discrimine a los pro- de un ya reputado hombre de ciencia. Chi lo sa? En esta ocasión, nuestro entrevistado es el profesor Federico Morán fesionales con auténticos conocimientos en la materia, frente al estaAbad, director general de Política Universitaria del Ministerio de Edublecimiento de privilegios sin fundamento en aquella. Otro artículo del que podrán disfrutar nuestros lectores aborda cación. A lo largo de la entrevista se abordan cuestiones de tanta rela historia de la química a través de los metales, lo cual es de un in- levancia para los químicos como es la regulación profesional de algunas de las especialidades de los estudios en quíterés innegable, pues basa el uso de estos a lo largo mica. No deja de ser una interesante coincidencia del transcurso del tiempo en su potencial de reque el director general sea químico, especializado ducción. Para un químico se trata de una deduc‹Lo legítimo en biofísica, conocedor por proximidad de las esción perfectamente comprensible que la utilizaes que sea la pecialidades químicas. Según Morán Abad, el criterio ción de los metales por el hombre haya dependido competencia la del Ministerio respecto a la regulación profesional de dicho potencial. Y es que, inicialmente, solo que discrimine es evitarla en todo lo posible para facilitar la compudieron usarse los metales que aparecían en esa los profesionales petencia. Sin embargo, el director general reconoce tado nativo en la naturaleza para, después, dispoque en los casos de los graduados y másteres en los ner de otros cuyo potencial de reducción iba discon auténticos que se firman proyectos, se debería llegar a algún minuyendo. A medida que se han ampliado los conocimientos en tipo de regulación, aunque no excluyente, pues disconocimientos en épocas relativamente recientes, genética humana, torsionaría la competencia. Respecto a la implanse ha podido contar con metales con menores pono los privilegios› tación del Espacio Europeo de Educación Superior tenciales de reducción. Morán Abad cree que ha sido positivo y que durante Haciendo de nuevo gala de su talento, el profesor la evaluación que ha de hacerse de los diferentes Claudi Mans deleita a los lectores con un original artículo sobre la vida de Madame Curie, cuyo transcurso repasa en grados, podrán discriminarse los que no hayan resultado adecuados, una conversación-entrevista, basada en una conferencia que impartió aunque su impresión es que será positiva en la mayoría de ellos. Por último, la revista incluye sus secciones habituales. Desde estas en su día sobre el papel de la mujer en la ciencia. Extendiéndose en los aspectos menos conocidos de la biografía de la dos veces premio páginas, deseamos que nuestros suscriptores hayan descansado duNobel, el autor se pregunta si de haberse tratado de un varón la cien- rante las vacaciones de verano y retomen sus tareas cotidianas con qei tífica hubiera alcanzado la misma celebridad que después de casarse renovado impulso.

n.º 601 junio-agosto 2012

[

3



qei

]

Química e Industria

qei

universidad complutense de madrid

actualidad Los Nobel de Química Mario J. Molina y Harold W. Kroto, doctores honoris causa por la Universidad Complutense Mario J. Molina Pasquel y sir Harold W. Kroto, premios Nobel de Química en 1995 y 1996 respectivamente, fueron investidos doctores honoris causa por la Universidad Complutense de Madrid el pasado 7 de junio. Presidido por el rector de dicha Universidad, José Carrillo, al acto de investidura se celebró en el Salón de Grados y asistieron, entre otros, Antonio Zapardiel, decano de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) y decano-presidente del Consejo General de Colegios de Químicos de España; Carlos Negro, presidente de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE); Miguel Ángel Alario, presidente de la Real Academia de Ciencias, y Federico Morán, director general de Política Universitaria del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. Los profesores Ramón González Rubio y Emilio Morán leyeron las laudatio de los nuevos doctores. Profesor del Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT, en sus siglas en inglés), Mario J. Molina (Ciudad de México, 1943)

Mario J. Molina, Miguel Ángel Alario y Harold W. Kroto.

es una referencia mundial sobre cambio climático. Especializado en química atmosférica, sus investigaciones acerca de los efectos dañinos de los CFC (clorofluorocarbonos) en la capa de ozono condujeron a la firma en 1989 del protocolo internacional de Montreal, que prohibió su fabricación, y le valieron el Nobel de Química en 1995, compartido con Paul J. Crutzen y F. Sherwood Rowland. Sir Harold W. Kroto (Wisbech, Reino Unido, 1939) es un científico multidisci-

■ galardón

universidad politécnica de murcia

Nazario Martín, Premio Rey Jaime I de Investigación Básica

E

Nazario Martín.

l catedrático de Química Orgánica de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) Nazario Martín ha sido galardonado con el Premio Rey Jaime I de Investigación Básica 2012. El fallo del jurado, presidido por Santiago Grisolía, se hizo público el pasado 5 de junio en el Palau de la Generalitat de Valencia. El galardón reconoce las extraordinarias contribuciones del profesor Martín en el campo de la química supramolecular, particularmente en la combinación de la química de fullerenos con la nanotecnología. Para percatarse de la relevancia de los Premios Rey Jaime I, basta con decir que un total de veintidós premios Nobel participan como jurados en los mismos, además de noventa personalidades del ámbito de la medicina, la investigación, la economía, el medio ambiente, las nuevas tecnologías y la iniciativa empresarial. qei

Química e Industria

[

qei



4

]

plinar cuyos intereses van de la síntesis orgánica a la química interestelar, pasando por la mecánica cuántica y la espectroscopía. Profesor de las universidades de Florida (EE.UU.) y Sussex (Reino Unido), el nuevo doctor honoris causa por la Universidad Complutense de Madrid fue galardonado con el Premio Nobel de Química en 1996 —compartido con Robert Curl y Richard E. Smalley— por su descubrimiento del C60, una nueva forma de carbono puro (diferente del diamante, del grafito y de otras formas menos conocidas), denominada fulerenos o fullerenos. Se trata de una nanopartícula con la forma exacta de un balón de fútbol que tiene propiedades físicas, electroquímicas y mecánicas excepcionales y que abrió multitud de campos en la química, la física y la ciencia de los materiales. ■

Tecnalia Research & Innovation desarrollará más de 400 proyectos de I+D con 250 empresas españolas y extranjeras Por primera vez desde su creación en enero de 2011, Tecnalia Research & Innovation, el primer centro privado de investigación aplicada de España y uno de los más importantes de Europa, reunió recientemente en Madrid a empresas, instituciones, clientes y colaboradores para explicar cómo trabaja en el día a día en pro de su objetivo principal: transformar las ideas en

n.º 601 junio-agosto 2012

■ biotecnología

Los príncipes de Asturias visitan el pabellón de España en la BIO Convention de Boston os príncipes de Asturias, don Felipe y doña Letizia, acom- vechó para promocionar BioSpain 2012, evento organizado por pañados por el secretario de Estado de Comercio, Jaime la patronal y el Gobierno vascos que se celebrará en Bilbao del García-Legaz, visitaron el pasado 21 de junio el pabellón 19 al 21 de septiembre. qei oficial de España en la BIO Convention, el evento más importante del sector biotecnológico, celebrado este año en Boston (EE.UU.) y en el que se dieron cita empresas e instituciones de dicho ámbito de todo el mundo del 18 al 21 de junio. En el pabellón, organizado por el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Oficina Comercial de España en Chicago, participaron la Asociación Española de Bioempresas (Asebio), Genoma España, Invest in Spain, Biocat, Biobasque, Andalucía BioRegión y más de cien empresas e instituciones biotecnológicas españolas. En el transcurso de la BIO Convention, Asebio aproDon Felipe y doña Letizia, con representantes del pabellón de España en la BIO Convention.

Ercros obtiene un Ebitda de 1,29 millones de euros en el primer trimestre de 2012 En los tres primeros meses del año, el Ebitda obtenido por Ercros fue de 1,29 millo-

nes de euros y su cifra de negocios alcanzó los 170,72 millones de euros. Su facturación disminuyó en un 4%, a causa de la crisis económica y la debilidad estacional del sector químico. En el citado periodo, los gastos de Ercros aumentaron un 2%, debido al fuerte incremento de los aprovisionamientos y suministros, cuya factura aumentó un 4% respecto al primer trimestre de 2011. En dicho capítulo fue especialmente significativa la subida del precio del gas (un 9%), el etileno (un 6%) y la electricidad (un 5%), tres de las principales materias primas consumidas por la compañía. Ercros cerró el citado periodo con un resultado negativo de 6,01 millones de euros frente al resultado positivo de 2,96 millones obtenido en el primer trimestre de 2011. Desde mediados de marzo, se ha puesto de manifiesto cierta mejora de los mercados exteriores, un aumento adicional de la competitividad propiciado por la depreciación del euro frente al dólar y una moderación en el precio de los principales aprovisionamientos, factores que apuntan en la dirección de una recuperación de la actividad de Ercros. ■

n.º 601 junio-agosto 2012

[

5



qei

]

Seguro Profesionales de Sanitas para los Colegios y Asociaciones de Químicos de España Especialista y líder en salud, la empresa Sanitas (www.sanitas.es) ofrece su Seguro Profesionales a los miembros de los Colegios y Asociaciones de Químicos de España, así como a sus familiares (cónyuge e hijos). El sezaqarbal

producto interior bruto (PIB) a través de la investigación aplicada, generando oportunidades de negocio para las empresas a través de la tecnología. Prueba de la labor de Tecnalia es que, en 2012, desarrollará más de 400 proyectos de I+D con 250 empresas en España, Europa y el resto del mundo, de las cuales el 65% son pymes y el 35% restante grandes compañías. Tecnalia colabora con un reducido número de estas empresas en proyectos “de riesgo compartido”, a los que destinará este año cerca de ocho millones de euros para desarrollar conjuntamente oportunidades de negocio. Durante el encuentro, Tecnalia dio a conocer una serie de iniciativas, que suponen grandes retos para el centro y sus clientes, en áreas como la salud, las comunicaciones, la energía, la construcción sostenible y la fábrica del futuro. ■

casa de s. m. el rey / borja fotógrafos

L

Hospital de La Moraleja de Sanitas.

guro se podrá personalizar optando entre distintas coberturas, dependiendo del tipo de necesidades. Para más información y contratación, contactar con Alfonso Sánchez (Tel.: 619 62 17 89; asanchezal.pex@ sanitas.es). ■4

Química e Industria

qei actualidad ■ reconocimiento

Bayer y Air Liquide obtienen los Premios de Seguridad de Feique 2011 a Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique) ha galardonado con su Premio de Seguridad 2011 a las fábricas de la compañía Bayer de La Felguera (Asturias), Alcalá de Henares (Madrid), Zona Franca (Barcelona) y Tarragona. Dicho premio representa un reconocimiento de aquellas empresas de la industria química —cuya plantilla esté formada por más de cincuenta trabajadores— que obtuvieron un Índice de Frecuencia “cero” el año anterior a su concesión, es decir, que no registraron accidente con baja alguno. En un acto desarrollado en Madrid, la directora del Centro Nacional de Nuevas Tecnologías, Olga Fernández Martínez, entregó el premio a Manuel Fernández Ortega, director de la fábrica asturiana; a Patricia Martín-Delgado, técnica de prevención de riesgos laborales de la fábrica de Alcalá de Henares, y a Juan Patau, jefe de Seguridad de Bayer Material Science. Por su parte, Air Liquide España fue galardonada con el Premio Especial de Seguridad 2011, que se concede a las empresas cuya plantilla supera los trescientos trabajadores y que durante el año pasado registraron un Índice de Frecuencia “cero”, o lo que es lo mismo, que no sufrieron accidente con baja alguno. Antonio María Melchor, presidente de Air Liquide España, recibió el citado premio. Desde 1999, el Índice de Frecuencia de Accidentes del sector químico se ha reducido un 53%, gracias sobre todo a la aplicación del programa voluntario Responsible Care y sus prácLos representantes de las empresas Bayer ticas de gestión en materia de seguriMaterial Science (arriba) y Air Liquide dad laboral. qei reciben el premio de Feique.

feique

bayer

L

4Ategrus

entrega sus Escobas de Plata, Oro y Platino

ategrus

La Asociación Técnica para la Gestión de Residuos y Medio Ambiente (Ategrus) celebró el pasado 14 de junio el XIII Concurso de Escobas de Plata, Oro y Platino en el Auditorio Sur de la Feria de Madrid.

Creado en 1987 con motivo de la celebración del Año Europeo del Medio Ambiente, este concurso ha entregado hasta la fecha más de quinientos galardones en sus sucesivas ediciones. La iniciativa está dirigida a municipios, diputaciones, cabildos, mancomunidades y comunidades autónomas, así como a

Rafael Apraiz, Francisco Javier Ramírez, José María Álvarez del Manzano, Luis Eduardo Cortés, Alfonso Maíllo y Fermín Lucas, en la mesa presidencial.

Química e Industria

[

qei



6

]

empresas prestatarias de servicios, ingenierías, consultorías ambientales, fabricantes de bienes de equipo e instalaciones para la gestión de residuos y aseo urbano, y a universidades. La mesa presidencial del acto estuvo compuesta por Rafael Apraiz Egaña, vicepresidente y director ejecutivo de Ategrus; Alfonso Maíllo, miembro de honor de la Asociación; Francisco Javier Ramírez Acuña, embajador de México en España; José María Álvarez del Manzano, exalcalde de Madrid y presidente de IFEMA; Luis Eduardo Cortés y Fermín Lucas, presidente ejecutivo y director general de dicha institución respectivamente. El jurado del concurso estuvo formado por Julián Uriarte Jaureguizar, por parte de Ategrus, y Rafael Apraiz Egaña, por parte del Comité Organizador. Algunos de los premiados por Ategrus son el Concello de Monforte de Lemos (Lugo), por la implantación del nuevo sistema de “cubeo” en la zona urbana de la ciudad para la recogida de los residuos sólidos urbanos; el Ayuntamiento de Badajoz, por la notable mejora de la limpieza viaria y recogida de residuos a través de la incorporación al servicio de un alto grado de mecanización; y el municipio de Saltillo Coahuila (México), por llevar a cabo el proyecto Lorean Saltillo de extracción de biogás de vertedero para su aprovechamiento energético, en el marco del Proyecto de Mecanismo de Desarrollo Limpio del Protocolo de Kyoto. La relación completa de los premiados puede consultarse en la sección de Concursos de la página web de Ategrus (www.ategrus.org). ■

Lanxess invertirá 30 millones de euros en su planta de Port Jérôme, en Francia El grupo de especialidades químicas Lanxess ha decidido reforzar su actividad en la planta de producción de caucho de altas prestaciones de la localidad francesa de Port Jérôme (Lillebonne, en la región de Normandía). Para mejorar la productividad y eficiencia energética de dicha planta, la citada empresa invertirá cerca de treinta millones de euros hasta 2015. Lanxess fabrica en Port Jérôme dos tipos de caucho de altas prestaciones: el caucho neodimiobutadieno (Nd-PBR) y el caucho estireno butadieno en disolución (SSBR), que se emplean especialmente en la fabricación de los llamados “neumáticos ecológicos”. Este sector experimenta un crecimiento anual en

n.º 601 junio-agosto 2012

■ innovación

empresarial y social

cotec

El Rey preside en La Zarzuela la reunión del Patronato de Cotec

E

l pasado 23 de mayo, Manuel Torres; y Tecnalia, don Juan Carlos prerepresentada por Joseba sidió en el palacio de Jaureguizar. La Zarzuela la reunión del Durante el encuentro, Patronato de Cotec, fundalos patronos debatieron ción que tiene por objeto sobre las futuras líneas de contribuir al desarrollo de actuación de Cotec, que resEspaña mediante el fomenponden al nuevo enfoque to de la innovación en la de sus actividades, cuyo empresa y la sociedad. La objetivo es impulsar la parreunión del Patronato se ticipación de toda la socieinició dando la bienvenida dad —especialmente de las Don Juan Carlos, flanqueado por los componentes del Patronato a ocho nuevas empresas e pymes— en los procesos de de Cotec, reunidos en el palacio de La Zarzuela. instituciones incorporadas innovación, fomentando a dicho organismo: Asouna cultura más emprenciación Madrid Network, representada por Aurelio García de Sola; dedora. Además, los patronos presentaron al Rey un informe de Corporación Mondragón, por Eduardo Beltrán de Nanclares; Ferro- las actividades desarrolladas por Cotec en 2011. vial, por Federico Flórez Gutiérrez; Fundación Neoelectra, por Al final de la reunión, se eligió como nuevo presidente de Antonio Juan Cortés Ruiz; Google España, por Bárbara Navarro; Kin- Cotec al patrono consejero, Juan-Miguel Villar Mir, quien releva cubator, por Aldo Olcese; M. Torres Diseños Industriales, por en el cargo a José Ángel Sánchez Asiaín. qei

El Grupo Sener obtuvo unos ingresos de 1.160 millones de euros en 2011 Los ingresos de explotación del Grupo Sener aumentaron el año pasado un 8,8% respecto a 2010, es decir, de 1.066 millones de euros correspondientes a dicho ejercicio a 1.160 millones en 2011. Los resultados de explotación experimentaron un incremento de un 27,1%, esto es, pasaron de 71,4 millones a 90,7 millones. El Ebitda alcanzó 145,7 millones. El personal laboral del Grupo Sener estaba formado por 5.251 personas en 2011. Además de proseguir con sus actividades originarias de ingeniería y construcción, el Grupo ha promovido y desarrollado a lo largo de los últimos años nuevas empresas industriales en los sectores de la aeronáutica, la energía y el medio ambiente, donde cuenta con importantes participaciones. ■

Repsol adquirirá el 50% de Neol Biosolutions Repsol firmó el pasado 7 de junio un acuerdo con Neuron Bio para la compra del 50% de la compañía Neol Biosolutions, formada a partir de una segregación de la división bioindustrial de Neuron Bio. La aportación de ambas compañías permitirá acelerar el escalado industrial de los procesos de obtención de biocombustibles avanzados, previamente desarrollados por Neuron. Neol seguirá desarrollando biotecnología —pionera en el mundo— para su aplicación al sector energético. La estrategia de Neuron implica numerosas sinergias con

los proyectos de biocombustibles de Repsol, en línea con la estrategia de la Comisión Europea (CE) de apostar por la innovación para generar una bioeconomía sostenible en 2020. La compañía cuenta ya con un equipo profesional de veinticinco personas altamente cualificadas y de reconocido prestigio internacional en el sector biotecnológico, así como con unos activos entre los que se incluyen una plataforma de descubrimiento y desarrollo de bioprocesos (MicrobiotoolsbyNeuron), diversas patentes propias de procesos de generación de biocombustibles (MicroBiOil) y una planta piloto para su demostración. ■4 repsol

torno al 10%, es decir, el mayor dentro del ramo industrial de los neumáticos. El incremento de la demanda de “neumáticos ecológicos” se percibe especialmente en Asia y Latinoamérica. En Europa se espera que las adquisiciones de dichos artículos crezcan de inmediato, ya que en noviembre entrará en vigor la obligatoriedad de etiquetado de neumáticos, establecida por la Unión Europea (UE). ■

Directivos de Repsol y Neol Biosolutions, tras la firma del acuerdo.

n.º 601 junio-agosto 2012

[

7



qei

]

Química e Industria

tüv süd

qei actualidad ■ i+d+i

Un proyecto de BASF, galardonado en los IV Premios Hispano-Alemanes 2012 a la Innovación l proyecto de la multinacional BASF Tecnología de almacenamiento de sales para plantas termosolares ha merecido el tercer galardón de los IV Premios HispanoAlemanes 2012 a la Innovación, convocados por la Cámara de Comercio Alemana en España y que se entregaron recientemente en la residencia del embajador de Alemania, Reinhard Silberberg. El máximo responsable de las actividades de BASF en el sur de Europa, Erwin Rauhe, recibió el premio de manos de Jaime García-Legaz, secretario de Estado de Comercio. “Nuestro proyecto —explicó Rauhe— es una contribución excelente en el campo de las energías renovables, muy en la dirección de la estrategia de BASF ‘We create chemistry for a sustainable future’ [‘Creamos química para un futuro sostenible’], que apuesta por la sostenibilidad en sus productos y soluciones. Para nosotros, excelencia empresarial e innovación son requisitos indispensables para conseguir una economía competitiva y respetuosa con nuestro entorno”. El jurado que otorgó los premios estaba compuesto por personalidades procedentes de escuelas de negocios (IESE, ESADE e IE), el ámbito empresarial y el mundo de la Jaime García-Legaz entrega el premio a Erwin Rauhe. comunicación. qei

4

ANESE y CEEC celebran las Jornadas de Eficiencia Energética y Servicios Energéticos en el sector químico La Asociación de Empresas de Servicios Energéticos (ANESE) y el Clúster de Eficiencia Energética de Cataluña (CEEC) celebraron el pasado 12 de junio, en el puerto de Tarragona, las Jornadas de Eficiencia Energética y Servicios Energéticos en el sector químico. En la primera parte de las Jornadas, los representantes de cinco empresas especializadas en soluciones de eficiencia energética expusieron diversos casos exitosos con producción de calor, iluminación de instalaciones y acondicionamiento eléctrico, con el fin de mostrar a los asistentes los beneficios reales derivados de la implantación de tales medidas. En el transcurso del evento, se celebró una mesa redonda cuyos intervinientes fueron Lluís Morer, responsable de Industria del ICAEN; Carles Alba y Rafael

Herrero, presidentes del CEEC y de ANESE, respectivamente; Josep Olivé y Eduardo Chicote, miembro y presidente de la Comisión de Energía de la Associació Empresarial Química de Tarragona (AEQT) respectivamente; y Esteve Regales, responsable de Certificación de Sistemas del Área Regional de Levante-Insular de Tüv Rheinland. ■

Equipo directivo de Tüv Süd.

Tüv Süd alcanzó el año pasado un nuevo récord en beneficios, facturación y empleados. ■

Cepsa desarrolla sus VIII Jornadas Pascal en Rota Los pasados 6 y 7 de junio, Cepsa celebró sus VIII Jornadas Pascal (Protección Ambiental, Seguridad y Calidad) en la localidad gaditana de Rota. La inauguración corrió a cargo de Antonio Peña, alcalde de Chipiona; Federico Moina, director de Refino de Cepsa, y Miguel Pérez Pascual, director de Pascal de la compañía. En dichas Jornadas se abordaron la gestión responsable de los productos químicos, el control de derrames al mar, la postura ante el cambio climático, el almacenamiento de CO2 y la valoración de emisiones. Asimismo, se debatió sobre la mejora continua de los procesos de seguridad, investigación y transformación de las empresas en un mundo globalizado. cepsa

basf

E

Tüv Süd, récord en beneficios, facturación y empleados La empresa internacional de servicios Tüv Süd obtuvo unos ingresos de casi 1.700 millones de euros en 2011; en 2010 fueron 1.550 millones. Sus beneficios antes de intereses e impuestos (EBIT) aumentaron un 12% respecto al ejercicio anterior, es decir, unos 160 millones de euros; en 2010 fueron 143 millones. Por otra parte, el número de personas que trabajan para esta organización alemana creció en 1.100, alcanzando así alrededor de 17.000 empleados en todo el mundo. Así pues,

Química e Industria

[

qei



8

]

Acto de clausura de las Jornadas Pascal.

En el acto de clausura de las Jornadas intervinieron José Loaiza García, presidente de la Diputación provincial de Cádiz; Alfonso Escámez Torres, director general de Comunicación y Relaciones Institucionales de Cepsa, y Ramón Segura Montaña, director de la Refinería Gibraltar-San Roque. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

entrevista

qei

Federico Morán Abad ha asumido la máxima responsabilidad en la Dirección General de Política Universitaria tras una brillante trayectoria como investigador en química y biofísica y avalado por una dilatada experiencia, forjada en distintos cargos ocupados en la Universidad Complutense de Madrid (UCM). En el despacho de la subdirectora general de Títulos y Reconocimiento de Cualificaciones, sito en el Paseo del Prado de Madrid, recibe a Química e Industria para, entre otras cuestiones, valorar la aplicación de la reforma de Bolonia a la Universidad española y la postura del Ministerio de Educación acerca de la regulación profesional de las carreras químicas. Por supuesto, Morán Abad hace también referencia a su participación en una de las iniciativas más fascinantes y multidisciplinares de la ciencia española: el Centro de Astrobiología del Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial (INTA) y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Federico Morán Abad, director general de Política Universitaria del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte

“La postura del Gobierno no es sobrerregular el ejercicio profesional, sino abrirlo a la competencia” Texto | Pablo Francescutti

Pregunta. Desde su doble condición de catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad Complutense y de alto cargo del Ministerio de Educación, ¿cómo valora el cambio que ha supuesto la reforma de Bolonia para la enseñanza universitaria de la química? Respuesta. A mi modo de ver, el Plan Bolonia ha sido positivo para ciertas ramas de la ciencia, entre ellas, la química. Los grados de Química, con sus especialidades en Química Básica, Orgánica, Inorgánica, Física, etcétera, se han consolidado, están bien equilibrados en cuanto a sus materias y son aceptados por los alumnos, a juzgar por su nota de corte, que es media-alta. En lo concerniente a la parte industrial, el grado de Ingeniería Química se ha posicionado como una oferta alternativa a la formación impartida por las universidades poli-

técnicas. El caso que mejor conozco es el grado de la Facultad de Ciencias Químicas de la Complutense. Conozco bien su itinerario, sus materias, sus laboratorios y la formación que ofrece, y he podido ver cómo sus licenciados, junto con los graduados de la Universidad Rey Juan Carlos o de otras sin un perfil politécnico, han alcanzado un nivel de competitividad equivalente al de las ingenierías tradicionales y, aunque tienen una especialización algo diferente, son igualmente aceptados por el mercado. Esto es un éxito de Bolonia, que cuenta con defensores y detractores, pero que en lo relativo a las carreras químicas en general, y a la ingeniería química en particular, ha supuesto una mejora respecto a lo anterior. P. Una queja habitual entre los químicos es que la suya carece de la condición de pro-

Química e Industria

[

qei



10

]

fesión regulada, ya que no fue incluida en el Real Decreto del 29 de octubre de 2007, y por esa razón el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos pide un catálogo con todas las atribuciones y funciones que realizan aquellos y documentarlas y basarlas en normativas legales, reales decretos y sentencias, planteando su desarrollo normativo. ¿Cuál es la postura de la Dirección General de Política Universitaria? R. Hay ingenierías y disciplinas, como la arquitectura, que gozan del estatuto de profesiones reguladas por mandato europeo. En el caso de la ingeniería química habría que buscar la manera de que el químico que firma proyectos y diseños de plantas pueda colegiarse y tener el respaldo de su colegio. Pero este asunto trasciende al ámbito de esta dirección general, ya que las profesiones reguladas dependen de los mi-

n.º 601 junio-agosto 2012

mecd

El director general de Política Universitaria, Federico Morán Abad.

La biofísica como pasión Federico Morán Abad nació el 26 de enero de 1956 en Madrid. Licenciado en Ciencias Químicas en 1978 y doctor en Bioquímica en 1982 por la Universidad Complutense de Madrid (UCM), es catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en dicha institución, donde ha desarrollado tareas docentes y de investigación principalmente en biofísica. Morán Abad ha sido subdirector general de la Fundación General de la UCM, director del área de Ciencia y Tecnología de los Cursos de Verano que dicha Universidad celebra en El Escorial (Madrid) y director del Ciclo de Invierno de Ciencia y Tecnología de la mencionada Fundación. Asimismo, su experiencia en el área de Autoorganización Bioquímica, Evolución Molecular y Origen de la Vida le valió el nombramiento de investigador sénior y miembro fundador del Centro de Astrobiología (INTA-CSIC), asociado al NASA Astrobiology Institute (EE.UU.), en cuyo Laboratorio de Evolución Molecular realizó importantes estudios. Entre las áreas de investigación cultivadas por el hoy director general de Política Universitaria figuran la evolución molecular, el origen de la célula, las redes metabólicas y los patrones complejos en sistemas bioquímicos. Desde 2004, este gran investigador es director adjunto del Instituto Nacional de Bioinformática, y desde 1996 lleva a cabo un estudio sobre tiempos de respuesta y tránsito en sistemas dinámicos complejos en colaboración con el grupo del profesor John Ross, del Departamento de Química de la Universidad de Stanford (California, EE.UU.). Morán Abad es autor de un libro de texto sobre biofísica y de más de cien trabajos científicos, publicados en prestigiosas revistas académicas y expuestos en numerosas ponencias desarrolladas en distintos congresos. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

[

11



qei

]

nisterios correspondientes: las que tratan con la salud dependen de Sanidad, y en el caso de la química, de Industria. El Ministerio de Economía, por su parte, prepara una ley que afectará a las profesiones reguladas, y en cuya redacción estamos colaborando. Desde el punto de vista de la formación, esta dirección se encarga de garantizar que el poseedor de un título haya adquirido determinadas competencias; su ejercicio profesional vendría regulado por los ministerios competentes en la materia. Debemos distinguir claramente entre la formación académica y el ejercicio profesional. Muchos colegios quieren, e ignoro si este será el caso de los químicos, que ese ejercicio sea acotado, de manera que otros profesionales no puedan acceder a él. En Economía y en Educación somos contrarios a acotar lo que no está acotado, pues preferimos delimitar solo las profesiones que así lo exijan las directivas europeas, como la medicina y la arquitectura, y en cuanto al resto, que sea el mercado el que regule que una empresa contrate para realizar cierta tarea al poseedor de un determinado grado. Conozco la reticencia de los colegios a este enfoque, pues dediqué mis dos primeros meses en este cargo a hablar con sus representantes y con los de otras asociaciones profesionales de biólogos, químicos, físicos e ingenieros. Desde hace un par de meses trabajamos con el Ministerio de Economía para decidir qué campos se regularán y cuáles no; cuando lo hayamos resuelto, se lo transmitiremos a los colegios para tratar de llegar a un ajuste final del ejercicio profesional, aunque nuestra postura como ministerio es la de no sobrerregularlo, sino más bien lo contrario. No somos partidarios de ir a una sobrerregulación de todas las profesiones, salvo en los casos en que sea necesario. No compartimos la pretensión de regular el ejercicio profesional para restringirlo únicamente a graduados en determinada especialidad y nadie más; esto sería poner puertas al campo. Además, las orientaciones que vienen de Europa van en el sentido opuesto: la mayoría de los países europeos no tiene niveles tan altos de regulación. Desde su punto de vista, en España tenemos un mercado profesional excesivamente regulado, por lo que se desregularán los campos que hagan falta. P. Sin embargo, la ingeniería química goza en la normativa europea del estatuto de profesión regulada, un reconocimiento que no se ha trasladado a la legislación española. 4

Química e Industria

entrevista

qei

La química de la vida primigenia Una de las aventuras científicas más apasionantes en las que ha participado Federico Morán Abad ha sido la gestación del Centro de Astrobiología (INTA-CSIC). La iniciativa, que se remonta a finales de los años noventa del siglo pasado, surgió a raíz de una serie de reuniones multidisciplinares entre investigadores españoles convocadas por el físico Juan Pérez Mercader, en aquel momento director del Laboratorio de Astrofísica Espacial y Física Fundamental, emplazado en la estación de la Agencia Espacial Europea en Villafranca del Castillo (Madrid). Allí se reunieron especialistas en biología, física, economía e incluso filosofía para trabajar sobre temas relacionados con la complejidad. Y de allí salió un grupo con una meta: proponer científicamente un proyecto puente entre el big bang y el origen de la vida a través de la aplicación de leyes de escala. Aquellos especialistas querían relacionar ciertos fenómenos que ocurren a gran escala, como la forma espiral de las galaxias o la formación de los núcleos galácticos, con patrones similares observados en el nivel microscópico, como las famosas espirales de la comunicación celular. En suma, la misma física que explica por qué las galaxias se agrupan de determinada manera también explicaría los patrones que ocurren en magnitudes inferiores. Por aquel entonces la NASA hizo un llamamiento para formar el NASA Astrobiology Institute (NAI), abierto a centros de todo el mundo, y el grupo de Villafranca propuso un proyecto basado en sus ideas sobre las leyes de escala, que fue evaluado positivamente por la agencia espacial norteamericana y por otros once laboratorios estadounidenses. Las autoridades españolas contemplaron la posibilidad de convertir el proyecto en un instituto, y así cuajó el Centro de Astrobiología, que fue acogido en el campus del Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial (INTA), en Torrejón de Ar-

4 R. Ese es un asunto en el cual estamos trabajando ahora mismo y, por eso, todavía no puedo dar muchos detalles. Pero en este y otros másteres que cualifican para el ejercicio profesional estamos preparándonos para adecuarlos a la directiva europea mediante la transposición de esta última. P. Otro asunto que preocupa especialmente al Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos es el máster oficial en Ingeniería Química y la correspondiente ficha reguladora de sus atribuciones profesionales. R. Hay que recordar que la Ingeniería Química no es una profesión regulada, y por lo tanto su máster no es profesionalizante. Existe, sin embargo, una ficha aprobada para su ejercicio profesional, y por ese motivo algunas comunidades autónomas solicitaron que se les permita tasar a los másteres de Ingeniería Química e Ingeniería Informática con precios similares a los de los másteres pro-

doz (Madrid), con recursos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Comunidad de Madrid y los fondos Feder. “Desde su nacimiento el centro ha tenido una impronta multidisciplinar”, recuerda Morán Abad. “En él se estudia astrobiología, física y fenómenos de la química prebiótica, como el origen de moléculas quirales, que luego pudieron ser utilizadas por el sistema biológico de una manera preferente”. Concretamente, quien había de convertirse en director general de Política Universitaria participó, en calidad de experto, en la formación de patrones en sistemas biológicos, y en su Laboratorio de Evolución Molecular estudió modelos de replicación de virus y RNA aplicables a fenómenos de replicación molecular que pudieron resultar fundamentales en alguna fase de la evolución de la vida. “Los virus actuales nos sirven para reproducir estos fenómenos con la rapidez que se dieron hace miles de millones de años”, explica el investigador. Asimismo, el centro dispone de cámaras sofisticadas para simular las atmósferas que se producen en distintos planetas del sistema solar; por ejemplo, pueden simular las condiciones de vacío y radiación en Marte, y la composición química de su atmósfera. “De hecho, este mes llegará a ese planeta una sonda de la NASA con un Rover todoterreno llamado Curiosity”, apunta el catedrático de la Universidad Complutense. “El artefacto está equipado con una estación meteorológica diseñada por un consorcio europeo liderado por investigadores de este centro. Albergamos grandes expectativas respecto a esta misión, ya que el Curiosity nos enviará información sobre la compleja meteorología de la superficie y la química del subsuelo marciano, datos que nos ayudarán a avanzar en la gran pesquisa: la búsqueda de rastros de vida actual o pasada en el planeta rojo”. qei

fesionalizantes, iniciativa que fue aceptada. De todos modos, esto constituye un caso excepcional por la razón apuntada más arriba.

‹Dentro de dos años podremos decir que la Universidad española se ha incorporado al Espacio Europeo de Educación Superior›

P. ¿Cómo valora la implantación general del Plan Bolonia en la Universidad española?, ¿en qué fase nos encontramos? R. El proceso de adaptación al Espacio

Química e Industria

[

qei



12

]

Europeo de Educación Superior [EEES] tiene dos fases. La primera consiste en la implantación de los nuevos títulos procedentes de verificación, lo que implica no solo un cambio en la duración de las carreras, que antes era de cinco años y ahora han pasado a cuatro más el máster, sino también en las metodologías, y este es el proceso más delicado porque supone modificar hábitos establecidos de enseñanza y evaluación. La segunda fase está contemplada por la ley, y consiste en la acreditación de esos títulos; vale decir, en evaluar qué se ha hecho, cómo y con qué resultados, y se abre pasados dos o tres años de su implantación. Como la primera fase se ha cumplido, vamos a comenzar a acreditar los másteres, porque llevan dos años implantados; dentro de dos años haremos lo propio con los títulos de grado. Para esta tarea disponemos de comisiones cuatripartitas, con la participación de las agencias de evaluación, las comunidades autónomas, las universidades y el

n.º 601 junio-agosto 2012

mecd

Federico Morán Abad también es catedrático de Bioquímica y Biología Molecular.

Gobierno a través del Ministerio de Educación. Tales comisiones se encargarán de tutelar el proceso de acreditación, que pondrán en práctica las agencias de evaluación. Será un proceso difícil, sin duda,

pero es el que realmente determinará qué grados se están impartiendo con la calidad requerida. P. ¿Se contempla la posibilidad de que haya másteres y grados que no pasen este

n.º 601 junio-agosto 2012

[

13



qei

]

control de calidad y, por consiguiente, dejen de impartirse? R. Habrá grados que obtengan la máxima acreditación, como es el caso de las ingenierías, que se han sometido voluntariamente al examen de agencias de evaluación extranjeras muy prestigiosas y obtenido un sello de calidad. Habrá otros, en cambio, que no adquieran la máxima certificación, pero se podrán implantar, aunque afrontarán dificultades para hacerlo. Por supuesto, habrá grados que, al no haber pasado el mínimo corte, deberán introducir modificaciones, o no podrán continuar impartiéndose. P. ¿Con esto quedaría concluida la reforma de Bolonia en España? R. Sí, esos son los pasos y los plazos marcados por la ley. Dentro de dos años podremos decir que la Universidad española se ha incorporado al Espacio Europeo de Educación Superior; otra cuestión a determinar será la calidad de su incorporación. Cabe añadir que, de cara al futuro, queremos que los actuales grados con el formato 4 + 1 (cuatro años de grado y uno de máster) puedan pasar al formato 3 + 2 (tres años de grado y dos de máster), de manera que pudiéramos ofrecer un sistema de grados preverificados al que se podrían acoger voluntariamente las universidades. Todo esto en paralelo y sin causar perjuicio al proceso en marcha de adaptación a Bolonia, con el objetivo de converger plenamente con los demás países europeos, donde siguen la pauta 3 + 2, mientras que nosotros, salvo en el área de Ciencias de la Salud y otras excepciones, hemos optamos por másteres de sesenta o como mucho noventa créditos, que resultan claramente insuficientes. qei

Química e Industria

claves

lbnl-roy kaltschmidt

qei

La genética es la ciencia que mayor influencia tendrá en la medicina del futuro, y una parte considerable de su influjo impregna ya el presente. Los genes explican la causa de miles de enfermedades poco frecuentes y juegan un papel esencial en las de mayor prevalencia y mortalidad, como las metabólicas, oncológicas, vasculares y neurodegenerativas. Este relevante papel se verá reconocido en breve con la creación de una nueva especialidad sanitaria profesional, denominada Genética Humana, de la cual podrían quedar excluidos los químicos, olvidando el papel que han jugado y juegan en su desarrollo. Los genes saben química, porque están gobernados por ella y con ella ejercen su papel protagonista. Sin química serían inoperantes, mera información inaccesible e inútil. Y a su vez, los químicos saben genética, como demuestran cada día en centros de investigación, laboratorios y hospitales. El célebre y polémico genetista Craig Venter, codirector del Proyecto Genoma Humano presentado hace una década, declaró entonces que “el genoma es el libro químico de la vida”. ¿Y quién mejor que un químico para leerlo? | Ignacio Fernández Bayo / divulga Química e Industria

[

qei



14

] n.º 601 junio-agosto 2012

lbnl-roy kaltschmidt

■ Genes y comida | pág. 16 ■ El diccionario y el traductor | pág. 18 ■ Un químico al frente | pág. 22

Los químicos no deben quedar excluidos del acceso a la nueva especialidad sanitaria dedicada a la genética humana

Los genes saben química

terio de Sanidad, la de Genética Humana. Aunque aún no hay texto definitivo, el borrador de Real Decreto que circuló el año pasado para alegaciones solo contemplaba entre el tipo de profesional que podría acceder a dicha especialidad un “graduado/licenciado en el ámbito de la biología, bioquímica, farmacia o medicina”, dejando fuera a los titulados en una disciplina como la química, que tanta relevancia ha tenido, tiene y tendrá, lo reconozca el decreto o no, en el ámbito de la genética.

i pudiera, cogería solo químicos”, le espetó uno de sus primeros tutores a Tegra Barreiro cuando iniciaba su estancia como Química Interna Residente (QIR), en la especialidad de Bioquímica Clínica, en el Hospital La Paz de Madrid. Y le explicó que los licenciados en Medicina solo eligen esta especialidad cuando no consiguen buena puntuación en el examen de Médico Interno Residente (MIR): “Siempre son las últimas plazas que quedan por escoger”. Barreiro subraya esa diferencia y asegura que “los químicos que se presentan son mucho más vocacionales”, a pesar de lo cual cuentan con muchos menos huecos a los que optar. Es notorio que las puertas de las especialidades sanitarias están abiertas de par en par para los médicos, entreabiertas para farmacéuticos y biólogos, y apenas dejan un resquicio para los químicos, a pesar de que su formación es la más adecuada en algunas de dichas especialidades [el tema fue tratado ampliamente en el Claves “Los químicos en la sanidad”, publicado en el número 592 de Química e Industria]. Esta situación se muestra aún más sombría para una nueva especialidad que quiere crear el Minis-

S

n.º 601 junio-agosto 2012

[

15

El decreto, a punto de ser aprobado La necesidad de esta nueva especialidad es ampliamente aceptada. El papel de la genética en la medicina adquiere una importancia creciente y solo dos o tres países europeos aún no la han regulado. “La Comisión Europea ha propuesto que se reconozca en todos los países de la Unión, y la anterior ministra de Sanidad [Leire Pajín] lo anunció en el Parlamento el año pasado. Según me dijo el director general actual, el decreto va a salir y pronto”, afirma Juan José Álvarez Millán, decano-presidente del Colegio de Químicos4



qei

]

Química e Industria

claves

qei Genes y comida

uando inauguramos el centro en Boston, en 1982, no se consideraba que la genética tuviera relación alguna con la nutrición. Era un enfoque tradicional de estudiar la influencia de la dieta en el bienestar y el envejecimiento”, recuerda José María Ordovás, director del Laboratorio de Nutrición y Genómica de la Universidad de Tufts, en Boston (EE.UU). Ahora la perspectiva ha cambiado y la moda en el sector es hablar de nutrigenómica, la interacción entre genes y dieta, un aspecto en el que Ordovás fue pionero. “Hice una estancia en Harvard en 1984, porque me interesaba lo de la genética y me di cuenta de que, a la hora de interpretar los resultados, estábamos considerando a las per-

C

4de Madrid. Y añade: “La química quedará muy dañada si no se incluye en la nueva especialidad, porque este nuevo campo es la ciencia con más horizonte”. La exclusión impediría hacer el QIR en esta especialidad a los licenciados en Ciencias Químicas y, además, les cerraría el acceso a otros muchos puestos de trabajo, de acuerdo con la Ley de Ordenación de Profesiones Sanitarias (LOPS), que establece que quien no tiene el título no es personal sanitario y no puede acceder a los puestos relacionados con la salud pública. Tanto el Colegio de Madrid como el Consejo General de Colegios de Químicos presentaron escritos de alegacioJuan José Álvarez Millán, decano del nes a la propuesta Colegio de Químicos de Madrid presentada por Leire Pajín. “Presentamos una lista de contenidos de las asignaturas de la carrera, tanto en asignaturas generales como optativas, donde hay bioquímica, biotecnología, proteómica…”, explica Álvarez Millán. También se aludía en el escrito al hecho de que los químicos están presentes, desde 2007,

en la comisión creada por la Comunidad de Madrid para evaluar la idoneidad de la formación de los facultativos responsables de las unidades asistenciales de genética; al elevado número de profesionales de la química que trabajan en este ámbito, y a la evidencia de que la genética asistencial de la mayor parte de los hospitales, hasta el presente, suele ser una sección de los servicios de bioquímica clínica o de análisis clínicos, a los que sí tienen acceso los químicos.

‹La química quedará muy dañada si no se la incluye en la nueva especialidad, porque este nuevo campo es la ciencia con más horizonte […] Si no entramos en la especialidad, perderemos el futuro›

Química e Industria

[

qei

sonas como si fueran clónicas. Así nació este concepto de nutrigenómica”. Pronto todo el mundo comprendió que los genes tienen una enorme influencia en los efectos de lo que comemos, en el metabolismo. Y más recientemente se ha reconocido, además, que lo que comemos influye en la expresión génica, a través de ese campo abierto a la investigación que denominamos epigenética. “Ahora hemos descubierto que los microARN de los alimentos pueden atravesar todo el sistema digestivo y meterse en nuestras células y actuar sobre la regulación génica, ¿quién iba a pensar eso hace un par de años?”. Se ha avanzado mucho en estas tres décadas, pero todavía falta mucho más por descubrir: “En nutrición y genética estamos dando dos pasos adelante y uno atrás —dice Ordovás—. Aparecen conceptos y tecnologías nuevas y se produce siempre una gran exci-

Juntos ante el peligro En esta batalla, los colegios y asociaciones de químicos no están solos. Les ha apoyado la Asociación Española de Genética Humana (AEGH), a la que pertenece buena parte de los profesionales que trabajan en este campo en España, procedan de la carrera de la que procedan. La propuesta que esta agrupación elevó al Ministerio de Sanidad, con motivo de la proposición de nueva especialidad en genética, indicaba como requisito para poder acceder a la misma que los aspirantes dispusieran de alguna de las siguientes licenciaturas: Medicina, Biología, Bioquímica, Farmacia y Química. José Miguel García Sagredo, miembro fundador y antiguo vicepresidente de AEGH, lo tiene claro. “En el Servicio de Genética Clínica [del Hospital Ramón y Cajal de Madrid] hay consultas al laboratorio de genética molecular y citogenética, en el que trabajan titulados en diferentes especialidades, entre ellos químicos, que aportan su conocimiento en analítica y hacen un trabajo excelente”, dice. Se da la circunstancia de que el primer laboratorio clínico que intentó acreditarse en España en el área de la genética por la Enti-

‹Llevo más de treinta años haciendo genética y, de pronto, te encuentras con que te pueden dejar fuera, con que no te reconozcan como genetista› Mari Ángeles Mori, del Instituto de Genética Médica y Molecular del Hospital La Paz (Madrid)



16

]

n.º 601 junio-agosto 2012

tación. Ahora todo el mundo habla de epigenomas, como si ya no existiera otra cosa, y nos olvidamos de que ese es solo un componente más del esquema general, que es muy complejo. Pero, sin duda, estamos avanzando”. Avances que llegan lentamente a la sociedad. “Estamos haciendo estudios a largo plazo y con muchos individuos, poblaciones de cientos de miles de personas durante décadas, entre ellos el estudio Framingham, para ver qué efectos tienen las dietas en sujetos con determinados patrones genéticos”, explica el químico español, pero también añade una nota de escepticismo, porque durante plazos tan largos los individuos cambian mucho de estilo de vida y es difícil controlar lo que hacen y comen. Además, en el ámbito de la obesidad y las disfunciones metabólicas, “estamos haciendo estudios con grupos de personas selec-

cionadas genéticamente para darles diferentes dietas y ver si se benefician más o menos y si lo hacen de acuerdo con lo previsto”. También protagonizan una interesante línea de investigación sobre el papel que juegan en ese binomio dieta-salud los genes que controlan los ritmos circadianos: “Son los genes-reloj y te dan un patrón de vida que hace, por ejemplo, que te adhieras más o menos a un tratamiento de pérdida de peso”, explica Ordovás. La necesidad de tanta investigación simplemente es para reemplazar la pérdida del sentido común ancestral y tradicional que nos ha llevado a comer dietas poco equilibradas e hipercalóricas. “Al fin y al cabo, yo creo que se puede y debe comer de todo con moderación y de forma equilibrada con relación a nuestras necesidades, y mantener una vida activa física, mental y social”, concluye Ordovás. qei

ca de la Universidad de Tufts, en Boston dad Nacional de Acreditación (ENAC) (EE.UU.), reconocido internacionalfue el laboratorio de bioquímica clínica mente como uno de los mayores experCQS Lab, dirigido por un químico, el tos en su área. propio Álvarez Millán. “Es curioso que en “Llegamos a ese absurdo de que la el primer intento para conseguir la acreburocracia, en este país, no mira la capaditación pasaran por aquí siete auditocitación, sino solo un papelito que dice res y que, de ellos, el auditor jefe y el que tú eres tal cosa. Yo ya no me acuerauditor técnico en genética fueran quído de lo que estudié en la carrera; llevo micos”, apunta. El decano del Colegio de muchos más años de profesión que de Madrid considera que los actuales espeestudiante y todo lo que sé lo he adquicialistas, aunque no lo diga explícitarido en el día a día de mi ejercicio promente el decreto, no deberían tener trafesional”, dice Silvia Modamio, que hizo ba alguna para seguir haciendo su la tesis doctoral en genética molecular en trabajo, que el verdadero problema es el Hospital Ramón y Cajal de Madrid y para los jóvenes que intentan incorpoactualmente trabaja en un laboratorio rarse ahora y los que lo pretendan en el privado haciendo diagnóstico genético futuro. preimplantacional. No todos son tan optimistas respecto Su visión es compartida por Ordovás. a la situación de los profesionales actua“Yo soy químico de formación, pero de les. “Llevo más de treinta años haciendo alguna forma nunca he ejercido de quígenética y de pronto te encuentras con mico —aclara—. Eso les ocurre tamque te pueden dejar fuera, con que no te bién a muchos otros especialistas, como reconozcan como genetista. Es una auténa mi maestro, Francisco Grande Covián, tica —se lo piensa, pero lo acaba soltanque era médico y nunca ejerció como do—… putada”, dice Mari Ángeles Mori, tal”. Y recalca que el auténtico aprendel Instituto de Genética Médica y Moledizaje es el que se realiza profesionalcular del Hospital La Paz de Madrid. mente, pues con frecuencia conduce Álvarez Millán, por su parte, recuerJosé María Ordovás, director del al genetista a hollar terrenos que nunda: “Yo soy especialista desde 1992, pero Laboratorio de Nutrición y Genómica de la ca sospechó siquiera que existieran. si alguien me lo hubiese querido poner Universidad de Tufts (Boston, EE.UU.) “La carrera te proporciona unos conodifícil podría haber tenido problemas, cimientos básicos y una forma de enfoporque lo que yo conseguí era el certicar los problemas, pero estamos hablanficado QIR del hospital y del Ministerio do de un periodo de cuatro o cinco años; veinte años después, de Sanidad, pero el de Educación no te daba el título y te podíte percatas de la importancia de la experiencia, que es la que realan quitar una plaza por eso hasta el año 2002”. mente te da el conocimiento”. ¿Hay un exceso de titulitis? “En España, desde luego que sí; pero en Estados Unidos son mucho más pragmáticos, les interesa sobre todo lo que sepas hacer, lo que puedas aportar. Y si les sirves te Caminos, atajos y rodeos dicen: ¡bienvenido! Es como la Legión Extranjera, no te pregunComo en tantos otros casos, Ordovás realizó un largo periplo en el tan por tu pasado; en España, para darte los galones, te exigen siemque fue pasando de los aspectos más químicos de la genética a los pre el papelito”, explica con cierta sorna el químico español José más biológicos, para terminar integrando todo ello. Y es que la genéMaría Ordovás, director del Laboratorio de Nutrición y Genómitica es abordable desde muchos ángulos y, como él dice, “por sus4

‹En España hay un exceso de titulitis. En Estados Unidos son mucho más pragmáticos, les interesa lo que sepas hacer, y si les sirves te dicen: ¡bienvenido!›

n.º 601 junio-agosto 2012

[

17



qei

] Química e Industria

claves

qei

El diccionario y el traductor os genes dicen lo que hay que hacer y las proteínas lo hacen. A finales de los años cincuenta, una vez entronizada la doble hélice propuesta por Watson y Crick, esta división de tareas estaba más o menos bien establecida, pero poco se sabía de la comunicación entre ambas partes. La genética se encontraba en sus primeros y vacilantes pasos, y la cuestión más candente por resolver entonces era determinar cómo se transmiten las órdenes entre los genes, escritos en la lengua del ADN (que consta de solo cuatro letras, ATCG), y las proteínas-obreras, que usan el idioma de los aminoácidos, de los que existen veinte diferentes. Un problema era, por tanto, construir un diccionario entre ambos (lo que se denominaría “código genético”), y otro era determinar quién se encargaba de hacer la traducción en el interior de la célula.

L

En el descifrado del código genético participaron muchos eminentes investigadores, entre ellos el Nobel español Severo Ochoa e incluso el físico George Gamow, autor de la teoría del big bang, quien adelantó que para formar veinte letras distintas a partir de una clave con solo cuatro variantes, estas debían formar grupos de tres. Finalmente, Marshall Niremberg y Gobind Khorana terminaron de completarlo. El diccionario traducía todas las posibles secuencias de tres bases de ADN, lo cual daba 64 posibles combinaciones, que codifican diferentes aminoácidos, aunque en algunos casos distintas secuencias codificaban el mismo. Y fue un químico, el estadounidense Robert Holley, el que se encargó de resolver la otra cuestión: quién traslada la información desde el ADN del núcleo celular para que fabriquen las proteínas. Holley se había

4estudios durante la carrera nadie tiene todo el conocimiento para interpretar el que en genética se va adquiriendo día a día. La formación de los químicos es amplia y profunda, lo que les permite la especialización en muchas cosas muy diferentes —prosigue—. A veces se necesitan cursos añadidos o un entrenamiento específico, pero te pone en situación compatible con otras especialidades para llevar a cabo trabajos en cualquier cuestión en la que haya una reacción química”. En muchas universidades españolas esa especialización ha sido una opción de la propia carrera hasta hace pocos años, cuando Bioquímica se convirtió en grado independiente. “Yo tenía claro, al empezar la universidad, que quería dedicarme a la genética y elegí hacer Químicas y no Biológicas. ¡Y no me arrepiento! Estudié en la Universidad Autónoma de Madrid e hice la especialidad de Bioquímica y Biología Molecular —dice Silvia Modamio—. Era compartida con los biólogos, con quienes estábamos mezclados en clase, así que, al finalizar, los conocimientos en genética eran equivalentes”. El mismo camino inicial recorrió Marta Vidaurreta. “Cuando yo estudiaba —acabé en el 2001—, hacíamos tres años de química general y dos de especialidad, y yo escogí Bioquímica y Biología Molecular. Teníamos las mismas clases, las mismas asignaturas, los mismos profesores, los mismos créditos que los biólogos. Mi título dice licenciada en Ciencias Químicas y en su reverso pone especialidad de

Química e Industria

[

qei

doctorado en química orgánica y, entre otras cosas, participó en la síntesis química de la penicilina. Como dijo en su día, “mi formación como químico no disminuyó mi interés por los seres vivos”, e imperceptiblemente fue pasando a la bioquímica y a la biología molecular, campo en el que trabajó con aminoácidos, péptidos y finalmente en la biosíntesis de proteínas. Y entonces apareció su molécula, el ácido ribonucleico de transferencia (t-ARN), a la que dedicó al menos una década de trabajo, aislándola, determinando su estructura y demostrando su función: transferir la información contenida en los genes a las máquinas encargadas de sintetizar las proteínas, los ribosomas. Niremberg, Khorana y Holley recibieron el premio Nobel de Medicina en 1968 por descubrir el diccionario y el traductor de los genes. qei

Bioquímica y Biología Molecular”. Tras hacer su tesis en la Universidad Complutense, Vidaurreta fue contratada por el Hospital Clínico de Madrid como técnico titulado superior, donde trabaja en la Sección de Genómica y Reproducción Asistida. Sagrario Ortega, responsable del grupo de la Unidad de Ratones Transgénicos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), también se especializó durante los dos últimos años de carrera, pero algunos años antes que Vidaurreta y en la Universidad Complutense de Madrid. “Yo tenía claro que quería hacer la especialidad de Bioquímica, que era entonces compartida con Biológicas, pero quería hacerla por Químicas —dice—. De biología molecular había muy poca cosa dentro del temario; estaba empezando y había pocos químicos que se dedicaran a ello”. Sagrario Ortega recuerda que su idea era trabajar en química de proteínas, enzimología, estructura… pero, paso a paso, acabó de lleno en la genética. “Mi caso es peculiar —afirma, por su parte, Mari Ángeles Mori—, porque yo estudié en Buenos Aires y allí me licencié en Análisis Clínicos y Bioquímica. Un título que no existía aquí y,

‹Llegamos a ese absurdo de que la burocracia, en este país, no mira la capacitación, sino solo un papelito que dice que tú eres tal cosa› Silvia Modamio, química y especialista en diagnóstico genético preimplantacional



18

]

n.º 601 junio-agosto 2012

stadtgemeinde mistelbach

roy kaltschmidt

versidad diferente, así que pasabas por todas esas ciudades. Casi todos los alumnos éramos químicos, unos catorce de los veinte, y también algunos proJohn Craig Venter, fesores, sobre todo los de la parcodirector del Proyecto te más estructural. Pero creo Genoma Humano. que ese curso ya desapareció”. Luego, María Gómez leyó un anunció en el tablón de su facultad en el que pedían un químico para una investigación de biología estructural y, así, llegó a Salamanca y se zambulló en la genética. 4

cuando llegué a España y pedí la convalidación, me dieron el título de Químicas. Imagino que ahora me habrían convalidado por Bioquímica. Había estudiado mucho de química, es cierto; pero también de medicina y siempre trabajé en genética”. Conviene señalar que los puentes entre la química y la genética son muchos y variados. María Gómez, que está terminando su tesis doctoral en el Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca, llegó a la genética por un camino enrevesado. Tras terminar la carrera de Químicas, se matriculó en un curso interuniversitario de Estructura y función de proteínas, compartido por las universidades de Barcelona, Sevilla, Zaragoza y Madrid. “Era una semana al mes durante cinco meses, y cada vez era en una uni-

n.º 601 junio-agosto 2012

[

19

Kary Mullis, premio Nobel de Química en 1993 por la técnica PCR. calliopejen

national institutes of health

Los químicos Marshall Niremberg (foto grande), Robert Holley (arriba, izquierda) y Gobind Khorana (junto a estas líneas) recibieron el Premio Nobel en 1968 por su interpretación del código genético.



qei

]

Química e Industria

claves

4 En el segundo ciclo de la carrera, mediante un máster oficial, como exige el Plan Bolonia, o con cursos de especialización de posgrado, el químico necesita completar su formación para orientarse hacia el complejo mundo de la genética, pero la travesía no es más ardua que para otros profesionales. Desde hace dieciocho años, García Sagredo dirige un curso de Experto en Genética Clínica en la Universidad de Alcalá (Madrid), que tiene la categoría de título propio de dicho centro. “Es multidisciplinar y los alumnos proceden de Medicina, Biológicas, Farmacia, Bioquímica y Química. Tenemos un cupo de treinta alumnos y la Una investigadora trabaja en un secuenciador de ADN. A la derecha, recreación de la doble hélice. demanda ha crecido mucho, de modo que en los últimos años nos hemos visto obligados a hacer una selección, pero los químiPese a ello, ha habido cursos de especialización en esta dirección. cos la superan sin problemas, como otros”, dice. Según García Según el decano del Colegio de Químicos de Madrid, hubo uno Sagredo, casi todos los especialistas que trabajan en este campo que impartió en los años ochenta Ángel Martín Municio, químico han realizado su curso. y presidente de la Real Academia de Ciencias hasta su fallecimienUna alternativa es acceder a las escasas plazas convocadas por to en 2002. “Yo recogí el testigo en el 2000, de la mano de María Eugelos hospitales para QIR en las actuales especialidades, en las cua- nia Muñoz, y lo convertí en Máster en Química Sanitaria, como títules, de forma más o menos difusa, se incluyen actividades en el lo propio que se impartía en el Departamento de Química Analítica ámbito de la genética. Para preparar el examen de acceso existen de la Facultad de Químicas de la Universidad Complutense en colavarios cursos, entre los que destaca por su veteranía y eficacia el boración con la Universidad San Pablo-CEU”, dice Álvarez Millán. creado por el Colegio de Químicos de Asturias y dirigido por Miguel Pero los cambios que ha experimentado y sigue experimentando Ferrero. Ese fue el primer paso que dio Tegra Barreiro, quien, tras la Universidad española en los últimos años han acabado desbasu estancia como QIR en la especialidad de bioquímica clínica en ratando esta opción. “En la Facultad de Farmacia se impartía otro el Hospital La Paz, prepara ahora su tesis doctoral en el Instituto curso similar, pero se decidió fusionarlo con el Máster en Química de Genética Médica y Molecular de dicho hospital. Sanitaria a raíz de la aplicación del Plan Bolonia y el auge de los másteres oficiales, y dado que no pueden existir dos titulaciones con el mismo tema en la misma universidad”. Ahora, este máster lo imparQuímica sanitaria Juan José Álvarez Millán señala la importancia de que se oficia- te Farmacia y, aunque abierto a los alumnos procedentes de Quílice el camino mediante la creación de una especialidad en quí- micas —cosa que antes no sucedía—, no deja de ser una lamentamica sanitaria que ninguna facultad de Químicas de las univer- ble pérdida para la segunda facultad y reduce el número de alumnos sidades españolas oferta en la actualidad. Incluso carreras como con el grado de Química decididos a cursarlo. Por unos u otros caminos, lo cierto es que el mundo de la genéPsicología ofrecen una especialidad clínica o sanitaria, lo que permite reivindicar su idoneidad para determinadas plazas. “Lo lle- tica, tanto en investigación básica como en su aplicación sanitavo diciendo desde el 2002, cuando conseguimos que se aprobase la regulación de las especialidades. Se hizo un libro blanco y conseguí que se introdujeran asignaturas, como genética, básicas para poder ser considerados sanitarios, pero no obtuve el éxito esperado a la hora de sensibilizar lo suficiente a otras personas, que preferían titulaciones más geMarta Vidaurreta, técnico de la Sección de Genómica y neralistas y sin aplicación saReproducción Asistida del Hospital Clínico (Madrid) nitaria”.

‹En la especialidad de Bioquímica y Biología Molecular teníamos las mismas clases, las mismas asignaturas, los mismos profesores, los mismos créditos que los biólogos›

Química e Industria

[

qei



20

]

n.º 601 junio-agosto 2012

lbnl-roy kaltschmidt

qei

de leucemia llamada amiloide. Lo que pretendo es determinar su estructura tridimensional mediante difracción de rayos X y ver sus interacciones. Todavía no hemos conseguido la cristalización de esta proteína, pero sí de otras implicadas en enfermedades de la piel, y hemos logrado resolver estructuras y publicarlas”. Ahora, su futuro es incierto por los recortes presupuestarios: en diciemRatones mutantes bre se le acaba la Sagrario Ortega se incorporó al Centro beca, pero confía en Nacional de Investigaciones Oncológicas que su formación y (CNIO) hace catorce años, recién creado el especialización le organismo. Venía de EE.UU., “donde traayuden a continuar bajaba en los Laboratorios MS&D en el tema en este campo de estructura-función de proteínas, concreinvestigación. tamente en factores de crecimiento de fibroLa citogenética, el blastos, caracterizando aminoácidos que estudio de los crolos hacían más estables”, dice. Entonces mosomas, fue uno supo que se había desarrollado una tecnode los primeros terrilogía —la mutagénesis dirigida— para torios abiertos por la modificar genes en ratones y estudiar sus genética y uno de los efectos. “Era lo mismo que yo estaba hacienMaría Gómez, química, prepara una tesis en el Centro que mejor aprovedo, pero en vivo. Me fascinó y me fui a genede Investigación del Cáncer de Salamanca charon los químicos rar ratones mutantes al centro médico de desde sus inicios. la Universidad de Columbia —recuerda—. “En 1982, cuando se Eso era meterse de lleno en el campo de la genética, lejos ya del tema de la estructura de las proteínas. En Espa- hablaba de genética se estaba hablando en realidad de citogenétiña la mutagénesis dirigida estaba en pañales y decidí volver para ca, y normalmente de diagnóstico prenatal o posnatal, detectando anomalías cromosómicas”, explica Mari Ángeles Mori. Hoy la situadesarrollar esta tecnología en el CNIO”. De acuerdo con el objetivo de este centro, que es el estudio del ción ha cambiado mucho gracias a las nuevas tecnologías, pero el4 cáncer, Sagrario Ortega se orientó hacia los genes relacionados con la reproducción celular. “El primer modelo que hice fue un ratón knock-out, que es aquel en el que se ha inactivado un gen. Concretamente, se trataba del gen denominado CDK2, considerado esencial en el ciclo de división celular. Tal convicción era casi un dogma bien establecido; pero cuando hicimos el ratón, vimos que la mayor parte de sus células podían dividirse sin problema, aun careciendo del CDK2. El ratón era normal, excepto que no tenía células germinales, ni óvulos ni espermatozoides, así que quedó claro que era esencial en la meiosis, pero no en la mitosis”, explica Ortega, quien ahora se dedica sobre todo a generar más herramientas genéticas con estos ratones. “Nuestra última publicación ha sido un marcador, una proteína bioluminiscente que se expresa en las células de los vasos linfáticos —señala—. Así podemos ver los sitios donde, en respuesta a un tumor, se produce proliferación de estos vasos, implicados en la diseminación de células tumorales”. Por la misma senda inicial, la más “química” dentro de la genética, da sus primeros pasos María Gómez. “En general, mi trabajo es muy estructural, aunque ahora me estoy centrando más en biología celular y genética —dice—. Trabajo con una proteína, una GTPasa implicada en un tipo ria o clínica, es terreno abonado para que los químicos lo cultiven en sus muchas vertientes. Una serie de ejemplos permite hacerse una idea de la variedad del trabajo que desarrollan estos profesionales en dicho campo.

‹Hice un curso de estructura y función de proteínas y casi todos los alumnos éramos químicos, unos catorce de los veinte, y también algunos profesores, sobre todo los de la parte más estructural›

n.º 601 junio-agosto 2012

[

21



qei

]

Química e Industria

claves lbnl-roy kaltschmidt

qei

Un químico al frente irigir un laboratorio farmacéutico tampoco es sencillo para un químico. Según Miguel Ferrero, presidente de la Asociación de Químicos del Principado de Asturias, el Real Decreto 824/2010, que regula las condiciones exigidas para ser director técnico de estos laboratorios, establece dos requisitos. “El primero es ser titulado en Química, Farmacia, Biología, Veterinaria o Medicina, y el segundo es demostrar conocimientos teóricos y prácticos de una serie de asignaturas que en conjunto solo se imparten en Farmacia”, dice. Esos conocimientos se dan por demostrados a los licenciados en esta disciplina, mientras que los demás solo podrían demostrarlos mediante un examen. “Sin embargo, la Agencia del Medicamento y Productos Sanitarios suele desestimar la solicitud y deniega al aspirante la facultad de poder ser nombrado director técnico sin realizar examen alguno”. Para solventar este obstáculo, Ferrero ha creado un Máster en Dirección Técnica de Laboratorios Farmacéuticos en la Universidad de Oviedo, que acaba de terminar su primer año de actividad. Según dice, el curso “incluye el listado completo de asignaturas contempladas en el Real Decreto, por lo que quienes lo superen podrán acreditar una titulación que les coloca en la misma situación que a los titulados en Farmacia”. Su duración depende de las circunstancias del alumno, ya que puede terminarse en un año, si posee ya suficiente experiencia en el sector, o extenderse a dos años. En este caso, se realizan prácticas en empresas farmacéuticas. qei

D

Las técnicas actuales permiten detectar nuevas anomalías.

Bebés sanos Silvia Modamio hizo la tesis doctoral sobre genética molecular en el Hospital Ramón y Cajal. “Estaba en el grupo de Felipe Moreno, que trabaja en sorderas hereditarias. Tuve suerte porque salieron cosas interesantes. A partir de una familia española de sordos, descubrimos una mutación nueva en un nuevo gen, describimos cómo funcionaba y lo publicamos. Fue una tesis muy completa”, afirma. Tras dos años de posdoctorado en el mismo hospital, Modamio decidió pasar de la investigación a la aplicación en un laboratorio privado, donde realiza diagnóstico genético preimplantacional. “Trabajo con muestras muy delicadas —embriones humanos—, de parejas que padecen enfermedades graves que no quieren transmitir a sus descendientes. Para ello seleccionamos, entre los embriones obtenidos por fertilización in vitro, aquellos que no han heredado la enfermedad”. Para llevar a cabo este proceso, tiene que tratarse de una enfermedad monogénica y de la que se sepa exactamente dónde está el gen que la produce. “Se trata de embriones de tres días, formados por ocho células, de las que extraes una para saber si tiene o no el gen”, explica. Esta tecnología se aplica también en los llamados “niñosmedicamento”, seleccionados para curar una enfermedad de un hermano. El trabajo de Silvia Modamio está en la frontera de aspectos que han sido objeto de controversia bioética y, por eso, explica que está sujeto a una rígida normativa legal. “Para hacer esta selección embrionaria, la enfermedad que se quiere evitar tiene que cumplir tres requisitos: uno, que sea de aparición precoz; dos, que sea grave; y tres, que no tenga tratamiento curativo”. Si la patología en cuestión cumple las tres condiciones, se puede llevar a cabo la selección embrionaria; si cumple uno o dos, también, siempre que lo autorice la Comisión Nacional de Reproducción Asistida, que se reúne cada varios meses y valora caso por caso. Modamio reconoce que, aunque las consultas por parte de parejas preocupadas son frecuentes, los casos de selección embrionaria que se llevan a término son aún muy pocos, a pesar de que dicha técnica se puede aplicar ya a muchas patologías; la razón quizá radique en su elevado coste. Entre las enfermedades más consultadas se encuentra la corea de Huntington (más conocida como “baile de San Vito”), aunque su aparición suele darse en edad adulta. Ahora bien, la patología cuya curación le produce más

4 objetivo, el diagnóstico de ciertas enfermedades mediante la detección de anomalías cromosómicas, tanto prenatal como postnatal, sigue siendo el mismo. “Ahora, podemos realizar un cariotipo molecular, mucho más específico. Utilizando la tecnología del arrayCGH vemos mucho más. Con el microscopio podemos ver anomalías grandes, entre 5 y 10 megabases, dependiendo de la región en donde se encuentre la anomalía. Con la nueva tecnología molecular detectamos anomalías de hasta 100 kilobases”. Está tecnología es muy reciente y su laboratorio es de los primeros en usarla ya de forma rutinaria en el diagnóstico clínico. Curiosamente, este nuevo método es mucho más químico que el anterior. “Se basa en hibridar sobre una matriz, en la cual se encuentran sondas que representan a todo el genoma, una mezcla de ADN control (marcado con un fluorocromo) y el ADN del paciente (marcado con otro fluorocromo de diferente color); eso es química pura”, subraya Mori. De esta manera se pueden evidenciar pérdidas o ganancias de material en una determinada región del genoma. Para saber la ubicación física de esa región, se utiliza como técnica complementaria la hibridación in situ fluorescente (FISH, por sus siglas en inglés). “Nosotros cogemos al paciente de forma integral, podemos hacerle todas las pruebas necesarias y detectar anomalías que el cariotipo no detectaba”. Incluso han desarrollado su propio array: “Nosotros decidimos los 60.000 oligos (pequeñas zonas de la cadena de ADN) que nos interesaban y que cubren unas 350 enfermedades, lo validamos, lo registramos y es el que usamos habitualmente a nivel asistencial”.

Química e Industria

[

qei



22

]

n.º 601 junio-agosto 2012

orgullo a Modamio es la CACH (una ataxia infantil con hipomielinización del sistema nervioso central), ya que esta investigadora ha conseguido generar el primer bebé en Europa libre de dicho síndrome. El caso se presentó el pasado junio en un congreso internacional de esta especialidad, cuando la otra protagonista, Aina, tenía diecisiete meses. De la noticia se hizo eco ampliamente un periódico de tirada nacional. Aunque no haya sospecha de que pueda tener una anomalía congénita e incluso haya superado el diagnóstico prenatal, todo recién nacido en España es sometido al llamado “cribado neonatal”, para detectar precozmente algunas enfermedades de origen genético. En ese ámbito, pero en la parte de investigación, trabaja Tegra Barreiro, que desarrolla su tesis doctoral en mejorar la detección de una de esas enfermedades, la fibrosis quística. “Estoy intentando aplicar una técnica que se llama HRM [High Resolution Melting], que permite secuenciar solo las que dan positivo en lugar de cribar todo. Se trata de utilizar colorantes intercalantes, fluorescencia

‹Los químicos nos movemos mejor por el laboratorio que otros compañeros de otras carreras, por la facilidad que te da la experiencia› Tegra Barreiro, QIR, prepara una tesis en el Instituto de Genética Médica y Molecular del Hospital La Paz (Madrid)

en este caso. Tienes unas muestras de ADN y, a medida que aumentas la temperatura, hasta más de noventa grados, las hebras de ADN se van separando, se libera el colorante y obtienes un perfil característico, y si hay una mutación ese perfil varía”, explica. Barreiro pretende encaminar su trayectoria hacia la investigación, pero sin alejarse mucho de la clínica, si es posible en este campo del cribado neonatal, de amplio futuro. “Ahora mismo todas las comunidades autónomas lo hacen para tres enfermedades: la fibrosis quística, el hipotiroidismo y la fenilcetonuria, pero en algunas comunidades se hace ya el ampliado, con muchas más enfermedades —dice—. Así se pueden tomar medidas de prevención antes de que aparezcan los síntomas y mejorar el pronóstico y la calidad de vida”. En una perspectiva aún más orientada al paciente trabaja Marta Vidaurreta en el Hospital Clínico de Madrid, en las unidades de Genómica y Reproducción Asistida. “En la Unidad de Genómica tenemos un catálogo de pruebas que sirven para dar respuesta a la demanda de los clínicos de diferentes servicios: digestivo, oncología, trasplante renal, neumología, hematología… No solo para el diagnóstico de una enfermedad sino también para seleccionar4

n.º 601 junio-agosto 2012

[

23

]

claves

qei

4 tratamientos farmacológicos según las alteraciones genéticas del paciente, como, por ejemplo, la determinación del polimorfismo UGT1A1, del cual depende el tratamiento con irinotecan en oncología”, explica. Como en este caso, otra veintena de alteraciones genéticas permiten calibrar diagnósticos y tratamientos en diferentes patologías. Además, el grupo de genética se dedica a la investigación y ha realizado más de treinta tesis doctorales y otras cinco que están actualmente en curso, además de otros nueve proyectos de investigación.

Por supuesto, no se puede olvidar que el enorme desarrollo de la ciencia de los genes ha sido posible gracias a una técnica, la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), que es un proceso químico descubierto en 1985 por un químico, el controvertido Kary Mullis, premiado por ello con el Premio Nobel de Química de 1993. Sin la PCR, que permite multiplicar secuencias de ADN a voluntad, la genética estaría todavía dando sus primeros pasos. Y si en el pasado marcó el punto de inflexión, también se vislumbra para la química un brillante papel en el futuro, ya que el frente más prometedor de la investigación actual en este campo —la epigenética— tiene un fuerte componente químico. Se trata

En cada rincón de la genética

benjah

Como se puede ver, los químicos están presentes en muchas vertientes, y la elección de los ejemplos anteriores no ha sido casual; intenta cubrir la mayor parte de las áreas contempladas por el proyecto de especialización preparado por el Ministerio de Sanidad en 2011: genética clínica y dismorfología; genética reproductiva y prenatal; citogenética clínica; genética molecular; genética bioquímica; cribado poblacional de enfermedades genéticas y anomalías congénitas; genética de poblaciones y genética estadística, además de un último apartado que incluía muchos otros aspectos, como farmacogenética, genómica, proteómica, metabolómica, nutrigenómica… Según Álvarez Millán, los químicos no solo están preparados para orientar su ejercicio profesional en este ámbito, sino que cuentan incluso con ventajas de partida. “Su formación proporciona un amueblamiento mental que les capacita para enfocar problemas. Y es que

‹Creo que la formación de los químicos es muy buena. Te lleva al fundamento de las cosas y es más cuantitativa que la de un biólogo. Y eso ayuda mucho› Sagrario Ortega, responsable del grupo de la Unidad de Ratones Transgénicos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO)

Adenosín trifosfato, intermediario en el metabolismo.

del hasta hace pocos años insospechado papel que juegan determinadas sustancias procedentes del ambiente en la expresión de los genes. La interacción entre herencia y vivencia se configura como esencial para entender el comportamiento del organismo y eso es, una vez más, pura química. Ahora la pelota queda en el tejado de las autoridades del Ministerio. Sería lamentable que, dentro de unos años, tuviéramos que seguir escuchando voces de queja como la de Silvia Modamio: “Me he encontrado con muchísimas dificultades a nivel burocrático para presentarme a determinadas oposiciones; por ejemplo, para genética forense, a las que se podían presentar médicos, farmacéuticos, biólogos… todos, menos químicos. ¡Y eso que tengo un doctorado con la máxima calificación en genética molecular!”. Lo cierto es que, como dice Álvarez Millán, “si los químicos no entramos en la especialidad, perderemos el futuro”. qei

no basta con acceder a los datos; hay que entenderlos en un contexto —sostiene—. Es más fácil para un químico aprender la parte biológica que para un biólogo entender la parte química”. Opiniones parecidas sustentan los expertos consultados. “Los químicos nos movemos por el laboratorio, por la facilidad que te da la experiencia, mejor que otros compañeros que vengan, por ejemplo, de medicina, quienes en ese aspecto suelen estar completamente pez”, dice Tegra Barreiro. Por su parte, Sagrario Ortega cree que “la formación de los químicos es muy buena. Te lleva al fundamento de las cosas y es más cuantitativa que la de un biólogo. Y eso ayuda mucho”. Y María Gómez añade que su formación le permite “entender mejor la visión espacial de los contactos, ya que los aminoácidos son estructuras químicas. Tengo compañeros biólogos que flojean por ahí, aunque yo tuve que estudiar mucho también a nivel celular”.

Química e Industria

[

qei



24

]

n.º 601 junio-agosto 2012

metales

Antonio F. Antiñolo García Departamento de Química Inorgánica, Orgánica y Bioquímica de la Facultad de Química de la Universidad de Castilla-La Mancha Alvaro Sánchez Climent Licenciado en Historia y arqueólogo

oy en día hay pocas dudas de que la química nació con el descubrimiento del fuego por el hombre prehistórico. Debido a la ausencia de otras formas de conocimiento —es decir, de textos—, la arqueología se convierte en disciplina fundamental a la hora de abordar el estudio de aquellos individuos. Los restos materiales más frecuentes que se encuentran en numerosos yacimientos arqueológicos corresponden a la industria lítica, cerámica, metales, vidrios, etcétera. Dichos restos dicen mucho acerca del saber que tenían aquellos hombres prehistóricos sobre la materia y su transformación. Sin duda, el interés del hombre primitivo por los metales radicaba en el hecho de que se trataba de materiales resistentes, duraderos y moldeables, a los que se les podía dar forma con mayor o menor facilidad. Que los objetos más antiguos conocidos sean de oro —de una época anterior al 4000 a. C.— no es fortuito, pues al hermoso color de este metal (ver figura 1), que seguro atrajo la atención de sus primeros usuarios, se une su inalterabilidad (dificultad para ser oxidado).

H

Una historia de la química a través de la metalurgia La fascinación que los metales ejercen sobre el hombre se remonta a la noche de los tiempos. De este modo, no sorprende que el desarrollo de las diferentes civilizaciones conocidas a lo largo de la historia esté ligado a la capacidad para producir metales de mayor pureza y en mayor cantidad. Con el conocimiento que la química nos proporciona hoy en día, el aislamiento de los diferentes metales se puede interpretar como una lucha contra el valor de su potencial normal de reducción. Así, los metales de valores de potencial más altos se conocen desde los orígenes del hombre; por su parte, los que tienen potencial más negativo han sido conquistados a la naturaleza durante los siglos XIX y XX.

Oro, plata… y mitos Por su rareza y aspecto, el oro ha sido un metal muy apreciado desde los orígenes del hombre y al que, a menudo, le han sido atribuidas propiedades sobrenaturales y mitológicas. Por ejemplo, en la cultura china se

creía que quien comía en un plato de oro podía alcanzar edades avanzadas, y el que absorbía oro adquiría la capacidad de hacerse inmortal; sin olvidar el célebre mito griego encarnado en el rey Midas, quien era capaz de transformar en oro todo lo que tocaba. ca state mineral museum

qei

Figura 1. Al oro se le atribuyeron cualidades sobrenaturales.

Química e Industria

[

qei



26

]

n.º 601 junio-agosto 2012

#

$

%

)

*

todd helmenstine – http://chemistry.abou.com

!

,

-.

/

Figura 2. Tabla periódica de los elementos por su abundancia en la corteza terrestre (valores en miligramos por kilo).

Esa creencia en las propiedades extraordinarias de dicho metal (o de sus combinaciones) perdura incluso en nuestro tiempo. Por encontrarse, a veces, junto al oro, la plata también fue conocida desde tiempos inmemoriales, siendo muy apreciada su capacidad para reflejar la luz. Aunque en menor medida, la plata comparte con el oro su inercia a las transformaciones y su fácil manipulación para hacer objetos de diversa índole. Si bien hay algunos metales que se encuentran en forma nativa en la naturaleza, la forma (combinación química) y distribución de los elementos en la Tierra han dependido de las fuerzas que actúan sobre ellos. Los metales los encontramos en la corteza, formando diferentes depósitos de materiales (menas) que proceden del magma fluido que asciende por grietas existentes en aquella; ya en la superficie, y sometidos a la acción de los agentes naturales, se solidifican formando filones. De este modo, se explican las distintas concentraciones de combinaciones de elementos de la corteza (ver figura 2, que recoge los elementos químicos en una Tabla periódica).

La capacidad de los metales de la Tierra para transformarse en combinaciones químicas depende de la que tienen para ser oxidados (potencial normal de reducción), de tal forma que los metales con valor más alto de potencial son los que más difícilmente se oxidan y, aun en el siglo XXI, podemos encontrarlos en la corteza terrestre en forma nativa. Estos metales debieron de atraer la atención de los hombres primitivos; el hecho de que el oro sea el metal más antiguo utilizado por el hombre del que tenemos constancia no es casual, ya que, entre los metales, es el que tiene mayor valor de potencial normal (εº =+1,30 V), seguido de la plata (εº =+0,80 V). El resto de los metales, por lo tanto, se encuentran en la naturaleza combinados, en estado de oxidación positivo y su obtención entraña la manipulación del mineral en un proceso de reducción que será más o menos accesible en función de las propias características del metal a obtener. En este sentido, el cobre, metal también conocido desde la Antigüedad, posee un potencial mucho más bajo (εº =+0,34 V) y no puede negarse que el primer hombre que

n.º 601 junio-agosto 2012

[

27



qei

]

lo obtuvo deliberadamente a partir de alguno de sus minerales debió de ser un genio. El cobre, en los primeros momentos de su utilización (3500-2500 a. C.), se empleó fundamentalmente como material para la fabricación de ornamentos, por ejemplo, exvotos. Por eso, el uso de estos metales tenía connotaciones religiosas y estaba reservado a las clases pudientes. Posteriormente, su empleo se generalizó e incluso permitió la creación de diversas herramientas que mejoraron la vida diaria, de tal forma que el recurso a la industria de piedra, tan útil anteriormente, se vería reducido, si bien no se prescindiría de ella completamente hasta el progresivo perfeccionamiento de la utilización del metal. El descubrimiento de las aleaciones de los metales dio lugar a utensilios de gran importancia que destacan tanto por su factura artística como por su mayor resistencia, ideal para la fabricación de armas.

Los fenicios y el bronce Entre todos los metales, destaca el bronce, aleación formada por cobre y estaño, cuyo uso dio lugar a lo que los arqueólogos lla-4

Química e Industria

metales wheaton college archives

national archaeological museum (beirut)

qei

Figura 3. Esculturas fenicias realizadas en bronce (s. XIX-XVIII a. C.).

4man la Edad del Bronce (desde el 2500-1500 al 1000 a. C.), en un momento que se conoce como Bronce Final. La cultura fenicia adquirió gran reputación en el trabajo de este metal y sus gentes, comerciantes por naturaleza, contactaron incluso con pueblos del otro extremo del Mediterráneo en busca del aditivo que, mezclado con el cobre, producía el bronce (ver figura 3). No sabemos si el estaño (εº = -0,14 V) se obtuvo puro en aquella época pero, de haber sido así, seguro que se habría oxidado con el paso de los años, y eso habría impedido su perduración. Por eso, la península Ibérica se convirtió en uno de los destinos predilectos de los fenicios en su búsqueda de metales. No es extraño, pues, que la zona de asentamiento de estas poblaciones se enmarcara en el sur de la Península, con grandes yacimientos mineros próximos a la ría de Huelva, lo que permitió el contacto con la cultura tartésica. El conocimiento del trabajo del metal facilitó a los indígenas el aprendizaje de sus técnicas, lo que había de cambiar su vida. De hecho, el uso del metal es tan importante en estos primeros momentos de la historia de la civilización, que adquiere un carácter ritual. Así lo demuestra Puertollano (Ciudad Real), que, junto con el depósito de la ría de Huelva, ha protagonizado los más impresionantes hallazgos arqueológicos. Se han llevado a cabo numerosas excavacio-

Figura 4. Jarra de latón, con incrustaciones de plata, encontrada en Egipto.

nes para establecer una secuencia cronológica del conjunto, pero, lamentablemente, no ha podido datarse; no obstante, los restos cerámicos calcolíticos ponen en evidencia un proceso de deposición posterior. La composición de este hallazgo hace pensar a los investigadores que este depósito obedece a algún tipo de ocultación para enterrar las armas del enemigo en el campo de batalla. Otro metal que, junto con el cobre, ofrece una aleación de gran importancia cultural en toda la cuenca del Mediterráneo es el cinc. Mezclados en las proporciones adecuadas, da lugar al latón, material muy demandado incluso hoy en día para la fabricación de utensilios muy prácticos en la vida doméstica (ver figura 4). Como sucedía con el estaño, el cinc (εº = -0,76 V) se oxida mucho más fácilmente y su obtención en

Química e Industria

[

qei



28

]

forma pura es difícil desde el punto de vista tecnológico. Hoy en día, el aislamiento del cinc data de 1746, una fecha muy posterior a su primer uso como aleación.

El mercurio: inalterado y ‘místico’ Conocido desde la Antigüedad, un metal singular es el mercurio, derivado del mineral cinabrio, que encontró su primer uso en forma de mineral por el pigmento de color rojo que se puede obtener de su molienda; sin embargo, el cinabrio se transforma fácilmente en metal, por cierto, el único que se encuentra en fase líquida en condiciones normales. El mercurio (εº =+0,85 V) se puede conservar durante mucho tiempo inalterado, lo que, junto con su capacidad para disolver otros metales —excepto el hierro—, había de conferirle propiedades

n.º 601 junio-agosto 2012

tortfeasor

Figura 5. Casco de hierro (s. VI-V a. C.) de la Confederación Gaya, hoy Corea del Sur.

místicas. No en vano, Mercurio era el mensajero de los dioses en la mitología romana, también dios del comercio (las palabras “mercado”, “mercancía”, etcétera, nos recuerdan esta relación). La Edad del Hierro sucede a la del Bronce y su principio puede fijarse sobre el 1000 o el 800 a. C., en un primer momento conocido como Primera Edad del Hierro. Las dificultades que implica la preparación del hierro (εº=-0,41 V) sugieren que las fuentes del primero que se usó podrían ser de origen meteorítico; no obstante, durante la Edad del Hierro se aprendió a fabricar el acero, se reconoció que su resistencia crece con el temple y se llegó incluso a protegerlo de la corrosión. Semejante protección ha permitido que lleguen hasta nuestros días algunos objetos de hierro que, aunque extremadamente oxidados, mantienen su forma original (ver figura 5). Llegados a este punto, merece la pena reflexionar sobre algo que en la química de los metales parece fundamental. El rasgo característico de los metales es su facilidad para ser oxidados, por eso la mayoría se encuentra en la naturaleza como combinaciones en estado de oxidación positivo. El esfuerzo de las diferentes civilizaciones para la obtención de los metales ha sido, por un lado, buscar y usar los reductores capaces de reducirlos y, por otro, una vez obtenidos, en-

contrar el modo de preservarlos de su reoxidación. Cuanto más positivo sea el potencial normal, más fácilmente se obtiene el metal y más fácilmente se conservará (oro, plata, cobre, mercurio…), y cuanto más negativo sea el potencial, más difícil será obtener el metal y más difícil será conservarlo. Pero sigamos con nuestra particular visión de la historia de los metales, pues la metalurgia (arte de trabajar con metales) fue más que una técnica o un arte sagrado encomendado a los sacerdotes. Los metales obtenidos del interior de la Tierra, concebida como un dios, fueron relacionados con los siete astros más cercanos: el oro con el Sol, la plata con la Luna, el cobre con Venus, el hierro con Marte, el estaño con Júpiter, el plomo con Saturno y el mercurio con Mercurio. Y es que los antiguos veían en el número siete una manifestación de carácter universal (siete metales, siete dioses, siete astros, siete días de la semana, siete colores del arcoíris, etcétera). Esta particular clasificación de los metales se mantuvo durante siglos, y aunque se conocieron otros nuevos, se consideraban necesariamente como uno de los siete. Incluso en el siglo XVI se aceptaba que había diferentes clases de oro, como había diferentes clases de peras o manzanas. En la Edad Media, los alquimistas consideraron los metales como cuerpos compuestos

n.º 601 junio-agosto 2012

[

29



qei

]

formados por dos cualidades o principios comunes: así, el mercurio representaba el carácter metálico y la volatilidad, y el azufre poseía la propiedad de combustibilidad (la afinidad del mercurio con el azufre es bien conocida y, en los libros de texto, a los tioalcoholes se les denomina mercaptanos, es decir, sustancias que capturan el mercurio) y, con el paso del tiempo, se le unió otro tercer principio: la sal, que tenía la propiedad de la solidez y la solubilidad. Una consecuencia inmediata del pensamiento alquímico fue la posibilidad de la trasmutación de los metales innobles en nobles y, concretamente, la conversión del plomo, mercurio u otros metales corrientes en oro, es decir, la búsqueda de una “piedra mágica” capaz de transformar todos los metales en oro, la llamada Piedra Filosofal. En aquellos tiempos —alrededor del siglo XII— aparecieron algunos tratados de alquimia influidos por los papiros de Hermes Trismegisto (personaje mítico, cuyo nombre deriva de la asociación del dios egipcio de la sabiduría, Tot, con la divinidad helena Hermes). Nombrado en la literatura ocultista como un sabio que profundizó en la alquimia, Hermes Trismegisto desarrolló toda una serie de creencias metafísicas que hoy son conocidas como “magia hermética”. Se le atribuyeron algunas obras de alquimia, como La Tabla de Esmeralda, y de filosofía, como el Corpus Hermeticum; sin embargo, la existencia de este sabio no ha podido ser confirmada, por lo que se piensa que se trata de un personaje ficticio creado a lo largo de los siglos. Ahora bien, a pesar de fallar en su objetivo fundamental, los alquimistas generaron progresos indudables, ya que prepararon una enorme cantidad de nuevas sustancias, perfeccionaron muchos aparatos útiles y desarrollaron técnicas que constituyen la base de futuras investigaciones.

Dos hitos: potasio y aluminio El conocimiento de los metales dio un salto cualitativo con la introducción de los altos hornos y la utilización del coque como agente reductor de los minerales de hierro —lo que facilitó el inicio de la Revolución Industrial, cuya cuna es la Inglaterra del siglo XVIII—, al obtenerse este en grandes cantidades con una tecnología que retrasa su proceso de reoxidación. El descubrimiento del potasio (εº = -2,92 V) supuso un hito en la preparación de los metales más activos. Su elaboración en 1807 por Humphrey Davy fue llevada a cabo median-4

Química e Industria

metales

qei

Antiguo Egipto

4000 a. C.

Salomón Pericles

Descubrimiento de América

2000 a. C.

0

2000 d. C.

Edad del Bronce Objetos de cobre y plata

Síntesis de aluminio

Objetos de oro

Edad del Hierro

Figura 6. Desarrollo del conocimiento de los metales por parte de la humanidad desde 4000 a. C. hasta nuestros días.

4te electrólisis del hidróxido de potasio, seco y fundido; el potasio fue recogido en el cátodo y se trata del primer metal aislado por electrólisis. Disponer de este nuevo metal supuso, además, contar con un nuevo y poderoso agente reductor que había de abrir las puertas a la obtención de otros nuevos metales, por ejemplo, el aluminio (εº=-1,68 V). Aunque el citado es el metal más abundante en la corteza terrestre —en una proporción aproximada del 8%—, su potencial normal de reducción impidió su obtención hasta 1825, lo que se consiguió por reducción de cloruro de aluminio con amalgama de potasio. Este nuevo metal sorprendió a la sociedad decimonónica por su aparente inercia a las transformaciones, fenómeno que hoy conocemos como pasivado. Aunque la reducción química fue empleada para obtener aluminio por primera vez, la electrólisis se convirtió rápidamente en el proceso más ventajoso para la producción de este elemento, que el acceso a la energía eléctrica en grandes cantidades ha hecho muy popular.

Al principio, el aluminio se consideró un metal precioso y la primera presentación pública del mismo tuvo lugar en 1855, durante la Exposición Universal de París. A principios del siglo XX, el aluminio era poco empleado, ya que es ligero, muy blando, dúctil y, sobre todo, mecánicamente poco resistente. No obstante, en 1915 la industria intentó abrir mercados con el aluminio comercialmente puro. De todas formas, no fue sino con la aparición de las aleaciones conocidas como “duraluminio” cuando la industria del aluminio empezó a expandirse. El duraluminio experimenta un envejecimiento natural a temperatura ambiente que produce un aumento considerable de la resistencia mecánica, no en vano esta aleación fue la base de la ingeniería aeronáutica (aviones y dirigibles). A partir de ese momento, el empleo del aluminio y sus aleaciones ha ido en auge y se utiliza para diversos campos, como las industrias automovilística, química y la citada aeronáutica, entre otras.

Metales más activos y año de aislamiento Año de aislamiento

Potencial normal de reducción εº (V)

Litio (Li)

1817

-3,05

Sodio (Na)

1807

-2,71

Potasio (K)

1807

-2,93

Rubidio (Rb)

1861

-2,92

Cesio (Cs)

1882

-2,92

Berilio (Be)

1828

-1,85

Magnesio (Mg)

1808

-2,37

Calcio (Ca)

1808

-2,76

Estroncio (Sr)

1808

-2,89

Metal

Química e Industria

[

qei



30

]

En las primeras décadas del siglo XIX, el aislamiento del potasio y el uso más frecuente de la electrólisis permitió aislar nuevos metales muy activos (en la tabla adjunta aparecen los metales más activos, junto al año de su descubrimiento y su potencial de reducción). Conviene señalar que la conquista de un metal a la naturaleza no finaliza con su aislamiento, pues como sucede en el caso de los metales más activos, no se pueden manejar —ni, por tanto, popularizar su uso— si no se impide su oxidación al entrar en contacto con el oxígeno atmosférico. Esto hace que la investigación para el uso de los metales descubiertos en los cien o doscientos años que nos preceden sea un tema de actualidad y solo recientemente se ha asistido a la aparición de nuevas aleaciones —por ejemplo, de magnesio—, resistentes a la oxidación, lo que las hace muy atractivas para fabricar diversos dispositivos debido a su relativamente baja densidad, lo que proporciona utensilios poco pesados. En otros casos, como en el del litio, resulta más conveniente confinarlos en recipientes cerrados, evitando su contacto con el aire, como sucede con las baterías de dicho metal, tan populares en nuestros días. El citado ejemplo del litio —metal con el potencial normal más bajo conocido— nos sitúa en el final de una línea temporal imaginaria (ver figura 6) que, comenzando en el 4000 a. C. —época en la que se supone que empieza a usarse el oro (metal con mayor valor de potencial normal)— llega al 2000 d. C. Este periodo comprende, nada más y nada menos, que 6.000 años de evolución continua del conocimiento de la humanidad. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

qei

historia

Claudi Mans, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Barcelona

Marie Curie, química física

christie’s

El autor de este artículo disertó sobre Madame Curie (1867-1934) dentro del ciclo de conferencias Hacer ciencia, cosa de mujeres, desarrollado en Barcelona. En lugar de la mera transcripción de aquella exposición, prefiere presentarla al lector a modo de diálogo con un interlocutor o, si se quiere, como una entrevista. El resultado es un texto ágil y ameno que permite adentrarse en la vida de esta científica franco-polaca y conocer sus fundamentales aportaciones a la química y a la física. “Soy de los que, como Nobel, creen que la humanidad obtendrá de los nuevos descubrimientos más provecho que desgracias.” Pierre Curie, discurso de agradecimiento del Premio Nobel de Física, 1903. Las vidas de santos no han sido nunca mi género favorito como autor. Pero las bibliotecas de Barcelona organizaron hace tiempo un ciclo de conferencias con el título genérico Hacer ciencia, cosa de mujeres y me encargaron una sobre Madame Curie, y dije que sí. Era uno de los dos varones en un ciclo de doce conferencias. Esta es su transcripción muy libre. Un ciclo de conferencias con un título así, feminista militante, promete. Entre otras cosas, promete que el público no irá a escuchar la vida y milagros químicos de Marie Curie, sino la relación entre su vida, sus milagros y su condición de mujer, su género. Encontrar el tono en unas circunstancias así es difícil: se trata de no caer en la hagiografía de cromo ni en el discurso reivindicativo radical, y menos dicho por un servidor, de género y sexo masculinos. —No pude acudir a la conferencia. Me gustará oír qué dijiste, a ver cómo te las apañaste. Y, por cierto, ¿quién asistió al acto?, ¿qué tipo de público? —No se lo pregunté directamente, pero yo creo que mayoritariamente eran personas —más mujeres que hombres— interesadas en el papel de las féminas en la ciencia del siglo XX. El tema no era tanto la ciencia como la mujer en la ciencia, y es lo que procuré explicar, aunque es un

Marie Curie en 1920.

terreno resbaladizo. Lo que pretendí fue recorrer la vida de Madame Curie y, a partir de ella, analizar si hay algún aspecto que nos pueda iluminar sobre determinadas cuestiones actuales del tema género y ciencia. —¿Por qué todo el mundo habla ahora de género y no de sexo? —No lo sé, supongo que se trata de algo cuyo origen radica en el mundo anglosajón, donde gender es una palabra más precisa para referirse al género, y sex se refiere a eso, al sexo y a la actividad sexual. En español, “género” y “sexo” se solapan más que en inglés, me parece a mí.

Química e Industria

[

qei



32

]

Mi relación “personal” con Madame Curie —Hay un entretenido juego de sociedad que consiste en ver con cuántos saltos se puede pasar de uno de los asistentes a un personaje cualquiera, antiguo o moderno, mediante una cadena de vínculos personales. Por ejemplo, para llegar hasta el presidente de EE.UU., mi camino sería el siguiente: yo conozco al rector de mi universidad, que conoce al ministro de Educación, que conoce al presidente del Gobierno español, que conoce al presidente de EE.UU. Total, cuatro saltos. Normalmente basta con muy pocos saltos para llegar a personajes importantes. También se puede viajar atrás en el tiempo. Por ejemplo, ¿cuántos saltos crees que harían falta para ir hasta Marie Curie? —Al menos siete u ocho. A los saltos normales hay que añadir los saltos hacia atrás en el tiempo. —Pues no, resulta que en este caso me basta con tres saltos: conozco a Dominique Langevin, que conocía a Paul Langevin, que conocía a Marie Curie. Dominique Langevin es directora de investigación de un laboratorio de química coloidal del CNRS [Centre National de la Recherche Scientifique] de Francia. Paul Langevin era el abuelo de Dominique Langevin, investigador francés muy importante. Finalmente, Paul Langevin era colega científico de Marie Curie, y su amante esporádico. —Perdona, ¿has dicho lo que has dicho? —Lo he dicho, y está documentado; pero de ello hablaremos más tarde. —No parece digno de un artículo de esta

n.º 601 junio-agosto 2012

revista semejante tipo de comentarios, más cercanos a la prensa del corazón que a la prensa del cerebro. —Lo que quieras, pero una biografía no se explica suficientemente bien si no hay aspectos personales, y más en el caso de Madame Curie, porque toda su ciencia está marcada —o más bien determinada— por su personalidad. Por eso, de su vida se han hecho películas, porque era un personaje humano de primera magnitud. Y, además, fue una de las primeras científicas mediáticas. Probablemente utilizó los medios de comunicación para superar el handicap de partir como mujer en un mundo casi exclusivo de hombres, como era la ciencia de principios del siglo XX.

Marie Curie en su laboratorio parisino, a principios del siglo XX.

Una breve biografía comentada de la investigadora

helena sktodowska-szalay

memorino

—Empezamos por el principio. El 7 de noviembre de 1867 nace en Varsovia Maria Sklodowska —¿Quién? —Maria Sklodowska, la futura Marie Curie. —¿Maria o Marie, en qué quedamos? —Maria en polaco, y cuando fue a París se cambió enseguida a Marie. Maria nace en Polonia, hija de un profesor de matemáticas y de una profesora de música. En el seno de su familia recibe una educación patriótica polaca, porque en aquel momento Polonia no tenía entidad estatal independiente, sino que estaba sometida a la Rusia de los zares. Su madre muere cuando ella tenía once años; a los dieciséis recibe la medalla de oro de educación secundaria en el liceo ruso de Varsovia. Debido a que su padre se arruinó por una serie de inversiones nefastas, tiene que trabajar de maestra, y también entra en la clandestina Universidad Libre de Polonia, donde se dan clases en polaco a mujeres trabajadoras. Su hermana mayor, Brania, va a estudiar Medicina a París. Maria la ayuda económicamente a cambio de que después la ayude a su vez, cuando ella vaya a París. Allí recibe lecciones de química de un químico de la industria de la remolacha azucarera. Su primo Joseph Bugoski, antiguo ayudante de Dimitri Mendeléyev, le deja hacer experimentos en el Museo de la Industria y la Agricultura, que era un antiguo laboratorio. Mientras tanto, Pierre Curie, en 1880, cuando tenía veintiún años, descubre la piezoelectricidad, junto con su hermano Jacques Curie, de veinticuatro. —¿A los veintiún años hacían descubrimientos científicos? Aquí aún no han acabado el grado...

—Era un momento de ebullición de la física y la química. Cuando hay un momento científico así, muchos centros hacen descubrimientos, a veces importantes, y quien desarrolla los trabajos es normalmente gente muy joven, estudiantes de doctorado, bajo la dirección de los profesores. También Pierre Curie, a los veintitrés años, descubre la ley de Curie del magnetismo, probablemente su aportación científica más importante. —¿Y qué es la piezoelectricidad? —Piezo viene del griego y quiere decir presión. La piezoelectricidad es la generación de electricidad mediante una presión mecánica. Este fenómeno, cuando se descubrió, era una curiosidad científica, pero ahora se aprovecha en el mecanismo de los chispazos de los mecheros de gas domésticos, y en las básculas industriales y domésticas. Maria, a sus veintiún años, va a estudiar Física y Quí-

mica con el profesor Gabriel Lippmann a la Sorbona, donde había 1.825 alumnos, de los cuales solo veintitrés eran mujeres; de estas, solo se graduaron dos. Desde aquel momento se hace llamar Marie. A los veintitrés años se licencia en Física, como primera de la promoción, y entra a trabajar en el laboratorio de Lippmann. El año siguiente se licencia en Matemáticas como segunda de su promoción. Entonces conoce a Pierre Curie y se descubren ambos como seguidores del positivismo, corriente filosófica que tiene sus bases en la ciencia, el empirismo y la racionalidad. —Y se casan, naturalmente. —Efectivamente, pero al cabo de cuatro años. El 25 de julio de 1895, Pierre, de 36 años, y Marie, de 28, contraen matrimonio. Ella, de acuerdo con la ley francesa, se cambia el apellido y desde aquel momento es Marie Curie. Su luna de miel consiste en un recorrido en bicicleta por Francia, cosa que por aquella época era toda una novedad muy llamativa, e incluso ahora lo sería. Mientras tanto, los descubrimientos se sucedían. En 1895, Wilhelm Konrad Röntgen había descubierto los rayos X; en 1896, Henri Becquerel descubre la radiactividad natural, y la relaciona con la fosforescencia de los minerales de uranio. Todo el mundo, y en todos los países, descubrían radiaciones de características diferentes: rayos X, rayos catódicos, rayos de Becquerel, rayos canales, ondas de radio, el espectro visible, insectos fosforescentes, etc. Descubren la radiación positiva, negativa y neutra de la radiactividad, que después Ernest Rutherford denominará “rayos alfa, beta y gamma”. Marie se pone a estudiar los minerales que despren-4

Casa natal en Varsovia (Polonia) de Maria Sklodowska, la futura Marie Curie. A la derecha, la científica junto a su padre, Wladyslaw Sklodowski, y sus hermanas.

n.º 601 junio-agosto 2012

[

33



qei

]

Química e Industria

qei

historia

eve curie

químicas a otras, quizás más fáciles de separar, más estables, más concentradas o más fáciles de almacenar. Pero en cuanto a la radiactividad, la química no la puede modificar; es la física nuclear, y no la química nuclear, la ciencia pertinente en la radiactividad. Pierre y Marie, junto con AndréLouis Debierne, trabajan con la escoria de la pechblenda, más radiactiva que el propio uranio natural. Deducen, con lógica, que tiene que contener alguna sustancia más radiactiva que el uranio. Efectivamente, de la escoria aíslan el polonio y después el radio. Extrajeron un gramo de cloruro de radio a partir de ocho toneladas de mineral, es decir, que tuvieron que concentrar diez millones de veces. Al primer nuevo metal que aislaron le dan el nombre de polonio en homenaje a Polonia, todavía bajo la dominación de Rusia. Pero, por razones ideológicas, no patentan el procedimiento de aislamiento del metal. —Esto lo he visto en una película en blanco y negro. Madame Curie, con una bata, removiendo ollas que echaban vapores, moviendo toneladas de minerales, moliendo, filtrando y concentrando. —Sí, fue un tiempo de mucho trabajo y muy obsesivo. De hecho, si no patentaron el procedimienDe izquierda a derecha y de arriba abajo, caricatura del matrimonio Curie publicada en ‘Vanity to fue también, entre otras razones, Fair’, en diciembre de 1904; luna de miel de Pierre y Marie; la científica, junto a su marido porque no tenían tiempo de hacer y su hija, Irene; y ambos investigadores en su laboratorio. todos los papeles. Una empresa —la Compagnie Centrale de Produits Chimiques— les ayudaba con medios radiactivo, por ejemplo en forma de óxido 4den radiaciones, y su personalidad y apasionamiento hacen que su marido aban- de uranio, sólido como la mayor parte de óxi- y personal. Fue en aquella época cuando se done su propia investigación y se dedique dos. Cuando, mediante reacciones quími- empezaron a ver los efectos fisiológicos de las a lo mismo que ella. Pierre estudia las pro- cas, lo transformas en hexafluoruro de ura- radiaciones radiactivas, pero no se tomaban piedades del metal radio, y Marie hace el tra- nio, que es gas, sigue siendo igual de muchas precauciones. En 1900 proponen a Pierre, que entonbajo químico de aislarlo. Mientras tanto, en radiactivo. Y si lo reduces a uranio metálico, que es un metal como todos los meta- ces tenía 41 años, ir a investigar a un cen1897, nace su primera hija, Irène Curie. En 1898, Marie inventa el término radiac- les, cada átomo de uranio sigue teniendo la tro de Suiza, propuesta que rechaza para tividad y comprueba que no depende de la misma radiactividad. Todas las otras pro- quedarse con Marie. Ella, que todavía no química ni de las condiciones físicas de la sus- piedades han cambiado al cambiar la natu- tenía un puesto fijo de investigadora en la tancia. Este descubrimiento es fundamental, raleza química, pero la radiactividad no: la universidad, trabaja de profesora de Física porque por primera vez se identifica una radiactividad no está ligada a la química, en la École Normale Superieure de chicas propiedad material no dependiente de la for- sino a la física. Y como no podemos destruir de Sèvres, donde introduce el método expema química de la sustancia, sino de la esen- átomos por métodos químicos, allá queda rimental en la enseñanza. En 1901, Pierre cia del átomo. Es una propiedad nuclear, en la radiactividad, siempre presente, excepto y Marie presentan los resultados del aislael doble sentido de la palabra. ¿Entiendes el decaimiento natural que va teniendo miento del radio, y la Académie Française lugar, y, por tanto, la química no tiene casi des Sciences propone para el Premio Nobel bien entendido lo que quiero decir? —Explica, explica, que te mueres de ganas. nada que decir ni casi nada que hacer. Bien, a Pierre Curie y a Becquerel, pero no a Marie. —Explico. Tú tienes átomos de uranio la química permite pasar de unas formas Aquello que decíamos de las mujeres, y es

Química e Industria

[

qei



34

]

n.º 601 junio-agosto 2012

princeton plasma physics laboratory

que Marie, en aquel momento, no era todavía lo suficientemente conocida. Un miembro del jurado, sueco, lo arregla y la incorpora a la propuesta. Finalmente, en 1903, año en que Marie lee su tesis doctoral, ella y Pierre Curie, junto a Becquerel, reciben el Premio Nobel de Física. —¿Y qué les dieron de premio? —Pues, en aquella época, el Nobel venía acompañado de 15.000 dólares, que se repartieron. Por lo que escribieron después, con el dinero del premio hicieron muchos regalos a la familia y a sus amigos, y se compraron una bañera. —¿Una bañera? —Una bañera. Debían desearla mucho, porque era algo que explicaban a todo el mundo. Reciben también la Medalla Davy de la Royal Society de Londres, invitados por lord Kelvin. Este premio tenía mucho valor simbólico, por tratarse de un galardón de un Estado tradicionalmente rival de Francia en los temas científicos y en todos los demás. Gracias al prestigio de los premios, Pierre recibe una cátedra de Física General y Radiactividad en la Sorbona, y Marie entra de ayudante del laboratorio. Tuvieron su segunda hija, Ève Curie, que posteriormente redactará una biografía de su madre. En 1905, Pierre es nombrado miembro de la Academia de Ciencias, pero el 19 de abril de 1906 muere atropellado por un camión. Marie hereda la cátedra de Pierre el 13 de mayo, y se convierte en la primera mujer en impartir clases en la Sorbona. —¿Y por qué le habían dado la cátedra a Pierre y no a Marie? —Bien, Pierre era mayor, tenía todavía mucha más fama científica en aquel momento y, además, la sociedad francesa no concebía una mujer —y menos extranjera— en una cátedra. En 1910, Marie consigue aislar un gramo de radio puro y determina su masa atómica. Demuestra así que es un elemento y no un compuesto de plomo y helio, como todavía creía Kelvin. El mismo año dan el nombre de curie —en honor de Pierre— a la unidad de radiación del Sistema Internacional de Unidades. Un curie se define como la cantidad de sustancia radiactiva que generan 3,7.1010 desintegraciones por segundo. —Qué definición más extraña... —Explicarlo nos llevaría lejos... y hoy toca lección de historia, no de química. El mismo año 1910, Marie mantiene relaciones de amistad —y algo más— con Paul Langevin, que era un importante físico, casado y con cuatro hijos. Esta relación fue considerada un

Dos instantáneas correspondientes a la conferencia de Solvay celebrada en 1927; Marie Curie fue la única mujer entre los asistentes.

escándalo entre la sociedad científica francesa, por muchas razones: ella era mayor, él estaba casado y tenía hijos, y no se escondían. Sin duda, esto debió de influir en el hecho de que la Academia de Ciencias no aceptara como miembro a Marie, por dos votos, frente a la candidatura de Edouard Branly, de 66 años, co-inventor de la telegrafía inalámbrica. Entre los argumentos que se barajaron para no seleccionarla, además del affaire Langevin, se afirmó que Marie Curie era judía polaca. —Vaya con la objetividad científica... —Sí, todas las sociedades son iguales. Un profesor de mi facultad, F. L. C., siempre dice que entre los universitarios hay el mismo número de malas personas —él lo dice con una terminología mucho más contundente— que entre cualquier otro grupo social, pero que en la Universidad el más tonto es doctor... Pero en 1911, a sus 44 años, Madame Curie recibe el Nobel de Química en soli-

n.º 601 junio-agosto 2012

[

35



qei

]

tario por su trabajo sobre el radio. Es la primera persona que recibió dos premios Nobel diferentes. Es invitada a la Conferencia Solvay de física, instituida por Ernest Solvay, científico e industrial belga que había hecho una fortuna con su proceso de fabricación de carbonato de sodio, la famosa sosa Solvay. Estas Conferencias Solvay se siguen organizando, los científicos van solo por invitación, y en cada ocasión se tratan temas candentes de la ciencia. Marie era en aquel momento, y durante bastantes años, la única mujer invitada. El mismo 1911, Langevin y un periodista se desafían en duelo por intromisión al honor. —Otro ejemplo de objetividad científica... —Repito lo que he dicho antes. ¿O es que supones que los científicos son racionales en todos los momentos de su vida? En el duelo no pasó nada, pero a Marie Curie le sobrevino una depresión, lo que provocó su hospitalización en Inglaterra bajo un nombre falso. También la operaron del riñón. Una vez4

Química e Industria

qei

historia

Visita de la científica a Barcelona, en 1931.

4 recuperada, en 1914 fundó el Institut du Radium de la Universidad de Paris, institución que inicia sus trabajos en 1918, una vez terminada la I Guerra Mundial. Precisamente durante la Gran Guerra, con su hija Irène, transformó veinte vehículos, instalando en ellos equipos de rayos X móviles para hacer operaciones de campaña a los soldados. Estos vehículos fueron conocidos como las petites Curies y contribuyeron a concederle gran popularidad. Fue nombrada directora del nuevo Servicio de Radiología de la Cruz Roja, aprendió a conducir y desarrolló tecnología para radiografías. Este fue el momento del nacimiento de la radioterapia, es decir, la aplicación de radiación o de sustancias radiactivas para el tratamiento de enfermedades. Desarrolló una técnica para recoger gas radón procedente de las desintegraciones radiactivas en botellitas, que después aplicaba a las heridas de los soldados. —¿Y eso les curaba? —No lo sé; yo no soy médico. Quizás la simple sugestión ya les iba bien, o quizá cauterizaba las heridas abiertas. La radioterapia, que se sigue usando actualmente con éxito para el tratamiento de tumores, llegó a ser una moda social, como lo es ahora la soja o el áloe vera. Quizás recuerdas que, hasta no hace demasiados años, existía una conocida agua mineral con gas de Caldes de Malavella [comarca de La Selva, en Gerona]... —¿El agua de Vichy? —Sí, esa, pero yo no puedo hacer publicidad. Pues esta agua y muchas otras, además de bicarbonatada sódica y todo aquello que pone en la etiqueta, además indicaba que era radiactiva. Y la gente, tan tranquila, se la bebía. —Y ahora, ¿ya no es radiactiva?

—Exactamente igual que antes; evidentemente, o quizá un poquito más, porque la captan a mayor profundidad. Pero no te preocupes: ni antes curaba porque la etiqueta indicara que era radiactiva, ni ahora mata por el hecho de no ponerlo, y serlo. La dosis es muy escasa. La moda de la radiactividad llevó a fabricar cosméticos, chocolates, pastas de dientes radiactivos, y hasta unas pastillas radiactivas para restaurar el vigor sexual. Todo falacias, naturalmente... Por su manera de ser, Marie Curie era muy reacia a ser entrevistada; era muy poco mediática en aquellos momentos. Pero, en 1919, una periodista americana, Marie Meloney, la entrevistó y esta se quejó de que en los laboratorios de EE.UU. habían conseguido aislar cincuenta gramos de radio y Madame Curie, con sus pocos medios, solo uno. La periodista inició una campaña de apoyo, la Marie Curie Radium Campaign. Al cabo de dos años, y después de vencer sus reticencias, Marie Curie recorre EE.UU. en medio de grandes muestras de apoyo, y el presidente de la nación, Warren G. Harding, le regala un gramo de radio pagado por las mujeres americanas mediante suscripción, a iniciativa de Marie Meloney: el regalo equivalía a 100.000 dólares de aquella época. —Como los maratones solidarios de las televisiones. —Los científicos, siempre pidiendo, efectivamente. En 1922, Marie Curie ingresa en la Academia de Medicina. Ya tenía problemas de salud notables, provocados probablemente por la exposición a dosis altas de radiactividad. En 1929 hizo una segunda gira por EE.UU., donde recaudó fondos para equipar el Instituto del Radium de Varsovia, que había fundado unos años antes y que dirigía

Química e Industria

[

qei



36

]

su hermana Brania. En 1919 había visitado Madrid con ocasión de un congreso de medicina, y Gregorio Marañón se permitió el comentario de que “es una figura en la que el genio y la austeridad han ido desvaneciendo el sexo”. —¿Insinúas acaso que...? —Y yo qué sé... El 14 de mayo de 1931, a sus 64 años, visitó Madrid y Barcelona, donde se reunió con miembros de la Sociedad de Radiología de Cataluña, y visitó la Generalitat y el Ayuntamiento. No pronunció ninguna conferencia, a diferencia de Einstein. —En 1923, Einstein pronunció una conferencia en Barcelona, pero dicen que no le entendió nadie. —Le entendió Esteve Terradas, que le había invitado, y poca gente más, a pesar de que fue una apoteosis ciudadana. No hay como adquirir fama, aunque no te entiendan, como, por ejemplo, ocurre ahora con Stephen Hawking. Pero volvemos a Curie. Retornó a España en 1934 como representante de la Comisión Internacional de Cooperación Intelectual, dependiente de la Sociedad de Naciones, y se reunió con Salvador de Madariaga, Miguel de Unamuno y Gregorio Marañón, que la seguía admirando. Toda su familia continuó destacando en las materias relativas a la física y la química nucleares. Su hija Irene redacta una tesis sobre los rayos alfa del polonio, se casa con Frédéric Joliot —que, para mantener el apellido famoso, pasó a llamarse Frédéric JoliotCurie—, y ambos hicieron notables descubrimientos científicos. Por ejemplo, en 1932 observaron la existencia del neutrón y, después, los positrones; pero no los supieron identificar con suficiente confianza. En cambio, en 1934 fueron los primeros en descubrir la radiactividad artificial bombardeando boro, aluminio y magnesio con rayos alfa. Les dieron el Premio Nobel de Química en 1935, pero Madame Curie no lo pudo celebrar porque había muerto en Sallanches [Bonnenville, Alta Saboya] el 4 de julio de 1934 por “anemia provocada por problemas en el tuétano de los huesos”, según diagnosticaron los médicos, que inicialmente creían que tenía tuberculosis. No hace demasiados años, en 1995, el presidente François Mitterrand hizo trasladar los restos de Pierre y Marie Curie al Panteón de París, junto a los despojos de muchos franceses importantes. Fue el último homenaje, además de la película Les palmes de M. Schutz [dirigida por Claude Pinoteau en 1997 y que en España se estre-

n.º 601 junio-agosto 2012

residencia de estudiantes

nó bajo el título de La Condecoración de M. Schutz]. —Esta ya la he visto. Era en color, y también salían agitando minerales y ollas humeantes. Y, oye, en tu opinión, ¿quién era mejor científico, Pierre o Marie? —Este tipo de preguntas no tienen respuesta fácil, como ya te puedes figurar.

Marie Curie, científica en su entorno social

eve curie

Marie Curie en la Residencia de Estudiantes de Madrid, en 1931. the british society for the history of radiology

—Objetivamente hablando, Pierre empezó su carrera científica muy fuerte: la piezoelectricidad fue un descubrimiento físico muy importante. También descubrió el paramagnetismo, es decir, la propiedad de ciertas sustancias de imantarse de forma no permanente. Finalmente, caracterizó lo que todavía hoy se llama el punto de Curie: a partir de cierta temperatura, un material magnético deviene paramagnético. Y también la ley de Curie, que reza que la imantación es inversamente proporcional a la temperatura. Todo ello es una importante contribución a la ciencia física experimental. También inventó un electrómetro, que es un aparato capaz de detectar elementos radiactivos basándose en que la radiación ioniza el aire. De hecho, mediante este instrumento pudieron determinar con suficiente precisión el grado de radiactividad de los compuestos que preparaba con Marie. Marie Curie inventó el término radiactividad, y comprendió lo más importante: que la radiactividad es una propiedad intrínseca del núcleo atómico, que va decayendo con el tiempo, y que no hay manera de predecir si un núcleo determinado se fisionará, ni por qué. Como química, consiguió identificar y aislar el polonio y el radio. Todo esto fue también muy importante; pero yo creo que en la popularidad y la fama de Marie Curie juegan otros muchos factores: sociales, de personalidad y de género. —Y... ¿y si Marie Curie no hubiera sido una mujer? —Estas hipótesis son siempre imposibles de imaginar con suficiente precisión. Lo que es seguro es que no se habría casado con Pierre Curie. —Evidente, ¿no? Al menos, en aquellos años. —Quiero decir que un científico polaco joven que hubiera ido a Francia no se habría podido casar con una científica francesa medio famosa, simplemente porque no había ninguna, al menos equivalente en fama científica a la que tenía él. Con suerte, se habría puesto a la cola de un laboratorio donde

Marie Curie junto a Albert Einstein. Sobre estas líneas, la premio Nobel visita la Standard Chemical Company, en Estados Unidos, durante una gira en 1921.

habría ejercido como ayudante durante mucho tiempo. Solo si hubiera realizado algún descubrimiento muy brillante que hubiera servido también para la promoción de su director, habría podido triunfar en una sociedad tan cerrada como lo era la sociedad científica gala de la época de la I Guerra Mundial. En este sentido, Maria Sklodowska perdió su nombre, pero ganó una plaza en la sociedad francesa por la vía de su relación con Pierre y, luego, por su matrimonio.

n.º 601 junio-agosto 2012

[

37



qei

]

Reducir la vida de Marie Curie a una cuestión de género es una enorme simplificación. Marie Curie estuvo en el centro de varias polémicas, todas ellas muy vivas en su sociedad. La primera, la polémica racista y xenófoba, discriminatoria contra los judíos y contra los extranjeros en general. Como ya he comentado, la acusaron de ser judía polaca. La segunda, el machismo imperante, que le dificultó entrar en las sociedades científicas. Después, el cor-4

Química e Industria

qei

historia

La actriz Greer Garson encarna a la científica en la película ‘Madame Curie’ (1943), una adaptación de la biografía que escribió su hija pequeña, Eve Curie.

Fotograma de la película ‘Les palmes de M. Schutz’ (1997), en la que Isabelle Huppert da vida a Marie Curie, bajo la dirección de Claude Pinoteau.

4porativismo de la Academia, que chocaba con la personalidad libre y librepensadora de Curie. La tradición científica, que favorecía el seguimiento de las personalidades conocidas y dificultaba el surgimiento de nuevas ideas. Además, el conservadurismo católico, opuesto también a los librepensadores y a los positivistas. Todos estos conflictos atravesaron la vida de Marie Curie y explican buena parte de sus acontecimientos biográficos. Además, parece que Marie Curie tenía una personalidad que le hacía interpretar sus vivencias de manera romántica y muy dramatizada. Su manera de ser y de presentarse favorecía que la sociedad pensara que la suya era una investigación solitaria, sin medios, incomprendida... —¿Y no era así? En las películas biográficas es esto lo que se da a entender.

—No era tan solitaria y vulnerable como parecía. De hecho, la industria —la Compagnie Centrale de Produits Chimiques— ayudó a Pierre y a Marie en todo el proceso de purificación del radio. No patentaron los descubrimientos por razones ideológicas pero, sobre todo, porque no tenían ni tiempo ni dinero para hacerlo, como otros muchos científicos. A pesar de ello, desde 1904, Armet de Lisle, un industrial, fabricaba sales de radio, de acuerdo con los procedimientos de Curie, y en estrecha relación con ellos. Lo que pasaba es que la figura de Marie Curie, vestida de negro y de apariencia frágil, pero de una extrema terquedad en sus planteamientos irreductibles, perturbaba a sus interlocutores, que en muchas ocasiones preferían ceder a sus peticiones para evitar violentarse con ella. Una de las

Química e Industria

[

qei



38

]

muchas personas con las que negoció afirmaba de ella: “Argumenta apasionadamente, como un monje budista”. Le debían de tener pánico... — ¿Los monjes budistas argumentan apasionadamente? —No lo sé, no he discutido nunca con ninguno. Yo imagino a Marie Curie en cierto modo como la madre Teresa de Calcuta. —En alguna foto se parece al anterior Papa, Juan Pablo II. —También es verdad. Y también era polaco. Ahora se discute si existe una ciencia femenina. Tal línea de pensamiento teoriza sobre la ciencia masculina, la oficial, la de los descubrimientos y los libros, que genera buena parte de la tecnología, y una ciencia femenina, más cotidiana, más de saberes de aplicación diaria, transmitida por vía oral o a través de sistemas no reglados. La alimentación, la cocina, buena parte de la agricultura y la ganadería, y la sanidad formarían parte de esta ciencia femenina... —No había oído hablar nunca de este planteamiento... —Pues actualmente hay líneas de investigación bastante desarrolladas que lo trabajan. Un ejemplo de libro clásico en esta línea: el de Marie de Meurdrac, de 1666. Lo reeditaron en Francia no hace muchos años. Y la misma Rosa Sensat, importante pedagoga catalana del primer tercio del siglo XX, escribió un libro práctico sobre el tema. En todo caso, lo que es evidente es que Madame Curie no sería una representante de esta ciencia femenina, sino todo lo contrario: una mujer científica que entra en el mundo científico oficial, de hombres, a pesar de las dificultades de todo tipo. — ¿Y no aportó su toque femenino? — De entrada, no sé muy bien qué quiere decir eso del toque femenino. Pero si te refieres a una cierta sensibilidad, a una cierta intuición, a una manera de hacer diferente, yo creo que no. Exceptuando el hecho que tuvo dos hijas mientras hacía su trabajo, el resto de su biografía científica no la veo diferente a la de los científicos hombres. Capacidad de trabajo, ambición, terquedad, cualidades organizativas no son precisamente los tipos de virtudes femeninas que, a veces, nos quieren vender la publicidad y ciertos ideólogos. No creo que Madame Curie sea un modelo para las sensibilidades de la mayor parte de la gente de hoy, a pesar de que este modelo sigue siendo el de muchos hombres y mujeres científicos, ejecutivos o empresarios actuales. Otra cuestión diferente es “el techo de cristal”.

n.º 601 junio-agosto 2012

nihil novi

—Traduce, por favor. —“El techo de cristal” es el nombre que recibe aquel mecanismo social por el cual las mujeres no acceden al máximo nivel de su profesión con la misma facilidad que los hombres. A esto se le ha denominado también la leaking pipeline: la “cañería que pierde”. Por un extremo de la cañería entran hombres y mujeres con las mismas capacidades y méritos, y con el tiempo, ves que por el otro extremo solo manan hombres: las mujeres se han perdido por los diversos escapes —matrimonio, hijos, cuidado del hogar, atención a los padres...— que hay a lo largo de la cañería. Si miramos las composiciones de varias corporaciones científicas, podemos verlo claramente. Por ejemplo, la Real Academia Española de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales está formada por 51 hombres (45 numerarios y 6 electos), y solo cinco mujeres (2 y 3, respectivamente). En el Institut d’Estudis Catalans, de 195 miembros numerarios y eméritos, solo hay 25 mujeres. El Comité Científico Solvay de Física: 11 científicos. —¿Y el Comité Solvay de Química? —Un poco mejor: 9 científicos y 2 científicas. —¿Y a qué se debe todo ello? —Debe de haber tantas causas... La maternidad, la valoración que se da a la ciencia en las familias, la dificultad de compaginar horarios laborales y horarios familiares —cosa que los hombres también tendrían que tener como problema pero que, en muchos casos, se echan a las espaldas, y el problema es en exclusiva de la mujer—, la carencia de una red suficientemente tupida de relaciones sociales y de lobbies femeninos, cosa que dificulta el apoyo de colegas —lo que ahora se conoce como networking—, y mil otras causas. —¿Y con el tiempo no se arreglará? —No se aprecian muchos indicios de que vaya a mejorar notablemente, al menos si se miran las estadísticas. ¿Topó Madame Curie con “el techo de cristal”? Evidentemente, no; pero no sabemos qué carrera habría hecho si no se hubiera casado con Pierre Curie... —Hay quien defiende que tendría que haber una cierta discriminación positiva a favor de las mujeres en las plazas universitarias. Mediante cuotas, como hacen en las listas electorales, o a través de otros mecanismos. —No lo sé. No sé si estás sugiriendo que quizás se tendría que primar la cuota femenina, en lugar del rigor en la selección. Esto

Agradecimientos El autor agradece a la doctora Pilar González Duarte, catedrática de Química Inorgánica de la Universitat Autònoma de Barcelona, la lectura de este artículo, sus comentarios y el suministro de información adicional, ya incorporada al texto.

Bibliografía

Estatua en honor a Marie Curie, en Varsovia (Polonia), emplazada frente al Instituto del Radio, fundado por la científica en 1932.

enfrenta dos valores diferentes: el valor social de contribuir a dar oportunidades a aquellas que no las pueden tener de forma equitativa, y el valor de dar al mejor preparado aquello a lo que tiene derecho. Es enfrentar un futurible a un presente. Es evidente que la decisión sobre qué se debe primar se toma siempre desde parámetros ideológicos, y, por lo tanto, será siempre discutible. ¿Sufrió Madame Curie algún tipo de discriminación positiva? En sentido estricto, se podría decir que no, pero si no hubiera sido mujer no está claro qué hubiera pasado. Y un dato real: los movimientos feministas anglosajones la ayudaron bastante, con dinero y publicidad. —No te defines mucho... —¿Cómo que no? Lee bien el artículo, y verás que sí. Por otro lado, yo no viví en su época. He tomado todos los datos biográficos de libros y artículos, y la opinión que me he podido formar del personaje es a su través. Este es un problema insoluble: si haces la biografía de alguien de tu época, todo está contaminado por tus vivencias. Y si no estabas allí, te tienes que fiar de lo que te dicen los otros. Una dicotomía insoluble. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

[

39



qei

]

— Aduriz-Bravo, A; Izquierdo, M. (2003), The discovery of radium as a ‘historical setting’ to teach some ideas on the nature of science, 7th. International History of Philosofy and Science Teaching Conference Proceedings, Winnipeg. — Diversos autores (2005), Encyclopaedia Britannica. Londres, New York. DVD edition. — González Duarte, Roser Coord., Document sobre dones i ciència, Observatori de Bioètica i Dret, Parc Científic de Barcelona, Universitat de Barcelona, 2004. En catalán, castellano e inglés. — González Duarte, Roser, Gens, gènere i ciència. Lección inaugural del curso 200607, Universitat de Barcelona, 2006, Ed. UB. — Ksoll, Peter; Vögtle, Fritz, Marie Curie, Col·lecció Pere Vergés de Biografies (vol. 11); Caixa de Catalunya; Edicions 62, Barcelona, 1999. — Meurdrac, Marie (1666). La chymie charitable et facile, en faveur des dames. CNRS Editions, 1999. — Sensat de Ferrer, Rosa, Les Ciències en la vida de la llar, Publicacions de l’Editorial Pedagògica-Associació Protectora de l‘Ensenyança Catalana, Barcelona, 1923

Webs — AIP Center for the History of the Physics,

Marie Curie and the science of radioactivity. http://www.aip.org/history/curie/ Consulta: mayo 2012. La biografia detallada de Madame Curie, con muchos enlaces. — L’Oreal- UNESCO. http://www.forwomeninscience.com Consulta: mayo 2012. Consideraciones y datos sobre el papel de la mujer en la ciencia.

Filmografía — Chormanova, Elmira (1980), Mysli o radiatssi. — Franju, Georges (1953), Monsieur et Madame Curie. Documental, 14 min. — Le Roy, Mervyn (1944), Madame Curie, con Greer Garson y Walter Pidgeon. — Pinoteau, Claude (1997), Les palmes de M. Schutz, con Isabelle Huppert y Philippe Noiret.

Química e Industria

qei

Envases biodegradables elaborados con azúcares de aguas residuales l proyecto Phbottle, financiado por el VII Programa Marco y liderado por Ainia Centro Tecnológico, tiene como objetivo obtener un nuevo envase para zumos que sea biodegradable y con propiedades antioxidantes, es decir, que alargue la vida útil del alimento que contenga. Este envase se fabricará a partir de los azúcares y de otros residuos ricos en carbono, nitrógeno y oxígeno existentes en las aguas residuales de las propias industrias de zumos. El proyecto, que se encuentra en su fase inicial, está identificando microorganismos capaces de transformar los restos orgánicos de las aguas residuales en un material polimérico (plástico) biodegradable: el PHB (polihidroxibutirato). Una vez obtenido este material, sus propiedades se mejorarán en una segunda fase del Phbottle mediante la incorporación de fibras de celulosa e ingredientes encapsulados con pro-

ainia

química y sociedad adaptado a la necesidad de su producto. De esta forma, se cerrará el ciclo de un proyecto que se ha marcado un plazo de 42 meses para alcanzar este objetivo.

E

■ Para más información: Antonio Rodríguez [email protected] www.ainia.es Tfno.: 963 626 163 / 620 601 094 Investigadores en el laboratorio de Ainia.

piedades antioxidantes, que alargarán la vida útil y, por lo tanto, los días de comercialización y consumo del alimento que contengan. En una tercera fase, este material, reforzado y mejorado en sus propiedades, se moldeará y será empleado para fabricar botellas. Finalmente, estas botellas serán validadas y testadas, envasándose en ellas el zumo de frutas de la misma industria generadora de las aguas residuales. De este modo, el que produce el residuo se convierte en el beneficiario del nuevo envase,

‘Solar Impulse’, un avión solar que puede volar de día y de noche El Grupo Solvay lidera el proyecto Solar Impulse, un avión solar que vuela mediante el aprovechamiento de las energías renovables. Propulsado únicamente por células fotovoltaicas, alcanza una velocidad media de 70 km/h y una altitud máxima de 8.500 metros. Además, el Solar Impulse es el primer avión de la historia que puede volar de día y de noche sin necesidad de carburante fósil y sin emitir gases contaminantes.

Apocalipsis Now

A. J. Vázquez

Química y música (y II) i en nuestra última colaboración hablábamos de la química y la música, en esta hacemos una breve reseña de químicos músicos que, sin duda, podría ser más extensa. Entre los químicos que fueron excelentes músicos encontramos, en el siglo XVIII, a Alexandre-Théophile Vandermonde. Fue miembro de la Academia de Ciencias de París por su calidad como matemático y allí entró en contacto con Étienne Bézout y Antoine-Laurent de Lavoisier, con los que hizo trabajos a baja temperatura. En dicha institución, junto a Gaspard Monge y Claude Louis Berthollet, escribió dos tratados sobre la manufactura del acero para bayonetas. Vandermonde defendió que la música es un arte y no una ciencia —al revés que hoy, cuando incluso lo que ni es arte se denomina ciencia—. Semejante opinión generó una gran controversia, porque hasta los griegos habían considerado la música como una ciencia. En el siglo XIX, destaca sir Edward William Elgar, al que debemos recordar como colega la próxima vez que escuchemos Pompa y circunstancia. Su actividad como químico era la de un aficionado que trabajaba en su laboratorio doméstico (El Arca), donde simultáneamente escribía música y hacía prácticas de química, lo que produjo

S

Química e Industria

[

qei



más de una explosión. A Elgar se le recuerda, entre otras cosas, porque desarrolló un sistema de producción de sulfuro de hidrógeno (H2S) que se utilizó industrialmente y se vendió bajo el nombre Elgar Sulphuretted Hydrogen Apparatus. Se dice de él que fue el primer músico que se tomó el gramófono en serio, pues grabó sus obras. Un químico más importante fue Alexander Borodin (1833-1887), que merecería una referencia exclusiva. Junto a Modest Petrovich Mussorgsky, César Cui, Mily Alexeyevich Balakirev y Nikolai RimskyKorsakov, formó el llamado grupo de Los Cinco. Una de las obras más famosas de Borodin es la música de la ópera Príncipe Igor. Licenciado en Medicina y Cirugía, defendió, por primera vez en la Universidad de San Petersburgo, su tesis en ruso, y no en latín. En Alemania, trabajó como químico con Robert Bunsen, Emil Erlenmeyer, Gustav Kirhochoff y Hermann von Helmholtz, y participó con Dmitri Mendeleyev en el famoso congreso de Karlsruhe, donde Stalisnao Cannizaro defendió las tesis de Avogadro. El autor de la citada ópera trabajó en síntesis de elementos aromáticos fluorados y, luego, en la condensación de aldehídos. Borodin mantuvo una acalorada controversia con Friedrich August Kekulé sobre la autoría de estos trabajos; en vano, pues finalmente sería a Charles Adolphe Wurtz a quien se le atribuiría dicha síntesis. A Borodin se

40

]

n.º 601 junio-agosto 2012

solar impulse

Tango 12, el balón oficial de la Eurocopa que ganó La Roja Este año, los partidos de la Eurocopa se han jugado al ritmo del Tango 12, un balón sintético de última generación, rápido, robusto y preciso. La pelota de Adidas luce un nuevo diseño y se basa en materiales de altas prestaciones de Bayer MaterialScience. El innovador revestimiento del balón oficial del campeonato, que se celebró el pasado mes de junio en Polonia y Ucrania, recuerda la textura de un pantalón vaquero, lo que permite un mejor control.

Desde 2004, este proyecto pretende demostrar que la energía solar es una opción de futuro para los medios de transporte y que el progreso es posible mediante el uso de energías 100% limpias. Solvay ha contribuido a la construcción del avión con productos químicos y plásticos, y con soluciones técnicas avanzadas para las energías renovables. El proyecto, de colaboración internacional, cuenta entre sus socios principales con Omega, Schindler y Deutsche Bank.

adidas

El ‘Solar Impulse’, tras aterrizar.

■ Para más información:

Carla Liébana Alonso [email protected] www.solvay.es Tfno.: 937 734 900

Tango 12, el balón más “español”.

debe la descaroxilación de sales de plata de los ácidos carboxílicos con bromo, llamada reacción de Hunsdiecker o de Borodin. En 1872, este gran científico impartió cursos de química para mujeres e interpretó conciertos para ayudarlas económicamente, hasta que el zar los prohibió. Con Borodin estudió Phoebus Levene, quien posteriormente había de trabajar sobre el ADN en la Fundación Rockefeller de Nueva York y descubrir los nucleótidos, fosfato, azúcar base y su unión en cadena. En el siglo XX hay que citar a Fletcher Henderson (1897-1952), quien se licenció en Químicas por la Universidad de Atlanta (EE.UU.) para, más tarde, viajar a Nueva York a cursar un máster en la Universidad de Columbia. Las dificultades para trabajar como químico, al ser negro, le inclinaron al jazz, creando una Big Band que compitió con la de Duke Ellington. Fletcher Henderson fue un magnífico arreglista, entre otros para Benny Goodman, y algunos opinan que él es el auténtico Rey del Swing, y no Goodman. En su orquesta tocaron Louis Armstrong, Roy Eldridge, Benny Carter y Coleman Hawkins. También corresponde al siglo XX Lejaren Hiller (1924-1974), quien se doctoró en la Universidad de Princeton (EE.UU.) y trabajó para DuPont. Más tarde, ya en la Universidad de Illinois, fundó el Experimental Musical Studio. Hiller fue el primero en componer música mediante una computadora y es autor de varias sonatas. En el tránsito de la pasada centuria al siglo XXI, hemos encontrado una curiosa referencia al mexicano Arturo Barranca Rábago

n.º 601 junio-agosto 2012

[

41

La estructura del esférico está compuesta por cinco capas de 1,1 milímetros de grosor, que le dotan de precisión y robustez. El contacto óptimo del Tango 12 con el pie lo garantiza la capa media hecha de espuma de Impranil, compuesta por millones de microcélulas rellenas de gas. Las capas superiores protegen la espuma de las influencias externas y ayudan a mantener el balón como nuevo. Otra novedad es una capa termoadhesiva realizada con materiales especiales de Bayer MaterialScience que hacen que el esférico sea prácticamente impermeable al agua. La participación de Bayer MaterialScience en el deporte va más allá del fútbol. El uso de plásticos de altas prestaciones se aplica en otros artículos deportivos, como, por ejemplo, esquís, tablas de snowboard y patines, haciéndolos más seguros, estables y rápidos. Las materias primas de Bayer MaterialScience también se pueden encontrar en gafas, cascos, zapatillas deportivas y raquetas. ■ Para más información: Dolores Rosales [email protected] Karin Langguth [email protected] Tfno.: 932 284 091

(1968-2003), ingeniero químico por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), cuya tesis de maestría se titulaba La música química: un recurso en la divulgación científica, una propuesta a la enseñanza de la ingeniería química y a la investigación. Barranca Rábago trabajó en la empresa Ferromexicana como asesor técnico y fundó la empresa Multikema, especializada en pigmentos para filamentos plásticos. Una de sus obras es la conferencia-concierto “La música química”, que está dividida en cinco partes: ‘La química general’, ‘La química analítica’, ‘Los fenómenos de transporte’, ‘Los pigmentos’ y ‘La termodinámica’. En todas ellas se explican los fenómenos y procesos químicos y se interpreta música, cuya ejecución pretende reflejar, evocar o sugerir lo que acontece en el universo químico. Los ritmos son variados, pero sobresalen el rock, el blues y el new age. Con todo ello, se pronuncia una conferencia de divulgación científica, desarrollada armoniosamente gracias a un concierto musical muy bien logrado. En esta línea, habría que citar también la canción Los elementos químicos, de Tom Lehrer, que recomiendo escuchar en YouTube. Terminemos con una referencia local y actual: Alberto Requena Rodríguez (1948). Compositor, intérprete, químico y profesor en la Universidad de Murcia, fue el creador de la Facultad de Informática de dicho centro. Requena, autor de varios libros, ha ejercido la docencia en diversas universidades y es catedrático de Química Física en la citada Universidad. Y aún tuvo tiempo de dedicarse a la política… qei



qei

]

Química e Industria

4

química y sociedad ponentes para el interior del automóvil. Las nanofibras de carbono tienen nuevas propiedades eléctricas, mecánicas y químicas, que pueden mejorar las prestaciones de los materiales a los que se incorporan. Además, causan efectos muy diferentes a los de los mismos materiales en tamaños macro o convencionales, y pueden presentar características toxicológicas diversas, que podrían llegar a suponer un riesgo para la salud humana. En 2010, Grupo Antolín puso en marcha un proyecto de I+D+i con Gaiker-IK4 para llevar a cabo este estudio, que se ha centrado en el análisis de tres aspectos fundamentales: corrosión e irritación dérmica, irritación ocular y el posible efecto mutagénico del compuesto en el organismo. El primer aspecto fue evaluado mediante un modelo in vitro de epidermis reconstituida. Por su parte, la irritación ocular se analizó a través del análisis in vitro de dos parámetros en muestras de sangre humana. Y, por último, para analizar el posible efecto mutagénico, se empleó el Test de Ames. Este test estandarizado evalúa el comportamiento de diferentes cepas de la bacteria Salmonella sometidas a la exposición de la sustancia —en este caso, las nanofibras de carbono del Grupo Antolín— y permite determinar su grado de mutagenicidad.

4El

‘PlanetSolar’ concluye su primera travesía mundial

planetsolar

La embarcación más grande del mundo impulsada por energía solar, el PlanetSolar, ha completado su primera travesía alrededor del globo. El pasado mes de mayo, el barco atracaba en el puerto monegasco de Hércules, adonde llegó después de una singladura que comenzó el 27 de septiembre de 2010 y que ha durado 585 días.

DuPont ha contribuido a la construcción de este catamarán, de 31 metros de eslora y 15 de manga, con materiales fotovoltaicos: el PlanetSolar cuenta con 537 metros cuadrados de paneles solares que proporcionan energía a un motor eléctrico. Los paneles fotovoltaicos que alimentan la embarcación estuvieron expuestos al inclemente medio marino. La película Tedlar de DuPont, de fluoruro de polivinilo (PVF), ha sido utilizada como un componente esencial de la placa base fotovoltaica y ha sido clave en la protección de los paneles del PlanetSolar, asegurando la generación de energía fiable durante la travesía. Tedlar es el único material que ha probado su fiabilidad, con más de veinticinco años de rendimiento contrastado en el campo de módulos fotovoltaicos, en todo tipo de condiciones meteorológicas. ■ Para más información: Carmen Cortes [email protected] www.dupont.com Tfno.: 937 734 900

Las nanofibras de carbono del Grupo Antolín pasan el análisis in vitro de Gaiker-IK4 Gaiker-IK4 ha realizado un estudio de toxicología in vitro de las nanofibras de carbono del Grupo Antolín, multinacional española dedicada a la fabricación de com-

mercedes

El ‘PlanetSolar’, en plena travesía.

Una gota de sangre de la madre basta para conocer el sexo del bebé Hasta ahora, solo se podía conocer si el bebé que se esperaba era niño o niña al tercer mes de embarazo: una ecografía desvelaba la incógnita. Pues bien, MyGen Laboratorio ha desarrollado una tecnología que permite saber a partir de la cuarta semana de gestación si un bebé será niño o niña mediante la investigación genética. Para ello solo se necesita una gota de sangre del dedo de la madre. istockphoto

qei

¿Niño o niña? MyTest Bebé lo desvela.

Todos los resultados arrojados en el marco de la investigación han sido negativos, por lo que se ha podido concluir que el empleo de las nanofibras de carbono del Grupo Antolín no es tóxico para la salud. El siguiente paso será analizar los correspondientes ensayos adicionales in vivo, que corroboren los resultados obtenidos.

MyTest Bebé es una técnica, no invasiva, que a través de la sangre de la madre identifica un fragmento de ADN del cromosoma Y, que solo puede detectarse en los varones. En el caso de no ser detectado, el bebé será una niña. En el supuesto de embarazos gemelares, su presencia confirmará que al menos uno de los embriones será niño. De lo contrario, estaremos hablando de dos niñas. Esta técnica cuenta con un margen de fiabilidad de hasta el 99% y está avalada por profesionales del Parque Científico de Madrid; del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, de la Universidad Autónoma de Madrid; y por clínicas y centros hospitalarios españoles tanto públicos como privados, así como por profesionales médicos.

■ Para más información: Ana Erostarbe [email protected] Tfno.: 946 002 323 www.gaiker.es

■ Para más información: Susana Vieco [email protected] [email protected] www.mygen.es

Componentes del interior de un coche.

Química e Industria

[

qei



42

]

n.º 601 junio-agosto 2012

qei

Arte y ciencia

Abraham Tamir, Departamento de Ingeniería Química, Universidad Ben-Gurion del Negev, Beer-Sheva, Israel. Francisco Ruiz Beviá, Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ciencias, Universidad de Alicante

Tensión superficial

a tensión superficial de un líquido es una propiedad de su superficie que le permite soportar una fuerza externa. Se puede observar, por ejemplo, cuando ciertos insectos se sostienen sobre el agua y ocurre de igual manera con algunos objetos, como una hoja de afeitar colocada horizontalmente sobre la superficie del líquido. Aunque estos objetos sean más densos que el agua y no puedan flotar, se mantienen en la superficie. Así se muestra en la imagen realizada por el fotógrafo americano Walter Wick (figura 1), en la que un clavo flota en el agua. El concepto de tensión superficial se relaciona con Agnes Luise Wilhelmine Pockels (1862-1935), química alemana nacida en Venecia. Mientras lavaba los platos en su cocina, Agnes descubrió la influencia de las impurezas en la tensión superficial de los líquidos, un gran paso en el nuevo campo de la ciencia de la superficie. Pero, ¿por qué la tensión superficial es importante? Pues porque es un buen indicador de los cambios de composición de una muestra líquida. Si una mezcla líquida se contamina o cambia su composición de modo no deseado, se producirán cambios en su tensión superficial. Este fenómeno está causado por la atracción entre moléculas semejantes y es el responsable de muchos de los comportamientos de los líquidos. Se llama “cohesión”. La tensión superficial tiene la dimensión de fuerza por unidad de longitud o de energía por unidad de área. Las figuras 2, 3 y 4 son ejemplos de esta propiedad de los líquidos, en ellas se pueden observar diferentes gotas esféricas que se han formado debido a que su superficie de área es mínima. La primera (figura 2), una fotografía tomada también por Walter Wick, consiste en la formación de la gota por el simple método de dejar

fluir lentamente el líquido desde el extremo inferior de un tubo vertical de pequeño diámetro. Por su parte, la figura 3 es una muestra adicional de gotas captadas por el fotógrafo Saskia van Lijnschooten; cabe destacar que los temas que trata este artista en sus obras se centran en la naturaleza, primeros planos, puntos de fuga y aspectos del tiempo atmosférico. Surface tension, título de la última imagen de este bloque (figura 4), es una acuarela de la artista americana Barbara Fox. La tensión superficial puede determinar también las formas de las pompas de jabón, como se muestra en las figuras 5, 6 y 7. Así, en la figura 6, la película que constituye la burbuja está formada por tres capas: una fina, de agua, que está situada entre otras dos capas externas de moléculas de jabón. Los colores iridiscentes se originan por las interferencias y la refracción de las ondas de luz que pasan a través de la película de la burbuja, de espesor no uniforme. Esta imagen es obra del fotógrafo y artista alemán Karl E. Deckart. Las burbujas de jabón crean magníficas obras de arte, como las de las figuras 8, captada por Jane Thomas, y 9. La muestra de películas de agua creadas por la colisión de dos chorros con caudales de flujo crecientes es lo que se revela en la figura 10. Cabe destacar que el tamaño de la película y su forma varían de izquierda a derecha en función de la combinación del caudal del flujo y la tensión artificial. Otra muestra de tensión superficial es la que recoge la figura 11, donde se ve el efecto de una gota al impactar en la superficie de un líquido; la forma de la base se debe a la refracción. Y finalmente, Tensión superficial (figura 12), una obra surrealista que fue presentada en la galería Ambush, en la ciudad australiana de Sidney, y que refleja la tensión a través de diferentes expresiones faciales. qei

L

1

4

8

n.º 601 junio-agosto 2012

5

6

9

[

10

43

3

2



qei

]

7

11

Química e Industria

12

química y educación ■ celebrado

en el escorial (madrid), fue organizado por anque y contó con la participación de 60 docentes

El VII Encuentro Nacional de Profesores aborda el aprendizaje de la química

B

A continuación, Juan José Álvarez Millán presentó la ponencia La ciencia y la tecnología química en la salud, a través de la cual se refirió al papel de la química en todas las facetas de la salud humana. En primer lugar, el decano-presidente del Colegio y de la Asociación de Químicos de Madrid quiso destacar el protagonismo de la química en la prevención de enfermedades mediante el uso de fitosanitarios, fertilizantes, gases en las cadenas de frío, conservantes y creación de envases que preserven las propiedades organolépticas de los alimentos. En segundo lugar, Álvarez Millán abordó el tratamiento de las enfermedades a través de medicamentos y vacunas, revisando los hitos de ambos ámbitos, desde la aspirina a los antirretrovirales, pasando por las sulfamidas, penicilina y antidepresivos. A lo largo de su intervención, el ponente puso de

relieve en todo momento la gran contribución de la química a la salud, a través de los desinfectantes, la anestesia, la creación de prótesis o la preparación de radioisótopos específicos. Finalizó este recorrido histórico señalando la importancia que dicha ciencia tiene en las pruebas de diagnóstico, mediante el uso del análisis enzimático, anticuerpos y otros reactivos específicos imprescindibles, hoy en día, en la práctica médica. El decano-presidente de Madrid concluyó su intervención indicando algunos de los retos del siglo XXI, como el conocimiento de las enfermedades a través del estudio de las propiedades químicas y biológicas de ciertas moléculas (el mecanismo por la carencia o exceso de estas producen trastornos en la salud) y la investigación del genoma humano en pro el conocimiento y prevención de las enfermedades. anque

ajo el lema “El aprendizaje de la química”, el pasado 28 de abril se celebró el VII Encuentro de Profesores de Química, organizado por la ANQUE en la localidad madrileña de El Escorial. El evento contó con la asistencia de sesenta profesores, muchos de ellos acompañantes de los alumnos que participaron en la XXV Olimpiada Nacional de Química —que se celebraba en paralelo—, además de químicos interesados en la materia abordada en el encuentro. Las palabras de bienvenida corrieron a cargo de Juan José Álvarez Millán, decanopresidente del Colegio y de la Asociación de Químicos de Madrid. Acto seguido, Emilio Gómez Castro, presidente de la Comisión de Enseñanza de la ANQUE, presentó el programa de actividades y los temas de actualización que se iban a abordar a lo largo del Encuentro, centrados en la química como integradora de conocimientos necesarios en la generación de energía, su importancia para la salud y los referidos a la enseñanza-aprendizaje de la citada ciencia y a la reforma educativa.

Química y energía La sesión de la mañana comenzó con la intervención de Valentín González, director de Química e Industria, quien abordó la cuestión Química y energía: un binomio indisoluble. A lo largo de su disertación hizo referencia a las distintas fuentes de energía, tanto renovables como no renovables, subrayando especialmente los procesos químicos imprescindibles en la producción y transporte de energía. González quiso también destacar el tratamiento de residuos (sólidos, líquidos y gaseosos), en el que la química y sus profesionales intervienen necesariamente. Además, el director de QeI incidió en los costes medioambientales y económicos de las distintas fuentes de energía, exponiendo las ventajas e inconvenientes de su uso y deteniéndose de manera particular en el tratamiento de residuos radiactivos de baja actividad.

Valentín González, Emilio Gómez Castro, Juan José Álvarez Millán y Juan Hernández.

Química e Industria

[

qei



44

]

n.º 601 junio-agosto 2012

anque

cación Secundaria, tras lo cual pasó a describir los problemas actuales a los que se enfrenta la pedagogía en torno a la química: analfabetismo científico, gran fracaso escolar y pésima preparación de los alumnos para proseguir sus estudios en la universidad. Según el profesor Vergés, la solución pasa por mantener los cuatro cursos en la ESO, proponer itinerarios en 4º de la ESO, con la Física y Química obligatoria en todos ellos —especialmente para los que vayan a cursar un bachillerato científico— y una distribución racional de los contenidos. Para concluir, este docente defendió la creación de un Bachillerato de tres años, con al menos dos cursos específicos, un menor número de materias y la química obligatoria en las modalidades de Ciencia y Tecnología. Vergés propuso también realizar una evaluación por competencias y analizar la importancia y estructura de las pruebas de acceso a la universidad (PAU).

Reflexiones sobre la PAU

Emilio Gómez Castro, presidente de la Comisón de Enseñanza de la ANQUE.

Lenguaje cotidiano y científico La sesión de la mañana del VII Encuentro concluyó con la intervención de Juan Hernández Pérez, quien en su ponencia, titulada Conceptos claves en el aprendizaje significativo de la química, defendió la tesis de que la dificultad del aprendizaje de muchos conceptos de dicha ciencia está relacionada con la evolución histórica de los mismos, cuya aceptación por la comunidad científica se difirió, en numerosas ocasiones, durante mucho tiempo. Otro aspecto que Hernández Pérez quiso exponer a la consideración de los convocados por el evento fue la dualidad de significados existente entre el lenguaje cotidiano y el científico. Dado que el alumno aprende primero el significado ordinario de los términos, se ve inmerso después en una gran confusión al aplicarlos al conocimiento científico. Por último, el interviniente se detuvo en la contradicción que suele producirse al pasar de la visión o descripción macroscópica a la microscópica y, finalmente, a la simbólica. Para ejemplificar sus ideas, el ponente hizo refe-

rencia a numerosos casos entresacados de libros de texto que recogían definiciones, cuestiones y ejercicios susceptibles de recibir diferente respuesta según el punto de vista adoptado. A fin de evitar estos errores conceptuales, Hernández Pérez propuso clarificar el nivel (macroscópico, microscópico o simbólico) en que se trabaja. Asimismo, defendió que en los dos primeros cursos de la ESO deben trabajarse los conceptos más relevantes (sustancia, mezcla, proceso físico y químico, etc.) a nivel macroscópico, para después, en 3º y 4º de la ESO, introducir el aspecto microscópico y simbólico. La sesión de tarde del encuentro se inició con la celebración de una mesa redonda en torno a La reforma educativa de la ESO y del Bachillerato, moderada por el doctor Antonio Antiñolo en la que intervinieron los profesores Agustí Vergés, Begoña Núñez, Ángel Valea y Josep Fernández. Vergés se extendió en la situación de la enseñanza de la química en las Islas Baleares, especialmente en la distribución de contenidos de esta ciencia en la Edu-

n.º 601 junio-agosto 2012

[

45



qei

]

Por su parte, la profesora Begoña Núñez denunció la precariedad en que se desenvuelven la Física y la Química respecto a otras materias en Castilla y León, si se tiene en cuenta el peso (en horas) de aquellas en el conjunto de la ESO y el Bachillerato, y se compara la situación de España con la del resto de la Unión Europea (UE). Núñez hizo un repaso de los resultados obtenidos en la materia de Química en la prueba de acceso a la Universidad (PAU), comparando la nota media con las calificaciones obtenidas en el Bachillerato. Ante el fracaso académico que se desprende de este análisis, propuso que se separen las materias Física y Química en todos los cursos del futuro Bachillerato y que las asignaturas científicas sean obligatorias en 4º de la ESO para aquellos alumnos que deseen hacer un Bachillerato de ciencias. Núñez señaló también la conveniencia de que solo se conceda el título de graduado en ESO con todas las materias aprobadas y que, al finalizar el Bachillerato, el alumno haya adquirido una correcta formación en inglés. El capítulo siguiente, abordado en la mesa redonda por el profesor Ángel Valea, fue el problema que en el País Vasco, y por extensión en el resto de España, supondrá el recorte presupuestario en materia de Educación, considerando especialmente preocupante la supresión de 2.000 cursos de Formación Profesional que deberían desarrollarse en 2013. Asimismo, Valea4

Química e Industria

química y educación

qei

4 denunció el problema que representa trabajar en el sistema educativo cuando, en diez años, se han aprobado tres leyes orgánicas sobre la enseñanza, la implantación del Plan Bolonia a coste cero y la desconexión entre los distintos niveles educativos. Para superar estas dificultades, el profesor propuso una modificación de la enseñanza que motive a los alumnos, acotando los programas docentes, poniendo a disposición de los alumnos los temas objeto de estudio antes del comienzo de las clases y el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) con el objetivo de cambiar la dinámica de aquellas. Del mismo modo, Valea defendió el fomento de la discusión, el pensamiento divergente y la reflexión sobre la tarea que los alumnos realizan —demasiado rutinaria, memorística y poco creativa, en su opinión—, desacralizando los exámenes. Además de los citados profesores, también participó en la mesa redonda Josep Fernández, quien describió la situación de la enseñanza en Cataluña, abundando en ■ por

muchas de las cuestiones ya planteadas. Fernández destacó que en la mayoría de los centros de Cataluña, en el primer curso de ESO se estudia Biología y Geología y en el segundo Física y Química, lo que da buenos resultados; además, las materias de Física y Química están desdobladas en el Bachillerato, lo cual implica luces y sombras. Ante los malos resultados obtenidos desde Educación Primaria hasta la Universidad, el profesor Fernández propuso la necesidad de abordar una reforma integrada y coordinada de todos los niveles educativos y la reorganización de los contenidos de Física y de Química en los diferentes cursos y niveles, con el fin de optimizar el tiempo, no sin dejar de subrayar la importancia del trabajo experimental como elemento formativo y motivador. Como prolongación de la mesa redonda, se realizó un taller sobre el diseño del Bachillerato en el contexto de la reforma educativa del que se recogieron, a modo de resumen, las aportaciones de los miembros de la mesa y de los asistentes.

Clausura y emocionado recuerdo de María Isabel Romón Clausuró el encuentro el presidente de ANQUE, Carlos Negro, quien disertó sobre El Año Internacional de la Química: un punto de partida. En su exposición, Negro se refirió a las innumerables actividades realizadas a lo largo de 2011, con motivo del AIQ, que mostraron a la sociedad la importancia de la química en multitud de facetas de la vida y como creadora de riqueza. El presidente de ANQUE señaló que deben superarse problemas como la ambivalente percepción social de la química y la mala imagen de la industria de este sector, no sin dejar de recordar que ANQUE lleva años trabajando en dicha línea. En este sentido, Negro destacó que el esfuerzo realizado ha valido la pena, pues si la percepción positiva de la química era experimentada por un 23% de la población española en 1996, el dato creció hasta el 60% en 2010. Para seguir avanzando por dicha senda, el presidente de la ANQUE propuso que la labor de los

la mejora de la formación científica en eso y bachillerato

Declaración del VII Encuentro Nacional de Profesores de Química urante el VII Encuentro Nacional de Profesores de Química, celebrado el pasado 28 de abril en El Escorial (Madrid), los docentes analizaron algunos aspectos que se podrían mejorar con relación a la estructura del actual sistema educativo, en general, y de la enseñanza de la química en particular. En todos los países de nuestro entorno se considera que la formación científica y técnica es esencial para el progreso y el desarrollo de la sociedad, asimismo la actual Ley Educativa española reconoce la necesidad de que todos los alumnos adquieran una cultura básica en ciencia y tecnología. La formación de buenos profesionales en los sectores de la ciencia y la tecnología que nos permita ser competitivos y asegure el bienestar de nuestra sociedad depende, en gran medida, de la formación inicial con la que los estudiantes acceden a los estudios superiores. En el Informe de la Ponencia del Senado sobre la situación de las enseñanzas científicas en la Educación Secundaria —desarrollado en el seno de la Comisión de Educación, Cultura y Deporte—, aprobado el 13 de mayo de 2003 (Boletín Oficial de las Cortes Generales de 22 de mayo de 2003), se recogen los principales defectos en la estructura del actual sistema educativo, entre los cuales cabe destacar: a) La escasez de horas dedicadas a la enseñanza de las materias científicas, en relación con los sistemas educativos de países de nuestro entorno. b) El enfoque u orientación de ciencia integrada, de corte anglosajón, dado a las materias científicas en 1º y 2º de la Enseñanza Secundaria Obligatoria, ESO (integrando contenidos de Biología, Geología, Física y Química), que en España, como en otros países europeos, ha fracasado principalmente por la falta de formación del profesorado en esa concepción o visión de la ciencia. Este

D

Química e Industria

[

qei



modelo ha permitido que los contenidos de Química (y de Física) se estén impartiendo por un profesorado no especialista en estas disciplinas y que, en la mayoría de los centros, desde la implantación de la Ley Orgánica General del Sistema Educativo (LOGSE), los profesores de Física y Química hayan ido perdiendo el control, la programación y la impartición de las materias de Ciencias de la Naturaleza en 1º y 2º de ESO. c) El tradicional diseño de las materias científicas en el Bachillerato, que lleva a impartir la Física y la Química como una misma asignatura en el primer curso, no favorece el desarrollo curricular de cada una de ellas. d) La escasa (o inexistente) preparación experimental que reciben los alumnos, comparada con la de otros países europeos, que influye en el proceso de enseñanza-aprendizaje de los conceptos y en un escaso interés por los estudios científicos y tecnológicos. Con el fin de cambiar esta tendencia, se hacen las siguientes propuestas para la mejora de la formación científica: 1) Modificar los currículos de Ciencias de la Naturaleza en los dos primeros cursos de la ESO, de modo que en 1º de la ESO se estudien los contenidos de Biología y Geología, y en 2º de la ESO los contenidos de Física y Química. Este segundo curso será impartido por los profesores especialistas en Física y Química o, en su defecto, bajo el control y programación del departamento de Física y Química. 2) Cambiar la estructura de 3º de la ESO, para que los alumnos, al término de este ciclo, hayan adquirido unos mínimos conocimientos científicos y una formación básica de carácter científico. Para ello, y teniendo en cuenta que en dicho curso tienen lugar las pruebas del Programa Internacional para la Evaluación de Estudiantes (PISA) y que en las mismas adquieren una fuerte relevancia los conceptos cientí-

46

]

n.º 601 junio-agosto 2012

anque

químicos ha de darse a conocer a través de las redes sociales, mediante la difusión de su utilidad social, para cambiar la imagen negativa que se tiene del sector. Entre otras actuaciones, y con estos objetivos, se ha creado una web (http://tienesquimica. com) dirigida a jóvenes que, en sus pocos meses de funcionamiento, ha conseguido un importante número de usuarios. Del mismo modo, se está construyendo la web http://www.eduquimica.es, dedicada a la educación en química y que empezará a funcionar dentro de poco. Carlos Negro concluyó su intervención agradeciendo a todos los profesores de diferentes niveles educativos su presencia en el Encuentro y su dedicación a la Olimpiada de Química. Finalmente, tuvo lugar una emotiva glosa de María Isabel Romón, fallecida recientemente después de una larga enfermedad, por parte de Carlos Negro y María del Carmen Cartagena. Ambos destacaron los valores personales de Romón, su compromiso con la enseñanza y el inte-

Parte de los profesores de Química convocados por el VII Encuentro.

rés por los alumnos. Negro y Cartagena subrayaron también su contribución a la dinamización de la Olimpiada de Química y el trabajo desarrollado por María Isa-

ficos, se propone una distribución de tres horas semanales para cada una de las dos materias, Física y Química y Biología y Geología. 3) Introducir la obligatoriedad de cursar Física y Química en el primer curso del futuro Bachillerato (actual 4º de la ESO) para los alumnos orientados a los estudios de carácter científico, técnico y de la salud y para aquellos que deseen estudiar una formación profesional relacionada con la ciencia y la técnica, con una carga lectiva de cuatro periodos semanales. 4) Abordar la Física y la Química como materias diferenciadas o separadas en los dos últimos cursos del futuro Bachillerato. 5) Considerar, tanto la Física como la Química, materias obligatorias en el futuro 2º y 3º de Bachillerato, para los itinerarios de la modalidad de Ciencia y Tecnología con la carga lectiva actual, según rigen en las materias de las Ramas de Conocimiento. 6) Introducir explícitamente en los currículos de las asignaturas las actividades experimentales (laboratorios), adecuadas a cada curso y nivel, que deban realizar los alumnos, con especificación de la dedicación horaria y de los criterios de evaluación. 7) Incluir la necesaria coordinación entre las materias de Matemáticas, Física, Química, Biología y Tecnologías, con objeto de asegurar que los alumnos reciban los conocimientos previos, en cada curso, para comprender los conceptos desarrollados en las diferentes materias. 8) Ajustar los programas al tiempo disponible en cada materia, con objeto de que se puedan abordar los conceptos básicos adecuadamente, se adquieran las estrategias de resolución de problemas y se conozcan con seguridad las técnicas experimentales propias de la química. En la situación actual, ocurre todo lo contrario, y ello conduce a una sensación de frustración y al rechazo de esta ciencia, por crearse artificialmente la impresión de que es una asignatura difícil o que se estudia siempre lo mismo.

n.º 601 junio-agosto 2012

[

47

bel tanto en las fases locales en Asturias, de la que fue coordinadora durante diez años, como en las fases nacionales e iberoamericana. qei

9) Incluir en la asignatura Ciencias para el Mundo Contemporáneo temas relativos a la aportación de la química al avance social, económico y cultural de nuestra sociedad, con una extensión similar a la de otras ramas del conocimiento científico, y garantizar que dicha materia sea impartida por profesores graduados en carreras científicas. 10) Favorecer la participación activa de las Facultades de Química en la formación didáctica del profesorado en el nivel de posgrado. La consideración de estos aspectos en la futura Ley de Educación mejoraría significativamente la formación de nuestros estudiantes y los acercaría, sin duda, al nivel necesario para afrontar con éxito los estudios de Educación Superior y la adquisición de las necesarias competencias dentro del proceso educativo de convergencia europea y de la imparable globalización que se extiende, en todos los ámbitos, al mundo entero. Asimismo, esta declaración desea señalar que los cambios que se proponen para la mejora de la formación científica de los estudiantes de la ESO y de Bachillerato no son en detrimento de las denominadas materias humanísticas, sino, muy al contrario, de una progresión conjunta del conocimiento que beneficie a los alumnos al hacer que se comprendan y complementen mejor, pero que requiere una reorganización de itinerarios y contenidos. Es cierto que, en el denominado Bachillerato de Excelencia o en el Bachillerato Internacional, impartidos en un reducido número de centros escolares, se tiene en cuenta algunas de estas propuestas, pero sería muy importante extenderlo a toda la población escolar con unos planteamientos que, aunque no sean tan ambiciosos como los de estos dos bachilleratos minoritarios, si permitan profundizar en el conocimiento científico y tecnológico. El Escorial, 28 de abril de 2012



qei

]

Química e Industria

qei

qei

■ reunión

uned

nuestras organizaciones en economía

Zapardiel subraya los beneficios para la sociedad de los Colegios de Ciencias Antonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos, hizo referencia en una reunión mantenida el pasado 21 de junio con la subdirectora adjunta de la Subdirección de Ordenamiento Jurídico y Económico del Ministerio de Economía y Competitividad, María Mateo, a los beneficios que aportan a la sociedad los Colegios de Ciencias. Entre otros, Zapardiel destacó dos especialmente importantes: la garantía de la buena práctica profesional y la protección de consumidores y usuarios. Además, el decano-presidente se refirió a la Directiva de Servicios (artículo 9.1) y los criterios constitucionales, así como ■ junta

Antonio Zapardiel.

a la necesidad de una legislación de servicios profesionales basada en la Ley Ómnibus, con un catálogo de profesiones reguladas no exclusivista y con colegiación obligatoria.

La reunión, celebrada en la Dirección General de Política Económica, y a la que asistieron también los presidentes del Colegio Oficial de Geólogos y del de Físicos, sirvió también para abordar la Ley de Servicios Profesionales. Mateo anunció que distintas instancias internacionales han trasladado a la Administración española su interés por la aprobación de la ley. Precisamente, el pasado 13 de julio, la vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáenz de Santamaría, anunció que habrá una ley liberalizadora de servicios profesionales, aunque no precisó a qué profesiones afectará. En el transcurso de la reunión, se incidió, entre otras cuestiones, en las importantes razones para la colegiación obligatoria, como el control de los profesionales cuya actividad afecta a los ciudadanos y el medio ambiente, y la relevancia de comprometerse con una normativa deontológica. ■ ■ olimpiadas

de gobierno

La I Leading-Edge Conference ANQUE-DECHEMA se celebrará en Madrid, en junio de 2013

E

l pasado 16 de junio, se celebró la CCXVII Junta de Gobierno de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE), encabezada por Carlos Negro, presidente de esta institución. Se acordó que todas las asociaciones y/o agrupaciones envíen el informe sobre las acciones realizadas para la agilización de sus servicios a los asociados, con el fin de preparar un documento conjunto. Asimismo, se trasladará a DECHEMA la aceptación para organizar en Madrid la I Leading-Edge Conference ANQUE-DECHEMA sobre la gestión sostenible del agua en junio de 2013, de lo cual se realizó un primer anuncio con motivo del Congreso ANQUE-ICCE-Sevilla. Por otra parte, se nombró una comisión, formada por Valentín González, Antonio Bódalo y Juan Rodríguez, que sirva de enlace con las asociaciones de jóvenes ingenieros químicos, a fin de favorecer la presencia de estos en la institución. Una decisión de gran relevancia ha sido la de trasladar al ministro de Educación, Cultura y Deporte, José Ignacio Wert, la declaración elaborada con motivo del VII Encuentro Nacional de Profesores de Química, organizado por ANQUE coincidiendo con la Olimpiada Nacional. Se procederá del mismo modo respecto a las consejerías de Educación de las comunidades autónomas a través de las distintas asociaciones y/o agrupaciones. La Junta de Gobierno acordó también solicitar a la Asociación de Químicos de Cantabria que informe por escrito sobre las gestiones realizadas para la regularización efectiva de dicha organización. Finalmente, la Junta aprobó el calendario para la renovación de sus cargos. El plazo para presentar candidaturas se abrió el 30 de junio y concluirá el 15 de septiembre; la reunión de la Mesa de la Asamblea se celebrará el 30 de septiembre, y el envío de la resolución a las asociaciones y agrupaciones territoriales tendrá lugar el 1 de octubre. ■

Química e Industria

[

qei



48

]

de química

Los premios en metálico, en el aire La Dirección General de Evaluación y Cooperación Territorial del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, y el Centro Nacional de Innovación e Investigación Educativa (CNIIE), organismos responsables de todo lo relativo a las Olimpiadas de Química, han decidido suprimir los premios en metálico, tanto para los ganadores de las fases locales como para los de la fase nacional. Tal medida deriva de los ajustes que ambos organismos han realizado en la adenda para 2012. Así se lo comunicaron a una delegación de ANQUE formada por Carlos Negro, Lorenzo Baselga y Carmen Cartagena, el máximo responsable de la citada Dirección General, Alfonso González Hermoso de Mendoza, y la directora del CNIIE, Carmen Aguilera, en el transcurso de una reunión celebrada el pasado 24 de junio. Carlos Negro, presidente de ANQUE, argumentó ante la reflexión de González y de Aguilera que tomar tal medida este año, cuando la convocatoria ya estaba lanzada, no era una buena solución, de modo que les pidió que no suprimieran totalmente los premios. Asimismo les recordó que deben comunicar oficialmente la decisión que

n.º 601 junio-agosto 2012

,, ■ pleno del consejo general

El Consejo recurrirá el fallo del Supremo que desestima el recurso interpuesto frente al Gobierno por silencio administrativo, para que adecue los estudios conducentes a la profesión química

P

cgcq

residido por el decano-presidente del Consejo General de Conferencia Española de Decanos de Facultades de Química, Colegios Oficiales de Químicos de España, Antonio Zapar- para, entre otros objetivos, el desarrollo de títulos universitarios diel, el pasado 15 de junio se reunió en Madrid el CXCVI oficiales profesionalizantes de máster, en el ámbito de la salud Pleno de dicho organismo, constituido por los decanos de los dife- y la industria, que equiparen a los titulados en Química con los rentes Colegios. de otras profesiones. La reunión abordó el posible recurso de nulidad al fallo de la Asimismo, el secretario general, Francisco Cano Chinchetru, Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo que hizo público un informe en el que repasó el funcionamiento de desestimaba, el pasado mes la ventanilla única en los code mayo, el recurso puesto legios, presentó el borrador por el Consejo General al Gode Memoria de 2011 y explicó bierno por silencio adminisla necesidad de que todos los trativo. El objetivo de dicho profesionales por cuenta ajerecurso era que el Ejecutivo na o propia tengan un seguro procediera a la ordenación de de responsabilidad civil. las enseñanzas universitarias En el transcurso de la celeoficiales que habilitasen pabración del Pleno, Valentín ra el ejercicio de la profesión González, director de Química regulada de químico y estae Industria, hizo referencia a bleciera las condiciones a las la situación que atraviesa la que deberán adecuarse los revista a causa de la crisis. Por Asistentes al Pleno del Consejo General. planes de estudios conduotra parte, los decanos analicentes a esta. zaron la importancia del seOtros puntos tratados en el Orden del día fueron la aprobación guro de responsabilidad civil para colegiados, a fin de dotar con el del acta de la reunión anterior y la revisión del cumplimiento de mismo a todos los miembros de los Colegios, incorporándolo a la acuerdos, además del informe del tesorero, Enrique Madrigal, cuota colegial. con la presentación y aprobación de los Presupuestos de 2012. De El Orden del día señaló también algunas líneas de actuación, especial relevancia fue el informe sobre las actuaciones realiza- como el carácter ineludible de adaptarse totalmente a la Ley de das por el decano-presidente, destacando las reuniones en la Comi- Colegios Profesionales modificada por la Ley Ómnibus, de modo sión Nacional de la Competencia para cumplir sus indicaciones, que las organizaciones colegiales estén sujetas al principio de en los Ministerios de Sanidad, Educación y Economía, y ante la transparencia en su gestión. ■

finalmente adopten, sea esta la de rebaja o la de supresión total. También se solicitó al Ministerio la ratificación del compromiso de apoyo para que España sea, en 2015, sede de la Olimpiada Internacional de Química. Por otra parte, el director general solicitó a ANQUE colaboración en el proceso de reformas en la Educación Secundaria y de Bachillerato, y se puso a disposición de la Asociación para abordar las cuestiones que fuesen necesarias. ■ ■ cataluña

El Col·legi y la Associació de Químics de Catalunya renuevan sus órganos de gobierno El pasado 22 de marzo, los miembros del Col·legi y la Associació de Químics de Catalunya se reunieron para celebrar elecciones

a su Junta de Gobierno y Junta Directiva, respectivamente. Al frente de ambas instituciones seguirá José Costa López, como decano del Col·legi y presidente de la Junta Directiva. En la Junta de Gobierno le acompañarán Emilio Tijero Miquel, como vicedecano primero; Pascual Segura Cámara, en calidad de vicedecano segundo, y Josep Manuel Ricart Pla, como vicedecano tercero. El cargo de secretario lo ocupará Agustí Agustí Tó; el de vicesecretario, Jordi Bonet Ruiz y, finalmente, Joan Llorens Llacuna ejercerá de tesorero. Todos ellos contarán con el apoyo de los dieciséis vocales para llevar a cabo su labor. Por su parte, junto a Costa López, la Junta Directiva de la Associació de Químics estará formada por Alfredo Vara del Campo, vicepresidente primero; Emilio Tijero Miquel, vicepresidente segundo, y Pascual Segura Cámara, vicepresidente tercero. Agustí Agus-

n.º 601 junio-agosto 2012

[

49



qei

]

tí Tó ejercerá las tareas de secretario, Aureli Calvet Tarragona será el vicesecretario y Joan Llorens Llacuna, el tesorero. Les acompañan once vocales y diecisiete asambleístas para el desarrollo de sus funciones. ■4

Química e Industria

qei ■ reunión

nuestras organizaciones de decanos de colegios de ciencias

Químicos, biólogos, físicos y geólogos solicitarán a Educación que establezca las condiciones mínimas de formación para reconocer sus profesiones l decano-presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España, Antonio Zapardiel; el decano del Colegio Oficial de Biólogos, Pere Camprubí; y los presidentes del Colegio Oficial de Físicos y del de Geólogos, Gonzalo Echagüe y Luis Eugenio Suárez, respectivamente, se reunieron el pasado 5 de junio en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), para abordar los últimos acontecimientos que afectan a las profesiones científico-tecnológicas. En la reunión estuvo también presente Lorenzo Baselga, secretario general técnico del Consejo General. Decanos y presidentes aprobaron una propuesta de escrito dirigido al director general de Política Universitaria solicitando el establecimiento de las “condiciones mínimas de formación” para el “reconocimiento de cualificaciones profesionales” de químicos, biólogos, físicos y geólogos. Esta solicitud se hará teniendo en cuenta el artículo 4 del Real Decreto 1.837/2008 y la Directiva 2005/36/CE del Parlamento Europeo y del Consejo Europeo, de 7 de septiembre, donde se dice que el reconocimiento está basado en dichas

condiciones, y de acuerdo con el contenido de los considerandos 11 y 12, donde se indica que “los Estados miembros deben conservar la facultad de fijar el nivel mínimo de cualificación necesaria para garantizar la calidad de las prestaciones que se realicen en su territorio” y “del reconocimiento por parte de los Estados miembros de las cualificaciones profesionales adquiridas en otros Estados miembros”. Asimismo, los reunidos abordaron la desestimación por la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo de todos los recursos interpuestos por silencio del Gobierno respecto a la pretensión de regular la profesión de químico, biólogo, físico y geólogo, de acuerdo con la facultad concedida al Ejecutivo por el Real Decreto 1.393/2007 y discriminando a estas profesiones respecto de las ingenierías. Los decanos analizaron también la reunión mantenida a finales de abril con el director general de Política Universitaria del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, Federico Morán. Asimismo aportaron información sobre el desarrollo del libre acceso a los servicios profesionales y se refirieron a la acreditación de profesionales de ciencias y la carrera investigadora. Además de considerar la formación, regulación y atribuciones profesionales de los nuevos titulados, como consecuencia de la armonización de los sistemas universitarios exigida por el proceso de construcción del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) y por la aplicación del Real Decreto 1393/2007, de ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales —modificado por el Real Decreto 861/2010—, en esta reunión se hizo referencia también a las necesidades de cualificación, desarrollo profesional continuo y experiencia profesional certificada, motivadas por la transposición de la Directiva de Servicios de la Unión Europea (UE) al ordenamiento jurídico español, mediante las denominadas Ley Paraguas y Ley Ómnibus ■

uned

E

Pere Camprubí, Gonzalo Echagüe, Antonio Zapardiel, Luis Suárez y Lorenzo Baselga.

4

AETEPA y la Associació de Químics de Catalunya organizan una jornada técnica sobre polimerización AETEPA, la Asociación Española de Técnicos en Pinturas y Afines, y la Sección de Corrosión y Protección de la Associació de Químics de Catalunya organizaron el pasado 18 de abril una jornada técnica titulada “Polimerización por inclusión de sistemas basados en el acetato de vinilo-etileno”. La sesión tuvo lugar en el salón de actos de la propia asociación, en Barcelona. La presentación corrió a cargo de Enrique Julve, presidente de la Sección técnica y profesor de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). Tras dar la bienvenida al numeroso público asistente, Julve se refirió a la importancia de los sistemas basados en

el agua dentro de la industria de pinturas y, en la misma línea, de la relevancia de las emulsiones y la polimerización por inclusión de sistemas basados en el acetato de vinilo-etileno. Enrique Julve señaló, además, que los nuevos desarrollos de sistemas poliméricos de acetato de vinilo-etileno permiten la formulación de dispersiones para su aplicación en pinturas de gran resistencia a la intemperie, utilizadas, por ejemplo, en fachadas de edificios. Tras el turno de Julve, llegó el de los ponentes, Lenine de Sousa, responsable de Asistencia Técnica para Revestimientos Decorativos para España y Portugal de Celanese (Celanese Chemicals Ibérica), y Tomás España, director comercial de la misma compañía. Lenine de Sousa habló ampliamente sobre el proceso de la polimerización por

Química e Industria

[

qei



50

]

inclusión de sistemas basados en el acetato de vinilo-etileno. Abordó desde las cuestiones más básicas, haciendo referencia a las definiciones y los principios básicos de la polimerización en emulsión, a las últimas novedades. Así, hizo hincapié en que los nuevos desarrollos han dado paso a la formulación de dispersiones con aplicación en pinturas para exteriores de gran calidad. La nueva tecnología, llamada “polimerización por inclusión”, permite aumentar la dureza de la película polimérica a través de la incorporación de pequeños dominios duros en el polímero-base de acetato de vinilo-etileno, influyendo de manera positiva sobre la resistencia a la intemperie. Adicionalmente, el bajo poder calorífico del acetato de vinilo-etileno por inclusión, en comparación con dispersiones acrílicas puras o acrílicas estirénicas, y su buena

n.º 601 junio-agosto 2012

resistencia a la exposición ambiental, la hace especialmente ventajosa en la elaboración de sistemas de aislamiento térmico para exteriores (SATE). Por su parte, Tomás España se refirió a la idoneidad —práctica y económica— de los sistemas de polimerización utilizados en la industria de pinturas. España remarcó los beneficios inherentes a la fabricación de pinturas de baja emisión y detalló cómo la escasez del propileno puede influir en el aumento del precio de toda la familia de dispersiones que dependan de él (las dispersiones acrílicas y las acrílico-estirénicas), algo que no ocurre con las dispersiones basadas en el vinilo. ■

Enrique Julve, reelegido presidente de la sección de Corrosión y Protección de la ACQ

aqc

La Asamblea General de la sección técnica de Corrosión y Protección del Col·legi-Associació de Químics de Catalunya (AQC) se reunió el pasado 29 de mayo, en segunda convocatoria, para elegir a su Junta Directiva. Los resultados obtenidos de esta Asamblea, que se convocó, según su reglamento, un mes antes de la votación, son válidos para los próximos cuatro años.

Enrique Julve.

Los nombramientos son los siguientes: Enrique Julve, presidente; Matías Ordinas, secretario; Enrique Lacasa, J. Antonio Ortega, Ferrán Portolá y Bartolomé Rodríguez Torres, vocales. Finalizada la elección de la nueva Junta Directiva, se procedió a discutir las próximas actividades de la Sección técnica para el segundo semestre de este año. ■

n.º 601 junio-agosto 2012

■ castilla

y león

La Ley de Residuos y Suelos Contaminados, debatida por los químicos de la comunidad La Asociación de Químicos de Castilla y León (AQCyL) celebró el pasado 1 de junio una Jornada sobre “La nueva Ley de Residuos: aspectos y requisitos para las empresas”. Los objetivos de la convocatoria eran aclarar algunos de los conceptos incluidos en dicha norma, explicar los nuevos procedimientos administrativos y prever el

cambio en los mismos. La apertura de la Jornada corrió a cargo de Fernando Villafañe, presidente de la AQCyL; un representante de la Dirección General de Calidad y Sostenibilidad Ambiental de la Junta de Castilla y León, y Salvador Dueñas, director general del Parque Científico Universidad de Valladolid. En el transcurso de la convocatoria se identificaron los aspectos más relevantes de la Ley 22/2011 y su aplicación en las empresas de la comunidad castellano-leonesa. Del mismo modo, se profundizó en las directri- 4

qei

nuestras organizaciones

,, ■ participaron estudiantes de 14 a 17 años

El vídeo ‘El Oxígeno’, ganador de la segunda edición de Menudo Elemento aquel Prada, estudiante del Colegio la Asunción de Ponferrada (León), fue elegida por el jurado como vencedora de la segunda edición del concurso Menudo Elemento, que organiza la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE), por el vídeo El Oxígeno, que, convertido en protagonista, explica a una joven la importancia que tiene para la subsistencia de los seres humanos. Por su parte, Fiesta de los elementos, de Laura María Belando, alumna del IES Ramón y Cajal de Murcia, fue la pieza más votada en Facebook, con 638 votos. Finalmente, el premio al mejor profesor ha correspondido a Lluís Vallcaneras Nebot, del Cole-

gio Luis Vives de Palma de Mallorca, cuyos alumnos han participado con veintinueve trabajos presentados a concurso. Estudiantes de entre catorce y diecisiete años tomaron parte en esta nueva edición de Menudo Elemento. Tanto los dos vídeos ganadores como los del resto de participantes están ya disponibles en las páginas de Facebook y YouTube de Menudo Elemento. En la primera edición, que coincidió con el Año Internacional de la Química (AIQ), el certamen tuvo gran éxito, tanto que “llegamos a estar entre los cincuenta vídeos de mayor impacto en YouTube”, comentaba Carlos Negro, presidente de la ANQUE. ■

aqcyl

R

Desarrollo de la jornada sobre la Ley de Residuos y Suelos Contaminados.

4ces que las empresas gestoras y productoras de residuos deberán seguir en el futuro. En primer lugar, intervino Agustín Barahona, representante del Servicio de Control de la Gestión de Residuos de la Junta de Castilla y León, que abordó las novedades introducidas en la nueva norma en materia de producción y gestión. Por su parte, Carmelo Alonso, representante del Servicio de Educación Ambiental de la Junta, argumentó las razones por las cuales la sociedad debe participar en el nuevo Plan Integral de Residuos. A continuación, la directora de la Asociación de Empresas de Castilla y León de Medioambiente (Caslema), María Isabel Álvarez, analizó los problemas que, a día de hoy, afectan a todos los agentes implicados en el proceso de generación, valorización, recuperación y gestión de los residuos. Asimismo, se refirió a la necesidad de generar infraestructuras medioambientales en la comunidad para la gestión de los residuos propios, con dos objetivos: el primero, el cuidado del medio ambiente; el segundo, la generación de puestos de trabajo y de riqueza en la región.

La Jornada incluyó la celebración de una mesa redonda en la que intervinieron Juan Ignacio Sanzo, director de Seguridad y Medio Ambiente de Lingotes Especiales; María Valle, responsable de Medio Ambiente de la factoría de Motores de Renault, y María Ruiz, directora de Trecisa. Todos incidieron en su metodología de gestión de residuos y en las soluciones a los conflictos diarios relativos al medio ambiente. Como clausura de la Jornada, la empresa Logiciel Software Factory presentó Dechet, una herramienta de gestión documental que facilita los trámites burocráticos con la Administración pública relativos a las notificaciones en el tratamiento de residuos. ■ ■ galicia

Convocado el VII Premio Ignacio Ribas Marqués Creado por el Colegio Oficial de Químicos de Galicia para galardonar trabajos de innovación y divulgación científico-técnica en el

Química e Industria

[

qei



52

]

campo de la ciencia y la tecnología química, el Premio Ignacio Ribas Marqués llega este año a su séptima edición. Dotado con seiscientos euros, al mismo pueden presentarse trabajos individuales o en equipo en los que al menos uno de los integrantes sea titulado químico. Los trabajos —originales e inéditos, y escritos en gallego o castellano— deben abordar temas de divulgación científico-técnica o de aplicación práctica y marcado interés para Galicia. El plazo de presentación de trabajos concluirá el 2 de noviembre, a las 19:00 horas; el fallo del jurado tendrá lugar el 16 de noviembre, procediéndose a continuación a la entrega del premio. Las bases completas de la convocatoria pueden consultarse en la página web del Colegio (www.colquiga.org) o solicitarse en el teléfono de dicha institución (986 43 79 15). El Premio Ignacio Ribas Marqués se creó en 2002, con motivo del cincuentenario del Colegio Oficial de Químicos de Galicia, para mantener viva la contribución al desarrollo de la química en esta región de quien da nombre al galardón. Gracias al profesor Ribas Marqués (Palma de Mallorca, 1901Santiago de Compostela, 1996), los gallegos conocen mejor sus recursos y el modo más racional de aprovecharlos. En efecto, a lo largo de su vida, este ilustre químico centró sus investigaciones en el estudio de los alcaloides presentes en plantas gallegas, como la xesta o sobreira, aislando y caracterizando un gran número de ellos. El amor que Ribas Marqués profesó a Galicia, la tierra que lo acogió junto a su esposa, le llevó a poner nombres de ciudades gallegas a los compuestos obtenidos. Así, en la bibliografía científica se encuentran alcaloides con el nombre de santiaguina, orensina, coruñesina, pontevedrina, etc. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

qei

relaciones internacionales ■ reunión

del comité ejecutivo

green week-ue

Nazario Martín, elegido conferenciante EuCheMS 2012

E

Sesión de clausura de ‘El reto del agua: cada gota cuenta’.

Nazario Martín.

las cuotas, y se presentará a la asamblea. Y a propuesta de ANQUE, a partir de este año se aplicará el establecimiento del máximo de un 5% del presupuesto de las sociedades como techo límite en las cuotas de EuCheMS. El presidente, Ulrich Schubert, informó sobre el desarrollo del Congreso EuCheMS 2012, que se celebrará entre el 26 y el 30 de euchems

pertenecientes a EuCheMS, con el fin de recabar información sobre cuáles son los temas que más les preocupan a estas entidades y elaborar planes de actuación conjuntos. Durante la reunión también se aprobó el proyecto de presupuesto para 2013, que se ha rebajado ligeramente respecto al ejercicio anterior, con el fin de disminuir euchems

euchems

l pasado 6 de julio, el Centro de Investigaciones Biomédicas de la Universidad de Upsala (Suecia) acogió el Comité Ejecutivo de la Asociación Europea de Química y Ciencias Moleculares (EuCheMS). Durante la reunión, se acordó, entre otras cuestiones, la designación de los profesores Nazario Martín, de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), y David Milstein, director del Centro Kimmel de Diseño Molecular (Israel), como conferenciantes EuCheMS 2012. Nazario Martín es el tercer español al que se concede esta distinción, que se estableció en 1980 y que se otorga anualmente como reconocimiento a la excelencia de aquellos químicos que hayan tenido una trayectoria profesional relevante. Gran parte del encuentro tuvo como objetivo la preparación de la próxima asamblea general de la asociación, que tendrá lugar los próximos 11 y 12 de octubre en Dublín (Irlanda). Los asistentes acordaron establecer como tema central para estudio, discusión y debate en el seno de la asamblea las estrategias necesarias para conseguir un mejor posicionamiento de la química en el programa europeo Horizonte 2020. Asimismo, se decidió elaborar un cuestionario, que se enviará a las entidades

David Milstein.

Química e Industria

[

qei

María Cristina Todasca.



54

]

n.º 601 junio-agosto 2012

dechema / helmut stettin

agosto en Praga (República Checa). Schubert destacó que se han recibido más de 1.600 comunicaciones y que se estima que la participación alcance niveles similares a ediciones anteriores, consolidando el éxito que mantienen los congresos EuCheMS. Por su parte, el presidente de ANQUE, Carlos Negro, comunicó los avances en la organización del VI Congreso EuCheMS, previsto del 11 al 15 de septiembre de 2016 en Sevilla. Este congreso ya dispone de una web en la que se irá informando de todos los avances: www.euchems-seville2016.org. La profesora Helena Greenberg dio a conocer las conclusiones del grupo de trabajo que debatió sobre las condiciones que debe reunir un evento para conseguir el reconocimiento y la autorización a fin de utilizar el logo de EuCheMS. Sobre las actuaciones de otro grupo de trabajo, esta vez acerca de la identificación y análisis de vías de financiación externas para EuCheMS, habló Ehud Keinan, presidente de la Sociedad Química de Israel. Por su parte, la secretaria general, Nineta Majcen, informó sobre el desarrollo de la política de EuCheMS y las actuaciones llevadas a cabo con representantes de los países que ostentarán las próximas presidencias de la Unión Europea (UE). En el capítulo de nombramientos, María Cristina Todasca, profesora de la Universidad Politécnica de Bucarest (Rumanía), fue elegida nueva presidenta de la Red de Jóvenes de EuCheMS (EYCN), red que incluye a miembros de veinticuatro sociedades. También se informó sobre el desarrollo de la VII Asamblea anual de EYCN, celebrada en Aveiro (Portugal), y de las actividades que esta red de jóvenes ha realizado, entre otras la organización de un evento satélite del próximo Congreso de Praga acerca del desarrollo profesional para jóvenes y los premios para jóvenes investigadores. En relación a los premios EuCheMS, se acordó abrir la convocatoria a aquellos químicos en función de los servicios prestados. El plazo para presentar las candidaturas finalizará el próximo 7 septiembre. Para conocer las últimas noticias sobre EuCheMS ya está disponible el boletín electrónico de junio, que destaca, entre otras informaciones, lo acontecido en la XII edición de la Green Week, celebrada en Bruselas del 22 al 25 de mayo, y el evento El reto del agua: cada gota cuenta, la mayor reunión de política ambiental de Europa. El boletín está disponible en: www.euchems.eu/news/ euchems-brussels-news-update.html. ■

Edición de 2012 de Achema, evento que DECHEMA organiza anualmente.

■ acuerdo

■ efce

ANQUE firma un convenio de colaboración con DECHEMA

Reunión organizativa en Sevilla del X Congreso Mundial de Ingeniería Química

ANQUE ha firmado un acuerdo de colaboración con la sociedad alemana DECHEMA por el que se crearán sinergias para promover actuaciones conjuntas en el campo de la química, la ingeniería química, materiales y biotecnología. Ambas instituciones se comprometen al intercambio de información y a difundir mutuamente sus actuaciones. Del mismo modo, organizarán una serie de conferencias sobre temas de especial actualidad y relevancia en química y tecnología química, que comenzarán en junio de 2013. DECHEMA, con sede en Fráncfort (Alemania), cuenta con más de 5.500 miembros particulares e institucionales, entre ellos científicos, ingenieros, empresas, organizaciones e institutos. Su objetivo es promover y apoyar la investigación y el progreso tecnológico en tecnología química y biotecnología, por ello es reconocida en Alemania como una sociedad interfaz entre la ciencia, la economía, el estado y la sociedad. Entre sus actividades destaca la organización del salón internacional Achema, el foro líder en el mundo de la industria de procesos. ■

n.º 601 junio-agosto 2012

[

55



qei

]

Los representantes españoles que forman parte de las secciones y grupos de trabajo de EFCE celebraron una reunión de coordinación del X Congreso Mundial de Ingeniería Química (WCCE2017), que tendrá lugar en Barcelona en 2017. La sesión de trabajo, la primera desde la confirmación de la sede, se desarrolló en Sevilla en el marco del Congreso Internacional de Química de la ANQUE, el pasado 25 de junio, y contó con la presencia de un nutrido grupo de asistentes que transmitieron un gran interés por promover y canalizar de actividades que se llevarán a cabo en la cita catalana, que tendrá lugar dentro de seis años. Además de esta reunión, en el marco del Congreso de Sevilla se organizaron tres simposios especializados, como eventos satélites, a cargo de los grupos de trabajo de Ingeniería Electroquímica y Mecánica de Sistemas Particulados y de la sección de Protección Medioambiental y Sostenibilidad, actividades que fueron bien recibidas por los participantes, quienes quedaron muy satisfechos. qei

Química e Industria

agenda

qei FECHA

LUGAR

FERIAS / SEMINARIOS / CURSOS / PREMIOS

9-13 / 09 / 2012

Estambul (Turquía)

Eurocorr 2012 Sheraton Istanbul Maslak Hotel and Congress Center Web: www.eurocorr2012.org / E-mail: [email protected]

10-13 / 09 / 2012

Friedrichshafen (Alemania)

CHoPS 2012 Graf-Zeppelin-House Web: http://events.dechema.de/chops2012.html / E-mail: [email protected]

10-13 / 09 / 2012

Varsovia (Polonia)

14th European Conference on Mixing Radisson Blu Centrum Hotel Web: http://mixing14.eu / E-mail: [email protected]

13-15 / 09 / 2012

Vukovar (Croacia)

14th Ružikcˇa Days. “Today science - tomorrow industry” Hotel Lav and Ruzicka’s House Web: www.ptfos.hr/ruzicka E-mail: [email protected] / [email protected]

13-16 / 09 / 2012

Estambul (Turquía)

Ankiros, Annofer y Turkcast TÜYAP Convention and Congress Center Web: www.ankiros.com E-mail: [email protected]; [email protected]

16-19 / 09 / 2012

Bragança (Portugal)

11th Food Chemistry Meeting Instituto Politécnico de Bragança Web: www.spq.pt/eventos/11eqa / E-mail: [email protected] / [email protected]

16-19 / 09 / 2012

Drakensberg (Sudáfrica)

South African Chemical Engineering Congress 2012 Champagne Sports Resort Web: www.saiche2012.co.za / E-mail: [email protected]

16-21 / 09 / 2012

Zadar (Croacia)

6th European Summer School on Electrochemical Engineering (ESSEE 6) Falkensteiner Borik Hotel Web: http://pierre.fkit.hr/essee6 / E-mail: [email protected]

17-20 / 09 / 2012

Busan (Corea del Sur)

Entech 2012 BEXCO Exhibition Hall Web: www.entechkorea.net/ E-mail: [email protected]

17-21 / 09 / 2012

Barcelona

Curso de Tecnología de Pinturas para Técnicos Comerciales IQS-Universidad Ramon Llull Web: www.executive.iqs.es / E-mail: [email protected]

19-21 / 09 / 2012

Bilbao

BioSpain 2012 Bilbao Exhibition Center Web: www.asebio.com / www.spri.es E-mail: [email protected] / [email protected]

23-26 / 09 / 2012

Estambul (Turquía)

ESBES, ISPPP 2012 y ECB15 The Grand Cevahir Hotel & Convention Center Web: www.ecb15.org / E-mail: [email protected]

26-28 / 09 / 2012

Leipzig (Alemania)

Conference Flavors & Fragrances 2012 Web: www.gdch.de/index.php?id=794 / E-mail: [email protected]

23 / 09 al 1 / 10 / 2012

Santa Fe (Argentina)

XVII Olimpiada Iberoamericana de Química Web: www.quimicaysociedad.org/evento.php?id=786 E-mail: [email protected]

2-3 / 10 / 2012

Chester (Reino Unido)

Filter Testing and Characterisation Conference and Exhibition Mercure Chester East Hotel Web: http://www.filtsoc.org / E-mail: [email protected]

6-10 / 10 / 2012

Potsdam (Alemania)

ESAT 2012 Kongresshotel Potsdam Web: http://events.dechema.de/events/en/esat2012.html E-mail: [email protected]

5-10 / 08 / 2012

Newport (Reino Unido)

EUCHEM 2012 The Celtic Manor Resort Web: www.euchem2012.org

28-12 / 10 / 2012

Puerto Varas (Chile)

Equifase 2012 Web: www.equifase2012.com / E-mail: [email protected]

9-11 / 10 / 2012

Núremberg (Alemania)

Chillventa 2012 Nürnberg Messe Web: www.chillventa.de / E-mail: [email protected]

13 / 10 / 2012

Bolonia (Italia)

The hotochemistry of the Future. 100 Years Later. Sala Ulisse de la Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna Web: https://sites.google.com/site/photonanolab / E-mail: [email protected]

14-17 / 10 / 2012

Vancouver (Canadá)

62nd Canadian Chemical Engineering Conference Energy, Environment and Sustainability Hyatt Regency Vancouver Web: www.csche2012.ca / E-mail: [email protected]

11-12 / 06 / 2013

Madrid

ChemH2O2013 Leading-Edge Conference on Sustainable Water Management: Chemical Industry setting the pace Organizado por ANQUE y DECHEMA Web: www.chemh2oconference2013.com

Química e Industria

[

qei



56

]

n.º 601 junio-agosto 2012

libros

qei Química general

Ensayos para una historia natural de la sangre humana

Ralph H. Petrucci, F. Geoffrey Herring, Jeffry D. Madura y Carey Bissonette Pearson Madrid, 2011 1.406 páginas

Robert Boyle Universitat Jaume I Castellón de la Plana, 2011 336 páginas Abanderado de la revolución científica que se desarrolló a lo largo del siglo XVII, el filósofo natural, físico y químico irlandés Robert Boyle (1627-1691) pasó a la historia por la ley que lleva su nombre. Ciertamente, también podría haberlo hecho por muchas de sus obras, entre las que se encuentra esta, publicada en 1686 y traducida del latín (Apparatus ad historiam naturalem sanguinis humani ac spiritus praecipue eiusdem liquoris) para la presente edición. Además de un compendio de experimentos físico-químicos aplicados a la investigación de la sangre humana, Ensayos… se trata de un texto precursor de la química fisiológica. El extenso estudio preliminar se refiere a la figura y a la época de quien, entre otras cosas, fue socio fundador de la Royal Society of London. Entre los experimentos consignados por Boyle, se encuentra el siguiente: “Tras haber escrito con una pluma limpia algunas letras en un papel blanco con espíritu de sangre humana y, una vez seco, hubiese movido el lado sin escritura sobre una llama de candil, descubrí que este líquido, cuando la ocasión lo exige, podía emplearse como tema invisible mejor que aquello que dijimos arriba que se había hecho con suero y orina.” Curioso, ¿no es cierto? I. M.G. qei

He aquí un texto canónico de proporciones inabarcables que, en esta su décima edición, ha mejorado su presentación y cuyos contenidos han sido ampliados y actualizados. Desde las propiedades de la materia y su medida, a la química de los seres vivos, pasando por los gases, la solubilidad y equilibrios de iones complejos, y la estructura de los compuestos orgánicos, nada se deja en el tintero. Aunque el texto esté dirigido a alumnos de Química de primer año de Universidad, con esta obra los lectores más avezados redescubrirán aquello que les fascinó en sus tiempos de estudiante, refrescando la memoria y poniendo al día más de un concepto. Las innovaciones y características más relevantes del libro son, entre otros, los “Problemas de la asignatura”, los “Ejercicios prácticos” que acompañan a los ejemplos insertados en cada capítulo, los “Apartados de atención” y las notas al margen “Recuerde que”. Cada ejemplar de esta obra viene acompañado de un código de acceso al sitio web www.masteringchemistry.com, que ofrece una enseñanza individualizada. Colosal e imprescindible, el texto ha sido traducido y revisado por Concepción Pando y Nerea Iza, respectivamente. Ignacio Marina Grimau qei

Historia de la ciencia

Energía, agua, medioambiente, territorialidad y sostenibilidad

John Gribbin Crítica Barcelona, 2011 560 páginas

Xavier Elías Castells y Santiago Bordas Alsina Díaz de Santos, 2011 998 páginas

Sin duda, el conocimiento de la historia de la ciencia es un elemento imprescindible en el bagaje intelectual de cualquier individuo medianamente culto. Para iniciarse en tal saber, nada mejor que hacerlo de la mano de John Gribbin, calificado por el Sunday Times como “maestro de la divulgación científica” y que en este libro formidable, que va del año 1543 al 2001, cuenta la historia de los hombres que desde el Renacimiento hicieron ciencia y de la época en la que les tocó vivir. Obviamente, a la cita no podían faltar Copérnico, Galileo y Newton, tampoco Darwin y Einstein; pero también acuden a ella científicos menos conocidos, algunos de ellos especialmente excéntricos. Así, el autor nos acerca la historia de Andrés Vesalio, maestro de la anatomía del siglo XVI y ladrón de cadáveres. Mas no nos engañemos: Gribbin subraya el hecho de que, al margen de genios y gentes un poco tronadas, la ciencia la hace habitualmente gente corriente que avanza tras el progreso establecido por generaciones precedentes. Geniales o gente normal, lo cierto es que todos dicen: “Sapere aude!” (“¡Atrévete a saber!”), como aconsejara Kant, cultivador de la ciencia más filosófica. I. M.G. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

[

57

Son muchos los que creen que la crisis económica obligará a reflexionar sobre la matriz energética, su sostenibilidad y la necesidad de cambio de modelo para no tener que alterar demasiado el nivel de bienestar, sin variar en exceso los hábitos de vida. Pues bien, esta obra monumental aborda dicho problema en tres bloques, diferenciados pero unidos por la misma cuestión: la energía. El primer bloque analiza las causas del consumo energético, que, al decir de los autores, debe optimizarse. El segundo aporta soluciones a corto/medio plazo para que la sociedad emplee de manera limpia y sostenible la energía que precisa; por eso este apartado se compone de “Las energías renovables”, y “Biomasa y bionergía”. En el último bloque (“Conclusiones. Energías renovables versus convencionales”), Elías Castells y Bordas Alsina muestran y explican las soluciones. Para establecer el nuevo modelo, se parte de un consumo eléctrico, para 2040, de 424,9 TWh/año, cifra que se justifica por el aumento demográfico, el incremento específico energético y un coeficiente reductor por eficiencia. El nuevo modelo energético postula que es posible llegar al 73,2% de generación a partir de fuentes renovables a un costo de la misma muy inferior al actual. I. M.G. qei



qei

]

Química e Industria

qei

la industria en qei ■ Aquametric, la última gama de Panreac de reactivos de Karl Fischer. Es una solución completa para todo tipo de laboratorios a la hora de efectuar determinaciones volumétricas y culombimétricas de agua, de las que incluye patrones, además de medios de trabajo y disolventes secos para solubilización de muestras en aplicaciones especiales. Aquametric proporciona máxima seguridad, porque ninguno de los reactivos contiene piridina; mayor productividad, al facilitar la obtención de puntos finales rápidos, claros y reproducibles; y mejores exactitud y estabilidad del factor. Todos los reactivos Aquametric están fabricados por Panreac bajo un sistema de aseguramiento de calidad ISO 9001:2008. ■ Presentación mundial de Systemlabor Exploris de Köttermann en la Feria Achema. Los visitantes de la feria, celebrada del 18 al 22 del pasado mes de junio en Fráncfort (Alemania), pudieron descubrir y probar por primera vez Systemlabor Exploris, compuesto por muebles de laboratorio, vitrinas de gases, sistemas de suministro de medios y armarios para sustancias peligrosas. Para percatarse de la revolucionaria innovación que representa Systemlabor Exploris, basta citar, por ejemplo, sus vitrinas de gases con sistema electrónico de control y supervisión (tras una pantalla táctil de sencillo manejo, se oculta un PC plenamente funcional que controla numerosas operaciones). Asimismo, cabe mencionar las vitrinas de gases VarioTop, con tablero de altura regulable para trabajar en perfectas condiciones de ergonomía, o las vitrinas para ácidos concentrados. Sin olvidar sus armarios para sustancias peligrosas, con

máxima resistencia al fuego en los destinados a líquidos inflamables y botellas de gas. Por último, hay que destacar sus sistemas de medios, cuyas columnas cuadradas permiten que la densidad de estos sea excepcional, a pesar de la transparencia luminosa. ■ Nuevas bombas multifase Edur para el transporte de fluidos. Su diseño hidráulico, con construcción de rodete abierto, no solo permite trabajar en fases diferentes, sino que, además, consigue que la mezcla y el grado de dispersión del gas en el líquido sean excelentes, tanto en el interior de la bomba como en la posterior conducción de impulsión. En condiciones estables de transporte y dependiendo del

modelo seleccionado, es posible alcanzar con éxito hasta el 30% de contenido en gas y grados de solubilidad de saturación total. Otra de las ventajas que aportan las bombas multifase Edur, distibuidas por Vorkauf, es la eficiencia energética. Las bombas multifase se fabrican en fundición, bronce, acero inoxidable y dúplex. La capacidad de bombeo es de 0,5 a 60 m3/h (150 m3/h aproximadamente) y la presión máxima de trabajo, de 30 bares. ■ Seminario en el CSIC sobre seguridad en la manipulación de líquidos peligrosos y gases. Del 2 al 3 del pasado mes de mayo, el Centro de Investigación y Desarrollo Josep Pascual Vila del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Barcelona),

organizó dicho evento en colaboración con las empresas Asecos, Sensotran y Swagelok Ibérica. El seminario acogió una primera ponencia titulada Almacenamiento y manipulación de productos químicos, legislación y normativa vigente, armarios de seguridad, a cargo de Pere Trallero, de Asecos, quien además hizo la demostración Fuegos y explosiones. La segunda ponencia, por parte de Marc Delgado, de Sensotran, abordó la Detección de gases, monitorización atmosférica, sistemas de detección, alarmas y equipos. Finalmente, Jordi Villanueva, de Swagelok Ibérica, se refirió en la tercera ponencia a la Conducción de fluidos, identificación y medición de fugas, criterios de instalación y selección de racores y válvulas.

Ramón Lubián, mánager de Financiación e Innovación del Área de Química y Medio ambiente de Alma Consulting Group

“Las empresas no están optimizando al máximo el incentivo a las inversiones por medio ambiente” Ramón Lubián es responsable del equipo de consultores especializados en asesoramiento en materias de gestión de proyectos innovadores y de carácter ambiental de Alma Consulting Group. Ingeniero químico de formación, cuenta con una dilatada experiencia en la convalidación de inversiones, así como en el cálculo y certificación de proyectos de I+D+i. En la entrevista, Lubián recuerda a las empresas que el Impuesto de Sociedades Español recoge una deducción fiscal para incentivar a aquellas compañías que inviertan en equipos e instalaciones más sostenibles, aunque no siempre es conocida o aplicada por las empresas. Según el mánager del Área de Química y Medio ambiente de Alma Consulting Group, “el correcto uso de esta deducción puede ser una importantísima vía de ahorro para las empresas, con la posibilidad añadida de recuperar en parte incluso aquellas inversiones de carácter ambiental realizadas en el pasado”. Pregunta. ¿Que deberían hacer las empresas respecto a la deducción por inversiones que atañen al medio ambiente? Respuesta. Todas aquellas empresas que hayan renovado en los últimos años sus equipos o líneas de producción deberían analizar su relación con el medio ambiente. Con relativa frecuencia, lo que en principio la empresa ha con-

Química e Industria

[

qei



58

]

siderado como una mera adquisición de activos, necesaria por la obsolescencia de los anteriores, reduce también el impacto ambiental y, por lo tanto, debidamente justificada, puede obtener el certificado de convalidación necesario para poder aplicarse la deducción correspondiente. P. ¿Se han aprovechado las inversiones realizadas a lo largo de estos años?

n.º 601 junio-agosto 2012

qei riza y convierte en fertilizante las lamas orgánicas procedentes de las aguas residuales, urbanas e industriales. ■ Presente en España desde hace 30 años, Logitek renueva su estrategia. Pionera en la introducción de tecnologías y sistemas para el desarrollo de entornos automatizados, la empresa centrará su futuro crecimiento en tres ejes principales: servicios de asesoramiento tecnológico, a fin de facilitar las decisiones más adecuadas respecto a las soluciones de automatización en la industria y las infraestructuras, y servicio técnico posterior; una renovada cartera de soluciones de software y hardware; y, por último, una agenda de actividades de formación a la que se incorpora la oferta de servicios del Competence Center (www. competencecenter.es).

R. No, porque las empresas no están optimizando al máximo el incentivo a las inversiones por medio ambiente. El año pasado, la Dirección General de Tributos aclaró que en la declaración del Impuesto de Sociedades correspondiente al ejercicio 2011 se podían incluir las deducciones por inversiones realizadas desde 2001. Por tanto, es posible encontrar una importante vía de mejora del resultado de la empresa después de impuestos, analizando si este incentivo ha sido aplicado de manera correcta en los ejercicios anteriores, y aprovechar ahora lo que no se aprovechó en su momento. Si la empresa detecta que no ha optimizado convenientemente el uso de este incentivo en el pasado, debe saber que tiene la oportunidad de recuperarlo. P. ¿Se puede afirmar que las deducciones se están aplicando correctamente o no? R. Los sucesivos cambios a los que ha sido sometida la deducción por inversiones en los últimos años, así como las novedades surgidas en la jurisprudencia y doctrina existentes, hacen que no sea sencillo conocer exactamente qué tipos de proyectos son deducibles y cuál es el porcentaje de deducción a aplicar en función de la fecha

■ Vidmar inaugura una línea de negocio tecnológico para el diseño y desarrollo de plantas de biodiésel. El objetivo de la misma es diversificar su oferta y abordar nuevos mercados mediante la producción de tecnología avanzada, destinada al sector de las energías renovables. Sus características principales son: plantas plug & play, de transporte fácil y dimensiones reducidas, con módulos ensamblados y probados en fábrica, totalmente automatizados, de fácil manejo y mantenimiento, y operación en continuo. Las plantas destacan por su flexibilidad en el tratamiento de materias primas, no generación de residuos, baja demanda energética y por su capacidad de admitir el añadido de módulos adicionales. ■ Asecos estrena serie de armarios de seguridad tipo 90. El líder europeo en dicho sector ha

alma consulting group

■ Grupo Saraitsa Elocom, referencia en el envasado y el embalaje. La empresa está presente en sectores como la biomasa y los abonos, en cuyo ámbito se encuadra el suministro de algunas de sus instalaciones, como Pibpellet. Este es un proyecto inserto en el desarrollo de la planta de fabricación y pelletización de las empresas Cenit Solar y Prodesa Medioambiente, dedicadas al suministro de instalaciones llave en mano para el tratamiento de productos; la instalación de envasado ha corrido a cargo del Grupo Saraitsa Elocom en colaboración con la segunda empresa citada. Por otra parte, Elocom suministrará al Grupo Térvalis, para la planta que Fertinagro Sur tiene en Huelva, una ensacadora modelo CV4080 con dosificador volumétrico Plateau, cuyo proceso se basa en un tratamiento químico que esteriliza, pasteu-

Ramón Lubián.

de puesta en marcha de la inversión El último cambio ha sido la aprobación de la Ley de Economía Sostenible, que eleva el porcentaje de deducción a un 8%, pero elimina, entre otras, la posibilidad de deducción

n.º 601 junio-agosto 2012

[

59



qei

]

comercializado una novedosa gama de armarios cuya construcción y apariencia los hace compatibles, en el día a día, para el almacenamiento de líquidos inflamables en comparación y para soluciones convencionales. Los nuevos armarios están disponibles con anchos de 60, 90 y 120 centímetros, cuentan con un zócalo integrado y un dispositivo auxiliar de transporte móvil, llamado Q-Mover, que facilita su traslado. ■ Carlo Gavazzi presenta la plataforma UWP, solución global para vivienda sostenible y autoconsumo energético. Presentada en Genera 2012 y como parte de la mejora continua de la empresa, UWP permite realizar el control y la gestión energética —fases de análisis y medida incluidas— en viviendas, edificios e instalaciones de alumbrado público. En el ámbito del au-4

directa de las inversiones en energías renovables. P. ¿Qué les recomendaría a las empresas del sector para optimizar al máximo el incentivo a las inversiones por medio ambiente? R. Básicamente les diría que fueran conscientes de que hay inversiones que, en un primer momento, no se detectan como ambientales, pero que sí lo son, de modo que por ellas las empresas pueden aplicarse la deducción correspondiente. Asimismo les recomendaría que revisaran si las deducciones por inversiones realizadas han sido aplicadas correctamente desde 2001 hasta el día de hoy; en caso negativo, que rescataran dichas deducciones mediante su certificación, solicitándolas de nuevo. Por último, aconsejaría a las empresas que, en caso de que les resulte difícil llevar a cabo dicha labor —por la complejidad de la ley y los numerosos cambios que se producen en la misma—, acudan a compañías consultoras expertas, pues resuelven este handicap con total garantía jurídica. Además, en la actual coyuntura económica, nunca es tarde para recuperar tan importante vía de ahorro como la que representan las deducciones por inversión. ■

Química e Industria

la industria en qei

qei 4 toconsumo energético, Carlo Gavazzi ofrece también la miniturbina eólica WT5EV, de 5 kW (kilovatios), diseñada para asegurar la máxima producción de energía, incluso con viento de baja velocidad, y funcionar de forma continua y segura con vientos de alta velocidad. Otra de las novedades de la compañía es el gestor energético PowerRouter, todo un paso adelante en tecnología de inversores solares. Finalmente, cabe destacar también la gama de arrancadores suaves Scroll para compresores, que contribuyen a prolongar la vida útil de los sistemas de climatización. ■ Greatness Coaching Research, en busca del máximo desarrollo profesional. Hoy se suele destacar la importancia del I+D+i y el Networking, pero no es vox pópuli que ingenierías y empresas del sector químico, farmacéutico y alimentario recurren al coaching como metodología para alcanzar metas y resultados sostenibles de forma rápida y eficaz, sobre la base de la toma de conciencia y la responsabilidad personal. Greatness Coaching Research ayuda a culminar tales aspiraciones, desarrollando el curso Coaching y formación (disponible en español, inglés, alemán y portugués) en universidades, empresas privadas, ministerios y Administraciones públicas, dentro de las áreas de liderazgo, talento, comunicación e innovación. Y es que la innovación no consiste solo en construir máquinas punteras, softwares de última generación y nuevos productos; innovar es también originar genuinas formas de pensar, por ello Greatness Coaching Research cree en la gestión del talento. ■ Fegemu Automatismos presenta sus novedades en Genera 2012. Se trata de los visualizadores digitales para instala-

ciones fotovoltaicas de Siebert, destinados tanto a edificios públicos como a uso comercial, cuyas características principales son sus dígitos LED con última tecnología en SMD. Además, su diseño y los datos visualizados pueden personalizarse. La dilatada experiencia de Siebert en diseño e implementación de sistemas de visualización digital es idónea a la hora de aportar soluciones profesionales válidas tanto para interiores como para exteriores. ■ Quimacova forma a más de 20 trabajadores en conocimientos avanzados de detergencia. A través de un curso sobre la materia, desarrollado por la Asociación Química y Medioambiental del Sector Químico de la Comunidad Valenciana, los alumnos han aprendido a distinguir las diferentes familias de detergentes y conocido la composición de cada uno de ellos, su proceso de producción y sus aplicaciones. La importancia de dichos conocimientos se deriva de la aplicación de la normativa Reach, que contempla el registro de 30.000 sustancias químicas, hasta junio de 2017, en una base de datos pública, administrada por una nueva agencia creada para tal fin (ECHA). Junto al nuevo reglamento europeo para la clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas químicas CLP, dicha normativa ha provocado cambios en las diferentes formulaciones existentes. ■ bcSistemas pone las redes IP al servicio de la seguridad y prevención laborales. La oferta de bcSistemas cubre un amplio abanico de situaciones, como la protección de trabajadores aislados (AloneWorkers); el control en zonas explosivas con clasificación Atex/Ex; la localización desasistida del trabajador; el control de zonas restringidas

Química e Industria

[

qei



con tiempo limitado de acceso (cámaras con atmósfera modificada, térmicas, etc.) y la gestión de la correcta utilización de los Equipos de Protección Personal (EPI). De este modo, la empresa es líder en implantaciones de amplia cobertura, combinando sistemas, aplicaciones y equipos de usuarios, mediante la utilización de la tecnología inalámbrica más idónea para el entorno. ■ Aura 9300+ y Versaflo, las mascarillas más prácticas de 3M. En su constante apuesta por la innovación, la empresa ofrece la mascarilla 3M Aura 9300+, que proporciona mayor comodidad al trabajador y minimiza el empañamiento de gafas. La nueva mascarilla amplía el campo de visión y es compatible con gafas, gracias a la nueva forma del panel nasal recortado, que se adapta mejor al puente de la nariz. Con objeto de facilitar la colocación de la mascarilla, en la parte del mentón se ha añadido una pestaña que resulta muy útil, por ejemplo, para personas que trabajan con guantes. Otra de las novedades de la empresa es la gama 3M Versaflo, que incluye cascos de seguridad, visores, motoventiladores y reguladores de caudal de aire. Estos nuevos equipos son más cómodos, ligeros y de menor tamaño que en otros modelos anteriores. ■ Nuevo medidor de caudal por ultrasonidos Serie CU no invasivo de Tecfluid. Con principio de medida por tiempo de tránsito (transit time), se instala fácilmente colocando los transductores en el exterior de la tubería. El equipo ofrece la posibilidad de programación completa por medio de PC y un software específico, denominado Winsmeter CU; además, cuenta con un display gráfico, con menús intuitivos que facilitan su progra-

60

]

mación. Este tipo de caudalímetro es especialmente indicado para líquidos limpios y puede utilizarse con excelentes resultados en aplicaciones de tratamiento y distribución de agua, además de en las industrias alimentaria, farmacéutica y química; también en circuitos de refrigeración y calefacción, en piscinas, sistemas de riego e instalaciones contra incendios, así como en la industria de automoción y plantas energéticas. ■ Siemens Industry Software lanza la última versión de Teamcenter. Se trata del sistema PLM más utilizado del mundo y aporta nuevas soluciones y mejoras en todo el porfolio en soporte de la visión HD-PLM de Siemens Industry Software, facilitando a las empresas la oferta de productos cada vez más complejos. Entre las ventajas de Teamcenter 9, destacan su capacidad para maximizar la productividad, la racionalización de las operaciones globales y la reducción del coste total de la propiedad. Este software incluye una nueva solución de ingeniería de sistemas integrada, reforzada a través de la arquitectura unificada. ■ SPB, galardonada por el Ayuntamiento de Cheste (Valencia) en reconocimiento a su labor de promoción del deporte. La industria química premiada ha patrocinado el equipamiento de las Escuelas Deportivas Municipales, que agrupan a más de quinientos alumnos, además de aportar el material específico para la práctica del deporte y apoyar la organización de eventos. Miguel Burdeos, director general de SPB, recogió el galardón —una placa conmemorativa— en el transcurso de la V Gala del Deporte de Cheste, celebrada recientemente y cuyo objetivo es reconocer la labor, el esfuerzo y el progreso de los deportistas de la localidad. qei

n.º 601 junio-agosto 2012

Diego García Carvajal, director general de CEDIC

“El sector del cobre ha alcanzado en España los mejores niveles de eficiencia del mundo” Con una sólida trayectoria profesional de más de veinte años de experiencia en puestos directivos en Indra, Telecom Personal, Vodafone y Accenture, Diego García Carvajal es director general del Centro Español de Información del Cobre (CEDIC) desde noviembre de 2010. Este ingeniero industrial, formado en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería (ICAI) de la Universidad Pontificia de Comillas y que cuenta con un MBA por el IAE Business School, es el responsable de divulgar los beneficios que implican para la sociedad y el medio ambiente las diferentes aplicaciones del cobre y sus aleaciones.

cedic

Pregunta. El cobre es uno de los materiales pa- número de infecciones adquiridas en esra la innovación en muchos sectores. ¿Cuáles son te ámbito. sus últimas aplicaciones? P. Sería interesante el uso del cobre en suRespuesta. Las aplicaciones del cobre perficies de contacto para evitar contagios… más novedosas están orientadas a que la R. Es recomendable que las superficies Unión Europea pueda alcanzar sus objeti- de contacto que se encuentren en zonas vos de emisiones de carbono, como el avan- públicas —medios de transporte, hospitace en la electrificación del transporte, ám- les, colegios, oficinas, etcétera— sean de bito en el que cabe citar los trenes de alta velocidad y los vehículos híbridos y eléctricos. Otra línea de actuación es colaborar en la evolución y el crecimiento de diferentes sistemas de generación de energías renovables. También existen muchas oportunidades para incrementar el uso eficiente de la energía eléctrica, tanto a nivel industrial como residencial. El desarrollo de nuevos motores va a permitir cumplir los estándares IE2, IE3 y el futuro IE4, con el apoyo de nuevas directivas de la Unión Europea. P. En el sector sanitario se desarrollan importantes estudios sobre la capacidad del cobre para luchar Diego García Carvajal. contra virus y enfermedades contagiosas. ¿Cuáles son las aportaciones de este material en los hospitales? aleaciones de cobre como el latón o el R. Las propiedades antimicrobianas del bronce, como medida adicional para precobre son otro de los campos en el que se venir la propagación de enfermedades. avanza desde hace años. Numerosos exP. ¿Qué aplicación se le está dando al cobre perimentos realizados en Reino Unido, en el sector de la climatización? Francia o Estados Unidos han demostraR. Los avances que indicaba anteriordo la eficacia de las superficies de cobre y mente se están aplicando también en este sus aleaciones para eliminar agentes pa- terreno, gracias a las propiedades antimitógenos clínicos en cuestión de minutos. crobianas del cobre. Los primeros resultaDe este modo, el uso del cobre en hospi- dos de un estudio financiado por el Departales permitiría reducir drásticamente el tamento de Defensa de Estados Unidos

n.º 601 junio-agosto 2012

[

61



qei

]

demuestran que la utilización de este metal en los intercambiadores de calor, y en otros componentes de los sistemas de aire acondicionado, reduce el transporte de bacterias y esporas fúngicas a través del aire, previniendo de enfermedades tan importantes como la legionella. P. ¿A qué retos se enfrenta la industria del cobre en España? R. La industria básica del cobre engloba los tres primeros eslabones de la cadena de valor: producción minera de concentrados de cobre, fundición y refino para obtener cátodos de dicho metal y, por último, fabricación de productos semitransformados. A lo largo de los últimos años, el sector del cobre en España se ha ido modernizando para competir en un mercado globalizado y hoy ha alcanzado los mejores niveles de eficiencia del mundo. Una importante desventaja competitiva se da en los costes de la energía eléctrica, ya que el sector es intensivo en su uso y el precio actual es muy superior al de otros países, especialmente fuera de la Unión Europea. P. ¿Y respecto a los países emergentes? R. Con relación a los países emergentes, el cumplimiento de las exigentes regulaciones europeas, particularmente las relacionadas con el medio ambiente y el cambio climático, implica un aumento significativo de los costes del sector, lo que nos deja en desventaja frente a empresas establecidas en países donde no rige una legislación similar. P. Por último, ¿cómo influye la política comercial de la UE en la industria del cobre? R. Sus bajos aranceles a la importación, la aplicación extensiva del Sistema de Preferencias Generalizadas, la débil política de defensa de mercado y los acuerdos bilaterales asimétricos tienen como resultado una significativa desventaja para la industria nacional. ■

Química e Industria

14 QeI#601_Guía.qxd:QEIGUIA 30/07/12 12:46 Página 62

guía de empresas y productos

qei Acumuladores OLAER IBÉRICA, S.A.U. Travesía Industrial, 29 08907 L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona) Tel.: 93 336 89 00 Fax: 93 335 71 86 Acumuladores hidroneumáticos a vejiga, membrana, pistón. Antiarietes, antipulsaciones. Silenciadores.

Amortiguadores de pulsaciones HIDRACAR, S.A. Anaïs Nin, 14 Pol. Ind. Les Vives 08295 Sant Vicenç de Castellet (Barcelona) Tel.: 93 833 02 52 Fax: 93 833 19 50 Web: www.hidracar.com E-mail: [email protected] Diseño y fabricación de amortiguadores de pulsaciones destinados a bombas de desplazamiento positivo para la industria química. Arrancadores oleohidráulicos de emergencia para motores diésel.

Consultoría SERVICIOS AMBIENTALES CORIOLIS Web: www.coriolisambiental.es E-mail: [email protected] Consultoría ambiental y mejora de procesos. Diagnóstico ambiental en fase de proyecto. Ley IPPC y Autorización Ambiental Integrada. Tratamientos de agua industrial y residual. Evaluación de impacto y peritaje. Formación y sensibilización ambiental. Gestión integral.

Filtración FINSA FILTROS INDUSTRIALES, S.L. Joan Mompeó, 144 08223 Terrasa (Barcelona) Tel.: 93 786 18 61 Fax: 93 785 83 59 Tejidos para filtración y otros usos técnicos en rollos o confeccionados. En material sintético o acero inoxidable.

Ingeniería SENER INGENIERÍA Y SISTEMAS, S.A. ENERGÍA Y PROCESOS - PETRÓLEO, GAS, QUÍMICA Tel.: 94 481 75 00 Fax: 94 481 75 86 Web: www.sener.es E-mail: [email protected] Petróleo: manipulación y refino de hidrocarburos. Instalaciones de manipulación y regasificación de gas natural. Plantas petroquímicas. Plásticos y polímeros. Productos farmacéuticos. Productos agroquímicos. Medio ambiente (regeneración de aceites lubricantes). Sistemas y servicios auxiliares.

HIDROLAB Pol. Ind. Campollano C/C, 10 02007 Albacete Tel.: 96 722 41 33 Fax: 96 722 20 61 Web: www.hidrolab.es E-mail: [email protected] Soluciones competitivas en depuración de vertidos, fangos y tratamiento de aguas. Análisis químicos y microbiológicos. Laboratorio acreditado y entidad colaboradora.

Instrumentación

ROMERO MUEBLES DE LABORATORIO, S.A. Verano, 17 Pol. Ind. Las Monjas 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid) Tel.: 902 209 219 Fax: 902 102 992 Web: www.romero.es Delegaciones: Barcelona, Santiago de Compostela, Sevilla, Valencia, Lisboa, Londres y Glasgow. Proyectos, fabricación, instalación de mobiliario de laboratorio y vitrinas de gases.

Reactivos para análisis AGILENT TECHNOLOGIES Crta. N-VI, km.18,200 28230 Las Rozas (Madrid) Tel.: 901 11 68 90 Fax: 901 90 05 59 Líder en tecnología para análisis químico, biociencia, electrónica y comunicación. Sus productos ofrecen soluciones para las necesidades de medida en seguridad alimentaria y forense, calidad del aire y del agua, y energía, gracias a la detección a nivel de trazas con alto grado de exactitud.

Material de laboratorio y cromatografía BIOMETA TECNOLOGÍA Y SISTEMAS Parque Tecnológico de Asturias, parcela 38 33428 Llanera (Asturias) Tel.: 902 244 343 Fax: 985 269 169 E-mail: [email protected] Metalografía y ciencia de materiales. Molienda de laboratorio. Análisis granulométrico. Calorimetría. Reactores a presión. Análisis de gases de combustión. Hornos, estufas y otros equipos de laboratorio.

Mobiliario de laboratorio BURDINOLA Ctra. Lekeito, km. 53,5 48289 Amoroto (Vizcaya) Tel.: 94 684 07 66 Fax: 94 684 20 05 Web: www.burdinola.com E-mail: [email protected] Especialistas en planificación, integración e instalación de laboratorios.

PANREAC QUÍMICA, S.L.U. Pol. Pla de la Bruguera, c/ Garraf, 2 08211 Castellar del Vallès (Barcelona) Tel.: 93 748 94 00 Fax: 93 748 94 01 Web: www.panreac.com E-mail: [email protected] Reactivos para análisis y productos para química fina.

Refrigeración OLAER IBÉRICA, S.A.U. Travesía Industrial, 29 08907 L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona) Tel.: 93 336 89 00 Fax: 93 335 71 86 Refrigeración industrial. Intercambiadores de placas. Acondicionadores de cuadros eléctricos. Baterías de intercambio de calor.

Inserción en la Guía de empresas y productos Si desea que su empresa aparezca en esta sección, póngase en contacto con el Departamento de Publicidad de Química e Industria: Teléfono: 91 431 07 03 Fax: 91 576 52 79 E-mail: [email protected]

KÖTTERMANN SYSTEMLABOR, S.A. Agustín de Foxá, 25, 10º B 28036 Madrid Tel.: 91 732 01 10 Fax: 91 732 01 11 Web: www.koettermann.com E-mail: [email protected] Diseño, instalación y montaje de mobiliario de laboratorio, vitrinas de gases y armarios de seguridad.

Química e Industria

[

qei



62

]

n.º 601 junio-agosto 2012

normas de publicación

qei Química e Industria es la revista oficial de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE) y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. Su periodicidad es bimestral y se publica los meses de febrero, abril, junio, agosto, octubre y diciembre. El objetivo general de la publicación es mantener un cauce de comunicación abierto con los asociados e informarles periódicamente sobre las actividades de ANQUE y de los colegios. Asimismo busca desempeñar un servicio de informaciones específicas de utilidad para los socios, ser un medio de expresión participativo del colectivo de químicos frente a terceros, contribuir a la divulgación y al prestigio de la química y de las actividades de los profesionales del sector, y reflejar sensibilidades de sectores afines, especialmente del mundo científico, empresarial, industrial y académico. Los autores que remitan artículos y trabajos para publicar en Química e Industria deberán ajustarse a las siguientes normas:

ducción al tema, y es recomendable reseñar al final del texto la bibliografía consultada (indicando, según proceda: autor, título, editorial, edición, volumen, páginas referenciadas, etcétera), así como los sitios de Internet consultados. Se evitará la esquematización exagerada en apartados y subapartados. Los títulos de estos apartados y subapartados deben ser breves y estar claramente diferenciados. Tipografía: Las mayúsculas, negritas, cursivas, comillas y demás recursos tipográficos se usarán con moderación. Datos de los autores: Cada uno de los autores, además de su dirección postal, teléfonos de contacto y correo electrónico, adjuntará para ser publicado un breve currículo, redactado de forma libre en unas cuatro o cinco líneas, en el que figuren la titulación y el trabajo actual. Se recomienda incluir en el currículo el correo electrónico y la página web personal. Ilustraciones: Se recomienda incluir en los artículos fotografías, figuras, tablas u otro tipo de ilustraciones originales y de calidad. Deben ir numeradas, referenciadas en el artículo y acompañadas de un texto explicativo que se publicará a modo de pie de foto.

Artículos Temática: Los artículos deben estar relacionados con los objetivos generales de la publicación, estar escritos en español, con una exposición clara, dirigidos a un público amplio, con un carácter divulgativo y situando el tema en su contexto en relación con la química, sus aplicaciones y campos conexos en un sentido amplio. Entrega: Los autores remitirán sus trabajos a la redacción de la revista, a través de los correspondientes colegios. Para facilitar y agilizar esta entrega, los autores también pueden remitir los artículos directamente al correo electrónico: [email protected]. Originales e inéditos: Todos los artículos deben ser originales, inéditos y científicamente rigurosos. Soporte: Los artículos se presentarán en soporte informático (CD o disquete), junto con una copia en papel con las páginas debidamente numeradas. Los autores deben conservar los originales de sus trabajos, pues el material remitido para su publicación no será devuelto. Extensión: El texto no debe superar las 12 páginas mecanografiadas a doble espacio (25.000 caracteres). Estructura: Todos los artículos llevarán título y un resumen de unas ocho líneas para su publicación. Además, pueden llevar una intro-

Información de nuestras organizaciones La información de interés que los distintos colegios y asociaciones deseen publicar en la revista debe ser de actualidad y estar redactada de manera sintética y clara. Las fotografías deben llevar un pie de foto que identifique el tema y, en su caso, las personas que aparecen en ellas. Pueden remitirse al correo [email protected].

Cartas Los textos destinados a la sección de Cartas deben dirigirse al correo electrónico [email protected] o la dirección de Química e Industria: Lagasca, 27. 1º E, 28001 Madrid. Los autores deben incluir su nombre completo, dirección y teléfono. Química e Industria se reserva el derecho de publicar cualquiera de los trabajos y textos remitidos, así como el de resumirlos o extractarlos cuando lo considere oportuno. La revista no asume necesariamente las opiniones de las colaboraciones firmadas. qei

Boletín de suscripción Don / Doña Empresa Domicilio Localidad Teléfono

CIF

Fax

Provincia Correo electrónico

qei

CP

Deseo suscribirme a Química e Industria por un año (6 números) a partir de ■ Envío cheque nominativo de euros a Revista Química e Industria ■ Envío giro postal de euros a Revista Química e Industria ■ Otra forma de pago: a

de

de 20 Firma o sello

Importe de la suscripción: España (excepto Canarias): 86 e /año + 4% iva Canarias (aéreo) y Europa: 137 e /año. Otros países: 154 e /año Tel. 91 431 07 03 | Fax 91 576 52 79 | [email protected]

n.º 601 junio-agosto 2012

[

63



qei

]

Química e Industria

Química e Industria

índice de anunciantes

qei

23

ABCR GmbH & Co. KG

3

Anorsa

51

Asecos

53

Asociación de Químicos de Castilla y León

2ª de cubierta 25 3ª de cubierta

Asociación de Químicos del Principado de Asturias Asociación Nacional de Químicos de España Colegio de Químicos de Murcia

9

Comercial Rafer, S.L.

Contraportada

Comercial Rafer, S.L.

25

Dechema

49

Formimetal, S.L.

21

Lana Sarrate, S.A.

31

Solvay Ibérica, S.L.

19

Técnicas Reunidas

13

Unión Profesional

3

Universitat de les Illes Balears

sello

qei Química e Industria

Revista Química e Industria Lagasca, 27, 1º E 28001 Madrid

Química e Industria

[

qei



64

]

n.º 601 junio-agosto 2012

Lihat lebih banyak...

Comentarios

Copyright © 2017 DATOSPDF Inc.