Escenarios futuros para la ganadería y sus motores de cambio: desde la visión de los actores

Escenarios futuros para la ganadería y sus motores de cambio: * desde la visión de los actores 1 Saravia A .,

Morales

1 H .,

Dieguez,

1 F .,

Tourrand

2 J.F . 1Instituto

Plan Agropecuario 2Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD)/ Montevideo / Mayo 2014

La trayectoria de los ganaderos y su permanencia en la actividad es, un tema de interés para distintos actores e investigadores. En Uruguay, la ganadería ha sido desde los inicios de la República, una actividad no solo de gran importancia desde el punto de vista socioeconómico. La globalización y los avances de actividades que compiten por recursos como lo son la agricultura y la forestación, ponen en la mesa de discusión cual es la capacidad de adaptación de los ganaderos y la ganadería como actividad.

El Plan Agropecuario, el Cirad y otras instituciones enmarcados en el proyecto MOUVE, estudian desde hace algunos años esta problemática. La idea central es contribuir al desarrollo de escenarios futuros a los cuales se enfrentarán los ganaderos, para colaborar a anticipar aquellos cambios que puedan aumentar su vulnerabilidad e incluso llevarlos a dejar la actividad. Además, se pretende dar elementos a diversos decisores de cuáles son los motores o “drivers” que inciden en la trayectoria de las explotaciones ganaderas. A través de nuestro trabajo cotidiano, así como de entrevistas y talleres con diversos productores y actores de la ganadería, se han elaborado los posibles escenarios para estos ganaderos. Se identificado cuales son los factores que tienen incidencia en las explotaciones ganaderas, incorporando la opinión de los propios actores, tanto de los factores que inciden en las explotaciones así como es su representación de cuáles serán los escenarios favorables o desfavorables para las mismas.

El proyecto MOUVE estudia la dinámica de la ganadería en cinco continentes

Escenario favorable para los ganaderos Drivers o motores de cambios Precios productos exportables

Mejorar



Tierra dedicada a la agricultura y forestación Precio de la tierra Intensificación en ganadería Exigencias ambientales

   

Adversidad del clima (ej. Frecuencia de las sequías) Pluriactividad de los productores Participación de los jóvenes en explotaciones Mano de obra asalariada Políticas públicas: servicios (E, Tel, salud, educación, etc)

Disminuir

    

* Este trabajo se enmarca en el Proyecto Integrando Conocimientos (PIC2) del Instituto Plan Agropecuario y el proyecto MOUVE (ANR 2010 STRA 005, Francia)