exportacion de paprika a EE.UU.

EVOLUCION DE LA PARIKA 2005 -2011
FUENTE: MINAG / Elaboracion Propia
RENDIMIENTO (Kg/Ha)
2001 - 2005

FUENTE: MINAG / Elaboracion Propia

36
NEGOCIOS INTERNACIONALES
PLAN DE EXPORTACION DE LA PAPRIKA A EEUU














UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLOPLAN DE EXPORTACION DE LA PAPRIKA A EEUUCURSO: NEGOCIOS INTERNACIONALESALUMNOS: GALLOZO HUERTA HENRY LIÑAN ZARZOSA ROQUE NAUPAY BALTAZAR MANSUETAUNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLOPLAN DE EXPORTACION DE LA PAPRIKA A EEUUCURSO: NEGOCIOS INTERNACIONALESALUMNOS: GALLOZO HUERTA HENRY LIÑAN ZARZOSA ROQUE NAUPAY BALTAZAR MANSUETA
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

PLAN DE EXPORTACION DE LA PAPRIKA A EEUU
CURSO: NEGOCIOS INTERNACIONALES
ALUMNOS: GALLOZO HUERTA HENRY
LIÑAN ZARZOSA ROQUE
NAUPAY BALTAZAR MANSUETA


UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

PLAN DE EXPORTACION DE LA PAPRIKA A EEUU
CURSO: NEGOCIOS INTERNACIONALES
ALUMNOS: GALLOZO HUERTA HENRY
LIÑAN ZARZOSA ROQUE
NAUPAY BALTAZAR MANSUETA



2014 - II2014 - IIDOCENTE: CRUZ CASTILLO NELSONDOCENTE: CRUZ CASTILLO NELSON



2014 - II
2014 - II
DOCENTE: CRUZ CASTILLO NELSON
DOCENTE: CRUZ CASTILLO NELSON
SUMARIO
I. Descripción del Producto
1.1 Descripción del Producto
1.2 Nombre
1.3 Nombre comercial:
1.4 Nombre científico
1.5. Partida Arancelaria
1.6. Variedades:
1.7. Contenido nutricional
1.8. Especificaciones y usos
1.9. Variedades cultivadas en el Perú.

II. DEMANDA MUNDIAL DEL PRODUCTO
2.1 Análisis de demanda total mundial
2.2 Principales demandantes del mundo según organizaciones.
2.3 Demanda de los ochos principales países
2.4 Tres posibles compradores.

III. OFERTA MUNDIAL DEL PRODUCTO
3.1 Superficie cultivada en HA de los principales productores en el mundo
3.2 Producción Mundial en TM de los principales países
3.3 Principales países exportadores en el año 2012
IV. Oferta Nacional
4.1 Zonas productoras
4.2 Caracterización de los productores
4.3 Variables productivas (10 años)
4.4 Empresas Exportadoras.



V. ANALISIS DE PRECIOS – MERCADO OBJETIVO Y MERCADO COMPETIDOR
5.1. Análisis de precios
VI. DEFINICION DEL MERCADO, MEDIDAS ARANCELARIAS, PARANCELARIAS DEL MERCADO META
6.1. Definición del mercado meta.
6.2. Información General de China
6.3. Coyuntura Económica de China
6.4. Perfil del consumo de Paprika en China
6.5. Principales empresas importadoras de Paprika en China
6.6. Tratado de libre comercio con China.
6.7. Restricciones Sanitarias.
6.8. Certificaciones de calidad
VII. ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA PARA LA EXPORTACION DE PAPRIKA
7.1. Estrategias de Mercadotecnia para nuestro Producto - Paprika
7.1.1. Estrategias a Desarrollar para Ingresar al Mercado
a) Estrategias para El Producto
b) Estrategias para el Precio
c) Estrategias para la Plaza
d) Estrategias para la Promoción
VIII. METAS A CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO
8.1. Corto Plazo
8.2. Mediano Plazo - 2019
8.3. Largo Plazo - 2027

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA




INTRODUCCIÓN
Debido a la estabilidad de los precios y las condiciones ambientales favorables el paprika continua siendo una alternativa de exportación, porque existe una creciente demanda nacional de paprika seco que se orienta a Estados Unidos y Europa.
Toda la producción de paprika del Perú está orientado hacia la exportación debido a que el consumo interno es reducido por desconocimiento de su empleo directo en las comidas; sus bondades en la salud humana por bajo contenido de colesterol y ser empleado como colorante en la industria de cosméticos, embutidos y avícola.
Este cultivo está constituyéndose en una alternativa para hacer frente a la baja rentabilidad de algodón u otro cultivo de la zona, por las fuertes variaciones de precio de los cultivos tradicionales.
El presente trabajo está estructurado de la siguiente manera:
El primer capítulo, corresponde a la descripción del producto, y demás generalidades del producto.
El segundo Capítulo, está referido al análisis de demanda mundial del producto, y los posibles países de destino del producto.
El Tercer Capítulo, aborda sobre la superficie cultivada de los principales productores en el mundo, producción mundial y el análisis de oferta mundial del producto.
El Cuarto Capítulo, trata sobre la oferta nacional.
El Quinto Capítulo, trata del análisis de precios por tonelada que importa EE.UU del Perú con los países competidores.
El Sexto Capítulo, trata del análisis de la definición del mercado y su coyuntura económica
El Séptimo y último Capítulo, aborda a la definición del mercado meta, las estrategias de mercadotecnia y las metas a corto, mediano y largo plazo.
El trabajo, al final establece las conclusiones obtenidas del trabajo realizado.





CAPITULO I
DESCRIPCIONES GENERALES DEL PRODUCTO

Nombre común:
 Páprika, Pimiento dulce
Variedades:
 Papriqueen, papriking, papriace
Nombre científico:
 Capsicum annuum, L
Familia:
 Solanáceae
Origen:
 México, Perú y Bolivia
Partida
 0904201010
Descripción
 Pimienta piper, sin triturar ni pulverizar.


1.1. Descripción del Producto
La páprika constituye uno de los alimentos naturales empleados con más profesión. Si bien algunas variedades se utilizan como ornamentales, aprovechando el atractivo de sus pequeños frutos, su principal utilización está en la alimentación humana como hortaliza de acompañamiento, como condimento o como colorante (pimentón). Así podemos encontrar sus derivados tecnológicos como colorantes de gran variedad de productos, entre los cuales se pueden incluir derivados cárnicos, salsas, bebidas refrescantes, etc.
La Páprika seca y molida es de igual forma un aderezo y un ingrediente saborizante, esencial en guisos húngaros (Goulash), pollo a la páprika, aderezos franceses, chorizos, huevos cocidos y rellenos con salsa picante.
En la década de los 50 los primeros extractos de páprika fueron producidos por la industria alimenticia en respuesta a la demanda por su:
Color consistente y fuerte.
Calidad microbiológica superior.
Reducido espacio de almacenaje.
Larga vida de anaquel.
Compatibilidad con otras especias y extractos colorantes.


1.2. Nombre
El nombre Páprika tiene aparentemente su origen en la palabra Greco-Latina Peperi-Piper. Presumiblemente en el sur Slavo fue gradualmente cambiando de nombre de Peperke para finalmente llegar a Páprika.
Kardos (1897) citado por Somos, menciona que Páprika obtiene su nombre botánico (Capsicum) de la palabra griega Kapso, Kaptein (picar, devorar) y además Kapsakes (vaina, cápsula). Somos (1984)
1.3. Nombre comercial:
Pimiento Páprika

1.4. Nombre científico:
Capsicum Annuum L.
1.5. Partida Arancelaria
0904.20.00.00 Pimientos secos, triturados o pulverizados (Pimentón).
1.6. Variedades:
Papri king, Papri queen, Sonora, Olex, Jaranda, Lorca etc.
1.7. Contenido nutricional

Composición nutritiva de 100 gr de pimiento crudo
Componente
contenido
Unidad
Agua
93,00
%
Carbohidratos
5,40
G
Proteínas
1,35
G
Lipidos
Tr
G
Calcio
5,40
Mg
Fosforo
21,60
Mg
Fierro
1,20
Mg
Potasio
194,00
Mg
Sodio
10,80
Mg
Vitamina A
526,00
UI
Tiamina
0,08
Mg
Riboflavina
0,05
Mg
Niacina
0,54
Mg
Ácido ascórbico
128,00
Mg
Valor energetico
27,00
Mg
Fuente: MINAG / Elaboración Propia
1.8. Especificaciones y usos
Presentaciones:
Páprika Entera de Mesa
Sin manchas y decoloraciones
Tamaño : 10 a 12 cm
Uso : Consumo directo
Humedad : 12%
Páprika Seca Prensada
Fruto seco
Uso : Sirve de materia prima en la elaboración de páprika molida
Humedad : 14%
Páprika Polvo molido
Gránulos
Uso : Como saborizante y oleorresina (se utiliza como colorante natural)
Humedad : 12%
En líneas generales se usa como condimento debido a su bajo contenido de colesterol y bajo porcentaje de sodio.
En la industria farmacéutica se usa como colorante.
En la industria alimentaria se usa como colorante natural de embutidos, da sabor a salsas, saborizantes en comidas rápidas y medianamente molida en pizzas.
1.9. Variedades cultivadas en el Perú
Las variedades de Páprika cultivadas actualmente en Perú, son las siguientes:
Papri King , Papri Queen, Sonora



a) Papri King
El fruto producido por esta variedad de páprika tiene una longitud promedio de 15. 2 a 20. 3 cm. El fruto es de paredes delgadas con un excelente color rojo y poco picante en la mayoría de las condiciones de cultivo, la capacidad para secado es muy buena.

b) Papri Queen
Produce frutos de paredes delgadas, de largo ligeramente menor que Papri King pero de hombro mucho más ancho; de buena capacidad de secado.

c) Sonora
Pimiento tipo Anaheim, está caracterizado por excelentes cosechas de frutos grandes y uniformes. Produce frutos de (20.3 x 3.8 cm.) con dos celdas lisas y de paredes gruesas. Es una planta erecta, de tamaño mediano con madurez precoz. El fruto madura hacia el rojo oscuro.










CAPITULO II
DEMANDA MUNDIAL DEL PRODUCTO
2.1. Análisis de demanda mundial.
IMPORTACIONES
MUNDO
INDICADORES COMERCIALES
Valor importada en 2013
(millones de US$)
1.299,540

Saldo comercial 2013 (miles de US$)
-17541

Cantidad importada
en 2013
618798

Valor unitario (US$/Unidad)
2100

Tasa de crecimiento anual en valor entre 2009 – 2013 (%)
9

Tasa de crecimiento anual en cantidad entre 2009 – 2013 (%)
3

Participación en las importaciones mundiales (%)
100

Distancia media de los países suplidores (Km)
5401
Fuente: Trademap / Elaboración Propia

La demanda mundial de la paprika es de US$ 1299540 miles, con una cantidad importada de 618798 con referencia del todo el mundo, de una tasa de crecimiento anual de 2009-2013 en 3% de demanda, y con una variación de precio de 2009-2013 9% a nivel de promedio mundial.

2.2. Demanda según organizaciones.
a) Comercio actual y potencial entre Asociación de cooperación económica de Asia y el Pacífico (APEC) y Perú
Descripción del producto
Asociación de cooperación económica de Asia y el Pacífico (APEC) importa desde Perú

Valor en 2011
Valor en 2012
Valor en 2013
Pimientos secos, triturados o pulverizados (pimenton).
59.755
76.768
79.452
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
El Perú exporto a la asociación de cooperación económica de Asia y el Pacífico (APEC) en el 2011 un valor de 59.755 US$ incrementado en el 2012 a 76.768 US$ con una tasa de crecimiento 28.47%.
b) Comercio actual y potencial entre Asociación de Naciones del Asia Sudoriental (ASEAN) y Perú.
Descripción del producto
Asociación de Naciones del Asia Sudoriental (ASEAN) importa desde Perú

Valor en 2009
Valor en 2010
Valor en 2011
Valor en 2012
Valor en 2013
Pimientos secos, triturados o pulverizados (pimentón).
15
20
34
35
37
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
El Perú exporto a la Asociación de Naciones del Asia Sudoriental (ASEAN) presenta una pendiente positiva en los últimos 5 años en el, 2009 en $15000 incrementado en el, 2010 $20000 a posteriormente, 2010 en $34000, continuando 2010 en $35000 con tasas de variaciones del 2009 en 33.33%, 2011 en 70.00%, pequeña variación de 2012 en 2.94%.
c) Comercio actual y potencial entre Acuerdo Comercial de Asia y el Pacífico (APTA) y Perú
Descripción del producto
Acuerdo Comercial de Asia y el Pacífico (APTA) importa desde Perú

Valor en 2009
Valor en 2010
Valor en 2010
Valor en 2011
Valor en 2012
Pimientos secos, triturados o pulverizados (pimenton).
2
96
1
269
95
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
El Acuerdo Comercial de Asia y el Pacífico (APTA) demando del Perú las siguientes cantidades que presenta variaciones múltiples y altibajos en el periodo, 2009 en $2000 incrementado en el, 2010 $96 000 a posteriormente, 2011 en $1000, continuando 2012 en $269000 y por último en el año de análisis 2013 con $95000 con tasas de variaciones del 2009 en gran creciente de 4700%, muy precipitosa caída en 2011 de -99%, una repuntada2012 en 26800%, para luego otra vez caer en el 2013 a -65%.

Comercio actual y potencial entre Asociación del Asia Meridional para la Cooperación Regional (SAARC) y Perú
Descripción del producto
Asociación del Asia Meridional para la Cooperación Regional (SAARC) importa desde Perú

Valor en 2010
Valor en 2011
Valor en 2012
Valor en 2013
Pimientos secos, triturados o pulverizados (pimenton).
0
0
130
95
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
La Asociación del Asia Meridional para la Cooperación Regional (SAARC) demanda del Perú las siguientes cantidades en el, 2010 y 2011 no demanda pero con su ingreso de empresas a los países que lo conforman en el 2012 demandó en $130000 y por último en el año de análisis 2013 con $95000 con tasas de variaciones negativa en el 2013 de -26.92%.
2.3. Principales Importadores
CONSOLIDADO DE LOS 8 PRINCIPALES PAISES DEMANDANTES CON RESPECTO AL MUNDO
Importadores
Indicadores comerciales
Arancel equivalente ad valorem aplicado por el país (%)
Número de empresas importadoras disponibles en Trade Map

Valor importada en 2013 (millones de USD)
Saldo comercial 2013 (millones de USD)
Cantidad importada en 2013
Valor unitario (USD/unidad)
Tasa de crecimiento anual en valor entre 2009-2013 (%)
Tasa de crecimiento anual en cantidad entre 2009-2013 (%)
Participación en las importaciones mundiales (%)


Mundo
1.299,540
-17.541
618798
2100
9
3
100

1920
Estados Unidos de América
304.782
-287.338
120460
2530
11
4
23,5
0,5
17
Malasia
101.376
-95.031
56297
1801
8
-1
7,8
0
1
Alemania
85.385
44.596
40569
2105
8
3
6,6
...
45
Viet Nam
74.432
-70.255
44174
1685
145
113
5,7
22,8

España
65.823
-33.246
18208
3615
1
-1
5,1
...
46
Japón
56.183
-54.964
11475
4896
6
-1
4,3
0,7
24
República de Corea
40.822
-28.012
12173
3353
30
12
3,1
574,4
5
Sri Lanka
38.217
-37.426
33572
1138
5
1
2,9
24,4
55
Tailandia
35.803
-30.599
50654
707
13
7
2,8
...
13
Reino Unido
32.301
-28.026
9032
3576
10
6
2,5
...
5
China
29.015
230.774
19031
1525
112
130
2,2
….
64
otros
435.401

203153





1645
Fuente: trademap/elaboración: propia
CONSOLIDADO DE LOS 8 PRINCIPALES PAISES DEMANDANTES CON RESPECTO AL PERÚ

Indicador


País
Tasa de crecimiento en cantidades importadas entre 2009-2010, %
Tasa de crecimiento en cantidades importadas entre 2010-2011, %
Tasa de crecimiento en cantidades importadas entre 2011-2012, %
Tasa de crecimiento en cantidades importadas entre
2012-2013, %
Estados Unidos
-26,07
-18,63
28,92
-97,92
Malasia
-
-
-
-
España
13,35
-26,96
10,8
-99,42
Alemania
-79,31
1145,83
-68,23
-
Japón
-
-
-
-
Tailandia
-
-
-
-
Reino Unido
-36,86
74,84
-64,94
-
China
-
97,83
-50,55
-
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
Indicadores relacionados con el Perú

2.4. Tres posibles países de destino:
Alemania:
Unidad: Dólar EUA millones
IMPORTACIONES
Alemania
INDICADORES COMERCIALES
Valor importada en 2014
(millones de US$)
65.823

Saldo comercial 2012 (mill. de US$)
-33246

Cantidad importada
en 2013
18208

Valor unitario (US$/Unidad)
3615

Tasa de crecimiento anual en valor entre 2009 – 2013 (%)
1

Tasa de crecimiento anual en cantidad entre 2009 – 2013 (%)
-1

Participación en las importaciones mundiales (%)
5,1
Arancel equivalente advalorem aplicado por el país (%)
-
Número de empresas importadoras disponibles en Trade Map
46
Fuente: Trademap / Elaboración Propia



Alemania importa desde Perú (Millones de US$)
Valor en 20010
Valor en 2011
Valor en 2012
Valor en 2013
Valor en 2014
642
349
1692
2096
0
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
En Alemania la demanda de Paprika asciende a un importe de $ 65.823 millones con una variación baja de precio de 2009-2013 de 1% y un crecimiento de demanda también bajo en el mismo periodo de -1%. Su precio unitario es $3615 por unidad pero los otros indicadores no satisfacen nuestro mercado objetivo.
Malasia
Unidad: Dólar EUA miles
IMPORTACIONES
China
INDICADORES COMERCIALES
Valor importada en 2013
(millones de US$)
29015

Saldo comercial 2014 (mill. de US$)
230774

Cantidad importada
en 2014
19031

Valor unitario (US$/Unidad)
1525

Tasa de crecimiento anual en valor entre 2008 – 2013 (%)
12

Tasa de crecimiento anual en cantidad entre 2009 – 2013 (%)
3

Participación en las importaciones mundiales (%)
2,2
Arancel equivalente advalorem aplicado por el país (%)
-
Número de empresas importadoras disponibles en Trade Map
64
Fuente: Trademap / Elaboración Propia

Malasia importa desde Perú (Millones de US$)
Valor en 2009
Valor en 2010
Valor en 2012
Valor en 2013
Valor en 2014
2
9.6
1
13.9
29.015
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
En Malasia la demanda de Paprika asciende a un importe de $ 29.015 millones con una variación de precio de 2009-2013 de 12% y un crecimiento de demanda en el mismo periodo de 3%.

Estados unidos:
Unidad: Dólar EUA miles
IMPORTACIONES
Estados Unidos
INDICADORES COMERCIALES
Valor importada en 2013
(millones de US$)
304.782

Saldo comercial 2013 (mill. de US$)
287338

Cantidad importada
en 2013
120460

Valor unitario (US$/Unidad)
2530

Tasa de crecimiento anual en valor entre 2009 – 2013 (%)
11

Tasa de crecimiento anual en cantidad entre 2009 – 2013 (%)
19

Participación en las importaciones mundiales (%)
23,5
Arancel equivalente advalorem aplicado por el país (%)
0,5
Número de empresas importadoras disponibles en Trade Map
17
Fuente: Trademap / Elaboración Propia

Estados Unidos importa desde Perú
Valor en 2009
Valor en 2010
Valor en 2011
Valor en 2012
Valor en 2013
60.388
44.168
42.287
58.718
304.782
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
En Estados Unidos la demanda de Paprika asciende a un importe de $ 304.782 millones con una variación de demanda de 2009-2013 de 19% y un crecimiento de precios del mismo periodo de 11%.











CAPITULO III
OFERTA MUNDIAL DEL PRODUCTO
3.1. Superficie cultivada en HA de los principales productores en el mundo
Superf. Cultivada (HA)
AÑO

2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
China
654,900.00
758,000.00
808,170.00
779,050.00
767,230.00
792,100.00
869,467.00
Tailandia
36,500.00
38,000.00
40,000.00
41,000.00
42,000.00
43,000.00
42,773.00
India
2,633.00
2,074.00
1,687.00
1,722.00
1,800.00
2,007.00
2,341.00
Perú
21,202.00
21,200.00
21,500.00
20,000.00
18.749.00
14,491.00
15,683.00
España
36,000.00
36,200.00
37,000.00
33,699.00
31,912.00
30,561.00
31,471.00
Fuente: FAO / Elaboración Propia
Podemos observar que tanto India y el Perú han disminuido las áreas destinadas a este cultivo en el periodo (2007 – 2013). En contraste, China ha ido aumentado hasta el 2013, Tailandia se mantuvo en un ritmo casi constante.
3.2. Producción mundial en TM de los principales países
Produc.
en TM
AÑO

2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
China
1,014,600.00
161,800.00
165,000.00
150,000.00
168,387.00
135,791.00
171,929.00
Tailandia
240,000.00
245,000.00
250,000.00
252,000.00
260,000.00
265,000.00
282,342.00
India
7,084.00
5,727.00
4,939.00
4,877.00
6,091.00
6,739.00
7,166.00
Perú
161,708.00
161,800.00
165,000.00
150,000.00
168,387.00
135,791.00
171,929.00
España
58,000.00
58,200.00
60,000.00
53,953.00
48,757.00
52,918.00
59,189.00
Fuente: FAO / Elaboración Propia
La producción mundial del producto se encuentra liderada por Tailandia llegando al 2013 con 282,342.00 TM, el Perú se mantuvo con una producción constante llegando al 2013 a 171,929.00 TM.





3.3. Principales países exportadores en el año 2013
PRINCIPALES EXPORTADORES - 2013
PAISES
VALOR FOB US$ MILLONES
VOLUMEN (TM)
China
532.037
369279
Tailandia
259.789
93627
India
129.981
43094
Perú
112.266
48873
España
32.577
4881
México
22.214
9851
Alemania
17.444
5403
República de Corea
12.810
2763
Indonesia
11.781
1226
Países Bajos (Holanda)
11.330
3059
Francia
11.168
1395
TOTAL
1153397
583451
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
Los principales países exportadores del producto en estudio son China (369279 TM), Tailandia (93627 TM), India (43094 TM) y Perú como el cuarto exportador en el mundo (48873 TM).











CAPITULO IV
ZONAS PRODUCTORAS
4.1. Zonas productoras
El cultivo de la páprika tiene la ventaja de producirse durante todo el año, lo que permite abastecer al mercado tanto nacional como internacional.
En la actualidad a nivel nacional se viene cultivando 11 mil hectáreas de ají páprika destinadas a diferentes sectores del comercio.
Las principales zonas de producción en el Perú son: Arequipa, Ica, Lima, Ancash, Lambayeque y Piura.
Se cultiva en los valles de Tacna, Majes, ICA, Chincha, Cañete, Huaraz, Barranca, Vira, Ahíjan, Motupe y Piura, las técnicas de cultivo que se emplean están poco desarrolladas debido a que los agricultores son ocasionales, se estima que los costos de producción van desde 1,774 a 3,221 dólares/hectárea, dependiendo del nivel tecnológico.
En la Costa Central principalmente en el Valle de Supe-Barranca se produce ají páprika a partir de Julio-Agosto en mayor volumen puesto que presenta zonas con temperaturas uniformes (alrededor de 25ºC) sin fluctuaciones de temperatura entre el día y la noche; obteniéndose un rendimiento mayor de 4 t/ha.
En el 2005 se estimó que la producción de páprika alcanzaría las 35 mil toneladas, superior entre 30% y 40% a la del año anterior
Esta demanda de páprika motiva la imperiosa necesidad de la formación de la cadena productiva articulándose el INIA en torno a los agricultores, a los proveedores de asistencia técnica, crédito, insumos y comercializadores (clientes del exterior).
4.2. Caracterización de los productores
El (65%) del total de productores de todo el ámbito nacional forman parte de la Asociación de Productores y Exportadores de Páprika del Perú, que alberga alrededor de 70 productores.
El tamaño de hectáreas que disponen los productores:
- mínimo es de 3 a 40 has
- máximo de 200 a 300 has.


4.3. Variables productivas (10 años)
a) Superficie
El área total del cultivo en el Perú se estima que es de 10,000 has sembradas en esta campaña agrícola 2005, .según fuente de la Dirección General de Información Agraria del Ministerio de Agricultura, se llegó a sembrar 5,145 has en el año 2004.
La época de siembra del páprika en las zonas Norte que abarca desde Tumbes a Chao- Virú se realiza partir de Marzo a Junio; La zona de la costa Central desde Chimbote a Cañete desde Agosto a Diciembre; y la zona Sur desde Cañete a Tacna se realiza a partir de Julio a Octubre.
b) Producción
El páprika se produce desde el nivel del mar hasta los 2000 msnm de las quebradas y/o valles Inter. Andinos, las condiciones óptimas se encuentran por debajo de los 1000 msnm. Las zonas de producción más comunes a lo largo de la costa peruana: Piura, Motupe, Olmos, Chao, Virú, Chimbote, Huarmey, Barranca, Supe, Huacho, Huaral, Huaura, Sayan, Cañete, Chincha, Ica, Nazca, Arequipa, Moquegua y Tacna.
















c) Rendimiento
Los rendimientos promedios oscilan entre 4.0 a 5.0 TM / Ha a nivel nacional usando semilla certificada, en algunas zonas como Villa Curí (Ica) y Arequipa se estaría obteniendo alrededor de 7.0 - 9.0 TM / Ha.
En el siguiente gráfico se aprecia también que los rendimientos promedio han mostrado un comportamiento creciente, pasando de 2,755 Kg. /ha a 5,065 Kg/ha.

















4.4. Empresas Exportadoras
Unas 64 Empresas exportan en el 2011. Lidera las ventas Outspan Perú S.A.C. con U$ 4771 millones, le siguen BCF Spices S.A.C. que se eleva a los 3432 millones y Agricola Pampa Baja S.A.C. con U$ 3364 millones.






CAPITULO V
ANALISIS DE PRECIOS – MERCADO OBJETIVO Y MERCADO COMPETIDOR
5.1. Análisis de precios
a) Análisis del precio del Mercado Meta: Estados Unidos
Precios / TM de Paprika exportado por Perú e importado por EE.UU
2009
2010
2011
2012
2013
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
667
2022
2220
3044
3310
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
Dentro del análisis podemos apreciar que nuestro precio de exportación con respecto al producto tuvo una tendencia creciente pasando del año 2010 al 2012 a de 2022 mil US$ a 3044 mil US$ por tonelada.
Crecimiento de los valores unitarios de Paprika exportado por Perú e importado por EE.UU
Tasa de crecimiento en valor unitario 2009-2010
%
Tasa de crecimiento en valor unitario 2010-2011
%
Tasa de crecimiento en valor unitario 2011-2012
%
Tasa de crecimiento en valor unitario 2012-2013
%
208,15
9,8
37,15
38,5
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
En el cuadro anterior se puede observar dicha tendencia creciente llegando a un aumento del 37,15% del 2011 al 2012.
Por esta tendencia llegamos a seleccionar como nuestro mercado meta u objetivo a los Estados Unidos.






b) Análisis del precio del Mercado Competidor
Lista de los mercados proveedores para un producto importado por EE.UU
Exportadores
2009
2010
2011
2012

Cantidad importada, Toneladas
Cantidad importada, Toneladas
Cantidad importada, Toneladas
Cantidad importada, Toneladas
Israel
43
3
22
24
Japón
11
12
31
7
China
62
32
41
17
Perú
3
47
0
45
Tailandia
371
877
6163
6773
India
17
19
28
38
España
48
34
54
55
Reino Unido
11
26
9
1
Estados Unidos
32
8
9
27
Fuente: Trademap / Elaboración Propia
En el cuadro anterior se aprecia evolución las cantidades en toneladas de paprika pulverizada que importa EE.UU de los diferentes países como del Perú. A partir de este cuadro según el volumen de la cantidad que importa de EE.UU se ha tomado como competidores más directos del Perú a los países China y Tailandia.
Evolución de los precios que paga EE.UU por la Páprika
Exportadores
2010
2011
2012
2013

Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Perú
667
2022
2220
3044
China
1889
1206
1449
2049
Tailandia
5292
6235
6407
6691
Fuente: Trademap / Elaboración Propia

En el grafico anterior se puede observar con claridad nuestro precio de exportación con respecto al producto ya mencionado, tuvo una tendencia creciente en estos cuatro últimos años alcanzando un precio máximo en el año 2013 de 3044 US$ por tonelada.
También se puede observar que nuestro competidor más directo con precios más altos por tonelada es Tailandia que también tuvo una tendencia creciente en estos últimos años llegando a un precio más alto en el año 2013 de 6691 US$ por tonelada.
De igual manera China tuvo una tendencia en sus precios tendencia creciente con una leve caída par el año 2011 a 1206 US$ por tonelada con respecto al año 2010 que el precio era de 1889 US$ por tonelada, alcanzando el precio más alto por tonelada en el año 2013 de 2049 US$ por tonelada.








Tasa de crecimiento en valor unitario de importación, %
Exportadores
Tasa de crecimiento en valor unitario importada entre 2010-2011, %
Tasa de crecimiento en valor unitario importada entre 2011-2012, %
Tasa de crecimiento en valor unitario importada entre 2012-2013, %
Perú
203,15
9,79
37,15
China
-36,15
20,11
41,4
Tailandia
17,83
2,76
4,42
Fuente: Trademap / Elaboración Propia

El cuadro anterior nos muestra el crecimiento porcentual del precio por tonelada que paga EE.UU. por importar de los diferentes países como del Perú, China y Tailandia. Podemos observar que nuestro precio por tonelada para el año 2011 se incrementa en considerablemente en 203.15 % con respecto al año anterior, de igual manera para el año 2012 se incrementa en 9.79 % con respecto al año anterior y para el año 2013 se incrementa en 37,15% con respecto al año anterior.
El precio por tonelada de China para el año 2011 disminuye 36.15% con respecto al año anterior, luego se incrementa para el año 2012 a 20.11 % y para el año 2013 en 41.40% con respecto al año anterior.
El precio por tonelada de Tailandia tiene un crecimiento de 17.83% para el año 2011, 2.76% para el año 2012, 4.42% para el año 2013 con respecto al año anterior, respectivamente.






























CAPITULO VI
ANALISIS DEL MERCADO META: ESTADOS UNIDOS
6.1. Definición del mercado meta: Al llegar a analizar llegamos a la conclusión que nuestro mercado objetivo es Estados Unidos.
Estados Unidos encabezan la relación de los países de destino de nuestros productos agropecuarios y agroindustriales exportados destacando el espárrago fresco, refrigerado o congelado, los mangos, las cebollas en la variedad de amarillas, la páprika, la manteca de cacao, los plátanos, las uvas frescas, los cigarrillos de tabaco y demás frutas, hortalizas, plantas, harinas, entre otros.
Cabe señalar que Malasia y Alemania son uno de los principales países importadores de páprika después de Estados Unidos, sin embargo el Perú no ha logrado posicionarse en estos mercados a pesar de su importancia.
6.2. Información general de Estados Unidos
Los Estados Unidos de América, es una república federal constitucional compuesta por 50 estados y un distrito federal. La mayor parte del país se ubica en el centro de América del Norte (donde se encuentran sus 48 estados contiguos y Washington D. C., el distrito de la capital), entre los océanos Pacífico y el Atlántico, limita con Canadá al norte y con México al sur. El país también posee varios territorios en el mar Caribe y en el Pacífico.
Con 9,83 millones de km² y con más de 316 millones de habitantes, el país es el cuarto mayor en área total, el quinto mayor en área contigua y el tercero en población. Es una de las naciones del mundo étnicamente más diversas y multiculturales, producto de la inmigración a gran escala. Es, por otro lado, la economía nacional más grande del mundo, con un PIB estimado en 15,7 billones de dólares (una cuarta parte del PIB global nominal) y una quinta parte del PIB global en paridad de poder adquisitivo
6.3. Economía de Estados Unidos
La economía de los Estados Unidos es una economía mixta capitalista, que se caracteriza por los abundantes recursos naturales, una infraestructura desarrollada y una alta productividad. De acuerdo al Fondo Monetario Internacional, su PIB de US$15,7 billones constituye el 24% del Producto Mundial Bruto y cerca del 21% del mismo en términos de paridad de poder adquisitivo(PPA). Este es el PIB más grande en el mundo, aunque en 2008 era un 5% menor que el PIB (PPA) de la Unión Europea. El país tiene el decimoséptimo PIB per cápita nominal y el sexto PIB (PPA) per cápita más altos del mundo. Además, el país está en segundo lugar del Índice de Competitividad Global de 2010.
Estados Unidos es el importador de bienes más grande a nivel internacional y el tercero en términos de exportaciones, aunque las exportaciones per cápita son relativamente bajas para un país desarrollado. En 2008, el total de la balanza comercial estadounidense era de 696 mil millones de dólares. En 2009, los automóviles constituyeron los principales productos exportados e importados. Canadá, China, México, Alemania y Japón son sus principales socios comerciales. Ese último es el que tiene la mayor deuda pública con Estados Unidos, ya que a principios de 2010 superó la deuda de China con 34.200 millones de dólares.
En 2010, el sector privado constituía un estimado del 55,3% de la economía, las actividades del gobierno federal sumaban el 24,1% y la actividad de los gobiernos estatales y locales ocupaban el restante 20,6%. Pese a que la economía estadounidense es posindustrial, ya que el sector servicios contribuye con el 67,8% del PIB, la nación continúa siendo una potencia industrial. En el campo de negocios, la actividad líder por sus ingresos es el comercio al por mayor y al por menor; por ingresos netos es la industria, siendo la industria química la más importante. Estados Unidos es el tercer productor de petróleo más importante en el mundo, así como el mayor importador de este producto. También es el productor número uno de energía eléctrica y de energía nuclear, así como gas natural licuado, azufre, fosfatos y sal. Mientras que la agricultura representa menos del 1% del PIB, el país es el mayor productor de maíz y soya. Toda esta producción contribuye a que la bolsa de Nueva York sea la más grande del mundo. A su vez, las empresas estadounidenses de Coca-Cola, McDonalds y Microsoft son las marcas más reconocidas en el mundo.
En el tercer trimestre de 2009, la fuerza de trabajo estadounidense era de 154,4 millones de personas. De estos empleados, 81% poseen un empleo en el sector servicios. Con 22,4 millones de personas, el gobierno es el principal campo de empleo. Aproximadamente el 12% de los trabajadores están sindicalizados, en comparación con el 30% de Europa occidental. El Banco Mundial clasifica a los Estados Unidos en primer lugar en la facilidad de contratación y liquidación de los trabajadores. Entre 1973 y 2003, el año laboral para un estadounidense promedio creció 199 horas. En parte como consecuencia, el país sostiene la máxima productividad de mano de obra en el mundo. En 2008, también llegó al primer puesto en productividad por hora, superando a Noruega, Francia, Bélgica y Luxemburgo, que habían superado a los Estados Unidos la mayor parte de la década anterior. Comparado con Europa, los impuestos corporativos y de propiedad son más altos, mientras que los impuestos al consumidor son más bajos.
6.4. Perfil del consumo de Paprika en Estados Unidos
a) Utilización de la paprika
La páprika es utilizada como insumo tanto en la industria de alimentos como en la farmacéutica. En la primera, la páprika seca y molida se usa como saborizante natural mientras que la oleorresina de páprika se utiliza como colorante y saborizante para carnes, embutidos, snacks, pizzas, bebidas, etc. En la industria farmacéutica, la páprika se emplea para la elaboración de cosméticos como lápices labiales, polvos faciales, aceites esenciales, entre otros.

b) Cuanto importa Estados Unidos del Perú
Pimientos secos, triturados o pulverizados (cantidad importada en toneladas)
Exportador
2011
2012
2013
2014

Cantidad importada, Toneladas
Cantidad importada, Toneladas
Cantidad importada, Toneladas
Cantidad importada, Toneladas
Perú
3
47
13
45

Pimientos secos, triturados o pulverizados (valor unitario en Dólares/Toneladas)
Exportador
2011
2012
2013
2014

Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Valor unitario, Dólar EUA/Toneladas
Perú
667
2043
2833
3089





6.5. Principales empresas Importadoras de Paprika en Estados Unidos 66

Importadores y Exportadores de Bebidas y Alimentos


Especias (Comercio)

Hierbas Aromáticas

Pimienta y Pimienta en Granos







6.6. Tratado de libre comercio con Estados Unidos
El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los EE.UU. y el Perú, el cual entró en vigencia el 01 de febrero del 2009, ha establecido el siguiente arancel para la páprika los aranceles a las mercancías originarias de la categoría A serán eliminados completamente y dichas mercancías quedarán libres de aranceles por lo tanto se presencia en el grafico la evolución que tiene la exportación de paprika del Perú respecto a estados unidos.

6.7. Preferencia Arancelaria
El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los EE.UU. y el Perú, el cual entró en vigencia el 01 de febrero del 2009, ha establecido el siguiente arancel para la páprika los aranceles a las mercancías originarias de la categoría A serán eliminados completamente y dichas mercancías quedarán libres de aranceles en la fecha en que el TLC entre en vigencia




Para que el producto se beneficie de las preferencias arancelarias asignadas por el TLC, este debe ser originario de los países signatarios del mismo, para lo cual debe cumplir con los criterios de calificación de origen indicados en dicho Tratado (ver la sección de Reglas de Origen y Certificación de Origen)
Si un producto no califica origen la tarifa arancelaria a pagar es la del Arancel General.

Para conocer cuál es el Arancel General que paga un producto en EE.UU., puede visitar USITC, y luego de buscar la partida correspondiente al producto de interés, fijarse en la columna "General" de las columnas de la sección "Rates of Duty".

Diferencia entre Arancel Base y Arancel General.

La diferencia entre Arancel Base y Arancel General o Nación Más Favorecida (NMF) es que el primero se define dentro del acuerdo comercial entre los países signatarios para servir como base en el cálculo del arancel a pagar en un momento determinado dentro de un cronograma de desgravación arancelaria. Por otro lado el Arancel General o MNF, es el arancel que paga cualquier nación que pertenezca a la Organización Mundial de Comercio (OMC) y que exporte hacia un país determinado con el cual no tiene un trato preferencial por medio de algún acuerdo.
Para conocer exactamente cuál es el arancel a pagar en el año de la consulta, puede visitar USITC (segunda fuente de información del presente punto) y luego de buscar la partida correspondiente al producto de interés, fijarse en la columna "Special" de las columnas de la sección "Rates of Duty", en la cual se deberá buscar las iniciales "(PE)" de Perú en este punto se puede presentar uno de los dos siguientes casos:

Si en "(PE)" aparece una tasa arancelaria, ésta es la tasa arancelaria preferencial a pagar.
Si en "(PE)" aparece "See 99…" con un link, se deberá ingresar al mismo y buscar en la columna de "Article Description" la partida del producto y luego de encontrarla se deberá buscar el arancel a pagar en la columna "Special" de las columnas de la sección "Rates of Duty".
Si en "(PE)" aparece una tasa arancelaria, ésta es la tasa arancelaria preferencial a pagar.
Si en "(PE)" aparece "See 99…" con un link, se deberá ingresar al mismo y buscar en la columna de "Article Description" la partida del producto y luego de encontrarla se deberá buscar el arancel a pagar en la columna "Special" de las columnas de la sección "Rates of Duty".
6.8. Requisitos Técnicos de Acceso al Mercado de EE.UU
6.8.1. Entidades que Regulan
En PERU: El Ministerio de Salud a través de la Dirección General de Salud Ambiental
(DIGESA) es la autoridad de Salud de nivel nacional y tiene la competencia exclusiva en el aspecto técnico, normativo y de súper vigilancia en materia de inocuidad de los alimentos destinados al consumo humano, elaborados industrialmente, de producción nacional o extranjera, con excepción de los alimentos pesqueros y acuícolas. La autoridad Nacional en Salud ejerce sus competencias en inocuidad de alimentos de consumo humano de procedencia nacional, importados y de exportación, contribuyendo a la protección de la salud de los consumidores, promoviendo la disminución de las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs).
SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agraria). Es el organismo público, nacional, descentralizado del Ministerio de Agricultura de Perú, en materia de sanidad agraria, con autonomía técnica, administrativa, económica y financiera.
En EE.UU: FDA (Food and Drug Administration). Su tarea es hacer cumplir la Ley
Federal de Alimentos y Cosméticos, Ley de Salud Pública, Etiquetado de Alimentos, mariscos y pescados, y la inspección de residuos de pesticidas en productos procesados, con excepción de los productos que son competencia del FSIS (Food
Safety and Inspection Service - United States Department of Agriculture) que se encarga de regular de la comercialización de carnes, aves de corral y huevos.
6.8.2. Procedimiento de Importación Establecidos por la FDA
Los productos que ingresan a EE.UU. son generalmente inspeccionados a su arribo al puerto. Los pasos que la autoridad sanitaria realiza al ingreso de los alimentos están regulados por la Food and Drug Administration (FDA) y puede considerar realizar un examen físico, un examen en el muelle, o un examen de muestras. La decisión sobre colectar una muestra y enviarla al laboratorio para confirmar que el producto cumple con la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (FD&C) está basada en la naturaleza del producto, las prioridades del FDA y la historia previa del producto.
6.8.3. Requisitos Físicos, Químicos, Microbiológicos y Sensoriales
No existen requisitos físicos, químicos, microbiológicos ni sensoriales obligatorios para el ingreso de Páprika a los EE.UU. Los requisitos que debe cumplir el producto se basarán en lo indicado en el contrato o solicitud de compra.














CAPITULO VII
MERCADOTECNIA PARA LA EXPORTACION DE PAPRIKA A LA EMPRESA COUNTRYSIDE USA
Se determinó como mercado meta en el apartado 6.1 a los Estados Unidos; pero para especificidad del plan de exportación tomamos a la Empresa Countryside USA, por poseer la mayor cantidad de productos ofrecidos y por requerimientos sustanciales de Páprika para la elaboración de dichos productos.
7.1. Estrategias de posicionamiento basado en las 4 P´s
A) Para Nuestro Producto a Exportar
La páprika que ofreceremos a la Empresa Countryside USA será de tres formas:
Paprika seca entera
Paprika de mesa (trozada)
Paprika molida (pulverizada)
La exportación de páprika seca entera (de menor valor agregado) representa cerca del 65% de la oferta exportable local, correspondiendo las otras dos variedades (de mayor valor agregado) el 35% restante.
Nuestro producto (Páprika) reunirá las normas de más alta calidad, para su elaboración de alimentos, productos médicos, productos textiles y farmacéuticos. Contaremos con un Departamento de Control de Calidad el cual emitirá un certificado indicando las características del producto transportado (físicas, nutricionales y microbiológicas) debiendo reunir lo solicitado por nuestro cliente, en este caso la Empresa Countryside USA.
El tema de la calidad es de vital importancia para mantenernos y consolidarnos las en el mercado de USA, específicamente en la Empresa Countryside USA.
Por esta razón es recomendable iniciar desde el campo buenas prácticas agrícolas, que permita estandarizar y asegurar la calidad de la producción, elevar los rendimientos y desarrollar relaciones de confianza con Countryside USA, fomentando el desarrollo de cadenas productivas, capacitadas y preparadas para enfrentar con éxito los retos de la globalización (en relación a la competencia).
B) Para nuestro Precio
C) Para nuestra Plaza o Canales de Distribución
Consiste en la selección de los lugares o puntos de venta en donde se venderán u ofrecerá nuestro producto Paprika al mercado Estadounidense, algunas estrategias aplicadas por la empresa CountrySide USA, relacionadas a la plaza o distribución son:
- La distribución o canales de venta del producto a los importadores se realizara a través de una comercialización directa e indirecta, las estrategias son:
Ofrecer el producto (Paprika) vía internet, llamadas telefónicas, envío de correos. Ya qué, como nuestro público objetivo está en el extranjero, es más factible realizarlo por este medio.
La participación en exhibiciones y ferias comerciales para exportar al mercado estadounidense. Estas exhibiciones son cada vez más especializadas y se organizan por sectores. En cuanto a la tendencia actual, se prefieren las exhibiciones regionales especializadas donde los visitantes pueden contactarse con su propia red de distribución local.
D) Para nuestra Promoción
Debemos indicar que según los requerimientos de la Empresa Countryside USA. Utilizaremos tres tipos de envase y/o embalaje.
Páprika de mesa: Cajas de cartón blanco c/u con un P.N. 25 Libras
Páprika molienda: Fardos de polietileno c/u con un P.N. 132 Libras
Páprika en polvo: Bolsas de polietileno c/u con un P.N. 55 Libras
Así mismo para buscar un reconocimiento por parte de la Empresa Countryside USA, se utilizaran los distintos medios de comunicación como son los
Correo Electrónicos
TV USA
Radio FM
Periódicos y revistas de USA
Eventos en Red con audiencia focalizada
Banners
Links.
Directorios y Portales.
Galería de fotos en l nea.
De igual forma participaremos en ferias empresariales, con la finalidad de promocionar nuestro producto y hacernos reconocidos no solo por la Empresa Countryside USA, sino que también por demás compañías Norteamericanas.






CAPITULO VIII
METAS A CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO PARA LA EXPORTACIÓN DE PAPRIKA
8.1. Corto Plazo
Al año 2014 Estados Unidos, ha dinamizado su economía con ayuda a la globalización por lo que demanda productos intensos en mano de obra para transformarlos y así producir bienes competitivos intensos en capital, producidos en cantidades para el mundo. Ya que Estados Unidos en un país de un PBI muy grande y niveles de consumo grandes.
Metas Generales:
Aprovechar el actual tratado de libre comercio para lograr una estabilidad y estrecha relación comercial que mantenga la confiabilidad.
Lograr un reconocimiento de grandes oportunidades de negocio para extender nuestro comercio a grandes potencias como China, La Unión Europea, y otros.
Mantener capacitados y al tanto de los servicios múltiples que posee el mercado exportador Peruano.
Metas Específicas:
Entre el 60% y el 70% de los productores orgánicos en Estados Unidos son importados, por lo que la prioridad en la cual está involucrada este sector, en la cual es la oferta de Paprika, como otros insumos de consumo para las empresas de producción textil, colorante natural entre otros
Lograr estrategias adecuadas de mercado para la satisfacción del cliente, dado que las empresas Norteamericanas tiende a consumir sus productos con grandes estándares de calidad y homogeneidad en el producto.
El patrón de consumo no ha variado mucho en cuanto al suministro de Productos insumos. El impulso promocional de las ventas debe ir por este lado mejorando nuestra oferta para no perder nuestro posicionamiento en el mercado.
8.2. Mediano Plazo - 2019
A mediano plazo llegar a mantener el liderazgo y posicionamiento, para así proceder a un incremento de un ritmo constante hasta los años 2019, aprovechando nuestros productos que posee nuestra tierra.
Obtener las certificaciones de calidad de producto a nivel internacional, para ganar confiabilidad y fidelidad del cliente.
Poseer la capacidad de poder capacitar a los demás miembros exportadores del mercado Peruano, e involucrar a las PYME Y MYPES de nuestro país para formar una sociedad con empresas orientales para el bienestar empresarial del Peruano.
8.3. Largo Plazo - 2027
Lograr un incremento notorio y grande que favorezca al Perú al momento de ingresar a un país determinado para lograr una relación económica.
Fortalecimiento y posicionamiento de la empresa con sucursales que compitan directamente con los productores del resto del mundo.
Abrir nuestros horizontes a los demás países donde la demanda de Paprika es atractiva, por lo tanto mantener la homogeneidad y estándares de calidad a nivel internacional siendo líder a nivel mundial.








CONCLUSIONES
PRIMERA: Nuestro mercado objetivo es los Estados Unidos por su gran industrialización en textiles, especias, etc.; lo cual indica un mercado muy competitivo para la Paprika argumentándonos en una creciente de variación de demanda y variación de precio.

SEGUNDA: Uno de los principales factores competitivos del Perú con respecto a otros países es su precio estable y creciente con respecto al producto exportado (Paprika), lo cual nos convierte en un mercado competitivo frente a los demás.

TERCERA: El principal competidor del Perú con respecto a nuestro producto a exportar es China y Tailandia, es por ello que se implementaran las estrategias competitivas ya mencionadas, para poder ser más competitivos y así acaparar más el mercado estadounidense; estas medidas o estrategias nos permitirán llegar a los objetivos trazados y tener un nombre internacional.


















BIBLIOGRAFIA
Plan Operativo del Producto Paprika – Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

Páginas electrónicas
www.fao.org
www.trademap.org
www.minag.org
www.mincetur.com.pe
www.bancomundial.org
www.produce.gob.pe