La economía campesina en la corona de Castilla (1000-1300), Barcelona, 2003

Julián ClementeRamos

Ln ECoNoMÍe CAMPESINA EN LA CORONA DE CESTILLA (1000-1300)

Grítica

LAECONOMIA CAMPESINA ENLA CORONADECASTILLA (1000-1300)

CRITICA/FIISTORIA MEDIEVAL Director: JULIO VALDEÓN

INDICE 9 11

Prólogo Introducción .

Capítulo I. Mnrnorocíe

MEDTEvAL.

I7

1. Problemasgenerales 2. Medidas y equivalencias. 1. Cahíz 2. Modio, moyo 3. Almud 4. Fanega 5. Tablada . 6. Hemina . 7 . Teja, talega 8. Cuarta,ochava. 9. Cántara 10. Pozal 11. Cañado, cañadilla 12. Pan .

I7 19 T9 2l 23 26 27 28 3l 31 34 35 35 36

Capítulo II. L¡.s EXpLorAcroNEScAMrESTNAS .

39

1. La explotación media . 1. Tierras de cereal. 2. Otros espaciosagrarios 3. La cabañaganadera 2. Otras explotacionescampesinas

40 4I 56 6I 7I

288

LA ECoNoMíA cAMpESTNA EN LA coRoNA DE cASTTLLA

7L 81 92

1. El campesino enriquecido 2. El campesinoempobrecido. 3. Evolución de las explotacionescampesinas. Capítulo III. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

PnopuccróN y coNSUMocAMpESrNos

103

r04 rt7

Simiente y productividad Cereal Vino. Carne Productos lácteos . Otros productos alimenticios. Productos artesanales. El consumo animal Producción y consumo campesinos.

135

r39 t43 146 148 t52

r57

CapítuloIV. Ln nnNrn señonrnr

161

1 . La renta solariega.

163 164 190 2O7 2I5 215 227 233 235

1. Contratoscolectivos. 2. Contratos individuales . 3. Líneas generales 2 . La renta jurisdiccional. 1. Contratos colectivos . 2. Contratos individuales . 3. Líneas generales 3 . Balance económico . CoNcrusróN: EvoructóN pB LA pRoDuccróN,LA RENTAy EL coNSUMoEN LAS EXpLoTACToNES cAMpESTNAS DE LA coRoNA

nn (1000-1300).

on Cns-

239

Fueros / Contratos colectivos

249

Bibliografía Indice de cuadros

285

26r

o I D

T

T astaahora los estudiosso-

campo

I

lbre

la economía campe-

por la expansión cristiana y la

sina medieval castellanahan te-

frontera resultante, es, así, del

nido un carícter cuaiitativo que

mayor interés: e¡plotaciones

castellano, afectado

nos ha permitido conocer fun-

extensas, sobre todo en 1as

damentalmente la estructura de las explotaciones y las rentas

zonas meridionales, limitada presencia de la pobrezL corl-

detraídaspor los señores.Falta-

sumos razonabies y rentas mo-

ba, sin embargo, un estudio cuantitativo, para el que era necesario

deradas pero importantes. El contraste entre los fueros colectivos e in-

una explotaciín

dividuales 1eha permitido al autor preci-

sistemática de las fuentes, una aproximación espacial amplia y una utilización correcta de la metrología tradicional. Es 1o que el profesor Clemente Ramos ha hecho en este libro innovador que responde, por fin, a preguntas del mayor interés: ¿cuántoprodu*

sar, además,la importancia específicade las solidaridades campesinas en Castilla. Al presentarnos un cuadro coherente y sistemáticode la economía campesinaen la Corona de Castilia, en la que ya no campean los señoresen solitario, este li-

cia el campesino medieval?, ¿cuánto consumía?, ¿cuánto recibía el señor? La imagen que este libro nos ofrece del

bro nos permite entender, alfin, la socie-

Clemente Ramos esprofesor de lulián historia medieval de la Universidad I de Extremadura. Ha publicado nume-

campesinado, repoblaci6n, medio natural) y,asimismo, esautor de Estruúurasse-

rosos trabajos sobre el mundo rural de la Corona de Castilla y Extremadura

x-xilI)(1989) y editor de El medionatural

entre los siglos xr y xu

(renta señorial,

dad Gudal castellana en toda su complejidad.

ñorialescastellano-leonesús: el realengo(siglos en la España medieual(Actasdel I Congreso sobreecohistoriae historia medieual)(200I).

966225-4

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